當前位置:味味甜 >

關於QQ彈的紅薯球的餐飲百科

紅薯球的做法 QQ彈的紅薯球 紅薯球怎麼做
  • 紅薯球的做法 QQ彈的紅薯球 紅薯球怎麼做

  • “秋天到了,市場上的紅薯也多了,用熟紅薯做甜品,那可是很多朋友都喜歡的美食。”食材明細主料紅薯(60g(蒸熟))水晶餃子粉(40g)葡萄(6顆)輔料煉奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯球的做法步驟1、準備原料。2、紅薯壓成泥。3、加入水晶餃子粉,和成麪糰。4、和好的麪糰醒一會,...
  • 7320
椰蓉紅薯球的做法 #團圓飯#椰蓉紅薯球 椰蓉紅薯球怎麼做
  • 椰蓉紅薯球的做法 #團圓飯#椰蓉紅薯球 椰蓉紅薯球怎麼做

  • “簡單上手,椰香濃郁。”食材明細主料紅薯(適量)輔料椰蓉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉紅薯球的做法步驟1、紅薯上屜蒸二十分鐘。2、取一塊紅薯晾涼。3、去皮,用勺壓成泥。4、椰蓉適量。5、取適量紅薯泥,揉成球。6、放椰蓉中,打圈晃動小碟。7、薯球均勻沾滿椰蓉...
  • 16362
QQ彈彈的自制芋圓紅豆湯如何做簡單又好吃
  • QQ彈彈的自制芋圓紅豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘小時候家裏每到冬至或者年三十,總會做上一些湯圓,非常的原始白丸子,後來又出現了含有餡料的湯圓,近年來再涌現出芋圓。我記得我第一次吃芋圓就愛上這種QQ彈彈的感覺了,以爲做起來很難,直到我自己做發現特別簡單...
  • 14668
QQ彈彈木瓜西米露怎麼做-QQ彈彈木瓜西米露的做法
  • QQ彈彈木瓜西米露怎麼做-QQ彈彈木瓜西米露的做法

  • “天氣漸熱,非常適合吃木瓜,搭配了我最愛的QQ彈彈大西米,雖然材料簡單,但是吃着超級棒!葉子超級喜歡西米,而且只喜歡大西米,它們在嘴裏跳動的感覺,好Q好彈,好喜歡!度娘說:木瓜是熱帶水果,富含水分,其中酵素的解毒能力更是出色,一天食用約200克的木瓜,就能慢慢代謝掉累積在肝臟裏的毒素,也...
  • 10905
QQ紫薯球怎麼做-QQ紫薯球的做法
  • QQ紫薯球怎麼做-QQ紫薯球的做法

  • “紫薯是預防現代文明病最好的食物,它含有豐富的膳食纖維,對於長期受便祕困擾的人可說是一大救星!”食材明細主料紫薯(200克)糯米粉(400克)輔料糖(200克)豆沙餡(150克)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)QQ紫薯球的做法步驟1、準備好所有材料2、紫薯洗衣淨削皮,切塊上鍋蒸約10分鐘3、...
  • 25656
紫薯紅豆球怎麼做-紫薯紅豆球的做法
  • 紫薯紅豆球怎麼做-紫薯紅豆球的做法

  • “教你用紫薯做個小零食,顏值與味道一樣爆表紫薯的高顏值一直是大家都喜歡它的主要原因之一。其實它的營養素含量和保健功效更是奇妙,紫薯含有超級豐富的抗氧化小能手“花青素”,還有護眼、護肝、保護血管等作用。今天推薦一款紫薯做的小點心,跟養心紅豆搭配,營養升級。做這道...
  • 24425
芝麻紅薯球怎麼做-芝麻紅薯球的做法
  • 芝麻紅薯球怎麼做-芝麻紅薯球的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮,切塊上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、壓成泥。4、放入糯米粉,揉成麪糰。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝麻。7、鍋內燒油放入芝麻球,小火慢炸。8、炸至金黃撈出...
  • 28420
紅薯球的做法 ----紅薯球---- 紅薯球怎麼做
  • 紅薯球的做法 ----紅薯球---- 紅薯球怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(適量)輔料玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮上鍋蒸熟,趁熱用勺子壓成薯泥。2、放入一大勺玉米澱粉拌勻。3、分成小份搓成圓形。4、雞蛋打散,把紅薯球放到雞蛋液裏裹上一層雞蛋液。5、再滾上一層...
  • 31403
煎紅薯球怎麼做-煎紅薯球的做法
  • 煎紅薯球怎麼做-煎紅薯球的做法

  • 食材明細主料西瓜紅紅薯(150克)麪粉(適量)輔料調和油(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎紅薯球的做法步驟1、西瓜紅紅薯蒸熟後去皮。2、壓成泥。3、團成小球放入乾麪粉裏。4、薯球在乾麪粉裏搖勻。5、沾均麪粉的薯球,輕拍去多餘麪粉。6、熱鍋涼油,放入薯球煎制。7、煎制金...
  • 19941
蛋黃紅薯球怎麼做-蛋黃紅薯球的做法
  • 蛋黃紅薯球怎麼做-蛋黃紅薯球的做法

  • 食材明細主料紅薯泥(適量)蛋黃(適量)輔料麪粉(適量)白糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃紅薯球的做法步驟1、紅薯泥加入白糖,麪粉合成麪糰。2、紅薯泥加入白糖,麪粉合成麪糰。3、合好的麪糰做成麪皮,放上備好的蛋黃。4、做好的蛋黃紅薯球。5、放進油鍋裏...
  • 24890
椰蓉紅薯球怎麼做-椰蓉紅薯球的做法
  • 椰蓉紅薯球怎麼做-椰蓉紅薯球的做法

  • 食材明細主料紅薯(3根)糯米粉(適量)奶粉(20g)糖(10g)輔料黑芝麻粉(70g)花生粉(70g)煉奶(20g)蜂蜜(10g)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉紅薯球的做法步驟1、紅薯大火蒸40分鐘。2、趁熱取出三根,去皮。3、把紅薯壓成泥。4、裏面加20g奶粉和10g糖,攪拌均勻。5、不斷加入糯米粉,攪...
  • 27526
紅薯球怎麼做-紅薯球的做法
  • 紅薯球怎麼做-紅薯球的做法

  • “五星級大廚說紅薯球這麼做纔好吃——我們一般是拿它煮稀飯,蒸着是或者烤着吃。經常這麼吃也會吃膩。今天換一個新的吃法,滿屋飄香,外酥裏糯。來看看我們的製作步驟。”食材明細主料紅薯(1個)輔料糯米粉(適量)調料豆沙(適量)麪包糠(適量)其他水(一小碗)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(...
  • 29730
紅薯小球怎麼做-紅薯小球的做法
  • 紅薯小球怎麼做-紅薯小球的做法

  • “今天逛超市看見紅薯特別新鮮,今天做了份美味紅薯小球,即可當零食也是不錯的下午茶之選。”食材明細主料紅薯(1根)輔料白砂糖(2勺)麪粉(100克)糯米粉(200克)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯小球的做法步驟1、紅薯去皮上鍋蒸熟。2、蒸熟的紅薯趁熱搗成泥。3、放入...
  • 10919
紅薯餅的做法 Q彈紅薯餅 紅薯餅怎麼做
  • 紅薯餅的做法 Q彈紅薯餅 紅薯餅怎麼做

  • 食材明細主料粘米粉(適量)木薯粉(適量)紅薯(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯餅的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、粘米粉和木薯粉按1:1比例混合,再和紅薯,白砂糖混合。3、所有食材和成團。4、將餅團分成小份,搓成圓形,蒸十五分鐘。5、蒸熟的紅薯餅。...
  • 7336
炸紅薯球怎麼做-炸紅薯球的做法
  • 炸紅薯球怎麼做-炸紅薯球的做法

  • “紅薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘軟,吃在嘴裏,甜在心頭。它既可作主食,又可當蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法衆多,一經巧手烹飪,也能成爲席上佳餚。紅薯有抗癌作用,飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅...
  • 30845
紅薯圓的做法 Q彈紅薯圓 紅薯圓怎麼做
  • 紅薯圓的做法 Q彈紅薯圓 紅薯圓怎麼做

  • 食材明細主料木薯粉(500g)紅薯(400g)輔料白糖(30g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯圓的做法步驟1、準備材料2、紅薯洗淨去皮上蒸鍋蒸熟3、紅薯加入砂糖攪拌成紅薯泥4、拌好的紅薯泥5、加入木薯粉6、揉勻,成團7、挫成長條8、切成一粒一粒的即可9、囊上一層木薯粉,要多少煮多...
  • 30615
酸奶紅薯球怎麼做-酸奶紅薯球的做法
  • 酸奶紅薯球怎麼做-酸奶紅薯球的做法

  • 食材明細主料紅薯(1個)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶紅薯球的做法步驟1、紅薯一個削皮,切成小塊兒。2、放入一次性塑料袋微波爐打五分鐘,活着放蒸鍋裏面整五分鐘。3、然後將紅薯碾成泥狀,在套上一次性手套團成小球球。4、在紅薯球球上澆上酸奶即可,紅薯細...
  • 20007
紅薯麪包球怎麼做-紅薯麪包球的做法
  • 紅薯麪包球怎麼做-紅薯麪包球的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)熟紅薯(50克)黃油(20克)酵母(3克)雞蛋(1個)水(適量)輔料白糖(20克)調料鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯麪包球的做法步驟1、紅薯切小塊蒸熟取50克紅薯泥。2、揉麪盆裏加入除黃油以外的所有材料揉勻。3、揉好麪糰加入融化的黃油。4、揉成光滑的面...
  • 7094
紅薯麻球怎麼做-紅薯麻球的做法
  • 紅薯麻球怎麼做-紅薯麻球的做法

  • “紅薯麻球,做好後感覺非常可愛,圓圓的,小小的,金黃的小糰子外面包裹着一層香香的芝麻,一口一個,軟糯香甜,別有一番風味。”食材明細主料紅薯(600g)糯米粉(200g)輔料黑芝麻(30g)純淨水(少許)調料花生油(適量)白糖(40g)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯麻球的做法步驟1、糯米粉備用。2、...
  • 7260
QQ彈彈的素炒千葉豆腐圖解
  • QQ彈彈的素炒千葉豆腐圖解

  • 千葉豆腐是近些年流行起來的素食產品,是用大豆粉和澱粉做的,是一種低碳水化合物但是富含蛋白質的美食,不僅想豆腐一樣細嫩,而且更加的Q彈,吸收湯汁的能力非常強,不管怎麼搭配都很好吃,這次給大家推薦素炒千頁豆腐。主料千葉豆腐:250g輔料香菇:適量尖椒:適量耗油:適量糖:適量鹽:適量植...
  • 13557
紫薯QQ芋圓球如何做簡單又好吃
  • 紫薯QQ芋圓球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:適量木薯粉:適量牛奶:適量糖:適量輔料具體步驟1.首先把紫薯蒸熟,碾成紫薯泥2.在紫薯泥里加木薯粉,和麪會嘛就和吧,和成團(像麪糰似的)比例自己掌握吧,成團即可3.奏是這種團~4.然後做餃子皮之前切小塊兒會吧...
  • 5783
芝心紅薯球怎麼做-芝心紅薯球的做法
  • 芝心紅薯球怎麼做-芝心紅薯球的做法

  • “用紅薯做丸子很好吃,加入了芝士口感更香滑軟糯。”食材明細主料紅薯(2根)糯米粉(適量)芝士(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)色拉油(500克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝心紅薯球的做法步驟1、紅薯洗淨切片,蒸熟。2、紅薯壓成泥,芝士片切成丁。3、紅薯泥中加適量糖、牛奶、糯米粉...
  • 29841
炸紅薯麻球怎麼做-炸紅薯麻球的做法
  • 炸紅薯麻球怎麼做-炸紅薯麻球的做法

  • “婆婆前些天給拿來幾個大紅薯,屋裏暖氣熱,隨手放陽臺就忘了,有小半個月了,今天才發現壓在蘋果袋子下邊,這不,就得想着法把紅薯消滅掉。”食材明細主料紅薯(250克(去皮後))糯米粉+麪粉(80-100克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸紅薯麻球的做法步驟1、準備食材。2、...
  • 31820
紅蜜薯麻球怎麼做-紅蜜薯麻球的做法
  • 紅蜜薯麻球怎麼做-紅蜜薯麻球的做法

  • “外酥裏嫩的紅蜜薯真心不錯小朋友很喜歡”食材明細主料紅蜜薯(500g)糯米粉(750g)色拉油(750g)輔料白糖(50g)白芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蜜薯麻球的做法步驟1、紅蜜薯洗淨連皮蒸熟2、紅蜜薯蒸熟去皮壓成泥狀,趁着紅蜜薯熱的時候倒入糯米粉,揉成光滑的麪糰3、把面...
  • 9422
西米紫薯球的做法 晶瑩剔透,Q彈軟糯的“西米紫薯球” 西米紫薯球怎麼做
  • 西米紫薯球的做法 晶瑩剔透,Q彈軟糯的“西米紫薯球” 西米紫薯球怎麼做

  • “西米和紫薯搭配不僅僅顏值爆表,紫薯的香甜和西米的Q彈融合在一起簡直是完美的結合。今天做的這款西米紫薯球,食材與做法都比較簡單,但做出來的成品真是有種高大上的感覺,零廚藝新手也完全沒有問題哦。”食材明細主料西米(小半碗)紫薯(2個)輔料糖(2小勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
  • 14534
專題