![雪螺肉的做法大全來啦-雪螺肉怎麼做好吃]( "雪螺肉的做法大全來啦-雪螺肉怎麼做好吃")
- 雪螺肉，屬於是一種螺絲肉，它比較於一般的螺絲要大一些，平時的生活中喜歡吃雪螺的人也是比較多的，要想讓雪螺肉的味道變得更加的美味，調味料的搭配也是很重要的。雪螺肉怎麼做好吃？以下小編就有整理到關於雪螺肉的做法大全，喜歡吃的人們跟隨着小編一起來看看做法吧！雪螺肉怎麼做好...
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![雪螺肉是什麼]( "雪螺肉是什麼")
- 夏天到了，各種水產品都開始陸續上市，鮮美的味道讓人慾罷不能。隨着生活條件的改善，我們吃飯已經不光要講究吃飽，在色、香、味，還有營養價值上都特別關心。那麼，今天小編就給大家介紹下大家夏天常吃的雪螺肉是什麼還有它的營養價值。一、雪螺肉是什麼雪螺甘，冷，人脾胃經，可瀉內積之...
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![雪螺肉怎麼做好吃]( "雪螺肉怎麼做好吃")
- 雪螺肉是一種非常美味的食物，因此有很多人都很喜歡吃雪螺肉，但是，一些人會吃，但是不太會吃，因此，小編在此就整理了一些雪螺肉怎麼做好吃的食譜給大家，方便大家做各種各樣的美味可口的雪螺肉給自己家人或者朋友吃，請看下文詳細的介紹。一、雪螺肉的介紹雪螺甘，冷，人脾胃經，可瀉內積之...
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![田螺肉的做法-你吃過田螺肉嗎]( "田螺肉的做法-你吃過田螺肉嗎")
- 不知道大家是不是都吃過田螺這種食物，田螺一般生活在河邊的人吃的會比較的多，生活在海邊的人往往吃的都是海螺，田螺除了簡單的清水煮玩了之後吃之外，還有其他的很多種的做法，今天就想給大家介紹幾種特色的田螺肉的做法，吃出新意。一、炒田螺肉的做法1、將田螺放入鍋中煮熟。2、...
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![辣炒螺肉怎麼做-辣炒螺肉的做法]( "辣炒螺肉怎麼做-辣炒螺肉的做法")
- “用料：鮮田螺肉300克，紅辣椒數個，生薑適量。調料：精鹽，食用油，生抽，味精，十三香。方法：1、買回家的田螺肉用清水搓冼乾淨，2、辣椒切段，姜切絲。3、鍋裏燒油，放進田螺肉，4、不停地炒動，5、炒幹水分，加入精鹽。6、調入生抽炒勻，7、放進切好的辣椒和生薑，8、再次放適量的鹽，讓辣椒入鹹味。9、...
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![雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅（雪菜）炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做]( "雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅（雪菜）炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做")
- “雪裏紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裏紅（又稱雪裏翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃着吃。“雪裏紅”，據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》研究，當作“雪裏蕻”。蕻，《廣韻》音“胡貢切”，《集韻》...
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![田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎麼做]( "田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎麼做")
- 食材明細主料田螺（500克。）豬肉餡（300克。）輔料生薑（少許）蔥段（適量）幹辣椒（少許）調料生抽（適量）老抽（少許）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）田螺塞肉的做法步驟1、先把田螺肉挑出來剁碎和豬肉餡拌在一起。在塞回田螺裏。2、把曬好的田螺放在鐵鍋裏炒，像炒螺絲一樣。把裏邊的肉...
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![雪螺醬番茄如何做簡單又好吃]( "雪螺醬番茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪螺：300公克大番茄：1個醬油膏：2大匙果糖：1又姜泥：2大匙輔料具體步驟1.)將雪螺用熱水汆燙15分鐘後撈起，沖涼後備用。2.)大番茄選買較綠的，洗淨後切成和雪螺一樣大小的丁塊狀備用。3.)將所有調味料先拌勻，放入雪螺...
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![田螺塞肉怎麼做-田螺塞肉的做法]( "田螺塞肉怎麼做-田螺塞肉的做法")
- 食材明細主料田螺（1500g）豬肉餡（500g）輔料雞蛋（1個）小蔥（10根）植物油（1勺）大蔥（4片）姜（3片）八角（1顆）白寇（3顆）香葉（1片）桂皮（1塊）乾紅辣椒（3個）草果（1顆）調料鹽（吐沙）（適量）鹽（拌餡）（1匙）白糖（2匙）白胡椒粉（1/3匙）蔬之鮮（2匙）黃酒（1.5勺）老抽（1勺）黑豆醬油（4勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）田螺塞肉的做法步驟1、田...
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![挑螺螄肉怎麼做-挑螺螄肉的做法]( "挑螺螄肉怎麼做-挑螺螄肉的做法")
- 食材明細主料螺螄（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）挑螺螄肉的做法步驟1、河裏摸來的螺螄，像搓石子一樣搓掉表面水草和泥污，放入盆中靜養土泥，每日換水和搓洗，三五天之後水質完全乾淨纔好使用。圖上是處理好的，使用前又搓洗了一下。2、洗乾淨後倒入煮鍋，加水漫過螺...
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![螺螄粉有螺肉嗎？]( "螺螄粉有螺肉嗎？")
- 很多吃過螺螄粉的小夥伴不禁有很多疑問，那就是爲什麼我吃的螺螄粉裏沒有螺肉呢?正宗的螺螄粉有螺肉嗎?螺螄粉，顧名思義，不應該以螺螄爲主菜的一種粉嗎?今天，就讓我們一起來探討這些問題，給吃螺螄粉時沒有看見螺肉而充滿疑問的小夥伴們一個答案吧。螺螄粉有螺肉嗎螺螄粉是很多...
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![雪菜汁蒸黃螺 怎麼做-雪菜汁蒸黃螺 的做法]( "雪菜汁蒸黃螺 怎麼做-雪菜汁蒸黃螺 的做法")
- 食材明細主料黃螺（500G）輔料薑絲（適量）調料雪菜汁（適量）清水（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜汁蒸黃螺的做法步驟1、把黃螺清洗乾淨。2、裝入盆中。3、放入薑絲。4、加入適量的雪菜汁。5、加入適量的清水。6、上鍋開水後清蒸7分鐘即可。7、開吃。小竅門黃螺是辣螺中最...
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![田螺塞肉的做法 清明螺，賽過鵝～田螺塞肉 田螺塞肉怎麼做]( "田螺塞肉的做法 清明螺，賽過鵝～田螺塞肉 田螺塞肉怎麼做")
- “田螺是江南水鄉特別盛產的水產品，清明節前後的田螺最爲鮮美；民間有“清明螺，賽過鵝”之說，誇的就是它的肥腴美味。”食材明細主料田螺（14個）豬肉餡（109g）輔料香蔥（3根）生薑（1塊）小辣椒（1個）調料鹽（適量）料酒（2勺）胡椒粉（0.5）澱粉（2g）植物油（1小勺）芝麻香油（2g）生抽（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
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![雪菜汁清蒸馬蹄螺怎麼做-雪菜汁清蒸馬蹄螺的做法]( "雪菜汁清蒸馬蹄螺怎麼做-雪菜汁清蒸馬蹄螺的做法")
- 食材明細主料馬蹄螺（500G）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）調料雪菜汁水（適量）清水（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜汁清蒸馬蹄螺的做法步驟1、把馬蹄螺尾部去掉貨清洗乾淨。2、把馬蹄螺放入到盆中，並放入適量的薑絲。3、倒入適量的雪菜汁。4、加入適量的清水。5、上鍋，水開後蒸8...
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![麻辣肉螺怎麼做-麻辣肉螺的做法]( "麻辣肉螺怎麼做-麻辣肉螺的做法")
- 食材明細主料肉螺（4量）輔料花椒（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）蔥段（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣肉螺的做法步驟1、材料：肉螺（已清洗）2、配料：花椒3、薑片、幹辣椒、蔥段4、將幹辣椒用剪刀剪開，待用。5、將肉螺下入清水鍋中，擱入薑片。6...
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![炒螺肉怎麼做-炒螺肉的做法]( "炒螺肉怎麼做-炒螺肉的做法")
- “新鮮海螺肉。”食材明細主料螺肉（適量）輔料姜（適量）蒜米（適量）蔥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）炒螺肉的做法步驟1、洗乾淨的螺。2、下薑片和蒜米爆香，下螺肉。3、煮一下出好多水。4、煮久一點讓水分乾點，然後放蔥，放蠔油。5、翻炒均勻，出鍋。6、成品。小竅門因螺肉是自己挖...
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![香糟肉螺怎麼做-香糟肉螺的做法]( "香糟肉螺怎麼做-香糟肉螺的做法")
- 食材明細主料肉螺（500克）輔料薑片（適量）調料香糟滷（200毫升）料酒（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟肉螺的做法步驟1、食材：肉螺（已清洗）、薑片、香糟滷。2、將肉螺下入清水鍋中。3、接着，擱入薑片，加適量的料酒。4、煮開、2分鐘後撈出。5、晾涼。6、然後，倒入200毫升香糟滷，浸...
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![蔥姜肉螺怎麼做-蔥姜肉螺的做法]( "蔥姜肉螺怎麼做-蔥姜肉螺的做法")
- 食材明細主料肉螺（240克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥姜肉螺的做法步驟1、食材：肉螺（已清洗）。2、薑片、香蔥。3、將已清洗好的肉螺下入清水鍋中煮開撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。5、接着，下入煮熟的肉螺，加適量的料酒、鹽、醬...
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![炒螺絲肉怎麼做-炒螺絲肉的做法]( "炒螺絲肉怎麼做-炒螺絲肉的做法")
- 食材明細主料田螺肉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒螺絲肉的做法步驟1、田螺肉清洗乾淨。2、田螺肉大切塊，辣椒大蒜切碎3、鍋中倒入油爆炒田螺肉4、加入料酒翻炒一下，再加入辣椒蒜末5、加入適量醬油鹽調味即可6、成品。...
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![泡椒肉螺怎麼做-泡椒肉螺的做法]( "泡椒肉螺怎麼做-泡椒肉螺的做法")
- 食材明細主料肉螺（360克）輔料小米辣泡椒（適量）紅泡椒（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒肉螺的做法步驟1、材料：肉螺、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片2、將肉螺洗淨，撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接着，下入清洗好的肉螺，加...
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![田螺豬肉丸的做法 田螺豬肉丸——田螺塞肉的方便吃法 田螺豬肉丸怎麼做]( "田螺豬肉丸的做法 田螺豬肉丸——田螺塞肉的方便吃法 田螺豬肉丸怎麼做")
- “田螺塞肉這道傳統中國菜，主要吃的是一個趣味，但我長久以來只做過兩次——做的過程麻煩，吃的過程也麻煩，因爲如果塞的太裏或太緊，吃的就不是樂趣了而是煩躁😂。所以這道簡易化的菜譜，即能不煩又解嘴饞，畢竟螺肉和豬肉搭配的口味是很鮮美的。”食材明細主料肉末（250克）大田螺（1斤）幹...
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![鹽水肉螺怎麼做-鹽水肉螺的做法]( "鹽水肉螺怎麼做-鹽水肉螺的做法")
- 食材明細主料肉螺（四兩）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水肉螺的做法步驟1、材料：肉螺（已清洗）2、配料：薑片、蔥段3、將已清洗的肉螺下入清水鍋中。4、隨後，擱入薑片。5、接着，加點料酒。6、加點鹽。7、點火，煮開。8、然後，擱入蔥段，即成...
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![爆炒肉螺怎麼做-爆炒肉螺的做法]( "爆炒肉螺怎麼做-爆炒肉螺的做法")
- “我們家有個貪吃老公，也是我的小白鼠🐁🐁🐁每次我的創新都要讓他試吃，今天做飯的興致超高，來小試一下伸手。”食材明細主料肉螺（1000克）輔料圓蔥（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）蔥薑蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒肉螺的做法...
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![剁椒肉螺怎麼做-剁椒肉螺的做法]( "剁椒肉螺怎麼做-剁椒肉螺的做法")
- 食材明細主料肉螺（250克）輔料剁椒（適量）香蔥（適量）薑末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉螺的做法步驟1、食材：肉螺（已清洗）。2、剁椒、香蔥、薑末。3、將肉螺下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑末和剁椒熗鍋。5、接着，下入焯好的肉螺，加...
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![豆豉肉螺怎麼做-豆豉肉螺的做法]( "豆豉肉螺怎麼做-豆豉肉螺的做法")
- 食材明細主料肉螺（245克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉肉螺的做法步驟1、食材：肉螺（已清洗）、薑片、蔥段、豆豉2、將已清洗好的肉螺下入清水鍋中，擱入薑片。3、焯開1分鐘後，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的肉螺，加適...
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味味甜
