![家庭版瘦肉丸怎麼做-家庭版瘦肉丸的做法]( "家庭版瘦肉丸怎麼做-家庭版瘦肉丸的做法")
- “最近饞瘦肉丸，奈何這邊都沒得賣，只好自己動手，豐衣足食。第一次髮菜譜，也是第一次自己做瘦肉丸，大家表拍我”食材明細主料豬後腿肉（適量）散粉（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）紫菜（適量）蝦米（適量）榨菜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版瘦肉丸的做法步驟1、把肉剁...
- 28701
![家庭版四喜丸子怎麼做-家庭版四喜丸子的做法]( "家庭版四喜丸子怎麼做-家庭版四喜丸子的做法")
- “從別的小夥伴那裏學來的，自己做試試看。感覺不錯，比外面的好吃太多了”食材明細主料豬肉餡（適量）蔥（適量）雞蛋（1個）姜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）白菜（適量）醬油（適量）麪粉（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版四喜丸子的做法步驟1、準備材料，據說自己剁碎的...
- 7532
![家庭版牛肉丸子湯如何做簡單又好吃]( "家庭版牛肉丸子湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉末：500輔料料酒：適量雞精：適量澱粉：適量醬油：適量雞蛋：適量薑汁：適量香油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.原料圖片2.牛肉末加雞蛋、澱粉、鹽、料酒、醬油、雞精、香油，順着一個方向攪打上勁3.擠成丸子，下油鍋...
- 18300
![炸肉丸（家庭版）如何做簡單又好吃]( "炸肉丸（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：700輔料蠔油：適量料酒：適量大蔥：適量鹽：適量雞蛋：3個油：適量生粉：適量五香粉：適量具體步驟1.豬肉洗乾淨切小塊。不要只用精肉，最好是帶點肥的，炸出來的丸子會很香。2.用料理機將肉塊絞成肉泥。3.大蔥洗淨也...
- 12336
![家庭版牛肉丸如何做簡單又好吃]( "家庭版牛肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉及肥豬肉分別絞成肉泥狀備用。2.太白粉、馬蹄粉、水及調味料A一起拌勻成粉漿水備用。3.將作法1牛肉泥摔打攪拌至有黏性後，加入作法2中1/2粉漿水繼續攪拌至水分被完全吸收後，再加入其餘粉...
- 17358
![家庭版海蔘皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "家庭版海蔘皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：80海蔘：2只大米：80松花蛋：2只輔料姜：適量芝麻油：適量鹽：適量水：1000ml具體步驟1.準備食材。2.大米洗淨後，在放了兩三滴芝麻油的水中浸泡三至四個小時。3.養生壺加入1000ML水啓動燒水模式至水沸自動斷電。...
- 21564
![家庭版瘦肉花菜如何做簡單又好吃]( "家庭版瘦肉花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：350瘦肉：100輔料紅蘿蔔：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材2.瘦肉切片、花菜小切塊、紅蘿蔔切片3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒出水分4.放入花菜和紅蘿蔔煸炒，並將湯分三次加入煸炒5.加入鹽、醬油、雞精...
- 9837
![乳鴿瘦肉湯如何做簡單又好吃-家庭版]( "乳鴿瘦肉湯如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：250乳鴿：2只輔料姜：適量當歸：適量紅棗：10粒鹽：適量紅參：適量具體步驟1.菜市場買兩隻乳鴿，讓染斬好。再稱點瘦肉。2.燒溫水洗乳鴿一次，再用清水沖洗兩次。3.洗好的乳鴿放入高壓鍋。4.溫水洗瘦肉一次，再用清...
- 18124
![家庭版皮蛋瘦肉豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家庭版皮蛋瘦肉豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蔥碎：少許薑末：少許鹽：適量濃湯煲：適量盒豆腐：適量皮蛋：適量胡椒粉：少許澱粉：適量雞蛋：適量輔料具體步驟1.盒豆腐切成1釐米的方丁，皮蛋也切丁，雞蛋清打好，水澱粉準備好待用；2.濃湯寶和三四碗水放入鍋中，待煮沸融化後放...
- 17434
![「家庭版」皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "「家庭版」皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粳米：200輔料皮蛋：1個鹽：適量白胡椒粉：適量瘦肉：100青蔥：適量姜：適量具體步驟1.皮蛋一個切細末，瘦肉切細末，姜切細末，青蔥切蔥花2.肉末用鹽和白胡椒粉醃製15分鐘，可以在熬底粥的時候準備3.白米用冷水熬成底粥，4....
- 21658
![「家庭版」瘦肉炒荷蘭如何做簡單又好吃]( "「家庭版」瘦肉炒荷蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100荷蘭豆：120輔料蠔油：1湯匙油：適量生粉：半小勺青蒜：1棵姜：1片雞精：1小勺水澱粉：少量具體步驟1.食材2.瘦肉切薄片，雞精、生粉各半小勺，油半湯匙拌勻待用。3.荷蘭豆撕掉兩邊的絲，洗乾淨待用。4.青蒜洗淨切段...
- 29947
![家庭版番茄肉丸湯如何做簡單又好吃]( "家庭版番茄肉丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：350番茄：1個輔料麻油：適量雞蛋：1個水豆腐：150鹽：適量生薑：適量雞精：適量具體步驟1.肉餡一個雞蛋清攪勻，之後放入小半塊水豆腐一起攪碎，肉餡口感更好喲2.準備食材：番茄切片，生薑切細末，大蔥切斜刀片，和肉餡剩下...
- 29774
![家庭版如何做簡單又好吃-皮蛋瘦肉粥]( "家庭版如何做簡單又好吃-皮蛋瘦肉粥")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料瘦肉：少許青菜：少許大米：適量輔料鹽，姜，蔥花：少許具體步驟1.瘦肉切丁加少許鹽，皮蛋切丁，大米洗淨，姜切絲，青菜切碎2.鍋內水開後加入大米，薑絲熬煮3.熬至快熟時，加入皮蛋，肉丁，再熬幾分種4.加入青菜，鹽，拌勻即可烹飪技巧記...
- 6143
![爆炸雞肉丸如何做簡單又好吃-家庭版]( "爆炸雞肉丸如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：8兩馬蹄：1兩洋蔥：1兩太白粉：1兩胡椒粉：少許雞粉：1/4小匙鹽：1/4小匙輔料具體步驟1.)將雞胸肉洗淨切成末，馬蹄、洋蔥洗淨切小丁備用。2.)將作法1的雞肉末、馬蹄丁、洋蔥丁，再加上材料B一起攪拌均勻至呈黏稠狀...
- 6682
![家庭版香濃皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "家庭版香濃皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘我本身非常愛喝粥，對於皮蛋瘦肉粥又極爲喜愛。皮蛋瘦肉粥不但味道鮮美，而且有很高的營養價值，它含有豐富的蛋白質和維生素C等，還能清熱去火。是一款非常不錯的營養粥品。下面我就給大家介紹一下皮蛋瘦肉粥的...
- 30771
![家庭版皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "家庭版皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泰國香米，糯米：1：1裏脊肉：2~3兩皮蛋：3~4個輔料姜：少許香蔥：少許香油：適量具體步驟1.泰國香米和糯米1：1用量，洗淨，控水，用花生油攪拌，放置1~2小時備用2.皮蛋3~4顆，切成半個小指肚大小，備用3.取沙鍋，米和水1：6，大火至燒開...
- 8863
![家庭版雞肉魚丸如何做簡單又好吃]( "家庭版雞肉魚丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉泥：200魚肉：100輔料胡椒粉：2白砂糖：1老抽：3生抽：5小蔥：1根高湯：50紅薯粉：20鹽：3姜：5具體步驟1.海魚片半片。2.用小勺子將肉刮下來。3.用刀背剁剁，魚筋就會與肉分開，再用小勺子刮出魚筋。4.然後將魚肉剁碎，加入...
- 8833
![家庭版紅瘦肉（蒸鍋版）如何做簡單又好吃]( "家庭版紅瘦肉（蒸鍋版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1斤輔料蔥段：3節蒜：3瓣薑片：3片花椒：適量大料：1塊桂皮：1片香葉：2片醬油：（老抽）2茶勺糖：2茶勺鹽：少許具體步驟1.先把五花肉切塊。用水清洗好。2.一般的地道做法用油煎炸，這裏我們用蒸的方法，口感也不錯，把肉放在一...
- 27316
![皮蛋瘦肉粥（家庭版）如何做簡單又好吃]( "皮蛋瘦肉粥（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：100皮蛋：160輔料香菜：適量芝麻油：適量鹽：適量豌豆：適量生抽：適量粳米：適量玉米：適量蠔油：適量蔥：適量胡椒粉：適量生薑汁：適量具體步驟1.食材圖。2.皮蛋去皮，切塊備用。3.瘦肉切細絲放入食鹽、芝麻油、胡椒粉、...
- 17223
![家庭版瘦肉炒大頭菜如何做簡單又好吃]( "家庭版瘦肉炒大頭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大頭菜：2個瘦肉：200輔料鹽：適量大蒜：適量油：適量生薑：適量具體步驟1.瘦肉洗淨，切成薄片2.大頭菜洗淨，切成絲3.熱鍋起油，炒香生薑大蒜，倒入大頭菜，翻炒4.倒入瘦肉，繼續翻炒，至肉片熟透。5.灑入食鹽6.灑入胡椒粉7.滴...
- 10356
![家庭版麥冬雪梨瘦肉湯如何做簡單又好吃]( "家庭版麥冬雪梨瘦肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪梨：1個北杏：10瘦肉：150麥冬：10蜜棗：1個輔料生薑：2片鹽：適量具體步驟1.主料；2.瘦肉切片；北杏、蜜棗、麥冬洗淨；備好薑片；3.雪梨去皮去芯切塊；4.所有材料一起下鍋，加水，大火燒開後轉小火煲1個小時左右就可以了；喝時...
- 8388
![蘋果瘦肉粥如何做簡單又好吃-家庭版]( "蘋果瘦肉粥如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小米：50大米：100瘦肉：蘋果：一個輔料鹽：少許玉米油：少許醬油：少許具體步驟1.把大米、小米淘洗乾淨加入適量的清水，蘋果去皮切細絲，煮成粥底2.要出一餐的份量撒少許鹽，加入瘦肉3.把粥煮開，瘦肉熟後，開最小火悶兩分鐘4....
- 4079
![豌豆片炒瘦肉如何做簡單又好吃-家庭版]( "豌豆片炒瘦肉如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豌豆片：180瘦肉：200輔料油：適量料酒：1勺雞精：半勺鹽：適量辣椒醬：1勺姜：適量蒜：適量生粉：1勺具體步驟1.準備一塊瘦肉。2.準備一些豌豆片。3.豌豆片撕筋，並清洗乾淨。4.瘦肉切絲，加入料酒，醬油，生粉醃一下。5.鍋加油，...
- 28755
![皮蛋瘦肉芥菜粥如何做簡單又好吃-家庭版]( "皮蛋瘦肉芥菜粥如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蝦米：50小幹生蠔：50皮蛋：兩個瘦豬肉：200芥菜：大顆一顆就夠輔料蠔油：適量生抽：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.煮粥的步驟忘記拍了，先煮水，洗米清油醃，水開了放米；切豬肉，加蠔油醬油醃清油醃幾分鐘。2.水開了放米下去，蝦米，...
- 18332
![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、將五花肉用清水沖洗乾淨，讓後放入鍋中煮25分鐘2、把用鹽和醋醃製好的...
- 13456
味味甜
