![老爸做的比司吉蛋糕如何做簡單又好吃]( "老爸做的比司吉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：45低筋麪粉：63香草莢：1/6支蛋白：85白砂糖1：33白砂糖2：33輔料糖粉：少許白砂糖：20新鮮水果：適量淡奶油：200具體步驟1.蛋黃加白砂糖和香草莢碎攪打至粘稠2.蛋白加白砂糖打到乾性發泡3.將蛋白霜與蛋黃攪拌幾下...
- 6167
![椰香比司吉如何做簡單又好吃]( "椰香比司吉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：250椰漿：40酸奶：80椰絲：50輔料椰漿粉：1小勺細糖粉：50黃油：60酵母：4鹽：3具體步驟1.低粉加酵母、椰漿粉、細糖粉混合均勻，過篩兩次備用。酸奶加椰漿拌和調勻備用。2.將黃油切小塊放入過篩好的麪粉中，用塑料面刀在...
- 31823
![自制比司吉蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制比司吉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料砂糖：85芒果：1個淡奶油：250雞蛋：3個低粉：60葡萄乾：30輔料表面裝飾低粉：適量表面裝飾糖粉：適量具體步驟1.蛋白蛋黃分離，蛋白加35g糖打至硬性發泡。2.蛋黃加25g糖打至發白。3.蛋黃倒入蛋白中翻拌均勻。4.篩入低...
- 5979
![自制水果奶油夾心比司吉如何做簡單又好吃]( "自制水果奶油夾心比司吉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：45蛋清：85細砂糖：66低筋麪粉：63淡奶油：100糖粉：20輔料獼猴桃：2個芒果：2個篩用的糖粉和低粉：少許香草精：2具體步驟1.45g的蛋黃裏面滴入香草精，攪拌均勻，用電動打蛋器高速打發，中間分三次加入33g的細砂糖，每次都...
- 13981
![仟吉蛋糕加盟費多少？]( "仟吉蛋糕加盟費多少？")
- 餐飲提問：仟吉蛋糕加盟費多少？cc大豬與大熊回答：我覺得你想開一家蛋糕店，是個不錯的選擇，因爲現在的話有很多年輕人會把蛋糕作爲一種甜品美食去品嚐，而且像仟吉蛋糕加盟店，已經是個多年的牌子了，所以在品牌這方面的品質上是沒有必要擔心的，仟吉蛋糕加盟費多少錢，加盟費用一般是在15...
- 28763
![芭比蛋糕的做法 夢幻時尚的芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做]( "芭比蛋糕的做法 夢幻時尚的芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料淡奶油（600）芒果（一個）戚風蛋糕胚（一個（8寸））輔料綠色食用色素（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芭比蛋糕的做法步驟1、1.用芭比蛋糕模具烤出8寸戚風蛋糕，食材用量：雞蛋5個，色拉油60g,水70g，細砂糖65g，低筋麪粉90g。做法同P頁6寸戚風蛋糕製作方法。（圖1）2、2.用蛋糕分...
- 31708
![芭比蛋糕的做法 8+6寸芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做]( "芭比蛋糕的做法 8+6寸芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料八寸方形戚風蛋糕（一個）六寸芭比戚風蛋糕（一個）輔料奶油（800ml）紅心火龍果汁（50ml）銀珠糖（3顆）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芭比蛋糕的做法步驟1、將八寸蛋糕切片，塗抹奶油，把少許火龍果汁與打發的奶油混合在一起。在八寸戚風蛋糕上塗抹，作爲芭比的底座。2、再將六...
- 19001
![德普烘焙實驗室 吉涅絲蛋糕怎麼做-吉涅絲蛋糕的做法 吉涅絲蛋糕]( "德普烘焙實驗室 吉涅絲蛋糕怎麼做-吉涅絲蛋糕的做法 吉涅絲蛋糕")
- “蛋糕類——吉涅司蛋糕在法語中，吉涅司是熱那亞麪包、杏仁口味奶油蛋糕的意思，在拿破崙執政時代，法國軍隊在北意大利都市熱那亞被奧地利軍隊包圍，當時形式嚴峻，法軍死守3個月，終於取得勝利，這個糕點，據說是爲了向當時的法軍統帥——馬塞納將軍表達敬意而製作的；製作時間：60min、難...
- 27194
![仟吉蛋糕怎麼樣]( "仟吉蛋糕怎麼樣")
- 蛋糕市場有着很大的發展空間，如果我們能夠投資一家不錯的蛋糕店鋪，也是可以在市場中獲得很好的發展機會的。仟吉蛋糕在市場中擁有着很高的人氣，這一蛋糕品牌開店投資的費用並不會很高，而且總部多方向的扶持，也可以讓創業人的發展更爲順利。投資這個蛋糕品牌，是能夠滿足消費者口...
- 19534
![兩款芭比蛋糕的做法 【兩款芭比蛋糕】 兩款芭比蛋糕怎麼做]( "兩款芭比蛋糕的做法 【兩款芭比蛋糕】 兩款芭比蛋糕怎麼做")
- “兩款芭比，一個是聖誕風，一個是秀氣風，都是淡奶油抹面。每做這樣帶有色素的蛋糕，我都堅持夾層使用原色淡奶油，只有外面才覆蓋一層有色彩的，雖然都是進口的試用色素，對身體沒有壞處，但畢竟也不含有什麼營養，所以能不用還是不用哈。”食材明細戚風（8寸）雞蛋（5個）低粉（70克）玉米澱粉（10克）牛...
- 17508
![芭比蛋糕的做法 【芭比蛋糕】 芭比蛋糕怎麼做]( "芭比蛋糕的做法 【芭比蛋糕】 芭比蛋糕怎麼做")
- “都說平時生活中，一個人的性格，無處不顯示。烘焙也是一樣，有耐心，就能做出更精緻得蛋糕。最近淺灰色的芭比特別受學員們的喜歡，調色得當的話，非常的漂亮，接近銀色。”食材明細主料戚風（1個（8寸））芒果（2個）輔料淡奶油（500克）細砂糖（40克）灰色色素（幾滴）奶油霜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...
- 18834
![可口的吉涅司蛋糕如何做簡單又好吃]( "可口的吉涅司蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吉涅司蛋糕是一款比較好吃的蛋糕，比較的美味營養，這款蛋糕口感不錯，一般都比較適合自己在家裏製作，比較放心，也不會加入任何有害身體健康的輔料，所以特別適合給家人朋友吃，但是這款蛋糕最大的問題就是含糖量太高...
- 18473
![無油美式熱比司吉怎麼做-無油美式熱比司吉的做法]( "無油美式熱比司吉怎麼做-無油美式熱比司吉的做法")
- “感覺像是司康，極其簡單，甚至比司康還簡單。以至於拌好麪糊之後有些錯愕——這就完了？似乎是從未有過的快手點心。沒有煉乳，換成了奶粉，算是增加一點奶香。原方沒說要刷蛋液什麼的，烤到最後五分鐘，透過玻璃門看到那表面似乎無論如何也不會有原作那樣的光澤感，於是取出來厚刷一層...
- 24618
![芭比蛋糕的做法 漸變色芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做]( "芭比蛋糕的做法 漸變色芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做")
- “一轉眼玩烘焙3個年頭了，從零開始到現在都是自己一腳一步摸索出來的，做每一款蛋糕都是我自己精心設計的，沒耐心的朋友別進這個圈，造型的奶油抹面比較難駕馭，看似簡單，其實比較複雜的，它真的讓人費時費神，當蛋糕大功告成時心裏還是有小小成就感的，下面我做了一款兩層漸變色的芭比...
- 21435
![起司蛋糕的做法 甜美細膩——起司蛋糕 起司蛋糕怎麼做]( "起司蛋糕的做法 甜美細膩——起司蛋糕 起司蛋糕怎麼做")
- “時下很火暴的叔叔起司蛋糕即輕芝士蛋糕，每次想吃還要排隊等45分鐘以上，吃過後你會覺得不過如此，那麼自己可以在家做真材實料又好吃的起司蛋糕！”食材明細主料奶油奶酪（100g）細砂糖（50g）蛋黃（4個）牛奶（100g）低粉（60g）玉米澱粉（30g）黃油（50g）蛋白（4個）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）起司蛋...
- 19081
![香甜吉涅司蛋糕如何做簡單又好吃]( "香甜吉涅司蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘香甜吉涅司蛋糕是起源於法國的經典甜點，主要以杏仁膏爲主要食材搭配玉米澱粉，雞蛋，黃油糖等各種豐富配料烤制而成。香甜吉涅司蛋糕的用料非常講究，好的配料對蛋糕的影響非常大，吉涅司蛋糕的最大特色就是誘人的...
- 27137
![比司吉怎麼做-比司吉的做法]( "比司吉怎麼做-比司吉的做法")
- “比司吉是一款清新可口的蛋糕，裏面夾着許多水果，很適合當下午茶，配上一杯咖啡，心情也爲之變得美美噠！”食材明細主料低粉（22g）細紗糖（22g）芒果（適量）獼猴桃（適量）雞蛋（1顆）輔料淡奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）比司吉的做法步驟1、蛋白蛋黃分離，蛋黃加入5g糖2、打發至發白3、...
- 31397
![比司吉水果奶油夾餡的做法 【比司吉&水果奶油夾餡】無油輕盈美味 比司吉水果奶油夾餡怎麼做]( "比司吉水果奶油夾餡的做法 【比司吉&水果奶油夾餡】無油輕盈美味 比司吉水果奶油夾餡怎麼做")
- “印象中的比司吉biscuits是跟司康scones差不多的醜怪饅頭，但小島老師(小嶋ルミ)書上這款不使用牛奶和黃油，直接呈現粉和蛋風味的比司吉，放入奶油夾餡非常對味。這樣的做法也保留了比司吉本身的優越口感。就像個大泡芙般輕盈，焦糖鬆脆表皮散發濃濃的懷舊雞蛋香，內心柔軟如雲，夾...
- 26363
![吉涅司蛋糕的做法 德普烘焙實驗室-吉涅司蛋糕 吉涅司蛋糕怎麼做]( "吉涅司蛋糕的做法 德普烘焙實驗室-吉涅司蛋糕 吉涅司蛋糕怎麼做")
- “在法語中，吉涅司是熱那亞麪包、杏仁口味奶油蛋糕的意思，在拿破崙執政時代，法國軍隊在北意大利都市熱那亞被奧地利軍隊包圍，當時形式嚴峻，法軍死守3個月，終於取得勝利，這個糕點，據說是爲了向當時的法軍統帥——馬塞納將軍表達敬意而製作的；製作時間：60min、難度3星、人數5人、適應...
- 24873
![芭比公主蛋糕的做法 【芭比公主蛋糕】 芭比公主蛋糕怎麼做]( "芭比公主蛋糕的做法 【芭比公主蛋糕】 芭比公主蛋糕怎麼做")
- “芭比公主蛋糕，是現在很多女孩子喜歡的生日蛋糕，造型美觀、形象生動。想要做好一個美美的芭比蛋糕，除了要烤出一個完美的戚風，也要掌握很好的抹面技巧，然後搭配裝飾。”食材明細戚風（8寸）雞蛋（5個）低粉（70克）玉米澱粉（10克）牛奶（40克）玉米油（40克）白糖（90克（30克加進蛋黃，60克加進蛋白））檸檬汁...
- 12167
![芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎麼做]( "芭比蛋糕的做法 芭比蛋糕2 芭比蛋糕怎麼做")
- “自從上次給朋友的女兒做了個芭比蛋糕後，很受歡迎。今天也有朋友要求做個芭比蛋糕。天氣熱奶油很容易就融化，我只好挑晚上做，晚上涼快一點，稍微好些，沒有女兒在搗蛋，很快就完成了。”食材明細主料櫻桃（適量）黃桃罐頭（適量）鮮奶油（適量）糖（適量）粉紅食用色素（適量）藍色食用色素（適量）蛋白（適...
- 26189
![芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做]( "芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做")
- “朋友的女兒初中畢業了，她是個芭比控，她生日的時候剛好我家廚房大修，沒法給她做蛋糕，今天是她的畢業典禮，特意做了個芭比蛋糕作爲禮物。小孩子很喜歡哦，都捨不得切呢！父親節快到了，我也藉此把它獻給我親愛的爸爸。我家是嚴母慈父，爸爸的脾氣很好，從小沒見過他發脾氣，沒打罵過我們。...
- 13665
![起司蛋糕的做法 最近比較火的起司蛋糕（輕乳酪） 起司蛋糕怎麼做]( "起司蛋糕的做法 最近比較火的起司蛋糕（輕乳酪） 起司蛋糕怎麼做")
- “主要給入門新手做參考，不定期更新發布。輕乳酪，本來已經是一款經典老產品了，竟然從去年開始又火遍了全中國，各種叔叔，各種爺爺現烤起司蛋糕店遍地開花。今天就弄個詳細的圖文教程分享給大家，大師們不喜勿噴。有問題可以帖子裏回覆，有時間我會回覆，但請不要問一個賣多少錢之類的...
- 14752
![芭比蛋糕怎麼做-芭比蛋糕的做法]( "芭比蛋糕怎麼做-芭比蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋清（1個）蛋黃（1個）玉米油（10克）牛奶（10克）低筋麪粉（20克）白砂糖（20克）輔料淡奶油（250克）色素（紅色、藍色）獼猴桃（半個）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）芭比蛋糕的做法步驟1、準備食材：牛奶，蛋清，低筋麪粉，白砂糖，蛋黃，玉米油。2、蛋黃碗中倒入白砂糖、牛奶、玉米油和低筋麪粉，用...
- 12138
![吉涅司蛋糕如何做簡單又好吃]( "吉涅司蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時在法語中，吉涅司是杏仁口味奶油蛋糕的意思，據說是爲了像某位將軍致敬而特意製作的，算是杏仁海綿蛋糕中最古老的一種，外表看起來很質樸的吉涅司蛋糕，卻因爲有着濃郁的杏仁和黃油香氣，讓人覺得溫暖踏實，是一款烘焙...
- 16897
味味甜
