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關於鮮蝦小蔥餅的做法的餐飲百科

鮮蝦小蔥餅怎麼做-鮮蝦小蔥餅的做法
  • 鮮蝦小蔥餅怎麼做-鮮蝦小蔥餅的做法

  • 食材明細主料小蜂蝦(250克)小蔥(6棵)雞蛋(2個)輔料鹽(4克)麪粉(100克)澱粉(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦小蔥餅的做法步驟1、買來的小蜂蝦,特別小。2、用水養一個小時,能吐出好多髒東西。3、材料4、把麪粉、澱粉、蔥、鹽、雞蛋一起和蝦混合一起,拌勻。5、放入鍋裏,下鍋時蝦...
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蔥花小餅怎麼做-蔥花小餅的做法
  • 蔥花小餅怎麼做-蔥花小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)酵母粉(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥花小餅的做法步驟1、100克麪粉加2克酵母粉。2、加鹽,倒入半杯水。3、和成糊狀,發酵四十分鐘。4、放入蔥花。5、放入保鮮袋裏。6、鍋內燒油,保鮮袋剪個洞擠成小餅。7、小火慢炸,炸至金黃...
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小蔥香餅怎麼做-小蔥香餅的做法
  • 小蔥香餅怎麼做-小蔥香餅的做法

  • 食材明細主料香蔥(適量)麪粉(150g)輔料粘米粉(80g)鹽(一小鹽勺)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥香餅的做法步驟1、喜歡蔥就準備多點2、切成小小段3、麪粉和粘米粉拌勻,加水攪成濃漿狀4、過篩,粗顆粒狀的,用勺子磨蹭一下就過篩了。5、倒入香蔥,加點鹽,拌勻6、鍋抹上一層油,用勺子...
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小蔥蛋餅怎麼做-小蔥蛋餅的做法
  • 小蔥蛋餅怎麼做-小蔥蛋餅的做法

  • 食材明細主料小蔥(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小蔥蛋餅的做法步驟1、小蔥切碎(最好不去蔥頭)2、雞蛋隨意3、蝦皮適量,鍋內少許油小火煸蝦皮片刻4、放入小蔥再倒入雞蛋5、出鍋6、裝盤...
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蔥油小餅怎麼做-蔥油小餅的做法
  • 蔥油小餅怎麼做-蔥油小餅的做法

  • 食材明細主料發酵好的麪糰(一塊)輔料蔥(一顆)油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蔥油小餅的做法步驟1、發酵好的麪糰。2、發酵好的麪糰,加入玉米油和鹽,十三香,小蔥段。3、抓住麪糰往裏揉,把玉米油充分揉進麪糰裏。4、攥一塊麪團,整理成圓形,放進加熱好,抹油的電餅鐺裏。5、煎至兩面金黃...
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洋蔥鮮肉餅怎麼做-洋蔥鮮肉餅的做法
  • 洋蔥鮮肉餅怎麼做-洋蔥鮮肉餅的做法

  • “酥脆可口,香噴噴!香噴噴!吃了一塊想兩塊,吃了兩塊想三塊!”食材明細主料麪粉(400g)豬肉(400g)洋蔥(半個)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(適量)香油(一匙)胡椒粉(一點)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥鮮肉餅的做法步驟1、和麪!用溫水啦!面不要太硬,蓋上蓋醒十五分鐘以上!2、肉剁成餡,我覺得還是...
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香蔥小餅怎麼做-香蔥小餅的做法
  • 香蔥小餅怎麼做-香蔥小餅的做法

  • “不用揉麪,攪一攪就可以做的發麪小餅。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(一個)香腸(兩根)蔥(一把)輔料酵母(3克)白糖(5克)水(200克)調料鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥小餅的做法步驟1、麪粉稱重。2、加入酵母,白糖攪拌均勻。3、加一個雞蛋。4、200克水。5、用筷子攪拌成糊...
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蔥油大蝦的做法 “鮮蝦”蔥油大蝦 蔥油大蝦怎麼做
  • 蔥油大蝦的做法 “鮮蝦”蔥油大蝦 蔥油大蝦怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(4個(約500克))大蔥(20克)輔料花生油(20克)生抽(10~15克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、遠大於我的手掌。3、延後背剪開,蝦頭也剪開,便於炒出來蝦油。4、蔥白切小段。5、鍋燒底油。6、油熱放蔥段,炸出來蔥香。7、蔥段微炒軟,放生...
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鮮蝦小肉餅怎麼做-鮮蝦小肉餅的做法
  • 鮮蝦小肉餅怎麼做-鮮蝦小肉餅的做法

  • “今天做的這款“鮮蝦小肉餅”營養特別豐富,有葷有素的搭配,使其營養更加全面,而且味道也是極其鮮美,非常適合寶寶食用哦。”食材明細主料蝦(200g)豬肉末(50g)雞蛋(1個)輔料橄欖油(15g)鹽(1g)蔥花(5g)薑末(3g)西蘭花(20g)胡蘿蔔(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦小肉餅的做法步驟1、備...
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小蔥餡餅怎麼做-小蔥餡餅的做法
  • 小蔥餡餅怎麼做-小蔥餡餅的做法

  • “每年這個時候纔會有小蔥上市,有人問我怎麼不用韭菜,韭菜四季都有,小蔥只有這季有的,小蔥加雞蛋再放一點點鹽,無油很好吃,吃過就不會忘的總要有些東西要特定的時候出現,就像春天的小蔥一樣,其他季節沒有,它只屬於春天”食材明細主料麪粉(500g)小蔥(500g)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)食用鹼(適量)...
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鮮蝦蔥花捲怎麼做-鮮蝦蔥花捲的做法
  • 鮮蝦蔥花捲怎麼做-鮮蝦蔥花捲的做法

  • “天氣有點熱了,這樣的溫度才適合發麪,我買的酵母終於可以派上用場了,哈哈,今天就來做花捲好了,其實很久前就想做的了,一直苦於沒機會,希望這第一回做的花捲能夠成功呀,哈哈,還好結果沒讓我失望啊,我們一起來分享下我的自創花捲吧”食材明細主料麪粉(150克)蝦仁(10支)輔料酵母(適量)水(一...
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海鮮蔥餅怎麼做-海鮮蔥餅的做法
  • 海鮮蔥餅怎麼做-海鮮蔥餅的做法

  • 食材明細主料魷魚(2只)蛤蜊肉(150g)蝦仁(100g)輔料粗鹽(少許)麪粉(3杯)雞蛋(2個)水(1杯)食鹽(少許)辣椒粉(1大勺)小蔥(10根)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮蔥餅的做法步驟1、將魷魚切成長片,蛤蜊肉和蝦仁用鹽水清洗並撈出。整理小蔥根部後清洗。2、將麪粉盛在寬大器皿後放入...
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鮮蝦餅怎麼做-鮮蝦餅的做法
  • 鮮蝦餅怎麼做-鮮蝦餅的做法

  • “新鮮的小蝦有鈣庫的美稱,老少皆宜”食材明細主料小海蝦(適量)輔料雞蛋(1個)麪粉(2勺)調料鹽(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦餅的做法步驟1、小海蝦雞蛋麪粉適量鹽放入容器,攪拌均勻。2、成糊狀。3、用勺子將蝦糊放入鍋中煎至兩面金黃。4、薄薄的餅熟的比較快。5、老少...
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香蔥爆鮮蝦怎麼做-香蔥爆鮮蝦的做法
  • 香蔥爆鮮蝦怎麼做-香蔥爆鮮蝦的做法

  • “今兒個菜市場有農民撈到的新鮮河蝦,趕緊買了點兒,河蝦用蔥姜簡單爆炒即可,保持了河蝦的鮮美,又用蔥姜去除了河蝦的腥味和寒氣。入口外脆裏嫩,整個兒一起吃哦!蝦皮可是高鈣食物,別浪費啦!”食材明細主料鮮河蝦(100g)輔料蔥段(1把)薑絲(1勺)香菜(30g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香...
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青蔥蝦皮餅怎麼做-青蔥蝦皮餅的做法
  • 青蔥蝦皮餅怎麼做-青蔥蝦皮餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料青蔥(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蔥蝦皮餅的做法步驟1、青蔥切末,蝦皮清洗一下入水浸泡2、麪粉、蔥末、蝦皮加水攪拌成麪糊,之前泡蝦皮的水也可倒入麪粉中3、適量麪糊入油鍋中小火兩面煎熟即可...
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蔥香蜢子蝦雞蛋餅的做法 【蔥香蜢子蝦雞蛋餅】---味道極鮮的袖珍蝦 蔥香蜢子蝦雞蛋餅怎麼做
鮮蝦小蔥豆腐盒的做法 鮮蝦小蔥豆腐盒──“魚兒廚房”私房菜 鮮蝦小蔥豆腐盒怎麼做
小蔥煎餅怎麼做-小蔥煎餅的做法
  • 小蔥煎餅怎麼做-小蔥煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料鹽(適量)雞蛋(兩顆)小蔥(10g)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥煎餅的做法步驟1、水,面,雞蛋,小蔥,鹽2、然後把活好的面,到在平底鍋裏面煎五分鐘然後在面上,打上一顆雞蛋3、煎至兩面金黃即可4、成品後5、成品後...
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洋蔥小餅怎麼做-洋蔥小餅的做法
  • 洋蔥小餅怎麼做-洋蔥小餅的做法

  • “2015最後一天,洋蔥小餅,寓意2016往前蔥~噢,不是,是往前衝~~😁😊”食材明細主料麪粉(2匙)雞蛋(1個)洋蔥(1個)輔料牛奶(適量)尖椒粒(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥小餅的做法步驟1、將洋蔥橫切,取適量洋蔥圈放入抹了油的平底鍋內2、剩餘洋蔥切小粒,與麪粉,牛奶,雞蛋,鹽,拌...
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小蔥烙餅怎麼做-小蔥烙餅的做法
  • 小蔥烙餅怎麼做-小蔥烙餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)小蔥(2棵)食用油(適量)熱開水(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小蔥烙餅的做法步驟1、小蔥切碎,加入一大勺食用油和適量鹽。2、麪粉放入容器中,倒入熱水,用筷子撥成絮狀,待不燙手後揉成光滑的麪糰,加蓋醒10分鐘。3、醒好的麪糰,分成均等小份,擀...
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鮮肉蔥香小酥餅怎麼做-鮮肉蔥香小酥餅的做法
  • 鮮肉蔥香小酥餅怎麼做-鮮肉蔥香小酥餅的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)豬肉(適量)小蔥(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮肉蔥香小酥餅的做法步驟1、麪糰分小劑抹上油醒發。2、肉剁碎加入適量生抽鹽糖胡椒粉姜拌勻。3、小蔥切碎。4、放入肉裏拌勻。5、板上抹油將面劑擀薄。6、...
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大蔥炒鮮蝦怎麼做-大蔥炒鮮蝦的做法
  • 大蔥炒鮮蝦怎麼做-大蔥炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(340克)大蔥(160克)輔料薑絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒鮮蝦的做法步驟1、食材:鮮蝦(已去蝦鬚蝦線清洗)、大蔥(已清洗切開)、薑絲2、燒鍋倒油燒熱,下入薑絲熗鍋。3、接着,下入鮮蝦,加適量的料酒。4、翻炒翻炒...
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해물파전 海鮮蔥餅怎麼做-海鮮蔥餅的做法 鮮味十足的韓式海鮮蔥餅
  • 해물파전 海鮮蔥餅怎麼做-海鮮蔥餅的做法 鮮味十足的韓式海鮮蔥餅

  • “海鮮蔥餅(해물파전)是韓式美食,是以以海鮮跟小蔥爲主要食材,做法簡便。吃起來,海鮮的鮮味與小蔥的香味完美結合,可謂是鮮味十足!保證嘗過以後是愛不釋口了~”食材明細主料香蔥(一小捆)麪粉(一碗多)輔料海鮮(適量)洋蔥(1/3個)紅尖椒(2個)玉米粒(一小把)雞蛋(2~3個)清水(一碗)其他(口味)煎(工藝)廿分...
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海鮮餐蔥爆大蝦的做法 海鮮餐---蔥爆大蝦 海鮮餐蔥爆大蝦怎麼做
  • 海鮮餐蔥爆大蝦的做法 海鮮餐---蔥爆大蝦 海鮮餐蔥爆大蝦怎麼做

  • “現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治...
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蔥香小餅怎麼做-蔥香小餅的做法
  • 蔥香小餅怎麼做-蔥香小餅的做法

  • “新春盛宴,人都是美食家!蔥香小餅,香味撲鼻,蔥香濃郁,柔軟多層,可卷肉卷菜,也可以單吃,怎麼吃都好吃,不用就菜都能吃兩張~”食材明細主料普通中筋粉(400g)溫水((50度)240g)鹽(3g)油酥面面粉(30g)玉米油(40g)精鹽(2g)輔料小香蔥(5棵)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香小餅的做法步驟1、麪粉分...
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