當前位置:味味甜 >

關於蒜苗洋蔥炒豬肝的最正宗做法的餐飲百科

蒜苗洋蔥炒豬肝怎麼做-蒜苗洋蔥炒豬肝的做法
  • 蒜苗洋蔥炒豬肝怎麼做-蒜苗洋蔥炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)蒜苗(適量)洋蔥(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗洋蔥炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片,放在漏勺上用流動的水沖洗乾淨血沫,瀝乾水分。2、豬肝加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、蒜苗清洗切...
  • 15615
青椒洋蔥炒豬肝怎麼做-青椒洋蔥炒豬肝的做法
  • 青椒洋蔥炒豬肝怎麼做-青椒洋蔥炒豬肝的做法

  • “豬肝的營養價值:1、能夠預防和緩解缺鐵性貧血,因爲豬肝當中含有豐富的鐵元素,並且o都是以容易吸收的二價鐵的形式存在,在預防和糾正缺鐵性貧血方面的作用非常明顯。2、能夠緩解視力疲勞、提高視力水平,因爲豬肝當中富含有維生素A,而維生素A構成了視網膜的重要原料,適當吃豬肝...
  • 6470
豬肝炒洋蔥怎麼做-豬肝炒洋蔥的做法
  • 豬肝炒洋蔥怎麼做-豬肝炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料豬肝(500克)洋蔥(一個)輔料豆油(適量)料酒(少許)十三香(少許)薑末(適量)白醋(少許)醬油(少許)精鹽(適量)蝦皮(適量)蠔油(少許)八角(二個)花椒(數粒)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肝炒洋蔥的做法步驟1、豬肝一斤泡水半小時,泡淨血水和粘液。2、將豬肝洗淨撈出。3、將豬肝切2~3毫米...
  • 7154
美味的洋蔥蒜苗爆炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 美味的洋蔥蒜苗爆炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘洋蔥蒜苗爆炒豬肝是將洋蔥蒜苗和豬肝一起放入鍋中翻炒而成的一道家常菜,吃起來是營養又美味,非常適合在家中製作這道美味的洋蔥蒜苗爆炒豬肝,我在家中製作的時候還喜歡加入一些豆瓣,特別是老乾媽,這樣製作出來...
  • 18288
洋蔥黑木耳炒豬肝怎麼做-洋蔥黑木耳炒豬肝的做法
  • 洋蔥黑木耳炒豬肝怎麼做-洋蔥黑木耳炒豬肝的做法

  • “第一次這樣搭配,味道就是一個字“香”,加上企鵝仔對洋蔥不是一般的鐘愛,今晚都停不了口。。。”食材明細主料豬肝(適量)輔料洋蔥(1個)黑木耳(8朵)配料蒜頭(3片)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥黑木耳炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片,洋蔥切條,黑木耳提前用水浸泡15分鐘。2、熱鍋...
  • 11185
洋蔥豬肝湯怎麼做-洋蔥豬肝湯的做法
  • 洋蔥豬肝湯怎麼做-洋蔥豬肝湯的做法

  • “春天這個季節,兒童感冒頻發,流感肆意,兒子抵抗力差,這個湯是最好的食補藥,可以預防流感,不過兒子對味道特別敏感,他不喜歡豬肝的味道,我只能給他喝一點湯,還告訴他是藥,要一口喝下去……😄,不過喜歡豬肝的孩子,家長可以給試試,這個季節喝一點對孩子還是極好噠~”食材明細主料豬肝(200...
  • 27289
蒜苗洋蔥炒肉絲怎麼做-蒜苗洋蔥炒肉絲的做法
  • 蒜苗洋蔥炒肉絲怎麼做-蒜苗洋蔥炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蒜苗(8根)洋蔥(半個)瘦肉(100g)美人椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(幾滴)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗洋蔥炒肉絲的做法步驟1、蒜苗切段、洋蔥、紅辣椒切絲備用。2、豬肉切絲。3、鍋注油燒熱,下姜蒜末炒香、加入肉絲炒至發白、加生抽...
  • 22233
洋蔥炒豬肝的做法 清肝明目的洋蔥炒豬肝 洋蔥炒豬肝怎麼做
  • 洋蔥炒豬肝的做法 清肝明目的洋蔥炒豬肝 洋蔥炒豬肝怎麼做

  • “豬肝營養豐富,經常食用具有補血補鐵清肝明目功效,很多人都說自己做的豬肝有腥有柴,下面我就來教大家做一道【滑嫩鮮美的豬肝】。”食材明細主料豬肝(800g)洋蔥(1個)蘆筍(4個)輔料生薑(1塊)紅椒(1個)青椒(1個)調料食用油(30克)生抽(3勺)鹽(3勺)白糖(2勺)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒...
  • 6862
好吃的洋蔥蒜苗爆炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 好吃的洋蔥蒜苗爆炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肝具有明目,補血,增強人體免疫力的功效,今天的爆炒豬肝,因爲我喜歡吃辣,所以多放了一點。加上洋蔥和蒜苗,爆香以後,味道真的是讓人慾罷不能啊,豬肝的粉嫩肉質加上軟軟的洋蔥和清脆的蒜苗,好吃的洋蔥蒜苗爆炒豬肝,...
  • 31500
臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入臘肉裏一直,臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子,撈起臘肉...
  • 29867
洋蔥青椒炒豬肝怎麼做-洋蔥青椒炒豬肝的做法
  • 洋蔥青椒炒豬肝怎麼做-洋蔥青椒炒豬肝的做法

  • “中醫認爲“春應肝而養生,”春,屬木,其氣溫,與人體肝氣相應,宜疏肝。豬肝富含鐵等多種礦物質和維生素A,有養肝明目、補血等作用,是春季補血養肝的好食材。”食材明細主料豬肝(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蔥白(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
  • 10341
洋蔥炒豬肝怎麼做-洋蔥炒豬肝的做法
  • 洋蔥炒豬肝怎麼做-洋蔥炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(半斤)洋蔥(1個)尖椒(1個)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(3g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒豬肝的做法步驟1、豬肝準備,青椒洗淨洋蔥頭去除外皮和兩頭。2、豬肝切片放水中浸泡出血水。3、洋蔥切絲,青椒去蒂切絲。4、鍋中放油炒豬肝至變色,撈出備用。5、鍋中留...
  • 19363
蒜薹洋蔥炒豬腰怎麼做-蒜薹洋蔥炒豬腰的做法
  • 蒜薹洋蔥炒豬腰怎麼做-蒜薹洋蔥炒豬腰的做法

  • 食材明細主料蒜薹(1g)洋蔥(1顆)豬腰(1塊)乾紅辣椒(3顆)姜(1塊)輔料醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)生粉(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(難度)蒜薹洋蔥炒豬腰的做法步驟1、備菜。2、炒豬腰入幹辣椒薑片及料理酒加適量鹽。3、盛出備用。4、另起油燒熱後倒入疏菜翻炒加入適量鹽。5、倒入腰花翻炒至熟...
  • 21217
洋蔥大蒜苗炒牛肉怎麼做-洋蔥大蒜苗炒牛肉的做法
  • 洋蔥大蒜苗炒牛肉怎麼做-洋蔥大蒜苗炒牛肉的做法

  • 食材明細主料洋蔥(半個)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥大蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉生抽,生薑醃製一下,洋蔥,大蒜苗切好備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒一分鐘撈出...
  • 26856
家常的洋蔥蒜苗爆炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 家常的洋蔥蒜苗爆炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘洋蔥蒜苗爆炒豬肝,這道菜品營養美味,豬肝是動物的內臟,營養非常豐富,還具有保健功能,是補血佳品。再加上洋蔥蒜苗這兩種輔料爆炒,這道菜品更加美味有人。香氣撲鼻,刺激味蕾,讓你蠢蠢欲動。這道簡單又美味的佳餚,在...
  • 20596
洋蔥青菜炒豬肝怎麼做-洋蔥青菜炒豬肝的做法
  • 洋蔥青菜炒豬肝怎麼做-洋蔥青菜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)洋蔥(適量)青菜(適量)澱粉(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥青菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切成片,用流動水衝去雪沫,瀝乾水分,加鹽、薑絲、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘2、洋蔥切絲,青菜幫切段3、鍋中放油,...
  • 8423
洋蔥拌豬肝怎麼做-洋蔥拌豬肝的做法
  • 洋蔥拌豬肝怎麼做-洋蔥拌豬肝的做法

  • 食材明細主料滷豬肝(200g)輔料洋蔥(80g)調料生抽(1匙)醋(匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌豬肝的做法步驟1、豬肝切片,洋蔥切絲。2、倒入生抽,醋,香油攪拌均勻即可。3、成品圖。4、成品圖。...
  • 30405
洋蔥香乾炒豬肝怎麼做-洋蔥香乾炒豬肝的做法
  • 洋蔥香乾炒豬肝怎麼做-洋蔥香乾炒豬肝的做法

  • 食材明細主料香乾(75克)洋蔥(85克)豬肝(165克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥香乾炒豬肝的做法步驟1、食材:香乾(已切片)、洋蔥(已清洗切開)、豬肝(已切片浸泡在清水中)2、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水,撈出控幹一些水分,加適量的料酒。3、加適...
  • 6935
洋蔥爆炒豬肝怎麼做-洋蔥爆炒豬肝的做法
  • 洋蔥爆炒豬肝怎麼做-洋蔥爆炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(200克)洋蔥(1個)紅辣椒(半個)輔料蒜頭(適量)姜(幾片)調料油(適量)清水(適量)鹽(適量)糖(適量)韓式辣醬(一勺)料酒(適量)白胡椒粉(適量)甜辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆炒豬肝的做法步驟1、把洋蔥切小塊(或者按照自己喜歡的形狀去切)紅辣椒切塊,豬肝切小片狀。2、豬肝切好,把...
  • 16613
洋蔥炒豬肝的做法 寶寶食譜--------洋蔥炒豬肝 洋蔥炒豬肝怎麼做
  • 洋蔥炒豬肝的做法 寶寶食譜--------洋蔥炒豬肝 洋蔥炒豬肝怎麼做

  • “第一次給孩子吃洋蔥,皺着眉吐出來,後面再怎麼哄都不肯接受洋蔥入口,直到有一次,中午沒吃完的晚上熱熱繼續吃,桌上又只有這一個菜,熊孩子將就着吃了一條,本以爲會吐出來,結果,細細品了嚥下去,又用手指着洋蔥,再指着自己嘴表示要吃。到底有什麼不同呢?原來隔歺的洋蔥特別入味,吃起來有...
  • 14762
正宗洋蔥回鍋肉怎麼做-正宗洋蔥回鍋肉的做法
  • 正宗洋蔥回鍋肉怎麼做-正宗洋蔥回鍋肉的做法

  • “洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋蔥(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
  • 8050
蒜苗豬肝怎麼做-蒜苗豬肝的做法
  • 蒜苗豬肝怎麼做-蒜苗豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(300克)青蒜苗(200克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(兩茶匙)姜(適量)花椒(適量)辣椒段(一小把)胡椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗豬肝的做法步驟1、準備食材2、豬肝切薄片加入胡椒粉,少許鹽,生粉,兩茶匙料酒3、抓捏均勻醃製五分鐘4、蒜...
  • 22886
正宗洋蔥炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 正宗洋蔥炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘洋蔥炒豬肝,不知道親們有沒有吃過這道家常菜品呢?豬肝的營養價值極高,搭配洋蔥,兩者合體,有一種不可言說的美味。洋蔥炒豬肝,豬肝爽脆可口,鹹香可口,非常適合下飯下酒。小編建議,製作這道洋蔥炒豬肝的親們,要記得挑...
  • 31900
蒜苗炒豬肝怎麼做-蒜苗炒豬肝的做法
  • 蒜苗炒豬肝怎麼做-蒜苗炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)蒜苗(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片,放在漏勺上用流動水沖洗乾淨血沫,瀝去水分。2、放到碗中,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、蒜苗切段。4、鍋中...
  • 6124
蒜苗可以炒洋蔥嗎
  • 蒜苗可以炒洋蔥嗎

  • 可以。蒜苗,不僅可以用來炒洋蔥,也可用來炒臘肉、五花肉以及香腸等。在挑選蒜苗的時候,要購買外觀顏色呈現翠綠色的蒜苗,因爲這種顏色的蒜苗,相對來說是會更加新鮮一些的。也可以用手去捏一捏蒜苗,要購買不會過於粘手的蒜苗會更好一些。...
  • 31874
專題