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關於麻醬拌雜蔬的餐飲百科

美味的麻醬拌雜蔬如何做簡單又好吃
  • 美味的麻醬拌雜蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麻醬拌雜蔬味道真的好得不得了,可以根據自己的喜好,自己的口味來搭配,這樣既非常的好吃,也非常的有營養,而且都是自己喜歡吃的蔬菜,一定會把他吃光的,不會有浪費現象,這道菜真的很好吃很有營養,我爲大家強烈推薦,對...
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便捷的麻醬拌雜蔬如何做簡單又好吃
  • 便捷的麻醬拌雜蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻醬拌雜蔬,是很家常的一道涼菜,方便好吃又健康,很多人都喜歡麻醬的香氣,同時又有很多人不喜歡吃蔬菜,拌上麻醬這樣一來,原來挑食的人也不再挑食了。而且夏日炎炎,回家能吃上一盤清涼爽口的麻醬拌雜蔬,不是很愜意...
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甜杏仁拌雜蔬如何做簡單又好吃
  • 甜杏仁拌雜蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料甜杏仁:75苦菊:50紫甘藍:50輔料橄欖油:20ML醋:2大勺糖:1大勺鹽:適量芝麻:少許具體步驟1.先處理杏仁,將杏仁倒入碗中沖洗一下再倒入適合清水泡5分鐘,將水倒掉瀝乾備用2.洗淨苦菊和紫甘藍後紫甘藍切成細絲苦菊擢開放...
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減肥餐麻醬拌雜蔬如何做簡單又好吃
  • 減肥餐麻醬拌雜蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麻醬拌雜蔬是一款減肥餐,很好吃的一款食品,多吃對於身體有好處,這款減肥餐的味道比較美,營養比較豐富,多吃對於身體好,但是不會囤積脂肪,讓你的身材走樣,可以嘗試來製作,一般沒事在家做起來都比較方便,耗費的時間也...
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百合蓮藕黑白木耳拌雜如何做簡單又好吃
  • 百合蓮藕黑白木耳拌雜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材:黃瓜、胡蘿蔔、黑白木耳、花生、藕、百合。2.黑白木耳泡發洗淨待用。3.藕刨皮切塊,百合剝開洗淨待用。(藕、百合都了一半)4.胡蘿蔔切片、黃瓜切片。5.黑白木耳、百合滾水焯好。6.冷鍋冷...
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臘肉雜蔬拌飯的做法 #臘味#臘肉雜蔬拌飯 臘肉雜蔬拌飯怎麼做
  • 臘肉雜蔬拌飯的做法 #臘味#臘肉雜蔬拌飯 臘肉雜蔬拌飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)雜蔬(適量)輔料生抽(1勺)老抽(少許)糖(小半勺)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉雜蔬拌飯的做法步驟1、臘肉入蒸鍋蒸熟,蒸臘肉的汁要留着。2、石鍋裏事先刷一層香油,再加入電飯煲新做好的二米飯。3、擺上一層蒸熟、切薄片的臘肉。4、再擺上適量...
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時蔬雜拌怎麼做-時蔬雜拌的做法
  • 時蔬雜拌怎麼做-時蔬雜拌的做法

  • “平時吃的太油膩,晚上來個大拌菜清清腸胃,非常爽口。”食材明細主料紫甘藍(適量)紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)小番茄(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)芥末油(適量)食用油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)時蔬雜拌的做法步驟1、生菜,紫甘藍,黃瓜切絲,小...
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土豆醬拌蔬菜雜糧飯怎麼做-土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法
  • 土豆醬拌蔬菜雜糧飯怎麼做-土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法

  • “用土豆醬拌了蔬菜蔥花和米飯,一起吃很下飯。”食材明細主料土豆(2個)黃豆醬(適量)輔料蔥(1顆)香菜(3顆)生菜(2片)水(適量)雜糧米飯(1碗)調料油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切小塊,醬倒入小碗中,蔥花備好。3、生菜香菜洗淨...
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涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做
  • 涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做

  • “過年吃的很膩,涼拌個小素菜非常有必要的!蓮藕清心安神,還能健脾胃,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(半個)花椒油(1湯勺)生抽(1湯勺)花生米(少許)輔料黃瓜(1個)木耳(少許)辣椒油(少許)醋(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜蔬藕的做法步驟1、蓮藕...
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雜蔬丁拌麪怎麼做-雜蔬丁拌麪的做法
  • 雜蔬丁拌麪怎麼做-雜蔬丁拌麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)肉(適量)青筍(適量)土豆(適量)煮熟的豌豆(適量)青椒(適量)輔料植物油(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬丁拌麪的做法步驟1、備好肉、去皮土豆、去皮青筍、青椒熟豌豆2、肉、土豆、青筍、青椒切丁備用3、鍋...
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肉絲拌雜蔬怎麼做-肉絲拌雜蔬的做法
  • 肉絲拌雜蔬怎麼做-肉絲拌雜蔬的做法

  • “涼菜的品種不勝枚舉,似乎只要是蔬菜都能拌這道涼菜也算是瞎做一氣,逮着什麼就放什麼不過味道纔是王道,加了炒肉絲的涼菜味道真的有不一樣”食材明細主料黃瓜(適量)洋蔥(適量)豆腐皮(適量)肉(適量)輔料香菜(適量)配料醬油(適量)味極鮮(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味...
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杏仁拌雜蔬怎麼做-杏仁拌雜蔬的做法
  • 杏仁拌雜蔬怎麼做-杏仁拌雜蔬的做法

  • “杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,日常生活中人們所吃的就是甜杏仁,杏仁口感香脆且潤腸通便,且有潤肺補肺之功效,還有杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收等,杏仁雖好卻不可多食。今天的拌菜用了多種蔬菜和杏仁搭配,爽口清脆,而且不需要太多調料,吃上去卻不單調,口感特別的好,不坊...
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雜蔬炸醬麪怎麼做-雜蔬炸醬麪的做法
  • 雜蔬炸醬麪怎麼做-雜蔬炸醬麪的做法

  • 食材明細主料茄子(半根)豬肉餡(適量)蔥頭(一個)青辣椒(半根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(一根)麪條(適量)輔料甜麪醬(四匙)糖(兩小勺)蠔油(一匙)料酒(一匙)五香粉(一小勺)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬炸醬麪的做法步驟1、蔬菜切碎,黃瓜擦絲。2、蔥頭切碎,我們本地叫蔥頭,比紫圓蔥小很多,沒有就...
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醬炒雜蔬面怎麼做-醬炒雜蔬面的做法
  • 醬炒雜蔬面怎麼做-醬炒雜蔬面的做法

  • “成都作爲一個美食之都,在各傢伙食百花齊放外賣稱天下的情況下,小小的儀式感體現在了低調的炒麪之中,在街頭人來人往的喧囂中,飄起它的人間煙火味。”食材明細主料麪條(適量)蝦仁(適量)洋蔥(適量)青(適量)幹香菇(適量)紅椒(適量)輔料三生川辣椒牛肉醬(適量)老抽(適量)蠔油(適量)色拉油(適量)芝麻...
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XO醬炒雞粒雜蔬的做法 XO醬炒雞粒炒雜蔬 XO醬炒雞粒雜蔬怎麼做
  • XO醬炒雞粒雜蔬的做法 XO醬炒雞粒炒雜蔬 XO醬炒雞粒雜蔬怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料雜蔬(適量)XO醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬炒雞粒雜蔬的做法步驟1、把雞胸肉切成丁。2、調入少許胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃製備用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油,把醃好的雞肉放入翻炒。4、炒至雞肉略爲變色的時候加入一大勺XO...
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涼拌雜蔬怎麼做-涼拌雜蔬的做法
  • 涼拌雜蔬怎麼做-涼拌雜蔬的做法

  • “清清爽爽的小菜,配一碗粥,減脂餐。”食材明細主料有機菜花(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料亞麻籽油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜蔬的做法步驟1、準備食材洗淨。2、分別切成小朵,方片,小段。3、木耳泡發。4、將食材放入開水鍋...
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減脂醬拌雜蔬怎麼做-減脂醬拌雜蔬的做法
  • 減脂醬拌雜蔬怎麼做-減脂醬拌雜蔬的做法

  • “減脂餐,一道美味的含維生素低脂肪的減脂餐。”食材明細主料菠菜(100塊)胡蘿蔔(3根)黃瓜(1根)綠豆芽兒(200g)輔料拌飯醬(2勺)鵪鶉蛋(3個)調料鹽(適量)甜辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)減脂醬拌雜蔬的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜洗淨。2、綠豆芽兒用清水洗淨。3、鹽水燒開後放入豆芽兒再次...
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黑豆拌雜蔬怎麼做-黑豆拌雜蔬的做法
  • 黑豆拌雜蔬怎麼做-黑豆拌雜蔬的做法

  • “黑豆含有豐富的維生素,黑豆皮爲黑色,含有花青素,而花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,抗氧化效果好,對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。”食材明細主料芹菜(50g)胡蘿蔔(70g)白菜梗(40g)輔料黑豆(72g)花生米(80g)配料白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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雜蔬拌雞絲怎麼做-雜蔬拌雞絲的做法
  • 雜蔬拌雞絲怎麼做-雜蔬拌雞絲的做法

  • “夏天溫度高,給餐桌上來盤爽口的涼拌菜,整個視覺和味覺都會跟着清涼起來。今天這道雜蔬拌雞絲不僅熱量低,口感好,營養也很豐富,而且這涼拌的辣椒油是自己做的,裏面放了芝麻,比外面買來的香多了而且更衛生又健康。這道涼拌菜是比較隨性的,加入的食材隨意,調味料也無須那麼精準,只要...
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雜蔬拌麪怎麼做-雜蔬拌麪的做法
  • 雜蔬拌麪怎麼做-雜蔬拌麪的做法

  • “一道簡單的拌麪!簡單美味!”食材明細主料麪條(三個人分量)香腸(一根)肉丁(適量)芋頭(少許)白菜(適量)胡蘿蔔(少許)蔥花(一根)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬拌麪的做法步驟1、油鍋燒至六成熟入香腸丁和肉丁煸炒。2、倒入素菜類煸炒。3、加入少許...
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肉絲涼拌雜蔬的做法 【【肉絲涼拌雜蔬】】 肉絲涼拌雜蔬怎麼做
  • 肉絲涼拌雜蔬的做法 【【肉絲涼拌雜蔬】】 肉絲涼拌雜蔬怎麼做

  • “又一款簡單的清爽涼拌菜,非常適合夏日食用。”食材明細主料裏脊肉(適量)白菜(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)香菜(適量)蒜(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲涼拌雜蔬的做法步驟1、白菜...
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椒油麻醬拌時蔬的做法 茄子——椒油麻醬拌時蔬 椒油麻醬拌時蔬怎麼做
  • 椒油麻醬拌時蔬的做法 茄子——椒油麻醬拌時蔬 椒油麻醬拌時蔬怎麼做

  • “跟着電視裏的美食節目,學了一個拌涼菜的萬能料汁,味道不錯。今兒做涼拌兩樣當季的食材,茄子和豆角。”食材明細主料圓茄子(適量)豆角(適量)大蒜(適量)輔料芝麻醬(適量)花椒(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒油麻醬拌時蔬的做法步驟1、主要原料...
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麻醬鮮蝦拌雜蔬怎麼做-麻醬鮮蝦拌雜蔬的做法
  • 麻醬鮮蝦拌雜蔬怎麼做-麻醬鮮蝦拌雜蔬的做法

  • “炎炎夏日,酸、甜、辣、香的涼菜最爲搶手。蝦的鮮甜,黃瓜的清爽,玉米的甜嫩,金針菇的爽脆,加上芝麻花生醬的香濃、鮮炸辣椒油的香辣和檸檬汁的果香,形成了一道葷素搭配的開胃涼菜。黃瓜飄逸的造型,讓菜品顯得更生動,也滲透着夏日的清涼,不失爲一道宴客菜。”食材明細主料麻蝦(250...
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雜蔬大拌菜怎麼做-雜蔬大拌菜的做法
  • 雜蔬大拌菜怎麼做-雜蔬大拌菜的做法

  • “夏日最受歡迎涼菜,簡簡單單,味道超棒。”食材明細主料黃瓜(1根)木耳(150g)炸花生米(25g)輔料蒜末(20g)白糖(10g)鹽(2g)醋(20g)香油(2g)香菜碎(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬大拌菜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片。2、木耳提前泡發,焯熟備用。3、花生米炸熟備用。4、將黃瓜,木耳,花生...
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蔬菜大雜拌怎麼做-蔬菜大雜拌的做法
  • 蔬菜大雜拌怎麼做-蔬菜大雜拌的做法

  • “春天多吃蔬菜,最好還是生吃,呵呵呵。”食材明細主料玉米(適量)紫甘藍(適量)小西紅柿(適量)苦菊(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)醋(少許)芝麻油(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜大雜拌的做法步驟1、蔬菜清洗乾淨,在加鹽的涼開水裏浸泡半小時,撈出瀝乾水份2...
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