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關於家常炒肥牛卷的做法的餐飲百科

家常炒肥牛卷怎麼做-家常炒肥牛卷的做法
  • 家常炒肥牛卷怎麼做-家常炒肥牛卷的做法

  • “小朋友下飯菜,可以蓋澆飯,方便快捷。”食材明細主料肥牛卷(300g)輔料洋蔥(適量)生抽(適量)香菜(適量)孜然(適量)老抽(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥牛卷的做法步驟1、肥牛焯水,水開下肥牛略開立即關火用筷子一個個展開放入盤中。2、洋蔥切絲,香菜切段,正常要切些...
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涼拌肥牛卷怎麼做-涼拌肥牛卷的做法
  • 涼拌肥牛卷怎麼做-涼拌肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(500克)香菜(適量)米椒(適量)大蒜頭(適量)黃瓜(一根)輔料料酒(適量)調料香油(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)糖(適量)香醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)涼拌肥牛卷的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜去皮,切成絲。3、香菜、大蒜頭、米椒都切好。4、黃瓜...
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金針肥牛卷怎麼做-金針肥牛卷的做法
  • 金針肥牛卷怎麼做-金針肥牛卷的做法

  • “一直覺得金針肥牛很難做,因爲我買回來的肥牛卷在化凍後就不整齊了,這個問題困擾了我很久,畢竟自己家裏不可能像餐館那樣有片肉片的機子。無意之間發現的方法,希望對美食愛好者有用。”食材明細主料肥牛卷(150g)輔料金針菇(適量)配料味極鮮(適量)胡椒粉(一小勺)白葡萄酒(適量)鹹鮮(口味...
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香菜肥牛卷怎麼做-香菜肥牛卷的做法
  • 香菜肥牛卷怎麼做-香菜肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥(羊)牛卷(適量)香菜(適量)米椒(適量)輔料水煮魚佐料(一勺)調料油(適量)鹽(少許)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香菜肥牛卷的做法步驟1、準備好肥牛卷。2、起鍋燒油,小火,下入水煮魚佐料煸出紅油。3、加入涼水,大火煮開。4、加入肥牛卷...
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家常炒牛肚怎麼做-家常炒牛肚的做法
  • 家常炒牛肚怎麼做-家常炒牛肚的做法

  • “菜無定式,適口者珍。在家裏做飯,沒有什麼固定的模式,隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚(適量)輔料蓮花菜(少許)胡蘿蔔(少許)調料蔥花(少許)剁辣椒(1勺)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒牛肚的做法步驟1、將牛肚、蓮花菜、胡蘿蔔切成絲備用。...
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水煮肥牛卷怎麼做-水煮肥牛卷的做法
  • 水煮肥牛卷怎麼做-水煮肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(300g)輔料豆芽(適量)生菜(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)蒜瓣(4瓣)薑片(5片)蔥白(少許)幹辣椒(10個)花椒粒(適量)白糖(適量)生抽(半勺)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮肥牛卷的做法步驟1、鍋中倒入適量油2、放入蔥白,蒜瓣,薑片,花椒粒和幹辣椒小火炒香3、放一勺豆瓣醬炒出紅油4、...
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家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做
  • 家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做

  • “肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋蔥(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)蔥(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅椒、洋蔥切菱形塊,蔥薑蒜切碎。2、熱鍋涼油,油熱放入蔥姜...
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蠔油肥牛卷怎麼做-蠔油肥牛卷的做法
  • 蠔油肥牛卷怎麼做-蠔油肥牛卷的做法

  • “在“萬歲”日本料理吃過,回家複製,用的肥牛卷比“萬歲”要好,完美。”食材明細主料肥牛卷(200克)輔料洋蔥(50克)青椒(50克)紅椒(50克)大蒜瓣(50克)蠔油(1湯匙)黑胡椒粉(1茶匙)生粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油肥牛卷的做法步驟1、將洋蔥、青紅椒、大蒜瓣全部切成小丁,捲入肥...
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肥牛吐司卷怎麼做-肥牛吐司卷的做法
  • 肥牛吐司卷怎麼做-肥牛吐司卷的做法

  • “肥牛,色澤鮮豔,顏色柔和,呈大理石花紋,口感細嫩、多汁,入口綿潤,回味無窮,一年四季都可食用,含有豐富的營養,特別是在冬季能增加人的抗寒能力,強身壯體,強化心腦血管及心臟的功能。肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還是每天需要的維生素B羣,...
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肥牛蘆筍卷怎麼做-肥牛蘆筍卷的做法
  • 肥牛蘆筍卷怎麼做-肥牛蘆筍卷的做法

  • 食材明細主料肥牛片(50g)蘆筍(100g)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛蘆筍卷的做法步驟1、蘆筍洗淨,切去老根。2、用肥牛片捲起,撒上胡椒粉。3、烤箱200度預熱後烤5分鐘。4、取出翻面,再烤5分鐘,沾上喜歡的蘸醬食用。...
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家常炒牛河怎麼做-家常炒牛河的做法
  • 家常炒牛河怎麼做-家常炒牛河的做法

  • 食材明細主料河粉(750g)牛肉(200g)生菜(1顆)胡蘿蔔(半截)雞蛋(2個)輔料小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)沙茶醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒牛河的做法步驟1、河粉。2、生菜清洗乾淨後掰成兩段。3、牛肉、雞蛋、胡蘿蔔、小蔥。4、雞蛋調...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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肥牛豆腐卷怎麼做-肥牛豆腐卷的做法
  • 肥牛豆腐卷怎麼做-肥牛豆腐卷的做法

  • “這道菜靈感來源於培根金針菇卷,今天用肥牛捲來代替培根,捲入綿軟的千頁豆腐、女兒最愛的金針菇和我喜歡的秋葵。肥牛薄、豆腐軟、秋葵滑,葷素搭配,營養美味。做法依然是濃油赤醬的本幫特色,今天用的是六月鮮的新品,輕鹽蜂蜜紅燒醬油,本想着醬油中含蜂蜜了,就不加糖了(上海特色什...
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肥牛響鈴卷怎麼做-肥牛響鈴卷的做法
  • 肥牛響鈴卷怎麼做-肥牛響鈴卷的做法

  • 食材明細主料肥牛(適量)響鈴卷(適量)番茄(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肥牛響鈴卷的做法步驟1、肥牛備用。2、番茄去皮洗淨切小塊備用。3、響鈴卷用清水泡軟。4、放入醃製後捲起備用。5、鍋中熱油放入番茄翻炒出汁...
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洋蔥炒肥牛卷怎麼做-洋蔥炒肥牛卷的做法
  • 洋蔥炒肥牛卷怎麼做-洋蔥炒肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥手卷(1盒盒)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)紅辣椒(半個)調料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒肥牛卷的做法步驟1、胡蘿蔔用模具刻成花。2、水開後像胡蘿蔔燙熟撈出。3、然後把肥牛卷也倒進去燙一會撈出。4、起一個碗,碗中加一勺蠔油,兩勺醬油,少許鹽,一勺料...
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酸菜肥牛卷的做法 酸菜肥牛卷#懶人快手餐# 酸菜肥牛卷怎麼做
  • 酸菜肥牛卷的做法 酸菜肥牛卷#懶人快手餐# 酸菜肥牛卷怎麼做

  • “肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素B羣,包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富,更易於人體的吸收。”食材明細主料肥牛(100g)酸菜(200g)輔...
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肥牛卷可以做什麼家常菜
  • 肥牛卷可以做什麼家常菜

  • 爆炒肥牛卷、金針菇肥牛卷、酸湯肥牛卷、尖椒肥牛、肥牛番茄湯等等。肥牛卷是經過特殊工藝處理後的一種食材,食用起來口感嫩滑、鮮香味美。肥牛卷除了可以製作成菜餚,可以將肥牛卷烤熟後包入生菜中做韓式烤肉食用,可以製作成肥牛青菜粥食用等等。...
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家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法
  • 家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法

  • “前幾天,也就是中秋那兩天,蒜葉剛剛上市,我一看,真水嫩,問問價格,嚇我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路聽到吆喝,8元一斤,哈哈,終於降價了,趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉(200克)熟肥腸(200克)胡蘿蔔(50克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量...
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家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法
  • 家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • “昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料:肥牛片、金針菇。配料:大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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肥牛酸菜卷怎麼做-肥牛酸菜卷的做法
  • 肥牛酸菜卷怎麼做-肥牛酸菜卷的做法

  • 食材明細主料肥牛(一盒)酸菜(200克)輔料鹽(適量)辣醬(適量)蒜(100克)十三香(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥牛酸菜卷的做法步驟1、酸菜切絲,攥洗兩遍。2、拌入鹽、十三香,鹽的量一定要少。3、肥牛凍品不用化,拿出一片捲入酸菜,在盤中擺好。4、鍋中放大豆油加熱,放入卷好的肉卷,煎...
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爆炒肥牛卷怎麼做-爆炒肥牛卷的做法
  • 爆炒肥牛卷怎麼做-爆炒肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(一盒)輔料洋蔥(半塊)青椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒肥牛卷的做法步驟1、大蒜和洋蔥備用就緒。2、一盒肥牛卷備用。3、肥牛捲入鍋中焯水。4、焯水後撈出肥牛卷備用。5、洋蔥切絲,大蒜切...
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酸菜肥牛卷的做法 牛氣沖天酸菜肥牛卷 酸菜肥牛卷怎麼做
  • 酸菜肥牛卷的做法 牛氣沖天酸菜肥牛卷 酸菜肥牛卷怎麼做

  • “時光飛逝,轉眼間又是一年末。再過一週,中國人最注重的春節就到了。很多人都在採購年貨、構思年夜飯菜譜了吧?今天來跟大家分享一道簡單又快手、製作方便的酸菜肥牛卷,上桌蒸汽騰騰,新的一年裏牛氣沖天哦!”食材明細主料肥牛卷(180g)冠利酸菜(260g)輔料香菜(5g)燒烤調料(5g)酸辣(口味)蒸...
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金菇肥牛卷怎麼做-金菇肥牛卷的做法
  • 金菇肥牛卷怎麼做-金菇肥牛卷的做法

  • “看到微博上做得很簡單就想試試看”食材明細主料金針菇(適量)肥牛(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)醬油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)金菇肥牛卷的做法步驟1、☝卷好了用牙籤固定2、☝很簡單很好吃3、放到鍋裏10s就可以翻面放調料☝料酒別太多要不料酒味太大放好調料記住...
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金針肥牛卷的做法 年夜飯----金針肥牛卷 金針肥牛卷怎麼做
  • 金針肥牛卷的做法 年夜飯----金針肥牛卷 金針肥牛卷怎麼做

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料肥牛卷(半斤)金針菇(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣火鍋底料(少許)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金...
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肥牛卷番茄怎麼做-肥牛卷番茄的做法
  • 肥牛卷番茄怎麼做-肥牛卷番茄的做法

  • 食材明細主料肥牛片(適量)輔料連枝番茄(適量)芝士碎(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥牛卷番茄的做法步驟1、番茄洗淨,準備好牙籤。2、肥牛片鋪點芝士碎,把柿子捲起來。3、用牙籤固定,多餘肥牛片鋪底,撒芝士碎,最後把卷好的放在上面,刷少許生抽。4、空氣炸鍋8分...
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