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關於乳香蝦皮蛋的家常做法的餐飲百科

乳香蝦皮蛋怎麼做-乳香蝦皮蛋的做法
  • 乳香蝦皮蛋怎麼做-乳香蝦皮蛋的做法

  • “這是我給自己做的晚餐做的乳香蝦皮蛋餅,喜歡吃蝦皮、腐乳,可是總是如此單調的吃顯得太枯燥,今天改變了一下,味道不錯。”食材明細主料蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料腐乳(適量)蔥花(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳香蝦皮蛋的做法步驟1、蔥花切小粒放碗中2、放入蝦皮、板...
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奶香蝦皮蛋羹怎麼做-奶香蝦皮蛋羹的做法
  • 奶香蝦皮蛋羹怎麼做-奶香蝦皮蛋羹的做法

  • 食材明細主料新鮮純牛奶(適量)雞蛋(兩個)輔料蝦皮(若干)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香蝦皮蛋羹的做法步驟1、雞蛋加入調料打散。2、倒入適量牛奶,然後撒上蝦皮。3、水煮開放上去蒸差不多七分鐘,可以吃啦。...
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乳香蛋羹怎麼做-乳香蛋羹的做法
  • 乳香蛋羹怎麼做-乳香蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)豆腐乳(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乳香蛋羹的做法步驟1、食材;2、香蔥切末,蛋打碗裏,3、加鹽打成蛋液,豆腐乳用清水化開,倒進蛋碗裏,4、撒上香蔥,5、淋上香油,6、拌勻,7、放進蒸鍋,8、蒸5--10分鐘,9、蒸好的乳香蛋羹。...
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蝦皮香蔥炒雞蛋怎麼做-蝦皮香蔥炒雞蛋的做法
  • 蝦皮香蔥炒雞蛋怎麼做-蝦皮香蔥炒雞蛋的做法

  • “鮮香的家常小炒。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(少許)輔料香蔥(少許)胡椒粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮香蔥炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:蝦皮,雞蛋,蔥。2、蝦皮洗下,香蔥切末,雞蛋打入碗中,加鹽,胡椒粉,拌勻。3、熱鍋放油。4、倒入蛋液。5、用筷子輕輕...
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家常乳鴿怎麼做-家常乳鴿的做法
  • 家常乳鴿怎麼做-家常乳鴿的做法

  • 食材明細主料乳鴿(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)荊芥(適量)桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)蔥葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。3、蔥葉。4、乳鴿炸香。5、撈出來備用。6、放入鍋裏。7、放入乳鴿。8、放入適量生抽老...
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蝦皮蔥香燉蛋怎麼做-蝦皮蔥香燉蛋的做法
  • 蝦皮蔥香燉蛋怎麼做-蝦皮蔥香燉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蔥香燉蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎,然後反覆用濾網過濾幾次。2、蛋液表面沒有氣泡就可以了。3、用40度的溫開水吧一大把蝦皮泡軟,加入蔥末一同浸泡5分鐘。4、另取一碗,裏面倒入蛋液的倍體積的溫開水,調...
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蝦皮蛋怎麼做-蝦皮蛋的做法
  • 蝦皮蛋怎麼做-蝦皮蛋的做法

  • “補鈣佳品易消化”食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎放一點鹽和醬油薑末2、加溫水和蝦皮攪勻3、放鍋裏大火蒸5分鐘小竅門一個蛋放大約100毫升溫水,蒸的時候碗事先預熱,之後加一個蓋子...
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四合院家香之脆皮乳鴿怎麼做-四合院家香之脆皮乳鴿的做法
  • 四合院家香之脆皮乳鴿怎麼做-四合院家香之脆皮乳鴿的做法

  • “四合院家香之脆皮乳鴿用料:乳鴿、蛋清、十三香調料、五香粉、白醋、紅醋、麥芽糖、薑片、蔥段步驟:1、乳鴿內外洗乾淨、剁掉爪子備用2、用醃粉把鴿子內外塗均勻,內腔可以塗多些,如果不會調醃粉就用五香粉,鹽、十三香也行、醃製兩小時至三小時,姜蔥塞進鴿子裏3、開鍋開水,把醃...
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蝦皮菜心的做法 應季家常菜--蝦皮菜心 蝦皮菜心怎麼做
  • 蝦皮菜心的做法 應季家常菜--蝦皮菜心 蝦皮菜心怎麼做

  • “蝦皮營養價值高,富含鈣、磷和鐵等,常吃有強壯骨質、預防佝僂病之功效。初春正是吃這道蝦皮菜心的好時候,營養又美味。做法簡單,幾分鐘就能上桌。”食材明細主料油菜心(500克)蝦皮(50克)輔料料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮菜心的做...
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香煎韭菜蝦皮蛋餅怎麼做-香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法
  • 香煎韭菜蝦皮蛋餅怎麼做-香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法

  • “香氣十足,快手上桌,營養美味,早餐小菜,家常做法。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切碎放入碗中,打入雞蛋,放胡椒粉,花椒粉,鹽調味。3、攪拌均勻。4、再把...
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家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐營養價值比較高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)皮蛋(2個)輔料小米紅椒(1個)香蔥(2顆)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(一點)鹽(一點)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材,皮蛋我放了2個,大半個紅辣椒。2、切好豆腐裝盤,豆腐水倒出來...
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香菜蝦皮蛋餅怎麼做-香菜蝦皮蛋餅的做法
  • 香菜蝦皮蛋餅怎麼做-香菜蝦皮蛋餅的做法

  • “香味濃郁,焦脆好吃,營養搭配,簡單快手,幾分鐘輕鬆上桌,作爲早餐也很贊。”食材明細主料香菜(1棵)蝦皮(適量)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)五香粉(少許)椒鹽(少許)油(適量)麪粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、香菜洗淨切碎,剁點薑末,放入碗中。3、...
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煉乳脆皮香蕉怎麼做-煉乳脆皮香蕉的做法
  • 煉乳脆皮香蕉怎麼做-煉乳脆皮香蕉的做法

  • 食材明細主料香蕉(適量)玉米澱粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)玉米油(適量)煉乳(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煉乳脆皮香蕉的做法步驟1、香蕉去皮切段2、準備好玉米澱粉、蛋液和麪包糠3、按照沾澱粉--蛋液--麪包糠的順序給香蕉掛糊。4、空氣炸鍋180度預熱5分鐘。5、把香蕉...
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家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法
  • 家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蔥郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖,切上花刀。3、鍋中熱油,油溫五成熱下鍋炸雞蛋,炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下入蔥末炒香,加一勺郫縣豆瓣醬。5、炒香。6、下入雞蛋,倒...
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家常香辣蝦做法
  • 家常香辣蝦做法

  • 海鮮是小編無法抗拒的一類食物,尤其是螃蟹和蝦。蝦呢,又包括香辣小龍蝦和家常香辣蝦,真的是什麼都可以不吃,都要吃的東西,而且百吃不厭。去飯店點呢又太貴,還不如自己去超市買點,回來自己做,下面就詳細介紹一下家常香辣蝦的做法,哇,口水都出來了。家常香辣蝦是一道海鮮小炒,色澤金黃...
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家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法
  • 家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法

  • “這個季節韭菜新鮮,但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(三個)蝦皮(1把)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、蝦皮3、小火炒蝦皮4、把蝦皮炒成金黃5、加入雞蛋6、翻...
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蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做
  • 蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做

  • “還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(一個)輔料幹蝦皮(適量)油餅碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中,加少許十三香和豬油,攪拌均勻2、倒入適量的溫開水,撒入洗淨的幹蝦皮3、再加入油餅碎...
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香蔥蝦皮雞蛋餅怎麼做-香蔥蝦皮雞蛋餅的做法
  • 香蔥蝦皮雞蛋餅怎麼做-香蔥蝦皮雞蛋餅的做法

  • “自己個兒2雞蛋半小碗麪烙的蔥花蝦皮雞蛋餅”食材明細主料麪粉(半小碗)雞蛋(2個)輔料蔥(半顆)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(適量)水(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中,加水適量,和勻,加入雞蛋,再次攪勻2、其它食材備好3、蔥、蝦皮切碎4、倒入面...
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家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法
  • 家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線,洗淨開背,加鹽和料酒醃製一下。3、蔥薑蒜和紅辣椒備用。4、配料均改...
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茴香蝦皮雞蛋包子怎麼做-茴香蝦皮雞蛋包子的做法
  • 茴香蝦皮雞蛋包子怎麼做-茴香蝦皮雞蛋包子的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)麪粉(400克)輔料酵母(4克)40°溫水(200克)蝦皮(適量)雞蛋(二個)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香蝦皮雞蛋包子的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、雞蛋炒熟。3、茴香洗淨切好,放薑末。4、所有食材放在一起,放芝麻油、鹽。5、拌...
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蔥香蝦皮雞蛋糕怎麼做-蔥香蝦皮雞蛋糕的做法
  • 蔥香蝦皮雞蛋糕怎麼做-蔥香蝦皮雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)輔料鹽(適量)蔥花(適量)蝦皮(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、六個雞蛋打入碗中,加入適量鹽。2、加蔥花。3、攪打均勻。4、加蝦皮。5、加入雞蛋液1.5倍的。6、攪打均勻,蓋保鮮膜上鍋蒸十五分鐘即可。7、成品圖。...
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香辣蝦家常做法怎麼做-香辣蝦家常做法的做法
  • 香辣蝦家常做法怎麼做-香辣蝦家常做法的做法

  • “蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失爲老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。家常香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃,肉質...
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五香脆皮乳鴿怎麼做-五香脆皮乳鴿的做法
  • 五香脆皮乳鴿怎麼做-五香脆皮乳鴿的做法

  • 食材明細主料乳鴿(3只)輔料五香粉(適量)鹽焗雞粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)麻油(適量)五香(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)五香脆皮乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗乾淨,放入鹽焗雞粉,五香粉,鹽,麻油,老抽按摩入味。2、封上保鮮膜,放冰箱醃製隔夜。最好有空的時候就多按摩一下。幫助入味。3、放入蒸箱20...
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家常香辣皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 家常香辣皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦:一斤洋蔥:半個輔料燈籠椒:八顆香菜:少許蔥薑蒜:適量花椒麻椒桂皮八角香葉:少許郫縣豆瓣醬大紅袍火鍋底料:適量白酒蠔油醋生抽糖雞精:適量具體步驟1.先把皮皮蝦洗淨,用鹽水泡十分鐘2.蔥薑蒜洋蔥切好,一勺...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)蔥花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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