![蔥香芋頭怎麼做-蔥香芋頭的做法]( "蔥香芋頭怎麼做-蔥香芋頭的做法")
- “這個時節的芋頭是最好吃的呢。軟糯可口。這是一道典型的農家菜，小時候到老家，外婆經常做給我吃。一點兒菜子油，一點兒小蔥一把花椒。鹽辣椒麪就能做出的美味。非常的簡單。我把它改進了一下，上面撒了一把幹蝦皮兒。特別的美味。”食材明細主料芋頭（6個）輔料小蔥（一把）花椒（10顆）...
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![香芋蔥花餅怎麼做-香芋蔥花餅的做法]( "香芋蔥花餅怎麼做-香芋蔥花餅的做法")
- 食材明細主料香芋（半個）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芋蔥花餅的做法步驟1、芋頭去皮，切成小塊，放鍋裏煮，快熟時放些鹽2、蔥花3、把熟的芋頭壓成泥4、打個雞蛋下去5、加些麪粉6、和成麪糰，如果太乾了，就要加幾滴水7、拿一小塊搓成圓形，稍微...
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![素食蔥香芋頭糕如何做簡單又好吃]( "素食蔥香芋頭糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋頭是街頭小吃的常見材料，番沙芋頭，芋頭面包……光是芋頭糕就隨着材料不同有各種口味。今天做的這款素食蔥香芋頭糕是全素的芋頭糕，簡簡單單卻別有一番風味。芋頭甜味較輕，剛入口時會被香蔥味掩蓋，待咀嚼吞下...
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![蔥香芋頭片怎麼做-蔥香芋頭片的做法]( "蔥香芋頭片怎麼做-蔥香芋頭片的做法")
- “芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B羣、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量。”食材明細主料芋頭（500g）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香芋頭片的做法...
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![蔥香芋頭糕怎麼做-蔥香芋頭糕的做法]( "蔥香芋頭糕怎麼做-蔥香芋頭糕的做法")
- “滿眼的芋頭糕好像都是臘腸，海米，難得看到兩個全素的。猛然間發現王森先生的這個芋頭糕，無肉也無海米。一下子來了興趣。沒捨得多整，減半使用。沒有油蔥酥，也不完全明瞭油蔥酥是個什麼玩意兒，懶得去考證，直接換成蔥花了事。緊實的芋頭一切成絲兒，一下子就感覺分量翻了倍。先前嘀...
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![香蔥爆芋艿怎麼做-香蔥爆芋艿的做法]( "香蔥爆芋艿怎麼做-香蔥爆芋艿的做法")
- “秋天正是食用芋艿的季節，每年老媽都會燒一道菜就是蔥花芋艿，今天作了改動。”食材明細主料芋艿（十粒）輔料小香蔥（四棵）配料油（一茶勺）鹽（1/3）蔥香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥爆芋艿的做法步驟1、1.準備好所用原料；2、2.芋艿熱水汆後，再過冷水備用；3、3.起油鍋先大火翻炒再轉小...
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![蔥花芋頭苞怎麼做-蔥花芋頭苞的做法]( "蔥花芋頭苞怎麼做-蔥花芋頭苞的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）麪粉（適量）蔥（適量）調料油（稍寬（炸丸子用））鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蔥花芋頭苞的做法步驟1、準備好芋頭。2、去皮，加適量的水，放入高壓鍋壓10分鐘至熟。3、準備好蔥和麪粉。4、蔥切成蔥花放入芋頭中。5、芋頭和蔥花加入麪粉中。6、芋...
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![如何做簡單又好吃-營養蔥香芋頭糕]( "如何做簡單又好吃-營養蔥香芋頭糕")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘芋頭，以其獨特的口感和香氣在中華文明食譜中佔有了一席地位。這樣，人們便圍繞着芋頭創造出許多花樣不一的製作方法。煎炒蒸炸，而蔥香芋頭糕則屬於蒸這一類。不需過多的配料，只需簡單的芋頭絲，將其味道在蒸煮的...
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![香酥芋頭怎麼做-香酥芋頭的做法]( "香酥芋頭怎麼做-香酥芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（300g）山藥（60g）杏鮑菇（60g）輔料澄面（60g）胡椒粉（4g）食鹽（4g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥芋頭的做法步驟1、芋頭去皮，切成大塊，入鍋蒸15-20分鐘，取出碾碎成粉狀，挑去硬塊。2、山藥、杏鮑菇洗淨切丁備用，澄面加開水燙至透明。芋頭粉和燙好的澄面混合（5:1），加入鹽、...
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![蔥香芋艿怎麼做-蔥香芋艿的做法]( "蔥香芋艿怎麼做-蔥香芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蔥香芋艿的做法步驟1、煮熟的芋艿剝皮備用。2、香蔥切碎備用。3、熱鍋入油，放入蔥白煸香。4、放入芋艿加少許水翻炒片刻。5、加入適量水，生抽大火燒開中火燜煮十...
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![香芋香蔥雞蛋卷怎麼做-香芋香蔥雞蛋卷的做法]( "香芋香蔥雞蛋卷怎麼做-香芋香蔥雞蛋卷的做法")
- “香芋香蔥雞蛋卷，取雞蛋3個打成蛋液，煎成蛋皮。包進備好的香芋丁，肉末，香蔥，捲成蛋卷。蒸熟冷卻後切段即成。雞蛋打入碗中加適量的精鹽攪散將一半的蛋液倒進鍋裏煎成蛋皮。再將另一半的蛋液也煎成蛋皮，需要兩片蛋皮。將蛋皮平鋪，抹上合勻的香芋，肉末，香蔥。再四面抹上溼生粉，再從...
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![蔥香小芋頭的做法 秋天素補——蔥香小芋頭 蔥香小芋頭怎麼做]( "蔥香小芋頭的做法 秋天素補——蔥香小芋頭 蔥香小芋頭怎麼做")
- “平時不喜歡買芋頭吃，看那東西一點點、黑黑的，一看就不想買。最近看了中央臺的天天飲食，說秋天吃點芋頭好。看了屈浩大廚做了道蔥香小芋頭，看着挺好吃的，咱也試試看，啊，大廚做的菜就是不一樣啊，真的很好吃，這個沒事時還要做！”食材明細主料小芋頭（10個）輔料澱粉（適量）配料小蔥（適量）甜面...
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![蔥油芋頭子怎麼做-蔥油芋頭子的做法]( "蔥油芋頭子怎麼做-蔥油芋頭子的做法")
- “很香的一道菜”食材明細主料芋頭子（適量）輔料蔥花（適量）蒜泥（適量）黃酒（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油芋頭子的做法步驟1、準備芋頭子，七八分熟2、放點色拉油把芋頭子小剪一下，放黃酒醬油少點水悶一下3、調味，放上蒜泥，蔥花，另起油鍋熱油澆上去小竅門我喜歡色...
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![洋蔥炒芋頭怎麼做-洋蔥炒芋頭的做法]( "洋蔥炒芋頭怎麼做-洋蔥炒芋頭的做法")
- “芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食。芋頭的食用方法很多，.煮、蒸、烤、燒、炒、燴、炸都可，口感細軟，黏嫩爽口，營養豐富。小的時候家裏有種植，但總是不多；一般只是最簡單的食法：用水煮熟然後剝皮食用。但火候和水的份量還有時間要掌握好，要是當中揭...
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![你會怎麼吃香芋-香芋是芋頭麼]( "你會怎麼吃香芋-香芋是芋頭麼")
- 芋頭很多人都喜歡吃，而且多吃芋頭尤其是對女性來說是非常好的。平時我們也會買一些芋頭回來吃，但是有時候我們會在超市看見掛牌上面寫着香芋兩個字，很多小夥伴就會出現疑惑，香芋是芋頭麼？香芋到底是什麼？應該怎麼吃呢？今天我們就一起來了解一下關於香芋的小知識。一、香芋是芋頭...
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![蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做]( "蔥香芋頭湯的做法 蔥香芋頭湯——家常小菜 蔥香芋頭湯怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨，切成片；香蔥洗乾淨，切成碎蔥。放入一旁備用3、炒鍋裏放入適量的油，油溫全熟，將切好的芋頭片放入炒鍋裏，翻炒2到3分鐘。4、煮鍋裏放入適...
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![香蔥炒芋頭怎麼做-香蔥炒芋頭的做法]( "香蔥炒芋頭怎麼做-香蔥炒芋頭的做法")
- “芋頭大的肉質球莖稱爲母芋，從母芋上發生第一次分櫱，形成小的球莖稱爲“子芋”，再從子芋發生“孫芋”。小時候家裏種的芋頭母芋都是拿去集市上賣了換錢，自己家只食用小個的子芋，而且我也更喜歡吃子芋，覺得子芋比母芋更糯更有彈性。”食材明細主料子芋（（煮熟的）300克）香蔥（50克）輔料...
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![芋頭香蔥湯怎麼做-芋頭香蔥湯的做法]( "芋頭香蔥湯怎麼做-芋頭香蔥湯的做法")
- “芋頭香糯粉面入口即化，香蔥的清香，一道很清淡的湯品。”食材明細主料芋頭（適量）香蔥（少許）輔料鹽（少許）蒜末（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭香蔥湯的做法步驟1、備好食材：用油煎過的芋頭，香蔥，蒜末。2、鍋中加入水煮開。3、放入芋頭，蒜末繼續煮3-5分鐘左右(以芋頭煮軟熟...
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![香煎芋頭怎麼做-香煎芋頭的做法]( "香煎芋頭怎麼做-香煎芋頭的做法")
- “芋頭口感細軟，綿甜香糯，有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結和調節中氣化痰的功效。芋頭那真是好吃的，吃過煮的、炒的、做湯的，但是沒有吃過煎的芋頭，今天就試試煎的芋頭的味道。”食材明細主料芋頭（1個）香腸（1根）輔料白菜葉（兩片）胡蘿蔔（5片）蔥花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（1湯匙）十...
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![蔥香芋頭糕如何做簡單又好吃]( "蔥香芋頭糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在的許多人都無肉不歡，就連芋頭也大部分是臘腸的，豬肉的，純素的芋頭已經沒有什麼市場了。不過蔥香芋頭糕確實一個另類。他主要是由蔥來搭配，沒有那些油膩的肉類在這種芋頭糕里根本找不到，有的也只是蔥花的香...
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![香芋醬蒸芋頭怎麼做-香芋醬蒸芋頭的做法]( "香芋醬蒸芋頭怎麼做-香芋醬蒸芋頭的做法")
- “特別愛吃芋頭，芋頭季，當然要多吃了。這是一個快手菜，比較省心，備好材料，上籠蒸上就好了。”食材明細主料芋頭（幾個）香菇醬（四勺）輔料小蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋醬蒸芋頭的做法步驟1、準備芋頭，洗乾淨，去皮，去皮時注意保護你的手，芋頭粘液會讓面板發癢。2、準備香...
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![蔥香魔芋怎麼做-蔥香魔芋的做法]( "蔥香魔芋怎麼做-蔥香魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋豆腐（適量）青椒（適量）彩椒（適量）輔料芝麻（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香魔芋的做法步驟1、將魔芋洗乾淨，然後切塊。2、在鍋里加入冷水，然後將切好的魔芋放進鍋裏綽水。然後加入鹽，讓魔芋入味。3、將彩椒、尖椒、大蔥切開。放入加熱的鍋裏，加入適...
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![芋頭炒洋蔥怎麼做-芋頭炒洋蔥的做法]( "芋頭炒洋蔥怎麼做-芋頭炒洋蔥的做法")
- “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，有增加免疫力、解毒防癌、美容烏髮的作用。預防癌症、防止老化、降低血糖、預防感冒、幫助消化、預防骨質疏鬆、美白養顏的功效，今天我們就用和洋蔥作材料，做一道色香味...
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![香蔥小芋湯怎麼做-香蔥小芋湯的做法]( "香蔥小芋湯怎麼做-香蔥小芋湯的做法")
- “香蔥小芋湯，是廣東客家的一種小湯做法。自從上次做了菜心芋湯，回味無窮。今天下班回來晚了，沒有買菜，再陽臺上扒了幾個蔥，把家裏小芋頭來煮熟，做了一款美味的香蔥芋頭湯。粵菜就是簡簡單單，清淡好吃。”食材明細主料小芋頭（500克）香蔥（100克）輔料花生油（3ml）鹽（3克）雞粉（1克）蔥香（口味）煮（...
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![蔥香小芋頭怎麼做-蔥香小芋頭的做法]( "蔥香小芋頭怎麼做-蔥香小芋頭的做法")
- 食材明細主料小芋頭（400克）蔥（40克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）蔥香小芋頭的做法步驟1、小芋頭蒸熟。2、鍋燒熱下少許油，下蔥蒜煎香，下胡椒粉、雞精。3、下適量水、鹽煮開。4、下芋頭翻勻。5、下蔥葉，淋上香油出鍋。6、裝盤。...
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味味甜
