- “🥘好吃又營養的白花菜,清炒,燒肉,但你可以試試它和咖喱在一起,素菜也可以很下飯。🤗不需要任何調料,就算是廚房小白,也一定能輕鬆搞定。並且一定會吃了停不下來。🤗如果你愛咖喱,不防把它放進花菜裏。”食材明細主料花菜(適量)咖喱(適量)輔料胡蘿蔔(少量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- 上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作爲上海最正宗的上海菜代表之一,有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油以及一些糖,不添加任何其他的調味品,因此上海紅燒肉的口感細膩,肉質肥而不膩,且肉香濃郁,口...
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- “再來一道十分鐘菜餚,快而美味的家常菜——咖喱菜花”食材明細主料菜花(適量)輔料青辣椒(適量)配料咖喱粉(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱菜花的做法步驟1、菜花切成小塊、青辣椒切絲。菜花白灼後備用。2、鍋中熱油,先下青辣椒爆炒。3、接着放入白灼好的菜花,翻炒幾...
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- “咖喱雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊爲製作主料,咖喱雞塊的烹飪手法以燒爲主,口味屬於咖喱味。口感以鹹鮮口味爲主,略帶甜辣,咖喱味濃厚。”食材明細主料百夢多咖喱(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正宗版咖喱雞飯的做法步驟1、青...
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- 貴州菜,又稱黔菜,由川菜系、南下入黔移民和本地少數民族融合組成的烹飪技藝和風味。大約在明代初期,貴州菜已經趨於成熟,許多貴州菜都有600多年的歷史了。《遵義府志》農桑篇中記載:遵義山原環互,五種之利號近蜀,其耕斂大致相同,時年是富庶四川的組成部分。“水田皆宜稻”“高山...
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- 食材明細主料臺灣花菜(190克)排骨(252克)輔料咖喱塊(1塊)配料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱排骨花菜的做法步驟1、材料:臺灣花菜、排骨(已焯水)、咖喱塊2、將臺灣花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。4、隨後,...
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- “配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖喱粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)正宗印度咖喱飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁。2、煮3、起鍋...
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- “前幾天做了一道幹炒菜花,家裏還剩餘一個菜花,今天再做一道不同口味的“咖喱燒菜花”。製作咖喱燒菜花我感覺使用咖喱粉比較好,如使用咖喱塊或咖喱醬會比較黏糊糊的,吃起來口感不好,而用咖喱塊和咖喱醬製作咖喱雞塊或咖喱土豆比較好。這道咖喱燒菜花的做法如下;”食材明細主料...
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- “菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,用咖喱調味烹製,口感脆嫩,味道獨特。”食材明細主料菜花(400克)小米辣椒(2個)咖喱粉(6克)鹽(3克)輔料青豆(5克)油(20毫升)白砂糖(4克)水量(50毫升)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱菜花的做法步驟1、菜花洗淨,掰成小朵,辣椒切成小段;2、...
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- 食材明細主料花菜(1顆)雞翅(2個)輔料薑片(適量)香蔥(適量)咖喱塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱花菜雞翅的做法步驟1、食材:花菜。2、雞翅(已清洗)。3、薑片、香蔥、咖喱塊。4、將花菜掰成小朵清洗清洗,撈出待用。5、將已清洗的雞翅放在案板上剁成塊...
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- 不要以爲泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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- “懶散的週末,爲寶寶早餐增添一份童趣,初試咖喱,有些手忙腳亂,一片狼藉。寶寶開心的笑聲,狼吞虎嚥的吃相,好吧…實驗成功^o^”食材明細主料咖喱(1個)牛肉(100克)圓蔥(0.5個)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)輔料油(5匙)鹽(3克)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)當咖喱遇上和諧號的做法步驟1、土豆削皮切...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “【咖喱花菜】很下飯的咖喱素菜花菜認油,跟五花肉擱一起炒很有味兒。可我偏偏喜歡素食花菜,蒜蓉炒,清炒,耗油炒或者拿什麼醬擱一起炒。今天又用到了咖喱,這個本來跟肉搭配的調味料,用來炒花菜,味道也不錯。口味兒也是個很怪的東西,每個人都不相同,自己喜歡的就是好的。嘿嘿”食材...
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- “因爲團購買了很多夢咖喱,除了炒飯,燒雞想着有點別的做法。那天燒菜花的時候剛好想起來家裏有剩一點肥羊,沒想到這樣做出來超級好吃而且重點是很簡單很簡單。。。上一個手機照的圖片,效果不是很好哈,不過童鞋們可以一試真的很好吃。。。我們家小胖讚不絕口,連紅燒雞都不吃了哈...
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- “拋棄方便的咖喱塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖喱粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖喱雞飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切塊備用2、胡蘿蔔先入鍋煮5分鐘,再...
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- 上海菜就是指主要流行於上海地區的菜。上海菜又稱爲滬菜或者是本幫菜,本幫也就是指本地的意思。上海菜是我國江南地區各大菜系的一個分支。由於南方人喜歡吃甜食,因此而上海菜在製作的過程中也喜歡用糖。那麼上海最正宗的上海菜有哪些呢?今天這篇文章就來和大家說一說這個...
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- 食材明細主料土豆(350克)花菜(225克)輔料蔥花(適量)配料咖喱塊(1塊)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆花菜的做法步驟1、材料:土豆、花菜(已清洗)、蔥花、咖喱塊2、將土豆洗淨,去皮。3、放在案板上切成塊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。5、隨後...
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- 說到咖喱,大家一定都會知道這種調味品。咖喱最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後,製作成一道素食品,拌着米飯一起吃,咖喱吃起來非常的便捷,並且味道帶有辛辣的感覺,也因此在各種各樣的市場上面都非常的受歡迎,但如果想要在國內吃到最正宗的咖喱,還是需要...
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- “快手菜,簡單方便。”食材明細主料菜花(1顆)咖喱塊(適量)青椒(1個)輔料蒜(3顆)洋蔥(半顆)蠔油(適量)糖(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱菜花的做法步驟1、芹菜,青椒,洗淨後,切小塊,待用。2、電壓力鍋預熱,放油,放入準備好的洋蔥碎,蒜末,炒香,放入準備好的菜花,繼續煸炒。3、咖喱塊,超市...
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- 說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這些生煎包店爲了不斷的擴充自己的業務量,也會根據現在市...
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- 火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法,是把火鍋是雞相結合的吃法,最早是在滄州興起的吃法,所以火鍋雞也是滄州的特色名菜,在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見,吃的人更是踊躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結合在一起的呢?會在人們舌尖上碰撞出多麼精彩的火花,讓...
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- 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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- 食材明細主料花菜(300克)咖喱(一塊)輔料鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱燒花菜的做法步驟1、準備材料.2、咖喱加一勺水,放入微波爐裏,微波10秒,攪拌均勻.3、菜掰成小朵.4、鍋燒熱水.5、到入花菜綽熟.6、在放入清水過一下.7、瀝乾水分備用.8、熱鍋入油,放入花菜加...
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- “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
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