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關於16天的毛蛋的餐飲百科

毛蛋的做法 16天的毛蛋 毛蛋怎麼做
  • 毛蛋的做法 16天的毛蛋 毛蛋怎麼做

  • “每年春季,街上總有“毛蛋!毛蛋!16天的毛蛋”的吆喝聲,今年猶其頻繁,這種沒有孵化成功半途夭折的小雞,據說含有細菌且沒有多少營養價值。不過,在飯館裏也是一道菜,並且吃過的人都說裏面的水非常鮮。”食材明細主料毛蛋(6個)輔料五香粉(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛...
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毛毛蟲饅頭的做法 給冬天一抹嫩綠——蒸饅頭之二:毛毛蟲 毛毛蟲饅頭怎麼做
  • 毛毛蟲饅頭的做法 給冬天一抹嫩綠——蒸饅頭之二:毛毛蟲 毛毛蟲饅頭怎麼做

  • “北方的冬天是灰色的,好多南方朋友來到北方都這樣說到。爲什麼呢?冬天樹葉已落,即使是常青的松樹、柏樹和大葉黃楊等的葉子顏色也已經是老綠了,這些都爲冬天的北方添了一抹灰色。給北京的冬天增添一抹嫩綠色吧,當然這是在餐桌上。看着嫩嫩的綠,讓心中的灰色少一點,再少一點。”...
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蛋餃蓮藕煮毛毛菜怎麼做-蛋餃蓮藕煮毛毛菜的做法
  • 蛋餃蓮藕煮毛毛菜怎麼做-蛋餃蓮藕煮毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(260克)蓮藕(185克)蛋餃(165克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃蓮藕煮毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜(已洗淨)、蓮藕(已洗淨去皮)、蛋餃。2、將毛毛菜放在案板上切開。3、將蓮藕放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻...
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雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法
  • 雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)毛毛菜(410克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒毛毛菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、毛毛菜(已洗淨)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
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水煮毛豆存放幾天
  • 水煮毛豆存放幾天

  • 1天。水煮毛豆最好現吃現煮,現煮的毛豆口感軟糯香甜,豆味十足。一次性食用不完的情況下,用保鮮膜蓋住放入冰箱冷藏,最長可存放一天,毛豆煮熟後見水容易出現變質腐爛的現象。煮熟的毛豆切記不可放到常溫儲存,常溫狀態下容易滋生細菌。...
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16個月寶寶食譜
  • 16個月寶寶食譜

  • 當寶寶有16個月大的時候,寶寶都已經一週歲多啦,日常所喝的配方奶粉已經遠遠不能夠給寶寶提供足夠的營養了。那麼爲了寶寶能夠正常的生長髮育,我們就需要給寶寶補充足夠的營養。在這裏,小編爲大家帶來一份16個月寶寶食譜供大家參考。16個月寶寶食譜1、鮮奶雞肉粥原料:雞胸肉25...
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毛豆炒蛋怎麼做-毛豆炒蛋的做法
  • 毛豆炒蛋怎麼做-毛豆炒蛋的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)雞蛋(3個)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒蛋的做法步驟1、毛豆清洗乾淨瀝乾水分。2、鍋裏熱油倒入蛋液炒熟剷起備用。3、鍋裏熱油爆香蒜薑末,倒入毛豆翻炒均勻,加入適量水燜2分鐘。4、倒入雞蛋,鹽,胡椒...
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16塊錢的炸雞利潤多少錢?
  • 16塊錢的炸雞利潤多少錢?

  • 近年來炸雞行業在市場上的發展可以說是風生水起,市面上已經出現了衆多不同的炸雞加盟品牌,對於想要加盟開店的投資者來說,要在衆多不同的品牌中,選擇一個受消費者歡迎的品牌加盟其中是件不容易的事,相信很多投資者面對偌大的餐飲市場是很迷茫的,那大家不妨來看看16塊錢的炸雞利...
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毛巾蛋餅的做法 簡單的早餐~~毛巾蛋餅 毛巾蛋餅怎麼做
  • 毛巾蛋餅的做法 簡單的早餐~~毛巾蛋餅 毛巾蛋餅怎麼做

  • “前段時間有個毛巾捲風靡一時,今天咱們就來做一份毛巾蛋餅!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)輔料鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛巾蛋餅的做法步驟1、將所有食材放到一個碗中。2、攪拌均勻,沒有面疙瘩爲止3、平底鍋刷少許油,倒入麪漿4、將蛋餅想折毛...
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五香毛蛋怎麼做-五香毛蛋的做法
  • 五香毛蛋怎麼做-五香毛蛋的做法

  • 食材明細主料毛蛋(若干)輔料清水(若干)調料食鹽(3g)五香料(小許)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香毛蛋的做法步驟1、毛蛋洗淨放鍋裏煮。2、煮10分鐘放食鹽。3、放放五香料。4、再煮10分鐘,可以放湯汁裏浸泡。5、煮破殼的就入味了,可以直接吃。...
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毛蔥炒蛋怎麼做-毛蔥炒蛋的做法
  • 毛蔥炒蛋怎麼做-毛蔥炒蛋的做法

  • “這道菜,我小時候就特別喜歡這菜,特香,每當吃這道菜我都能多吃兩碗飯,今天好不容易看到有賣,於是毫不猶豫的買了一把.”食材明細主料毛蔥(250g)輔料雞蛋(3個)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛蔥炒蛋的做法步驟1、蔥拍扁切成小斷,雞蛋打散備用。2、鍋內置油,待油熱,倒入雞...
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夏天毛豆滷好可以保質幾天
  • 夏天毛豆滷好可以保質幾天

  • 2-3天。夏季溫度比較高做好的滷毛豆若是直接放置於常溫下最多隻能儲存一天左右,需要將其放置於冰箱的冷藏室內低溫儲存,低溫環境可以抑制細菌等微生物的產生引起變質等情況。毛豆除了可以滷製食用還可以將其去殼後炒制食用或是涼拌食用等等。...
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春天可以吃毛豆嗎
  • 春天可以吃毛豆嗎

  • 可以。有些播種毛豆比較早的地方在春天已經可以收穫毛豆了,但毛豆大量上市還是在夏秋季節。毛豆是一種適合做成涼菜的。用八角、花椒等大料和毛豆一起煮,是一種很好的下酒菜。另外也可以將毛豆剝開,只取裏面的毛豆粒,配合雞胸肉一塊炒制。...
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16個月的寶寶食譜
  • 16個月的寶寶食譜

  • 現在的寶媽,對自己小孩的飲食特別的注重,要考慮營養的全面,加上部分食品是嬰兒不能吃的,所以,在這方面上,相信大部分寶媽是絞盡腦汁,每天都變着花樣。接下來,小編跟你分享一篇16個月的寶寶食譜,讓你不再發愁。16個月的寶寶食譜一、玉米片蝦皮粥原料:玉米片150克、蝦皮若干做法:1、蝦...
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毛毛蟲蛋糕卷怎麼做-毛毛蟲蛋糕卷的做法
  • 毛毛蟲蛋糕卷怎麼做-毛毛蟲蛋糕卷的做法

  • “這幾天休息在家,有時間做幾樣焙烘作品了,想着爲孩子準備一些有意思的烘焙作品心裏會很幸福,這款毛毛蟲蛋糕卷是在橫條蛋糕卷的基礎上造型的,充滿了童趣,兒子和他的好朋友們一定會很喜歡的!”食材明細主料低筋麪粉(80g)蛋清(4個)蛋黃(3個)細砂糖(45g(蛋清打發))色拉油(40ml)水(60ml)抹茶粉(5g...
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寶寶16個月食譜
  • 寶寶16個月食譜

  • 每一個小寶寶都是爸爸媽媽們的心頭寶,那麼每一個小寶寶在每一個階段的食譜也是每一位爸爸媽媽最關心的。在成長階段,每一個寶寶都需要進食不同的食物來保證身體的營養均衡。那麼。今天我來與大家分享一下寶寶16個月食譜。一、寶寶16個月食譜1、香乾肉絲軟豆乾精肉,小蔥,韭黃,...
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雞蛋開洋炒毛毛菜怎麼做-雞蛋開洋炒毛毛菜的做法
  • 雞蛋開洋炒毛毛菜怎麼做-雞蛋開洋炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(350克)開洋(40克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋開洋炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、開洋(已泡)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入雞蛋液翻炒成塊。6、接着,合入...
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家常原味蛋撻(16個)如何做簡單又好吃
  • 家常原味蛋撻(16個)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮:16個雀巢淡奶油:250牛奶:250煉乳:三勺雞蛋黃:4個糖粉:8輔料具體步驟1.從淘寶上買回的蛋撻皮,一盒16個,一個一個分開,先室溫解凍至軟化。2.趁軟化過程中,準備蛋撻液材料,取一個容器,放入四個雞蛋黃,一盒牛奶...
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毛巾卷蛋糕的做法 春天來了怎麼能少的了甜甜的蛋糕呢 毛巾卷蛋糕怎麼做
  • 毛巾卷蛋糕的做法 春天來了怎麼能少的了甜甜的蛋糕呢 毛巾卷蛋糕怎麼做

  • “毛巾卷。”食材明細主料低筋麪粉(200g)輔料抹茶粉可可粉(20g)調料糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛巾卷蛋糕的做法步驟1、解凍好的淡奶油加少許糖。2、打發淡奶油打到提起打蛋器有垂立的小尖尖。3、碗中磕入一個雞蛋。4、加糖抹茶粉玉米油低筋麪粉。5、攪拌至無...
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向陽天天紅鮮毛肚火鍋加盟
  • 向陽天天紅鮮毛肚火鍋加盟

  • 餐飲提問:向陽天天紅鮮毛肚火鍋加盟宅大貓ing回答:非常抱歉您說的火鍋店我沒有聽說過,不過我們這邊縣裏吃過半獸人旋轉小火鍋,挺好的一人一鍋的那種,以前還沒吃過,第一次吃。你也可以去嘗下...
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毛毛蟲蛋糕的做法 童趣無限---毛毛蟲蛋糕 毛毛蟲蛋糕怎麼做
  • 毛毛蟲蛋糕的做法 童趣無限---毛毛蟲蛋糕 毛毛蟲蛋糕怎麼做

  • “用這款毛毛蟲蛋糕來紀念我那逝去的童年。”食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(4個)輔料色拉油(40克)水(60克)抹茶粉(10克)白醋(2滴)細砂糖(用於蛋清)(45克)細砂糖(用於蛋黃)(15克)內餡動物性淡奶油(100克)糖分(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛毛蟲蛋糕的做法步驟1、準備好所有原材料2、...
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春天吃毛蟹肉多嗎
  • 春天吃毛蟹肉多嗎

  • 肉多。在日本,人們常常說冬天和夏天兩個季節吃毛蟹,因爲冬天蟹肉豐腴,夏天蟹肉鮮美,其實不然。四季都可以吃到肉多的毛蟹,不同的海域毛蟹收穫的時間不同,而在北海道,毛蟹收穫量最大的時候就是春季,肉質最鮮美,最豐腴也就是在春天,所以春天吃毛蟹肉多。...
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香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎麼做
  • 香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎麼做

  • “毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎江浙一帶又稱喜蛋,是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。旺雞蛋和活珠子是有區別的,旺雞蛋是孵化不成...
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孜然毛蛋的做法 #下酒菜#孜然毛蛋 孜然毛蛋怎麼做
  • 孜然毛蛋的做法 #下酒菜#孜然毛蛋 孜然毛蛋怎麼做

  • 食材明細主料毛蛋(8個)輔料香菜(2棵)蒜蓉辣醬(1大勺)燒烤料(1大勺)鹽(少許)薑絲(少許)煮毛蛋調料茶葉蛋料包(1袋)幹辣椒(4個)香葉(3片)八角(1瓣)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然毛蛋的做法步驟1、朋友送的純毛蛋。2、帶殼洗淨,涼水下鍋。3、煮開。4、加入煮茶葉蛋的料包一袋,再加點...
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煎毛蛋怎麼做-煎毛蛋的做法
  • 煎毛蛋怎麼做-煎毛蛋的做法

  • “老家來的親戚給我帶的這個東西,在我老家說是很滋補的一種食物,所以不便宜,1個的價錢可以買4個雞蛋了,老家叫顆粒香,有的地方叫活珠子。可以直接放食鹽和香料煮熟了吃,我喜歡吃烤的。只是空氣炸鍋拿媽媽家去了,用烤箱的話覺得浪費資源,就用油煎了吃吧,權當是烤了。”食材明細主料...
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