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關於熱狗的餐飲百科

美式熱狗加盟哪個品牌還可以?
  • 美式熱狗加盟哪個品牌還可以?

  • 餐飲提問:美式熱狗加盟哪個品牌還可以?乖乖睡吧23回答:有個雙黃線的熱狗不錯的,現在市場上比較火。妖精7回答:加盟的太多了,看你的定位來選擇fyt919回答:可可樹甜品店官網是全國統一...
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熱狗酸辣粉怎麼做-熱狗酸辣粉的做法
  • 熱狗酸辣粉怎麼做-熱狗酸辣粉的做法

  • “酸辣開胃。”食材明細主料幹米粉(1卷)輔料生菜(3片)辣椒油(2個)醋(1勺)熱狗(1根)香菜(1勺)調料鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗酸辣粉的做法步驟1、把幹米粉放入水中煮到透明。2、把醋、辣椒油、香菜放入碗裏。3、放入生菜一起煮。4、把粉絲和生菜放入準備好的調料碗裏...
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玉米熱狗腸娃娃菜片兒湯怎麼做-玉米熱狗腸娃娃菜片兒湯的做法
  • 玉米熱狗腸娃娃菜片兒湯怎麼做-玉米熱狗腸娃娃菜片兒湯的做法

  • “我兒子昨天吃了片兒湯今天還想吃,今天是玉米熱狗腸娃娃菜片兒湯。。。”食材明細主料餃子皮(130克)娃娃菜(115克)玉米熱狗腸(3根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米熱狗腸娃娃菜片兒湯的做法步驟1、食材:餃子皮(已切開)、娃娃菜(已清洗切開)、玉米熱狗腸。2...
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蝦仁熱狗腸三明治怎麼做-蝦仁熱狗腸三明治的做法
  • 蝦仁熱狗腸三明治怎麼做-蝦仁熱狗腸三明治的做法

  • “再勤快的人也有犯懶的時候,不必每日按部就班一日三餐餐精緻。爲了減輕體重,代餐了幾周,體重是輕了,但總有一種虧嘴的感覺。今天實在想吃點東西,決定做一份簡單易做,解饞,熱量還能接受的三明治套餐”食材明細主料全麥麪包片(2片)鮮蝦(4只)熱狗腸(2個)獼猴桃(1個)杏仁(7粒)香蕉(1根)輔料千島...
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小麥胚芽熱狗麪包怎麼做-小麥胚芽熱狗麪包的做法
  • 小麥胚芽熱狗麪包怎麼做-小麥胚芽熱狗麪包的做法

  • “這是食肉小朋友的大愛哦,麪包的口感煊軟、香腸經過烤箱的烘烤更香濃,加了小麥胚芽,能吃到胚芽的顆粒感,營養也更加豐富。”食材明細主料高筋麪粉(250克)小麥胚芽(20克)砂糖(25克)牛奶(110毫升)酵母(3克)輔料黃油(25克)雞蛋(1個)沙拉醬(30克)熱狗腸(6根)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麥...
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抹茶熱狗腸麪包怎麼做-抹茶熱狗腸麪包的做法
  • 抹茶熱狗腸麪包怎麼做-抹茶熱狗腸麪包的做法

  • “小寶說了好久的熱狗腸麪包,孩子一認定的口味都很難改過來的總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試着讓自己變得更豐盛,強大。【我的麪包日記】。”食材明細主料高筋麪粉(230g)低筋麪粉(50g)奶粉(35g)細砂糖(35g)水(130克)雞蛋(1...
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熱狗包如何做簡單又好吃
  • 熱狗包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300g牛奶:180g輔料鹽:3g酵母:3g色拉油:30g火腿腸:36g白砂糖:50g具體步驟1.麪包桶依次加入牛奶,糖,鹽,色拉油,高粉,酵母2.F9和麪3.和成光滑麪糰4.放入烤箱第一次發酵40分鐘5.取出發好的麪糰分成六份6.取一...
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全麥熱狗麪包卷怎麼做-全麥熱狗麪包卷的做法
  • 全麥熱狗麪包卷怎麼做-全麥熱狗麪包卷的做法

  • “麪包裏的家常味這類熱狗麪包卷是做常見、最普遍的麪包類型,隨處可見,也是不少家庭最常食用的麪包,自己在家手工做這類麪包,也透着一股濃濃的家常味兒。”食材明細主料高筋麪粉(100克)全麥粉(40克)細砂糖(20克)雞蛋液(10克)黃油(15克)鹽(1/4小勺)奶粉(1小勺)火腿腸(5根)水(80克)甜味(口味)烘焙(工...
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好吃熱狗腸仔包如何做簡單又好吃
  • 好吃熱狗腸仔包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:30分鐘熱狗腸仔包是非常好吃的包子,我超級愛吃的。以前家裏住在農村,沒有包子賣,每次去逛集市的時候,我都會叫媽媽買一點回來給我吃。但是去集市的時間相隔很長,差不多兩三個星期纔去一次。現在好了,我出來外面讀書,想...
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自制熱狗如何做簡單又好吃
  • 自制熱狗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋液:50高筋麪粉:250低筋麪粉:50牛奶:110酵母:3黃油:25糖:30鹽:2.5g輔料沙拉醬:適量香腸:1根生菜:適量具體步驟1.除黃油外的所有材料放容器拌勻。2.放麪包機啓動一個和麪程序。3.一個程序結束放黃油再啓動一個和...
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湯種熱狗麪包怎麼做-湯種熱狗麪包的做法
  • 湯種熱狗麪包怎麼做-湯種熱狗麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(195克)低粉(90克)酵母粉(4.5克)鹽(6克)糖(30克)奶粉(12克)水(65ml)全蛋液(60克)湯種(75克)黃油(45克)輔料熱狗腸(8根)生菜(適量)沙拉醬(適量(蕃茄醬))表面裝飾蛋液(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)湯種熱狗麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有原料倒入麪包機中攪拌2...
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最愛的熱狗麪包如何做簡單又好吃
  • 最愛的熱狗麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時熱狗麪包對於衆多喜愛麪包的吃貨來說是絕對不能錯過的美食。麪包誘人的香味加上火腿的獨特美味使得熱狗麪包受到很多人的追捧。作爲一款深受廣大吃貨歡迎的經典麪點美食,熱狗麪包的製作卻不復雜,食材也都簡單...
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香蔥熱狗包怎麼做-香蔥熱狗包的做法
  • 香蔥熱狗包怎麼做-香蔥熱狗包的做法

  • “這個方子我覺得做調理麪包甜了一點,喜歡的朋友可以減5g左右的糖試試”食材明細主料高粉(200g)低粉(20g)輔料即發乾酵母(3g)雞蛋液(22g)牛奶(120g)黃油(12g)配料白糖(35g)鹽(3g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥熱狗包的做法步驟1、後油法將麪糰揉至擴展階段,放溫暖處基礎發酵。2、...
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易做的熱狗麪包卷如何做簡單又好吃
  • 易做的熱狗麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:150輔料鹽:1/4小勺酵母:1小勺火腿腸:5根黃油:15奶粉:1小勺糖:20蛋液:10水:80具體步驟1.除黃油外的所有材料放入麪包桶2.揉成麪糰3.加入黃油4.揉至能拉出薄膜的擴展階段5.室溫下發酵到2.5倍大6.把發酵...
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芝士炸熱狗如何做簡單又好吃-懶人版
  • 芝士炸熱狗如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土司:1袋熱狗腸:1包芝士片:1包雞蛋:1個輔料油:適量麪包糠:適量具體步驟1.準備材料2.在香腸上劃幾刀3.土司切邊4.土司擀薄一些5.放上芝士再放上香腸,捲起來6.沾上蛋液,再裹上面包糠7.熱鍋放油,小火,炸至金黃即可...
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小兔子熱狗麪包的做法 寓言故事龜兔賽跑角色之一【小兔子熱狗麪包】 小兔子熱狗麪包怎麼做
熱狗炒萵筍怎麼做-熱狗炒萵筍的做法
  • 熱狗炒萵筍怎麼做-熱狗炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(2根)熱狗(2根)輔料青椒(1個)調料食用油(適量)雞粉(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗炒萵筍的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入青椒煸炒。3、放入熱狗腸翻炒。4、倒入萵筍片翻炒。5、放入一勺雞粉。6、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。7、成品圖。...
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餅乾熱狗怎麼做-餅乾熱狗的做法
  • 餅乾熱狗怎麼做-餅乾熱狗的做法

  • “披着餅乾皮的火腿腸,從烤箱裏轉了一圈,然後,就是這樣了。麪包皮變成餅乾皮,自然開裂,橫着抹上沙拉醬,似乎就更像了。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(1個(去殼47克))火腿腸(4根)輔料植物油(1tsp(5ml))白醋(1/2tsp)配料咖啡粉(23克)紅糖(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餅乾熱狗的做法步...
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熱狗炒嫩南瓜怎麼做-熱狗炒嫩南瓜的做法
  • 熱狗炒嫩南瓜怎麼做-熱狗炒嫩南瓜的做法

  • “炒出來的熱狗更健康,顏色漂亮,南瓜也非常香脆,熱狗也是相當美味。整道菜吃起來回味無窮,比單炸或烤出來的熱狗好吃多了。”食材明細主料熱狗(六根)嫩南瓜(一個)輔料蒜苗(兩根)紅椒(一個)調料蒸魚豉油(一勺)蠔油(一勺)花椒油(一點)雞汁(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗炒...
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中式毛毛蟲熱狗怎麼做-中式毛毛蟲熱狗的做法
  • 中式毛毛蟲熱狗怎麼做-中式毛毛蟲熱狗的做法

  • “第一眼看到它是不是有點像毛毛蟲呢,寶寶聽我說是毛毛蟲都不敢吃了。雖然沒嘗過真正的熱狗是什麼味,但我想無非也就是香腸了,於是突發奇想要是把火腿腸和麪結合在一起會是什麼味道,於是就有了這個中式的毛毛蟲熱狗。”食材明細主料麪粉(300g)輔料火腿腸(4個)配料面鹼(適量)小蘇打(...
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熱狗油菜怎麼做-熱狗油菜的做法
  • 熱狗油菜怎麼做-熱狗油菜的做法

  • 食材明細主料熱狗(兩條)輔料油菜(一把)蒜末(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗油菜的做法步驟1、炒鍋下油,爆香蒜末。2、下油菜翻炒至斷生。3、下鹽,胡椒粉調味。4、調味料翻炒勻後出鍋裝盤。5、把切好的熱狗碼在油菜上。...
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芝士熱狗吐司卷怎麼做-芝士熱狗吐司卷的做法
  • 芝士熱狗吐司卷怎麼做-芝士熱狗吐司卷的做法

  • “吐司、芝士片、香腸、馬蘇裏拉奶酪,卷在一起,經過簡單的烤制,就是香噴噴的芝士熱狗吐司捲了。用來做早餐或者下午小食都是很不錯的哦。”食材明細主料吐司(2片)芝士片(2片)香腸(1根)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗吐司卷的做法步驟1、準備好食材...
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蔥香熱狗麪包的做法 蔥香熱狗麪包(七刀花式麪包) 蔥香熱狗麪包怎麼做
  • 蔥香熱狗麪包的做法 蔥香熱狗麪包(七刀花式麪包) 蔥香熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)酵母(4克)紫甘蘭汁(150克)輔料白芝麻(適量)香腸(適量)蔥(適量)雞蛋液(適量)配料白糖(35克)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香熱狗麪包的做法步驟1、準備材料。2、準備餡料裝飾材料。3、後油法混合麪糰材料。4、揉至出膜到擴展階段。5、發酵至...
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熱狗芝士麪包怎麼做-熱狗芝士麪包的做法
  • 熱狗芝士麪包怎麼做-熱狗芝士麪包的做法

  • 食材明細主料T65小麥粉(300g)T55小麥粉(100g)中筋麪粉(100g)黃油(20g)精鹽(10g)酵母粉(5g)淨水(100g(溶解酵母用))20度淨水(250g(揉麪用))輔料芝士片(8片)脆皮熱狗(8支)生小麥粉(適量(裝飾用))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗芝士麪包的做法步驟1、稱取小麥粉、中筋麪粉和精鹽,混合拌勻。2、稱取...
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熱狗芝士三明治怎麼做-熱狗芝士三明治的做法
  • 熱狗芝士三明治怎麼做-熱狗芝士三明治的做法

  • “三明治最爲簡單快捷了,不僅是早餐的最佳伴侶,更是忙碌族午餐的最好選擇。自己動手做三明治最好了,因爲想吃什麼材料都要可以放進去。”食材明細主料吐司(4片)脆皮熱狗腸(4根)黃瓜(1根)早餐芝士(4片)輔料牙籤(8根)配料亨氏番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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