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關於香酥麻團怎麼做好吃的餐飲百科

香酥麻團怎麼做-香酥麻團的做法
  • 香酥麻團怎麼做-香酥麻團的做法

  • “明天又是元宵節了,再不上個應景的,我怕有人拿磚拍我。所以今天上超市買了一堆湯元粉、湯元餡準備明天做湯元的,然後突然想起來年前好象也倒騰過一兩回湯元,記得當時也是拍了照的,但是拍完了我就忘記了,照片扔哪了我不記得了。嘿嘿!看多了別家的煮湯圓,來嚐嚐俺家的炸湯元如何?雖...
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快來學做白芝麻香酥麻團-白芝麻怎麼吃
  • 快來學做白芝麻香酥麻團-白芝麻怎麼吃

  • 提到芝麻,可能各位小夥伴比較熟悉的都是黑芝麻,其實白芝麻也是一種營養價值極高的健康食材。白芝麻是植物脂麻的種子,因爲外表爲白色而得名,不光吃起來口感香醇可口,還富含蛋白質、維生素等人體所需的營養成分。那麼白芝麻怎麼吃?其實白芝麻的食用方法有很多種,下面小編就簡單...
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香酥麻葉怎麼做-香酥麻葉的做法
  • 香酥麻葉怎麼做-香酥麻葉的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(2個)芝麻(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)香酥麻葉的做法步驟1、麪粉放入芝麻和一把鹽拌勻後,倒入白酒,2個雞蛋。2、揉成光滑的麪糰,擀成面片。3、切成像混沌皮大小,兩個重疊在一起。4、油鍋七成熱開始炸。5、成品,因爲放了雞蛋和白酒,又酥又香。...
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好吃的香酥飯糰如何做簡單又好吃
  • 好吃的香酥飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘作爲中國人大家都吃過飯糰吧,尤其是中國南方人。飯糰就是早餐的一種,飯糰的做法多種多樣,其實不同之處主要還是飯糰裏面包的東西啦。但是除了餡不同,飯糰的做法也有不樣的,今天這個香酥飯糰就是比較特別的飯糰...
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香酥團年魚怎麼做-香酥團年魚的做法
  • 香酥團年魚怎麼做-香酥團年魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)芹菜(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)十三香(適量)中辣(口味)酥(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香酥團年魚的做法步驟1、鯉魚一條,2、去魚腸,魚鱗,魚腮。3、兩面切上刀口,抹上鹽,料酒,十三香,生抽入味,4、再抹上乾麪粉,5、放進熱油鍋裏,6、油炸,7、...
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軟香小麻團如何做簡單又好吃
  • 軟香小麻團如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料剩米飯:1碗白糖:適量油:適量生芝麻:適量輔料具體步驟1.把剩米飯放進保鮮袋,按照個人口味加入白糖,密封好,在案板上像和麪一樣揉制,直到看不見米粒爲止。2.在手上抹少許色拉油,將揉好的米飯分別搓成一個個大小適中...
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麻團的做法 “假”麻團 麻團怎麼做
  • 麻團的做法 “假”麻團 麻團怎麼做

  • “本人大愛紫薯啊買了個回來想做麻團誰知漲不大”食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(適量)砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻團的做法步驟1、把紫薯加入適量砂糖揉成小團糯米糰切成小團,把紫薯團包入糯米粉團如圖所示(實在是不好意思啊因爲手髒很多圖片還沒拍到)。2、把油...
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香酥麻花怎麼做-香酥麻花的做法
  • 香酥麻花怎麼做-香酥麻花的做法

  • “這款麻花是香酥型的,酥脆的口感,不是硬硬的那種,老人和孩子都很喜歡!”食材明細主料中筋麪粉(160g)輔料奶粉(30g)鹽(1g)無鋁泡打粉(1g)小蘇打(0.5g)清水(20g)白糖(30g)雞蛋(1個)豬油(5g)原味(口味)炸(工藝)普通(難度)香酥麻花的做法步驟1、20克清水中加入30克白糖,攪拌使其溶化,再打入一個雞蛋和5克豬...
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黑芝麻蒜香攪團的做法 黑芝麻蒜香攪團,自然好味道😊 黑芝麻蒜香攪團怎麼做
  • 黑芝麻蒜香攪團的做法 黑芝麻蒜香攪團,自然好味道😊 黑芝麻蒜香攪團怎麼做

  • “黑芝麻攪團”食材明細主料水(1鍋)麪粉(6勺)輔料雞粉(1勺)油辣椒(1勺)乾紅椒絲(1把)味精(1勺)黑芝麻(1勺)鹽(1勺)味極鮮(1勺)涼拌王(1勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻蒜香攪團的做法步驟1、鍋里加滿水燒開2、加入6小碗麪粉,均勻攪拌3、待麪粉中的疙瘩完全消失時出鍋4、涼兩個小時...
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香脆好吃的新年麻團怎麼做-香脆好吃的新年麻團的做法
  • 香脆好吃的新年麻團怎麼做-香脆好吃的新年麻團的做法

  • “麻團是我們當地的叫法,也叫芝麻球,其實芝麻只是這個美食製作中的一個配料,雖不可缺少卻並不是主料,大約是因爲芝麻太搶眼了,所以才被叫做“芝麻球”吧。它是糯米食兒,也是大多數糯米食愛好者百吃不厭的食物,在不同地區有不同叫法,福建地區叫炸棗,四川地區叫麻圓,海南叫珍袋,廣西叫...
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香酥麻花的做法 炸香酥麻花 香酥麻花怎麼做
  • 香酥麻花的做法 炸香酥麻花 香酥麻花怎麼做

  • “香酥麻花,不是硬的那種。”食材明細主料麪粉(160g)奶粉(25g)鹽(1g)小蘇打(1g)無鋁泡打粉(1g)雞蛋(1個)輔料白砂糖(30g)豬油(5g)水(20g)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥麻花的做法步驟1、20克水加30克白砂糖,加1個雞蛋,加5克豬油,攪拌勻。2、加160克麪粉,25克奶粉,1克鹽,1克小蘇打,1克無鋁泡...
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芝麻酥&香蕉酥的做法 【芝麻酥&香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~ 芝麻酥&香蕉酥怎麼做
香酥麻花的做法 #媽媽的味道#香酥麻花 香酥麻花怎麼做
  • 香酥麻花的做法 #媽媽的味道#香酥麻花 香酥麻花怎麼做

  • “每年到開齋節時,媽媽都會炸散子,麻花,油香(油餅)!炸散子時,需要人多,散子炸完後,會給每一位來幫忙滴送一把散子,兩個麻花(幾乎家家都這樣)以表示感謝!!!”食材明細主料麪粉(十五斤)雞蛋(二十個)胡麻油(一斤半(和麻花面用))熟芝麻(半斤)香草粉(適量)白糖(適量)花椒(少量)發麪(二斤)花椒水(六斤)八角(少量)香葉...
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香酥糯米糰子如何做簡單又好吃
  • 香酥糯米糰子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大米:半杯糯米:一杯輔料雞蛋液:適量麪包糠:適量糖:適量煉乳:適量具體步驟1.大米和糯米先泡一夜,按比例蒸好,趁熱加少量糖和煉乳拌好{喜歡吃鹹的就加鹽和少許米醋}2.拌好米飯按成圓餅,沾上全蛋液然後拍上面包糠(...
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麻團怎麼做-麻團的做法
  • 麻團怎麼做-麻團的做法

  • “炸麻團”食材明細主料糯米粉(300g)輔料糖(適量)白芝麻(適量)調料菜籽油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻團的做法步驟1、準備糯米粉,糖,白芝麻。2、燒開水將白糖溶化,晾溫熱時倒入糯米粉,攪拌和勻,揉成光滑麪糰,蓋保鮮膜,醒發半小時。3、揉小團,滾上芝麻,可用手適當按壓,避免油...
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炸酥團怎麼做-炸酥團的做法
  • 炸酥團怎麼做-炸酥團的做法

  • “這個和酥肉有點不同。但是也是炸。一般老家用來做燜菜。冬天吃。”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸酥團的做法步驟1、肉末剁碎。加入雞蛋,麪粉生粉,和老抽。蔥花和鹽一起攪拌均勻。麪粉...
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芝麻香酥麻花怎麼做-芝麻香酥麻花的做法
  • 芝麻香酥麻花怎麼做-芝麻香酥麻花的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)食用油(20g)鹽(3g)輔料熟芝麻(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻香酥麻花的做法步驟1、麪粉放入容器中打入一個雞蛋,放鹽,食用油,適量水2、和成麪糰醒十分鐘3、擀成一釐米厚的片4、切成一釐米寬的條5、搓長條,向相反的方向上勁6、對摺...
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奶香芝麻團怎麼做-奶香芝麻團的做法
  • 奶香芝麻團怎麼做-奶香芝麻團的做法

  • “我們這裏是盛產牛奶的地方,從小喝着牛奶長大,對牛奶的愛無法表達,每次做好吃好喝的,只要能放牛奶,那一定少不了,牛奶對我們這裏的人來說,就是茶,就是飲料。現在這裏的中小學生每月可以花10元買一箱牛奶,其實那箱牛奶的差價,早被政府埋單了,就是爲了學生的身體健康,也是對奶農的支援...
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芝麻香酥條的做法 【開封】酥餅-芝麻香酥條 芝麻香酥條怎麼做
  • 芝麻香酥條的做法 【開封】酥餅-芝麻香酥條 芝麻香酥條怎麼做

  • “口感最好的了,有芝麻香味”食材明細主料油酥麪糰(適量)輔料芝麻仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻香酥條的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、使用整形時去除四周不規則的地方時,去掉的多餘麪皮3、放入到炒香的芝麻仁裏,粘上芝麻仁4...
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麻團的做法 麻團丨出鍋個個空心,香脆又軟糯 麻團怎麼做
  • 麻團的做法 麻團丨出鍋個個空心,香脆又軟糯 麻團怎麼做

  • “麻團在北方經常會被做爲早餐食用,2元一個,軟糯香甜深受人們的喜愛。今天老左把麻團詳細的做法和技巧分享給大家,做法簡單易學,只要記住這幾個小技巧在家就能輕鬆做,按照這個方法做出來的麻團表皮酥脆又軟糯香甜,個個空心,學會都可以開店了,喜歡吃麻團的家人們來看看具體是怎麼...
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芝麻香酥餅的做法 【河南】芝麻香酥餅 芝麻香酥餅怎麼做
  • 芝麻香酥餅的做法 【河南】芝麻香酥餅 芝麻香酥餅怎麼做

  • “酥餅(也叫陶酥,桃酥)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。在河南也是每逢佳節必做的一款酥點,走親訪友衆多禮物中總能看到他的身影,酥香酥香噠特別的好吃!美味點心自己動手做乾淨衛生吃的放心!做法簡單,取材方便,甜度適中,酥香美味,酥到掉渣的小點心!”...
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酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎麼做
  • 酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎麼做

  • “過完年寶寶就要上幼兒園了,總想着給寶寶做好吃的,這不就學前實習早餐了。想起做麻花了,沒想到很好吃,寶寶也愛吃。這款麻花做法簡單,而且很好吃滴”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥香麻花的做法步驟1、準備...
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香脆麻團怎麼做-香脆麻團的做法
  • 香脆麻團怎麼做-香脆麻團的做法

  • “今天炸制一款麻團,焦香酥脆的外皮,圓圓滾滾、芝麻香味濃、春節假日可做爲小零食來食用。”食材明細主料糯米粉(265g)膨鬆劑(2g)輔料開水(180g)食用油(炸麻團用)(適量)調料白糖(90g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香脆麻團的做法步驟1、白糖稱好。2、用開水衝在白糖中使其完全融...
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香酥麻圓怎麼做-香酥麻圓的做法
  • 香酥麻圓怎麼做-香酥麻圓的做法

  • “今天家家戶戶都要吃圓子,做一款應景的麻圓,祝大家團團圓圓。”食材明細主料糯米粉(一碗)輔料紅糖(半塊)白糖(一匙)調料白芝麻(二匙)菜籽油(一勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥麻圓的做法步驟1、首先我們把紅糖和白糖準備好。2、加入開水,把紅糖壓碎融化,做成一碗糖汁兒備用。...
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空心豆沙麻團的做法 空心豆沙麻團,超簡單一次成功,香甜酥脆,好吃到停不下來。 空心豆沙麻團怎麼做
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