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關於香煎刺老芽的家常做法的餐飲百科

香煎刺老芽怎麼做-香煎刺老芽的做法
  • 香煎刺老芽怎麼做-香煎刺老芽的做法

  • “刺老芽有着極豐富的營養成分,富含16種氨基酸和22種微量元素,經常食用有提高免疫的作用。做菜味道鮮美,可與香椿媲美,風味獨特被譽爲山菜之王純天然綠色食品。”食材明細主料速凍剌老芽(1袋)雞蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)玉米澱粉(2勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香...
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香煎刺魚怎麼做-香煎刺魚的做法
  • 香煎刺魚怎麼做-香煎刺魚的做法

  • 食材明細主料刺魚(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白醋(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎刺魚的做法步驟1、刺魚解凍化開,洗淨。2、控水。3、放入少許白醋料酒去腥,加一勺鹽醃製二十分鐘。4、少許麪粉,加一點點鹽雞精胡椒粉和清水調成可流動的面...
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刺嫩芽可以生吃嗎-刺嫩芽是香椿嗎
  • 刺嫩芽可以生吃嗎-刺嫩芽是香椿嗎

  • 刺嫩芽是香椿嗎?相信有絕大部分的人都會覺得兩者外觀比較相似,所以覺得兩者是同一個物種的疑惑。其實刺嫩芽並不是香椿,而且兩者之間還有很大的區別。刺嫩芽是一種對人體非常有好處的可以食用的山野菜,而香椿則不是。下面由小編具體爲您解答二者的區別以及食用方法。刺嫩芽...
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家常芽菜怎麼做-家常芽菜的做法
  • 家常芽菜怎麼做-家常芽菜的做法

  • “綠豆芽其性涼、味甘無毒,能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除溼,可用於飲酒過度、溼熱鬱滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者,夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服,治乳汁不下。綠豆芽榨汁,加白糖代茶飲,治尿路感染、小便赤熱、尿頻等症”食材明細主料綠豆芽(適量)肉(適量...
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奶香蒸刺蝟老鼠怎麼做-奶香蒸刺蝟老鼠的做法
  • 奶香蒸刺蝟老鼠怎麼做-奶香蒸刺蝟老鼠的做法

  • “在天津衛,正月十五要蒸刺蝟老鼠。有的刺蝟身上還要馱着元寶,往家馱元寶。也是習俗。”食材明細主料麪粉(適量)鮮奶(適量)輔料核桃仁(適量)紅糖(適量)花生醬(適量)白糖(適量)乾酵母(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香蒸刺蝟老鼠的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加幹酵...
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飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法
  • 飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法

  • “比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小蔥(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度溫水拌至不沾碗即可,揉成麪糰,用溼布蓋上,醒廿分鐘,再揉一下,醒至待用。2、...
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香煎家常豆腐怎麼做-香煎家常豆腐的做法
  • 香煎家常豆腐怎麼做-香煎家常豆腐的做法

  • “煎豆腐最怕沾鍋了,滿懷熱情的做飯菜看到碎爛的豆腐好心情瞬間全無,別擔心~~~有了好炒鍋讓你無憂無慮的輕鬆展現好廚藝!九陽輕奢派炒鍋,π鍋型健康少煙,鍋身輕便易顛炒,藍寶石耐磨不粘,櫸木手柄握感舒適,全復底提升加熱效率,鍋口階梯設計導流防溢,時尚外觀輕便體驗。”食材明細主...
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香椿芽煎餅怎麼做-香椿芽煎餅的做法
  • 香椿芽煎餅怎麼做-香椿芽煎餅的做法

  • “春天🔅🌱裏的香椿嫩芽,怎麼吃也都喜歡。”食材明細主料香椿芽(1把)雞蛋(1個)麪粉(半勺)輔料五香粉(適量)花生油(半勺)小蔥(1顆)鹽(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽煎餅的做法步驟1、新鮮的香椿芽清洗乾淨。2、切成碎末。3、小蔥切碎混合。4、加入麪粉。5、放入五香粉,打入...
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家常香煎豆腐怎麼做-家常香煎豆腐的做法
  • 家常香煎豆腐怎麼做-家常香煎豆腐的做法

  • “外酥裏嫩,口感非常棒。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料雞蛋(2個)蒜(適量)香菜(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)熱油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切片,裹上澱粉雞蛋液下鍋煎,煎至兩面金黃撈...
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香椿芽煎蛋怎麼做-香椿芽煎蛋的做法
  • 香椿芽煎蛋怎麼做-香椿芽煎蛋的做法

  • 食材明細主料香椿芽(150g)雞蛋(3個)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽煎蛋的做法步驟1、香椿芽。2、雞蛋。3、水開後香椿焯水一分鐘。4、焯水後的香椿芽變成綠色,切成碎粒。5、放入雞蛋中,加適量的鹽,調成液。6、起鍋熱油,炒香蒜。7、將雞蛋液...
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刺老芽洋蔥炒鵝蛋怎麼做-刺老芽洋蔥炒鵝蛋的做法
  • 刺老芽洋蔥炒鵝蛋怎麼做-刺老芽洋蔥炒鵝蛋的做法

  • “刺老芽洋蔥炒鵝蛋,家常快手菜。這是刺老芽下來時速凍的。由於疫情當時很少上市場,今年也沒買多少。刺老芽有增加食慾、改善情緒、提高免疫、活血利溼的作用。”食材明細主料刺老芽(1包)鵝蛋(2個)輔料洋蔥(1塊)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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蟹味菇雞蛋炒刺老芽怎麼做-蟹味菇雞蛋炒刺老芽的做法
  • 蟹味菇雞蛋炒刺老芽怎麼做-蟹味菇雞蛋炒刺老芽的做法

  • “雪榕蟹味菇雞蛋炒刺老芽,鮮香營養的家常菜。刺老芽五月凍的山野菜,東北特產,和蘑菇雞蛋搭配在一起,色澤誘人,讓人食慾大增,健康美味,老少皆宜。”食材明細主料雪榕蟹味菇(1包)雞蛋(4個)冰凍刺老芽(1包)輔料小蔥(2棵)調料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇...
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香煎香椿芽魚怎麼做-香煎香椿芽魚的做法
  • 香煎香椿芽魚怎麼做-香煎香椿芽魚的做法

  • “去年的香椿芽就剩這些了,再留着也就不新鮮了。今天就把它做成香椿芽魚吃了吧。感覺是很不錯的選擇。這種做法我們家人都很喜歡吃。歡迎美食家們都來品嚐哈~”食材明細主料香椿芽(2包)輔料雞蛋(1個)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(...
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刺老芽炒肉絲怎麼做-刺老芽炒肉絲的做法
  • 刺老芽炒肉絲怎麼做-刺老芽炒肉絲的做法

  • “刺老芽是一種山野菜。野生的大量上市時也要二十多元一斤,炒肉絲吃很美味的。”食材明細主料刺老芽(200克)裏脊肉(100克)杏鮑菇(半個)紅甜椒(半個)元蔥(1塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺老芽炒肉絲的做法步驟1、刺老芽200克,裏脊肉100克,杏...
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刺老芽可以怎麼吃呢?
  • 刺老芽可以怎麼吃呢?

  • 一開始從來沒有聽說過刺老芽,陌生又好奇,於是在網上搜尋,才知道是一種可以吃的野菜,其做法多式多樣,刺老芽炒蛋尤其美味,只做了一次來品嚐,不僅好吃還好看,其色彩黃綠相間,色調清雅。是一道特別美觀的佳餚,香氣誘人,深受人們的喜愛。刺老芽,又稱刺嫩芽、刺老鴉、龍牙楤木。分佈於北...
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家常刺老芽炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常刺老芽炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料刺老芽:適量雞蛋:適量輔料蔥花:適量鹽:適量具體步驟1.剝去刺老芽根部外層包裹的皮,去掉根部,清洗乾淨;2.將刺老芽放入鍋中焯燙一下盛出,對半撕開備用;3.雞蛋打散,加入蔥花;4.將雞蛋放入鍋中炒至凝固,盛出備用;5.鍋中油...
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刺老芽炒培根肉怎麼做-刺老芽炒培根肉的做法
  • 刺老芽炒培根肉怎麼做-刺老芽炒培根肉的做法

  • “5月遇見這野菜抓緊吃,與培根肉是絕配,脆嫩爽口不油膩,特香”食材明細主料培根肉(3片)刺老芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)蒜(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺老芽炒培根肉的做法步驟1、新鮮野生刺老芽,渾身帶刺,先用冷水浸泡1小時,然後清沖洗乾淨。2、...
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特色香煎刺嫩芽如何做簡單又好吃
  • 特色香煎刺嫩芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘特色香煎刺嫩芽是食譜中的一股清流,它是創新的成果。刺嫩芽很多人其實不知道能吃,更不知道要咋吃,不過夏季正好是吃刺嫩芽的絕佳時機,想要嘗試新口味的朋友們可以學習一下如何做。味道沒的說,很贊,想要做的朋友...
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雞胸肉炒刺老芽怎麼做-雞胸肉炒刺老芽的做法
  • 雞胸肉炒刺老芽怎麼做-雞胸肉炒刺老芽的做法

  • “刺老芽是一種山野菜。刺老芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味濃郁,被譽爲"山野菜之王"。刺老芽的嫩芽含有豐富的營養成分,食用可防病治病,保健益壽。以前我們追求的是大魚大肉,現在的我們追求的是營養美味和健康。那麼各種野菜無疑是最佳的選擇。”食材明細主料刺老芽(300...
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刺老芽煎雞蛋怎麼做-刺老芽煎雞蛋的做法
  • 刺老芽煎雞蛋怎麼做-刺老芽煎雞蛋的做法

  • “刺老芽是一種山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎雞蛋是一道美食,刺老芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等。用來煎雞蛋非常適合。”食材明細主料刺老芽(200克)雞蛋(4個)大蔥(1段)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺老芽煎雞蛋的...
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涼拌刺老芽怎麼做-涼拌刺老芽的做法
  • 涼拌刺老芽怎麼做-涼拌刺老芽的做法

  • “農村最搶手的野菜刺嫩芽,5月不能錯過的野味,食用方法也很多,沸水焯燙後可拌、熗、醃、炒、炸、燉、蘸醬、做粥、煲湯、包餡等。脆嫩清香,開胃下飯,春天的味道。”食材明細主料刺嫩芽(1把)輔料蒜(適量)熟白芝麻(適量)生抽(適量)自制辣椒醬(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)麻油(適量)小米辣...
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刺老芽炒蛋怎麼做-刺老芽炒蛋的做法
  • 刺老芽炒蛋怎麼做-刺老芽炒蛋的做法

  • 食材明細主料刺老芽(適量)輔料雞蛋(4個)調料鹽(適量)海鮮醬油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)刺老芽炒蛋的做法步驟1、刺老芽輕焯水撈出攥幹水分備用。2、四個雞蛋打散,下油鍋炒香盛出來備用。3、接着把刺老芽炸油鍋翻炒幾下,➕鹽,糖少許。海鮮醬油少許,油少可以在➕一...
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肉炒刺老芽的做法 東北野山珍~肉炒刺老芽 肉炒刺老芽怎麼做
  • 肉炒刺老芽的做法 東北野山珍~肉炒刺老芽 肉炒刺老芽怎麼做

  • 食材明細主料刺老芽(500g)豬肉(一塊)輔料青椒(一個)蒜瓣(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少量)澱粉(少量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒刺老芽的做法步驟1、豬肉切薄片,放入適量生抽和少許澱粉,攪勻後,醃製10分鐘左右。2、青椒洗淨切成滾刀小塊,蒜瓣切碎末。3、新鮮的刺老芽需要...
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鮑魚菇刺老芽煎蛋怎麼做-鮑魚菇刺老芽煎蛋的做法
  • 鮑魚菇刺老芽煎蛋怎麼做-鮑魚菇刺老芽煎蛋的做法

  • “鮑魚菇刺老芽煎蛋,家常美味營養好吃。”食材明細主料鮑魚菇(1大把)刺老芽(1小盤)雞蛋(4個)大蔥(1段)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮑魚菇刺老芽煎蛋的做法步驟1、鮑魚菇1大把,刺老芽1小盤,雞蛋4個,大蔥1段。2、鮑魚菇提前1小時溫水溫發,泡好切碎,刺老...
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刺老芽炒雞蛋怎麼做-刺老芽炒雞蛋的做法
  • 刺老芽炒雞蛋怎麼做-刺老芽炒雞蛋的做法

  • “刺老芽味道香甜、清內醇厚、野味濃郁,是著名的上等山野菜。被譽爲“野山菜之王”。刺老芽可以生吃,炒着吃,蘸醬吃,做湯,做餡。今天分享一道刺老芽炒雞蛋,刺老芽味道清香,味道鮮美,炒雞蛋別有一番風味。”食材明細主料刺老芽(12顆)雞蛋(2個)輔料小蔥(2顆)大蒜(2粒)調料辣椒圈(適量)料酒(2滴...
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