![鐵鍋燉草魚怎麼做-鐵鍋燉草魚的做法]( "鐵鍋燉草魚怎麼做-鐵鍋燉草魚的做法")
- “查幹湖特色鐵鍋頓這是正宗魚房子做法，魚房子就是湖邊打魚的漁民住的房子，他們手法獨特做出的魚口味純正！！！！”食材明細主料草魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）麻椒粒（適量）益民鮮醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鐵鍋燉草魚的做法步驟1、草魚一條約5斤左...
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![大鐵鍋燉豬蹄怎麼做-大鐵鍋燉豬蹄的做法]( "大鐵鍋燉豬蹄怎麼做-大鐵鍋燉豬蹄的做法")
- “回孩子爺爺家過年，大鍋燉豬蹄是年菜不可少的一個菜，用最原始的柴火慢燉的。”食材明細主料豬蹄（8個）輔料生抽（5勺）蔥（半顆）鹽（適量）老抽（少許）八角（2個）花椒粉（少許）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大鐵鍋燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄收拾好，用火燎去豬毛，浸泡後，洗淨。2、豬蹄放大鍋...
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![鐵鍋燜魚的做法 家常鐵鍋燜魚 鐵鍋燜魚怎麼做]( "鐵鍋燜魚的做法 家常鐵鍋燜魚 鐵鍋燜魚怎麼做")
- “一款超極美味的家常燜魚！完勝農家柴鍋燜魚！”食材明細主料黃花魚（適量）蛋清（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）花椒（適量）大料（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鐵鍋燜魚的做法步驟1、（碗汁：花椒，大料，醋，鹽，糖，郫縣豆...
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![鐵鍋魚頭怎麼做-鐵鍋魚頭的做法]( "鐵鍋魚頭怎麼做-鐵鍋魚頭的做法")
- “國慶休息在家，就被兒子纏着要做魚丸給他吃。糾纏不過只能買了一條十六斤的大青魚回來，殺魚剔魚打肉到最後下鍋煮好，花了六個小時。但是魚頭和魚骨不能浪費啊！！！真的有好多肉！！就想着做個鐵鍋魚頭。這個鐵鍋我用的是鑄鐵鍋，你們也可以用砂鍋，都可以。因爲沒有存心想髮菜譜，所以很多...
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![鐵鍋燉鯽魚怎麼做-鐵鍋燉鯽魚的做法]( "鐵鍋燉鯽魚怎麼做-鐵鍋燉鯽魚的做法")
- 食材明細主料活鯽魚（適量）輔料蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）麪粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）尖辣椒（適量）甜麪醬（適量）香醋（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）鐵鍋燉鯽魚的做法步驟1、活鯽魚刮麟去腮，去內臟，洗淨控水。2、根據大小可以適當劃兩刀，方便入味。3、...
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![鐵鍋燉羊肉怎麼做-鐵鍋燉羊肉的做法]( "鐵鍋燉羊肉怎麼做-鐵鍋燉羊肉的做法")
- “羊肉是冬季平民養生"四寶"之一，要燉得軟爛才易吸收。這道菜簡單易做，羊肉的軟嫩配上甜絲絲的胡蘿蔔，超級下飯。”食材明細主料羊肉（400克）胡蘿蔔（2條）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）白胡椒粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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![鐵鍋燉大鵝怎麼做-鐵鍋燉大鵝的做法]( "鐵鍋燉大鵝怎麼做-鐵鍋燉大鵝的做法")
- “不論生活的坎坷，生活的苦難，我們何不從容地生活，如溪水靜靜地流淌；淡定地生活，如花開花落的悠閒。”食材明細主料大鵝（1只）粉帶（適量）香菇（適量）豆腐皮（適量）青椒（2個）紅椒（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）白酒（適量）蠔油（適量）料（適量）香...
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![東北鐵鍋燉大魚怎麼做-東北鐵鍋燉大魚的做法]( "東北鐵鍋燉大魚怎麼做-東北鐵鍋燉大魚的做法")
- “河邊長大，老家家常菜”食材明細主料胖頭魚（15000克）輔料啤酒（500ml）醋（30ml）醬油（20ml）料酒（30ml）大料（6克）薄荷（6個）蔥（15克）姜（15克）豬肉湯（100ml）花椒麪（10克）鹽（20克）大蒜（2個）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北鐵鍋燉大魚的做法步驟1、優選水庫大胖頭魚，本次的是30斤的2、去鱗，收拾...
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![燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做]( "燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做")
- “一大早，老公和大爺就去水庫打魚了，去了兩個多小時不見回來。後來聽說是撒網動作很標準，就是沒有魚，哈哈，最後還是買了一條人家水庫的大胖頭。8斤的胖頭魚，看着都叫一個壯觀呢，老公說他拿手的啤酒已經退出江湖好久了，今天要讓這道傳奇大菜重返江湖。哈哈哈哈哈～～～”食材明細主料胖...
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![美味鐵鍋貼餅子燉草魚如何做簡單又好吃]( "美味鐵鍋貼餅子燉草魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘鐵鍋貼餅子燉草魚是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中，可能不少人只是吃過，而沒親自動手製作過。因此，可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上，要做好這一道菜並不困難，只是需要花點心思認真的學...
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![東北鐵鍋燉魚怎麼做-東北鐵鍋燉魚的做法]( "東北鐵鍋燉魚怎麼做-東北鐵鍋燉魚的做法")
- 食材明細主料白鰱魚（一條（鯽魚））輔料小蔥（1顆）蒜（半頭）姜（少許）黃豆醬（小半碗）白酒（半杯）醬油（三勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北鐵鍋燉魚的做法步驟1、魚去鰓鱗去內臟，切段，不會用刀可以用剪子分段2、蔥薑蒜如圖改刀，也可放兩個幹辣椒3、鍋中適量放油，油熱放蔥薑蒜辣椒，4、在放醬炒...
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![鐵鍋烤魚怎麼做-鐵鍋烤魚的做法]( "鐵鍋烤魚怎麼做-鐵鍋烤魚的做法")
- “鮮嫩香辣，回味濃郁。”食材明細主料巴沙魚柳（1條）輔料菜籽油（1/2湯匙）剁椒醬（4茶匙）雞精（1/2茶匙）澱粉（1/2茶匙）大蒜（1/2頭）幹海椒（2根）大蔥（1根）花椒（1把）白糖（少許）老薑（少許）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鐵鍋烤魚的做法步驟1、巴沙魚柳自然解凍。2、大蒜切粒，大蔥切顆，幹海椒剪小圈。3、...
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![鐵鍋燉魚貼餅子怎麼做-鐵鍋燉魚貼餅子的做法]( "鐵鍋燉魚貼餅子怎麼做-鐵鍋燉魚貼餅子的做法")
- “記得一次在飯店吃這道菜，坐炕的大鐵鍋，魚的種類很多：鯽魚、鮎魚、白鰱魚、草魚、鯉魚、嘎魚等等，一鍋貼的不光有玉米麪餅子，還有死麪卷子，幾個人圍着一個大炕鍋吃，那叫一個過癮。居家不會買那麼多魚，只買了帶魚，做成與玉米麪餅子一起燉，也很不錯。”食材明細主料帶魚（500g）玉米麪（25...
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![鐵鍋燉魚頭豆腐怎麼做-鐵鍋燉魚頭豆腐的做法]( "鐵鍋燉魚頭豆腐怎麼做-鐵鍋燉魚頭豆腐的做法")
- “寫了很多有關魚頭的菜譜，是我真的非常喜歡吃魚頭，它不僅富有營養，膠原蛋白也非常豐富，宜於女人食用”食材明細主料三文魚頭（一個）豆腐（100g）輔料粉絲（50g）川椒（1-2個）花椒（適量）蔥（適量）生抽（一勺）蠔油（一勺）雞粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（3g）料酒（少許）大料（適量）姜（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![鐵鍋燉魚的做法 一鍋出亂燉の【鐵鍋燉魚】 鐵鍋燉魚怎麼做]( "鐵鍋燉魚的做法 一鍋出亂燉の【鐵鍋燉魚】 鐵鍋燉魚怎麼做")
- “之所以叫亂燉是因爲確實是亂燉。魚跟土豆在一起燉的有木有？土豆跟豆腐泡一起燉的有木有？豆腐泡跟魚一起燉的有，但那也是清燉。我和我哥愛吃土豆，老爸愛吃豆腐跟魚，老媽愛吃香菜【嘻嘻】，所以組合起來愛吃的就一起燉了吧。但也挺好吃的。就是魚不好吃哇，在超市買的冷凍的魚，誰知...
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![鐵鍋燉大魚怎麼做-鐵鍋燉大魚的做法]( "鐵鍋燉大魚怎麼做-鐵鍋燉大魚的做法")
- 食材明細主料三道鱗魚（1條）五花肉（100g）輔料大蔥（1顆）姜（1塊）蒜（6瓣）幹辣椒（3個）小蔥（2顆）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（三匙）蠔油（一匙）白酒（50g）啤酒（一瓶）胡椒粉（適量）老抽（少許）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵鍋燉大魚的做法步驟1、準備三道鱗魚一條，讓賣魚師傅宰殺好處理掉內臟，自己回家...
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![鐵鍋燉魚好吃嗎]( "鐵鍋燉魚好吃嗎")
- 鐵鍋燉魚好吃。鐵鍋燉魚的主要食材是鯉魚和豆腐等，魚也可以選擇草魚或者武昌魚等，輔料主要是蔥、姜、辣椒以及花椒還有其他調味品等。鐵鍋燉魚是川菜的一種，將魚清洗乾淨後醃製一會，然後下鍋兩面均煎一下，然後放入調味料，加水還有豆腐放入其中，燉煮二十分鐘左右即可。用鐵鍋燉出...
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![清燉草魚的做法 燉魚 清燉草魚怎麼做]( "清燉草魚的做法 燉魚 清燉草魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（兩條）蔥（半棵）大蒜（六瓣）醬油（6ML）醋（2ML）花生油（6ML）八角（一個）花椒粒（七個）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清燉草魚的做法步驟1、把草魚清洗乾淨，控幹水。2、把魚身沾少許澱粉。3、放到平底鍋把魚的兩面煎成金黃色。4、鍋中倒入少許花生油，六成熱，放入八角、花椒粒、...
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![鐵鍋燉魚的做法是什麼]( "鐵鍋燉魚的做法是什麼")
- 說到鐵鍋燉魚想必東北的朋友們一定不會感到陌生吧，因爲鐵鍋燉魚是東北的一道特色菜，鐵鍋燉魚的味道十分鮮美可口，而且營養價值也很豐富，對我們的身體健康十分有好處，那麼，鐵鍋燉魚的做法是什麼？不妨我們一起去了解看看它的做法吧。一、鐵鍋燉魚的做法是什麼主料：鯉魚(草魚、武昌...
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![鐵鍋燉梭魚怎麼做-鐵鍋燉梭魚的做法]( "鐵鍋燉梭魚怎麼做-鐵鍋燉梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（四條）輔料鹽（適量）白糖（適量）花椒（適量）八角（適量）尖辣椒（適量）老醋（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）鐵鍋燉梭魚的做法步驟1、活梭魚四條，刮鱗去腮開膛破肚，清水洗淨控水備用。2、魚個大，從中間切開，用廚房用...
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![鐵鍋燉大鵝的做法 【東北特色菜】鐵鍋燉大鵝 鐵鍋燉大鵝怎麼做]( "鐵鍋燉大鵝的做法 【東北特色菜】鐵鍋燉大鵝 鐵鍋燉大鵝怎麼做")
- “大鵝是素食動物，肉絲鮮嫩，營養價值高，傳統鐵鍋㸆大鵝是精選沒有污染的農家鵝爲原料，採用傳統鑄鐵鍋烹製，皮色金黃，口感純正、肉爛脫骨、質地細嫩、香而不膩、回味無窮。”食材明細主料大鵝肉（750克）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜頭（4粒）精鹽（適量）花椒麪（適量）大豆油（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量...
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![鐵鍋部落鐵鍋燉魚加盟費是多少？]( "鐵鍋部落鐵鍋燉魚加盟費是多少？")
- 餐飲提問：鐵鍋部落鐵鍋燉魚加盟費是多少？適適也叫回答：妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚，加盟費只要58000,並會提供完善的加盟服務，以及一系列的經營支援，幫助投資者成功開店，十分值得加盟考慮的。...
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![燉魚能用鐵鍋嗎]( "燉魚能用鐵鍋嗎")
- 能。燉魚時可以使用鐵鍋，也可以使用不鏽鋼鍋等。燉魚時，需要選擇新鮮的魚，燉好的魚口感會更好。魚在燉之前，可以去除內臟等，清洗乾淨，放入油鍋中煎一下，燉出來的魚完整度會更好。燉魚的過程中，可以添加豆腐、豆芽菜等佐料，燉出來的魚口味會更加豐富。...
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![鐵鍋貼餅子燉草魚如何做簡單又好吃]( "鐵鍋貼餅子燉草魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘生活中有許多食物，即擁有鮮美的味道，也擁有豐富的營養，魚肉就是典型的代表之一，魚肉中含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等微量元素，能夠提供人體所需的營養素，同時在益氣養胃、提高免疫力等方面也有不錯功效，鐵鍋貼...
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![鐵鍋燉魚怎麼做-鐵鍋燉魚的做法]( "鐵鍋燉魚怎麼做-鐵鍋燉魚的做法")
- 食材明細主料白鰱魚（1條）輔料蔥薑蒜（適量）豆腐皮（1張）青椒（2個）八角（1個）花椒（1勺）香葉（3片）香菇（6個）圓白菜（半個）調料郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（10g）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鐵鍋燉魚的做法步驟1、白鰱魚一條，讓商家幫忙去除內臟和鱗和鰓。2、鰱魚切成塊。3、魚頭劈開，和魚...
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味味甜
