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關於醬油花菜怎麼做好吃的餐飲百科

醬油花菜怎麼做-醬油花菜的做法
  • 醬油花菜怎麼做-醬油花菜的做法

  • “清淡美味,充滿醬油的香味。”食材明細主料花菜(300g)輔料生抽(2勺)調料油(1勺)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵洗淨。2、把花菜放入鹽開水中燙熟。3、油下鍋放入花菜翻炒。4、均勻淋上生抽即可撈出。5、香嫩脆的花菜出鍋。...
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醬油菜飯怎麼做-醬油菜飯的做法
  • 醬油菜飯怎麼做-醬油菜飯的做法

  • “上海菜飯太素啦,我來創意做個升級版,醬油青菜蛋炒飯。”食材明細主料隔夜米飯(1大碗)小油菜(6棵)雞蛋(2個)輔料香蔥(1根)醬油(1湯匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油菜飯的做法步驟1、準備食材。2、油菜洗淨切成小段。3、香蔥切成蔥花。4、雞蛋打散成蛋液。5、起鍋熱...
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醬油蘿蔔花的做法 速食小菜---醬油蘿蔔花 醬油蘿蔔花怎麼做
  • 醬油蘿蔔花的做法 速食小菜---醬油蘿蔔花 醬油蘿蔔花怎麼做

  • “蘿蔔是秋冬季潤燥的物美價廉的好食材。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。醬油蘿蔔花是一道快手的速食小菜。不盡外...
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醬油炒菜花如何做簡單又好吃
  • 醬油炒菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:250輔料蔥:5鹽:2醬油:5油:10ml味精:2具體步驟1.鍋中放油,蔥花熗鍋2.之後放入洗好的菜花3.翻炒片刻,放入醬油,鹽4.加入適量的水,燜至菜花軟爛就可以出鍋了烹飪技巧燜的時候可多加些水,菜花軟爛一點入味...
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紅油豆瓣醬炒花菜怎麼做-紅油豆瓣醬炒花菜的做法
  • 紅油豆瓣醬炒花菜怎麼做-紅油豆瓣醬炒花菜的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)豆瓣醬(一大勺)輔料油(適量)鹽(少許)糖(一點)五香粉(一點)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油豆瓣醬炒花菜的做法步驟1、菜花洗淨控水掰成小朵。2、準備豆瓣醬。3、鍋中熱油加入豆瓣醬炒香。4、然後加入菜花。5、炒制斷生之後加適量鹽和五香粉調味。6、關火...
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風味醬油菜花如何做簡單又好吃
  • 風味醬油菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘風味醬油菜花,菜花可是我們飯桌上的常客,它的營養價值,它的好味道自不必說,可是要把這道菜做得獨具風味,做得使人難忘,可就沒那麼容易了。雖然這真的是一種超容易處理的食材。所以呀!不妨就試一試這道醬油菜花唄!...
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醬油白菜怎麼做-醬油白菜的做法
  • 醬油白菜怎麼做-醬油白菜的做法

  • “醬油的味道深入白菜,香。”食材明細主料白菜(200g)輔料薑片(2片)調料醬油(1勺)油(2勺)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油白菜的做法步驟1、白菜和生薑切好備用。2、油熱以後,放入薑片煸炒出味道。3、放入白菜絲翻炒。4、白菜變軟以後,放入鹽和醬油調味。5、出鍋。...
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醬油菜蛋怎麼做-醬油菜蛋的做法
  • 醬油菜蛋怎麼做-醬油菜蛋的做法

  • “苤藍,各地叫法不一。閩南叫菜蛋菜球今天帶來傳統古早味農家小菜傳統制作方法適合養生就粥米飯相當不錯苤藍維生素含量十分豐富,尤其是鮮品絞汁服用,對胃病有治療作。其所含的維生素C等招牌營養素,有止痛生肌的作用,能促進胃與十二指腸潰瘍的癒合。內含大量水分和膳食纖維,可...
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愛上花生醬油麥菜如何做簡單又好吃
  • 愛上花生醬油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘花生醬油麥菜是一道獨具風味的家常菜,色香味俱全很適合下飯油麥菜口感也香脆可口,十分不錯。花生醬油麥菜做法簡單,只需炒出飄香四溢的花生醬,就已把這道菜完成百分之九十了。當然,炒花生醬時也可以多炒些,這樣...
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醬油生菜怎麼做-醬油生菜的做法
  • 醬油生菜怎麼做-醬油生菜的做法

  • “最愛生菜的脆脆口感~”食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜(適量)配料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油生菜的做法步驟1、生菜洗淨切好,大蒜切丁。2、熱油鍋,爆香蒜丁。3、下生菜,翻炒1分鐘左右,放醬油。4、生菜熟了,放味精出鍋,就OK。...
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醬油五花肉怎麼做-醬油五花肉的做法
  • 醬油五花肉怎麼做-醬油五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)醬油(60g)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)料酒(適量)雞精(適量)十三香(適量)冰糖(5塊)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬油五花肉的做法步驟1、五花肉切大片。2、下鍋焯水,加一勺料酒。3、撈出沖洗乾淨。4、鍋中熱油下入蔥姜幹...
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醬五花肉的做法 好吃不膩無油醬五花肉 醬五花肉怎麼做
  • 醬五花肉的做法 好吃不膩無油醬五花肉 醬五花肉怎麼做

  • “特別銷魂的一道菜,因爲健康又美味,肉肉愛好者們福音!這個醬五花肉是一點油都不用放的,所以特別健康的一款菜,而且味道特別鮮美,顏值也高,大家動手做起來吧!簡單易做!我用的是精無花就是瘦肉多些,肥肉少些的!因爲我們家吃不了太油膩的菜!”食材明細主料五花肉(1000克)輔料洋蔥(60克)生薑...
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醬油炒五花肉怎麼做-醬油炒五花肉的做法
  • 醬油炒五花肉怎麼做-醬油炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切薄片。2、鍋中加熱,放入五花肉,加入少量的底鹽。3、將五花肉煸炒出油脂,炒出的油脂盛出一部分。4、加入適量的醬油。5、大火快速翻炒入味即可出鍋。6...
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家常醬油炒菜花如何做簡單又好吃
  • 家常醬油炒菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜花:2個豬肉:100輔料鹽:適量醬油:少許小蔥:適量花椒:數粒油:適量水:適量水澱粉:適量具體步驟1.準備一點豬肉切塊備用2.菜花處理好備用3.燒一鍋水,加入少許鹽4.倒入菜花焯熟5.蔥切小段6.鍋內熱油,加入肉翻炒至變...
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醬油水炒花蛤怎麼做-醬油水炒花蛤的做法
  • 醬油水炒花蛤怎麼做-醬油水炒花蛤的做法

  • “有一天,突然變成了花蛤控,各種做法都愛。後來發現它也可以醬油水,於是。。學習之!媽媽說剩下的湯水也很不錯可以繼續炒別的菜,呃。。我不知道可以炒啥。。是再放花蛤繼續炒麼?”食材明細主料花蛤(250克)輔料姜蒜蔥(適量)紅辣椒(適量)醬油(小半湯勺)配料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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大花生醬拌油麥菜怎麼做-大花生醬拌油麥菜的做法
  • 大花生醬拌油麥菜怎麼做-大花生醬拌油麥菜的做法

  • “花生是中國的一種傳統食物。自古以來花生就有長生果的美譽。因其含有人類所必需的營養成分受到了許多人的讚揚。威海榮成地處膠東半島東端,空氣溼潤,氣候溫和,土壤疏鬆,通風性能良好,雨量充沛,爲大花生生長提供了得天獨厚的條件,所以這裏生產的大花生含糖量高、口感好、香味濃...
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醬炒油菜怎麼做-醬炒油菜的做法
  • 醬炒油菜怎麼做-醬炒油菜的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)豆拌醬(適量)輔料蔥(一顆)姜(一塊)油(適量)鹽(適量)辣椒(一個)雞精(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨。2、鍋內綽一下。3、綽好的油菜。4、綽好的油菜。5、豆拌醬。6、蔥姜切好。7、炒鍋加熱加油放蔥姜爆香,再加一匙...
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紅油醬香菜花怎麼做-紅油醬香菜花的做法
  • 紅油醬香菜花怎麼做-紅油醬香菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(約350克)豬肉(約150克)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)蒜(1瓣)蔥(適量)生抽(1勺)糖(1小匙)雞粉(少許)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油醬香菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵,洗淨。2、洗好的菜花焯水大約1分鐘,然後撈出過涼水。3、豬肉切片,蔥薑蒜切好,郫縣豆瓣醬備好。...
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桂花醬油雞怎麼做-桂花醬油雞的做法
  • 桂花醬油雞怎麼做-桂花醬油雞的做法

  • “今兒子想吃三杯雞,可惜沒有米酒了,就來了一道創意菜:桂花醬油雞,口感甜而不膩,淡淡的桂花香裹着濃郁的肉香,美味在脣齒間縈繞,幸福便瀰漫開來。”食材明細主料雞腿(五個)蔥(適量)糖桂花(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)白酒(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘...
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花生醬油麥菜如何做簡單又好吃
  • 花生醬油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:0.3kg黃瓜:1根輔料花生醬:2勺鹽:2小勺具體步驟1.黃瓜洗淨,從中間剖開,用刨刀刨出薄片2.用刀也可以,如果你的刀功可以的話,要可以透光,厚度均勻3.油麥菜洗淨切段,泡入加鹽的冷開水裏4.花生醬加水化開,不要太稀...
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醬油蔥花鴨蛋怎麼做-醬油蔥花鴨蛋的做法
  • 醬油蔥花鴨蛋怎麼做-醬油蔥花鴨蛋的做法

  • “小時家裏經常這樣做雞蛋吃。既簡單又美味。家裏沒有雞蛋了,換成鴨蛋同樣好吃。”食材明細主料鴨蛋(兩個)蔥(一根)輔料醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油蔥花鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋兩個。2、清洗乾淨,放容器裏。3、做飯的時候放飯裏蒸熟。4、蒸熟後剝殼...
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醬油肉乾鍋花菜如何做簡單又好吃
  • 醬油肉乾鍋花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料有機花菜:200姬菇:100熟醬油肉:100輔料料酒:15ml蒜頭:適量生薑:適量小蔥:適量鹽:2生抽:15ml油:適量黑胡椒粒:適量具體步驟1.姬菇洗淨,有機花菜切小朵後洗淨2.熟醬油肉切薄片,蒜頭拍碎,生薑切片,小蔥切段3.鍋內水開後...
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花生醬油麥菜怎麼做-花生醬油麥菜的做法
  • 花生醬油麥菜怎麼做-花生醬油麥菜的做法

  • “油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品。花生醬油麥菜,做法簡單快手。口感香辣爽口,是一道不錯的佐酒涼拌菜!”食材明細主料油麥菜(適量)花生醬(適量)輔料花生碎(適量)辣椒油(少許)生抽(適量)鹽(少許)醋(適量)糖(少許)其他(口味)...
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醬油菜怎麼做-醬油菜的做法
  • 醬油菜怎麼做-醬油菜的做法

  • “這是當地的特色鹹菜。過去物質貧乏的年代,菜根呀,白菜幫呀不捨得扔掉,搭配點花生和黃豆,再放點海帶,用醬油煮出來,又鹹又鮮香。以前當鹹菜來吃,現在當地的好多飯店都有這個,當配菜來吃。我不可以吃海藻類,就沒放海帶,但放了海藻味精末。”食材明細主料香菜根(半斤)香菜(適量)白菜(幾片...
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香濃醬油菜花如何做簡單又好吃
  • 香濃醬油菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:20分鐘香濃醬油菜花,長得跟朵花似的花菜,被我們一點點拆小,再放入鍋中一點點燜熟,變軟,完全入味,香濃誘人!而且,花菜本來就時常出現在我們的飯桌上,但要把它做得獨特,讓人難忘可不容易!所以,不妨就來試一試這道醬油菜花唄!做...
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