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關於川香牛排怎麼做好吃的餐飲百科

川香牛排怎麼做-川香牛排的做法
  • 川香牛排怎麼做-川香牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(2塊)彩椒(各一個)洋蔥(半個)輔料孜然粉(很多)辣椒油(三勺)醬油(2-3勺)大蒜(2-3頭)老薑(2-3片)橄欖油(少量)色拉油(50ml)生菜葉(3張)巴薩米克醋(2勺)白胡椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)川香牛排的做法步驟1、牛排逆筋切成均勻大小的條2、姜碎醃製抓勻,再放孜然粉約一大勺...
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香炸牛排怎麼做-香炸牛排的做法
  • 香炸牛排怎麼做-香炸牛排的做法

  • “用的是炸雞排的方法做的,今天家裏有大塊牛肉,沒有雞排了,所以。。。用這個方子炸雞排也很好吃。”食材明細主料牛肉(500g)輔料麪包糠(少許)雞蛋(適量)炸雞粉(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸牛排的做法步驟1、牛肉切成一釐米左右厚度,大小的話根據牛...
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川香牛肉卷如何做簡單又好吃
  • 川香牛肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:10g牛肉:100g輔料生菜:碎片色拉醬:適量甜麪醬:適量熟芝麻:適量辣椒末:適量花椒麪:適量料酒:適量姜:適量色拉油:適量具體步驟1.麪粉2.衝4:1的熱水和冷水,攪拌勻。3.揉成麪糰,蓋上溼布,醒面15分鐘。4.揪成小劑子。5....
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川辣牛排套餐如何做簡單又好吃
  • 川辣牛排套餐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:4個玉米:1個蕃茄:1個輔料心形巧克力小餅乾:4個烤肉醬:3勺韓式拌飯醬:2勺蠔油:1勺辣椒油:3勺具體步驟1.所有作料全家福,牛排提前半小時用料酒和薑片醃製去腥味兒。2.在準備作料前已將玉米煮上,這樣節約時間3...
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川香沸騰牛肉如何做簡單又好吃
  • 川香沸騰牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量輔料雞蛋:適量太白粉:適量鹽:適量糖:適量醬油:適量幹辣椒:適量花椒:適量料酒:適量蔥末:適量蒜末:適量豆芽:適量黃瓜:適量具體步驟1.醃製牛肉片1.加入少量水,醬油,鹽,糖,料酒抓醃2.加入1/3的全蛋液3.加入太白粉抓...
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香煎牛排的做法 香煎牛排(家庭版) 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 香煎牛排(家庭版) 香煎牛排怎麼做

  • “最近這幾年,全國各地都出現了不少的牛排館。但是在外面吃牛排價格小貴。在超市買的半成品吶,大家都會擔心這個凍牛肉不太衛生。今天自己就動手做一份牛排,我用了十塊錢的新鮮牛肉做了兩塊。雖然味道比不上外面餐館的,但是哄小朋友吃還是可以的喲。而且製作的方法非常的簡單...
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香煎牛排的做法 【飛禽走獸】——香煎牛排 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 【飛禽走獸】——香煎牛排 香煎牛排怎麼做

  • “這次的嫩肉方法是和糖糖學的,用木瓜汁來嫩肉。做出來的牛肉很滑嫩,很好吃呢。”食材明細主料牛裏脊(400克)木瓜(1/3個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(1小棵)輔料迷迭香(適量)配料黑胡椒醃料(30克)老抽(5克)蠔油(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎牛排的做法步驟1、準備所需要的食材。2、牛...
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香辣的川香牛蛙如何做簡單又好吃
  • 香辣的川香牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘川香牛蛙是一道出名的川菜,色香味俱全,做成功以後,味鹹鮮,肉細嫩,色紅亮,香氣濃郁。主要食材是牛蛙,還有黃瓜,洋蔥,再加上其他輔料,做成了這道菜。這道菜和其他川菜一樣,特點就是香辣,口味有點重,但是真的特別好吃,下飯...
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香烤牛排怎麼做-香烤牛排的做法
  • 香烤牛排怎麼做-香烤牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(1000g)洋蔥(1只)輔料黃酒(1匙)鹽(1匙)蔥(2根)姜(1小塊)花椒(1匙)紅米粉(5g)檸檬(半隻)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香烤牛排的做法步驟1、牛排2、牛排洗淨,在牛排上切上幾刀醃製時容易入味3、牛排放入盆中,放入薑絲4、倒入黃酒5、放入洋蔥6、放上蔥7、放入花椒8、再放...
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四川牛排加盟店排行榜 四川牛排加盟十大品牌 四川牛排加盟店哪家好
  • 四川牛排加盟店排行榜 四川牛排加盟十大品牌 四川牛排加盟店哪家好

  • 四川牛排加盟店排行榜現在牛排項目非常流行,因此很多創業者都非常關注,那麼做牛排項目要考慮什麼?首先開牛排店要有一定對牛排原料方面的瞭解,所以如果自己沒有這方面的知識,那麼也可以考慮加盟的方式,因爲加盟的話會提供專業知識方面的培訓,讓你快速的熟練,而且在短期內就能開店...
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涼拌川香牛肉絲怎麼做-涼拌川香牛肉絲的做法
  • 涼拌川香牛肉絲怎麼做-涼拌川香牛肉絲的做法

  • “選牛黃瓜肉或胸口處的牛肉【不要有筋膜的那種,不然沒辦法撕絲】。如果不喜歡吃辣的朋友可以不加川椒,再就是用高壓鍋煮牛肉時稍加一些豆瓣醬就不會辣了。拌成鹹鮮口味的一樣很好吃哦!”食材明細主料新鮮牛肉(400克)輔料香菜(適量)大蔥絲(適量)配料精鹽(2克)味素(適量)白糖(5克)熟芝麻(5...
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四川微米家庭牛排怎麼做-四川微米家庭牛排的做法
  • 四川微米家庭牛排怎麼做-四川微米家庭牛排的做法

  • “牛排還可以搭配很多醬汁,喜歡的話可以自行調配。怕麻煩的話,也可以直接撒鹽和黑胡椒食用,今天的做法是最簡單的。”食材明細主料正部位牛肉(150g)輔料牛排專用黃油(7g)黑胡椒醬(5g)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四川微米家庭牛排的做法步驟1、請把牛排放入冰箱冷凍儲存,需享...
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家常川香肥牛如何做簡單又好吃
  • 家常川香肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肥牛很好吃吧?相信很多食客都愛這道菜;然而,有沒有想過在家裏也可以做出一道不遜色於餐廳的家常川香肥牛呢?今天我們就來學一學:這道菜的主材是肥牛,輔材包括金針菇、蔥、香菜、姜、蒜、花椒、麻椒等,將這些材料...
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四川連鎖牛排哪家好
  • 四川連鎖牛排哪家好

  • 現在牛排店已經遍佈我國的很多重要城市了,牛排已經出現很多年了,它的口感獨特再加上烹飪過程的精細,也吸引了越來越多的消費者,於是很多創業者都想要自己開一家牛排店,自己創業,首先必須要選擇好品牌加盟。那麼四川連鎖牛排哪家好?我們快來看一下吧。四川連鎖牛排哪家好1.遇上...
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自制川味牛排-川味牛排
  • 自制川味牛排-川味牛排

  • “西式的牛排吃得多了,那天想吃點不一樣的,看看冰箱裏就只有洋蔥和青椒了,轉念一想,自己將就有的食材做個牛排試試,結果別說,味道還真是不一樣!不信,你也試試,特別簡單!”食材明細主料牛排(西冷、菲力均可)輔料洋蔥(1-2個)青椒(適量)黃油(適量)配料黑胡椒牛排醬(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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香煎牛排的做法 #團圓飯#香煎牛排 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 #團圓飯#香煎牛排 香煎牛排怎麼做

  • “紅酒,黃油,黑椒,香氣濃郁。牛排香嫩😋😍”食材明細主料牛排(一塊)輔料黑胡椒醬(一袋)黃油(一小盒)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎牛排的做法步驟1、牛排,黑胡椒醬料,黃油,紅酒。2、牛排兩面剞斜刀。3、交叉斜刀。4、黃油融化。5、牛排放入。6、小火兩面微煎。7、逼出牛肉中...
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香酥牛排怎麼做-香酥牛排的做法
  • 香酥牛排怎麼做-香酥牛排的做法

  • “喜歡的友友可以試試,這樣外面粘上面包糠更健康,更好吃。”食材明細主料牛排(一塊)輔料西藍花(適量)麪包糠(適量)雞蛋(一個)調料黃油(20克)黑椒醬(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥牛排的做法步驟1、牛排自然解凍,麪包糠、雞蛋準備好。2、擦乾牛排的汁水。3、先粘上雞...
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香煎牛排怎麼做-香煎牛排的做法
  • 香煎牛排怎麼做-香煎牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)香煎牛排的做法步驟1、牛排提前解凍好備用(醃製好的)。2、熱鍋入油,放入牛排煎約兩分鐘翻面煎。3、煎至兩面金黃,加入少許溫水燜煮兩分鐘至熟。4、即將出鍋。5、成品圖。小竅門個人喜歡吃原味的,也可加...
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煎蛋牛排的做法 【四川】煎蛋牛排 煎蛋牛排怎麼做
  • 煎蛋牛排的做法 【四川】煎蛋牛排 煎蛋牛排怎麼做

  • “天冷就要多吃高熱量的美食~~如牛羊肉等~~~多多補充營養物質~~可以抵擋冬季的寒冷~天氣寒冷的時候,我喜歡大口吃肉~~但幾乎忙着上班的我,也沒有更多時間搗鼓複雜的美食~~無疑,這道【煎蛋牛排】最適合我~~牛排炸至七分熟,澆上茄汁,再煎個雞蛋就好了~~”食材明細主料牛排(1塊)雞...
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香煎牛排的做法 【香煎牛排】 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 【香煎牛排】 香煎牛排怎麼做

  • “情人節晚上的西餐是臨時想到要做的,所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國,我們倆也基本吃中餐,除了偶爾吃意麪和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦。本來想買黑椒醬的,超市沒有賣,就回家自己調了汁。做法非常簡單,不過非常好吃,入足了味道...
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川香小炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 川香小炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料牛裏脊:適量杭椒:適量蒜瓣:適量輔料幹辣椒:適量花椒:適量香葉:適量小茴香:適量幹澱粉:適量蠔油:適量醬油:適量料酒:適量具體步驟1.牛肉切條,加入醬油,蠔油,料酒醃製2.幹辣椒,花椒,小茴香,香葉磨成粉加入幹澱粉拌勻,與牛肉...
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香辣牛排怎麼做-香辣牛排的做法
  • 香辣牛排怎麼做-香辣牛排的做法

  • “該香辣牛排爲自己自創的菜品。鮮香麻辣,辣到過癮!”食材明細主料牛肋排骨(1200g)輔料鹽(3g)雞粉(2g)白糖(1g)八角(6個)桂皮(2片)香葉(適量)花椒(5g)生抽(4ml)老抽(2ml)料酒(5ml)辣椒麪(10g)豆瓣醬(4g)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)幹辣椒(100g)水澱粉(5ml)食用油(500ml)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香辣牛排的...
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芝士牛排飯的做法 【四川】芝士牛排飯 芝士牛排飯怎麼做
  • 芝士牛排飯的做法 【四川】芝士牛排飯 芝士牛排飯怎麼做

  • “一直很長草九陽鐵釜,這次終於有機會得到和九陽鐵釜親密接觸的機會啦~~~開心O(∩_∩)O~~~~收到九陽鐵釜的第三天,我做了一道超簡單的【芝士牛排飯】~~~牛排炸熟或煎熟,鋪在快煮好的米飯上,再鋪上芝士,合上電飯煲蓋子繼續煮~~【芝士牛排飯】就做好啦~~前面幾天煮飯,口感我都選...
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香煎牛排的做法 【天津】香煎牛排 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 【天津】香煎牛排 香煎牛排怎麼做

  • “天津是個包容性極強的城市,不僅僅體現在文化,經濟,務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉(一塊)輔料紅酒(適量)洋蔥(少許)鹽(少許)黑椒料(適量)生抽(少許)大蒜(少許)生菜(少許)橙子(兩片)果醬(少許)黃油(一小塊)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎牛排...
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檸香牛排怎麼做-檸香牛排的做法
  • 檸香牛排怎麼做-檸香牛排的做法

  • “頭一會煎哦”食材明細主料洋蔥(半個)紅酒(少許)牛肉(300g)黃油(兩小塊)西蘭花(少許)檸檬(1個)輔料薑片(適量)蠔油(少許)醬油(少許)大䓤(3小段)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)檸香牛排的做法步驟1、1,醃製牛肉,放幾塊薑片,少許洋蔥,少許紅酒,少許蠔油,少許黑胡椒粉,攪拌均勻,醃製三小時2、2,切好配...
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