- “山藥具有提高免疫力、預防高血壓降低膽固醇等功效,是虛弱者恢復體力的最佳食品,常吃山藥的益處多多,家裏還剩最後一個秤砣山藥,蒸着吃太單調,於是做了甜餅,喜歡山藥搭配着白糖,甜滋滋的味道。”食材明細主料山藥(適量)枸杞子(適量)熟白芝麻(適量)熟黑芝麻(適量)輔料食用油(適量)調料白糖...
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- “山藥有治消化不良與小兒脾胃虛弱的作用,可是很多孩子挑食卻不愛吃。今天虎媽來跟大家分享一個新吃法,做成小點心,噴香酥脆,孩子餓時墊墊飢,絕對抵擋不住誘惑哦!”食材明細主料熟芝麻(5g)山藥(50g)玉米油(30g)雞蛋(1個)白砂糖(15g)金龍魚低筋麪粉(90g)輔料蜂蜜(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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- “朋友送的鐵棍山藥實在是吃不完,煲湯吃,煮着吃,炒着吃,發現還有那麼多,今天做款餅乾吧,反正山藥煮熟後就是粉粉面面的感覺,做餅乾應該也蠻酥的。開始試驗:”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(60克)白砂糖(30克)雞蛋(1枚)黑芝麻(適量)鐵棍山藥泥(1湯勺)輔料泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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- “紫山藥是山上野生的,只在莖心有一些淡淡的紫色,沒有人工栽培的那種炫人紫色。紫山藥還稱“紫淮山”,據本草綱目藥書的記載,紫山藥有着很高的藥用價值。,經常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益於脾、肺、腎等功能,是很好的食補材料,又被人們稱爲...
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- 食材明細主料大米(適量)小米(適量)山藥(適量)輔料枸杞(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥枸杞二米粥的做法步驟1、大米小米淘洗。2、山藥去皮切段。3、大米小米和山藥都放入鍋中,加水,大火煮開後轉中火。4、煮至濃稠放枸杞。5、再煮三到五分鐘即可。...
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- “天氣炎熱沒胃口,就喜歡做一些湯湯水水的東西,開胃而且營養。”食材明細主料草雞(半隻)鐵棍山藥(150g)生薑(8g)枸杞(6g)輔料料酒(2g)鹽(適量)熱開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞雞湯的做法步驟1、雞剁小塊後清洗乾淨再用清水浸泡一小時左右,這樣血水好洗出;2、清洗好的...
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- “糯糯的,好香,做法簡單。”食材明細主料山藥(一節)白芝麻(適量)輔料糯米粉(適量)煉乳(少許)牛奶(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥芝麻餅的做法步驟1、山藥2、山藥削皮切薄片3、放入蒸鍋大火蒸10分鐘4、在蒸山藥的同時備其它食材,糯米粉,煉奶,純牛奶,白芝麻5、山藥蒸好取出6、...
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- 食材明細主料粳米(100g)山藥(一小節)枸杞(15顆)輔料蔥(適量)姜(適量)食用油(幾滴)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥枸杞粥的做法步驟1、提前半個小時將米泡上,此步驟是爲了粥更好喝,不泡也行。2、砂鍋里加入足量的水,加入一片姜,一小節蔥,幾滴食用油,大火燒開。3、在燒水的過程中,將山...
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- 食材明細主料柴雞(1只)山藥(適量)枸杞(20g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞燉雞湯的做法步驟1、柴雞洗淨,去除頭和屁股然後切塊兒。2、放水中煮開去除浮沫。3、放砂鍋中煮1.5小時。4、山藥洗淨去皮,切塊,枸杞洗淨。5、然後放入山藥繼續燉20分鐘。6、裝入碗中。...
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- “這個山藥蒸糕加了大米粉,而且米粉的含量還挺多,我覺得應該算是主食,可是又放了蜂蜜和果糖,吃起來有種清甜味,又似糕點,呵呵不好歸類,口感軟糯,平時喜歡吃粘食或者糯米制品的朋友應該會喜歡,我平時就偏愛這口感的食物,所以覺得還不錯,拍完照片俺拿他當午飯了,配了杯咖啡,苦中有甜,別有...
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- 食材明細主料鐵棍山藥(適量)熟黑芝麻(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻山藥餅的做法步驟1、山藥去皮切塊,放電飯鍋中蒸熟。2、用叉子壓成泥,加入糯米粉。3、攪拌成面絮狀。4、揉成麪糰。5、分成六個小劑子。6、熟黑芝麻加糖放入料理杯中打碎...
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- “枸杞:滋補肝腎,益精明目。山藥:健脾益胃助消化,延年益壽。”食材明細主料山藥(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)茶油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞山藥的做法步驟1、山藥去皮。對半切片。2、浸入水中。3、倒入鍋裏,煮至山藥熟透。4、適量枸杞倒入開水浸泡。5、煮好...
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- “營養價值:枸杞具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常吃還能美白養顏。蝦味甘性溫,可補腎壯陽,滋陰健胃,益氣滋陽,通絡止痛。”食材明細主料鮮活蝦(300g)輔料枸杞(20g)熟芝麻(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(10ml)八角(一枚)花椒(5g)配料鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芝麻蝦的做法步驟1、鮮蝦...
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- “山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”,據古籍記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養,小孩強健體魄都有顯著效果...
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- “這道枸杞木耳炒山藥是一道很適合節後吃的養胃菜,主料木耳是大家公認的清道夫,山藥有健脾益胃,助消化的作用、裏面還點綴了一點可以溫和補腎的枸杞,過節後吃吃這道菜可以有助於調節暴飲暴食後的身體。”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)枸杞(適量)輔料青辣椒(適量)配料鹽(適量)植物...
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- “山藥排骨湯,喜歡吃山藥,可是超級討厭收拾山藥,最得意這裏面的枸杞子,是我前些日子在樓下摘採後曬乾的,有好多年沒有見過枸杞樹了,很是驚喜。”食材明細主料排骨(200克)山藥(250克)輔料豌豆(60克)枸杞(10克)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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- “忽然發現,變粥爲糊是一個絕妙的主意。既不必苦惱何時安排粥食,而早餐的豆漿米糊也更加豐富多彩。這一道粥食有補腎之功,對於腎精不足,脾胃不和,脾腎陽虛,肝血不足因其的引起的大便溏瀉不成形,四肢乏力,懶言少動,眼睛乾澀,掉頭髮,血虛尿頻均勻作用。健康人食之,亦可強身健體。沒有將...
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- 食材明細主料山藥(適量)黑芝麻(適量)輔料麪粉(50g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥黑芝麻餅的做法步驟1、山藥去皮切小塊上鍋蒸熟。2、蒸熟的山藥放入料理杯加適量清水打成泥。3、山藥泥加麪粉調成稠一點的麪糊。4、平底鍋刷油倒入麪糊。5、攤成薄餅撒上黑芝麻煎制一面定...
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- “山藥一向是咱國人養生的好食材,煲湯、炒食、燜燉、打漿,吃法多樣,今天咱用它做一筐迷你小餅,外酥裏嫩,熱吃香噴噴,涼吃有嚼勁,可當主食,也可當零食,大人孩子都喜歡。山藥刮皮、洗淨、切片、蒸熟、碾成泥,晾到溫乎時加乾酵母、麪粉揉成不粘手的麪糰,擀薄,再用蔬菜水果切的模具刻出各...
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- “光滑細膩,香甜。營養豐富😋”食材明細主料枸杞(適量)山藥(2小段)輔料大米(2把)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞山藥米漿的做法步驟1、山藥兩段。枸杞一袋。2、山藥切小段。3、枸杞洗一下備用。4、大米2把。5、所有食材放入破壁機內,加入幾塊冰糖。6、加至水位1200。選...
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- “這個甜湯我經常煮來當早餐的。紅棗和枸杞有點淡淡的甜味,所以只要再放一點點冰糖就好。”食材明細主料紅棗(適量)山藥(適量)桂圓(適量)枸杞(適量)輔料雞蛋(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗山藥桂圓枸杞羹的做法步驟1、準備食材。山藥去皮、切塊;桂圓剝殼、...
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- 食材明細主料枸杞豆渣(適量)麪粉(適量)輔料黑芝麻(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻枸杞豆渣餅的做法步驟1、食材:枸杞豆渣2、麪粉3、黑芝麻、綿白糖4、將枸杞豆渣倒入屜布中擠幹一些豆汁。5、放入大碗中。6、接着,合入適量的麪粉,加入黑芝麻和綿白糖。7、...
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- “國慶外出回來時專程去了趟焦作溫縣,買了當地出產的壚土山藥,壚土山藥形狀很不規則,粗細不均勻,水分少粘性大,吃起來口感綿軟不同於其它山藥,燉湯、和肉紅燒、蒸着吃和煮糖水都是很滋補的。”食材明細主料山藥(2根)山楂(2個)枸杞(數顆)葡萄乾(1勺)輔料冰糖(適量)開水(半碗)甜味(口味)蒸(工藝)...
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- “女孩子要多吃點雪耳,紅棗,桂圓,山藥,黃豆,枸杞,芝麻等等補血的東西,臉色纔會紅潤,即使不化妝都可以保持好氣色”食材明細主料鮮山藥(適量)輔料枸杞(適量)黃豆(適量)雪耳(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)山藥枸杞糖水的做法步驟1、材料包括:鮮山藥,枸杞,黃豆,雪耳,冰糖2、往高...
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- “其實用蔬菜做麪食就和水差不多,只是用量上調整把握好就行,麪食做久了,什麼東西用的麪糰應該是什麼手感,不用電子秤來稱量,揉捏幾下就知道了。下面來看看我今天的這個好吃的山藥芝麻燒餅。”食材明細主料麪粉(250克)山藥(1段)輔料酵母(3克)芝麻(適量)油(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)數...
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