![火爆腰塊怎麼做-火爆腰塊的做法]( "火爆腰塊怎麼做-火爆腰塊的做法")
- “火爆腰塊是一道傳統的川菜，其主要食材是豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。”食材明細主料豬腰子（1副）輔料青椒（1個）澱粉（10克）姜（1片）蒜（2瓣）配料鹽（2克）糖（2克）料酒（1調羹）蠔油（1調羹）胡椒粉（1克）雞精（1克）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...
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![家常火爆腰花如何做簡單又好吃]( "家常火爆腰花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料腰花：適量輔料剁椒：適量泡椒：適量大蒜瓣：適量朝天椒：適量薑片：適量黃瓜：適量具體步驟1.切塊的腰花放入混合鹽和醋的水中反覆泡幾遍，知道血水全部沒有爲止。2.鍋入油，燒至八分熟放入薑片，腰花，米酒一滴醋，生抽，迅速翻炒...
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![酸辣泡椒味火爆腰花怎麼做-酸辣泡椒味火爆腰花的做法]( "酸辣泡椒味火爆腰花怎麼做-酸辣泡椒味火爆腰花的做法")
- “從小喜歡吃火爆腰花，是奶奶炒的拿手菜，可是我總是做不來，火候掌握的不好。腰花焯水再炒就會老，不焯水又怕有騷氣味。這次解鎖了川渝風味的做法，香辣又嫩滑，公子以前一口不吃的菜，這次咔咔造了兩碗飯。做法分享給大家。”食材明細主料豬腰（3個）竹筍（100g）輔料杭椒（2個）小米辣（2個）蒜（4-5...
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![家常版火爆腰塊如何做簡單又好吃]( "家常版火爆腰塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟豬油：75g醬油：2茶匙姜：適量蔥：適量蒜：適量菜心：適量生粉：適量料酒各：適量輔料具體步驟1.豬腰(選用新鮮質嫩的大白豬腰)洗淨，撕去蒙皮油筋。再用刀平片對剖，片淨腰躁，橫順劃十字花刀，片成4釐米大小的塊。姜、蒜去皮...
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![五香腰塊怎麼做-五香腰塊的做法]( "五香腰塊怎麼做-五香腰塊的做法")
- 食材明細主料豬腰（2-3只）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調料花椒粉（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香腰塊的做法步驟1、豬腰洗淨切塊。2、焯水後控幹。3、準備各種你喜歡的粉粉與老抽生抽鹽調和。4、熱油快炒一分鐘出鍋此時是醬香味...
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![家常爆腰花如何做簡單又好吃]( "家常爆腰花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮豬腰：250水發木耳：30青蒜：10輔料醬油：15料酒：15蔥姜：5高湯：50水澱粉：25香油：2清油：75鹽：少許味精：適量醋：適量具體步驟1.將腰子一破兩半，片去腰臊，剞麥穗花刀，改爲三角刀塊，蔥，姜切絲，青蒜洗淨切段。2.碗中放蔥薑絲、醬油...
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![家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法]( "家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開，倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
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![火爆腰花怎麼做-火爆腰花的做法]( "火爆腰花怎麼做-火爆腰花的做法")
- “腰花在大火的爆炒下變得滑嫩。”食材明細主料腰花（200g）輔料紅薯粉（3勺）小米椒段（1勺）泡椒段（1勺）蔥段（1勺）薑絲（1勺）蒜片（1勺）花椒（1勺）豆瓣醬（1勺）調料鹽（適量）料酒（2勺）油（5勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火爆腰花的做法步驟1、腰花切好以後，用鹽、料酒、豆瓣醬和花椒碼味，再放入料酒去...
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![爆炒腰花怎麼做-爆炒腰花的做法]( "爆炒腰花怎麼做-爆炒腰花的做法")
- 食材明細主料豬腰子（1副）輔料青椒（2個）紅椒（1個）烹飪料油（30ml）調料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒腰花的做法步驟1、青紅椒和豬腰子準備。2、豬腰子表皮洗淨，從中間切開。3、這個是兩個豬腰子的樣子。4、把腰騷去，除一定要去除乾淨，否則會很騷。5、...
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![火爆腰花兒怎麼做-火爆腰花兒的做法]( "火爆腰花兒怎麼做-火爆腰花兒的做法")
- 食材明細主料豬腰子（1付）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆腰花兒的做法步驟1、豬腰子。2、從中間剖開。3、去除腰臊，一定要去除乾淨，否則會很騷。4、背面切十字花刀，底部不要切斷。5、木耳泡...
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![爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎麼做")
- “一開始買來的豬腰我都是切片，後來看到一個切腰花的方法，真的很好用啊，強烈推薦！保準你也能切出好看的腰花。”食材明細主料豬腰（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西芹（適量）配料姜（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）爆炒腰...
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![火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎麼做]( "火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎麼做")
- “上午去上超市看見有機的野豬肉，銷售員說有機野豬肉的脂肪比普通的豬少70%，這個其實我倒不咋心動。其實是看到腰子切的非常好，這下不用買回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜，所以整個製作時間非常的短。很適合夏天不愛進廚房的我哦！”食材明細主料豬腰（200克）輔料青紅...
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![醬爆腰花的做法 【醬爆腰花】---第一次做腰花 醬爆腰花怎麼做]( "醬爆腰花的做法 【醬爆腰花】---第一次做腰花 醬爆腰花怎麼做")
- “我很少吃這個東西，不太喜歡，從來沒有做過，這是我第一次做這個菜。是因爲去超市的時候妹妹說想吃，就買了2個生的回來，我們這裏也有專門做這個的飯店，但是我從來沒有去吃過。所以以至於打花的時候都切成豎條形了，沒有切橫的啦。我完全是按照自己的想法來做的這道從來沒做過的菜，...
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![爆炒腰花的做法 鮮嫩爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 鮮嫩爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- “鮮嫩爽口的腰花，這樣做沒有臊味！”食材明細主料豬腰（兩個）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）木耳（一小把（喜歡吃可以多一點））洋蔥（三分之一個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒腰花的做法步驟1、豬腰過冷水泡10分鐘，撈出備用2...
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![火爆腰花的做法 雙重除異味——火爆腰花 火爆腰花怎麼做]( "火爆腰花的做法 雙重除異味——火爆腰花 火爆腰花怎麼做")
- “又重除味，做出來的可是一點異味沒有的，而且還很受怕異味的親……”食材明細主料豬腰子（2個）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蒜片（適量）大蔥（適量）花椒（適量）配料雞精（2勺子）料酒（2勺子）老抽（1/2勺子）香醋（1/3勺子）鹽（1勺子）澱粉（3勺子）酸鹹（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）火爆腰花的做法步驟1、...
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![爆炒腰花的做法 【魯菜】--爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 【魯菜】--爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- 食材明細主料豬腎（2個）黃瓜（適量）輔料木耳（50克）黃瓜（1個）蔥（10克）姜（5克）配料料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）鹽（2克）白糖（10克）醋（15毫升）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）爆炒腰花的做法步驟1、先把豬腰子洗淨，從中間切開去掉中間的腺體組織。2、先橫刀切，再斜刀切成花刀。3、放到...
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![爆炒腰花的做法 【魯菜】-爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 【魯菜】-爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- “爆炒腰花是一道常見的家常菜，以豬腰爲主料。經過爆炒製成，其特點是鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）植物油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
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![火爆腰花的家常做法]( "火爆腰花的家常做法")
- 前幾天跟朋友去了川菜館點了一道火爆腰花，真的很美味呢。果然是川菜，夠火爆。回家後小編找了一下菜譜，嘗試了幾種做法，然後根據家裏食材調整了一下，研究出兩種好吃的火爆腰花的家常做法，今天一併介紹給大家，愛吃川菜的朋友可以動手試試哦。火爆腰花火爆腰花是用豬腰製作的一道家...
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![家常腰花怎麼做-家常腰花的做法]( "家常腰花怎麼做-家常腰花的做法")
- “家常家”食材明細主料腰花（適量）輔料蔥（適量）酸姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常腰花的做法步驟1、1.豬腰切成塊，在切成腰花狀。2、2.洋蔥青椒洗好切好等待下鍋3、3.碗中放入湯，醬油，料酒，薑汁，味精，蒜片，澱粉對成芡汁。...
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![家常菜火爆腰花如何做簡單又好吃]( "家常菜火爆腰花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腰子：1對輔料小米椒：6個泡姜：1塊青紅椒：80具體步驟1.豬腰洗淨去內騷膜，切成麥穗花刀，用水沖洗兩分鐘，再用料酒薑汁水醃5分鐘。2.青紅椒去籽切條。3.泡姜切小條，泡米椒一切開。4.炒鍋燒熱，倒入茶油燒熱入泡椒...
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![家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法]( "家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料青椒（3個）配料鹽（適量）醋（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）辣椒醬（適量）十三香（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚塊的做法步驟1、材料2、將鍋燒熱，放入食用油，油溫微熱放入薑片蒜片，再將魚慢慢放入鍋中，慢慢翻炒，加入鹽3、在加入生抽，幹辣...
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![火爆魷魚的做法 家常火爆魷魚 火爆魷魚怎麼做]( "火爆魷魚的做法 家常火爆魷魚 火爆魷魚怎麼做")
- “香。”食材明細主料魷魚（適量）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）配料蔥（適量）紅辣皮子（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆魷魚的做法步驟1、準備材料，蔥薑蒜，辣皮子2、魷魚切好，清水浸泡半小時。3、開水焯一下，魷魚捲起後立刻放入清水盆中待用。4、青椒切好待用。5、起...
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![爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- “豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。喜歡多種吃腰子的方法，燒烤，爆炒，喜歡那種嫩嫩的口感，腰花一般人羣均可食用1.適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用；2.血脂偏高者、...
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![爆腰花怎麼做-爆腰花的做法]( "爆腰花怎麼做-爆腰花的做法")
- “動物內臟對米媽來說是一個難題，以前做的最多的就是肝，別的很少做。以後要學着做了，屬於喜歡又不想動手做的那一類人，呵呵！從比較簡單的開始，買豬腰的時候，店家直接把腰騷片去了，問我要不要打成花刀，米媽沒有讓人代勞，主要是想自己練習一下，會不會都要開始，好不好都要自己學着做，不能...
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![爆炒腰花的做法 【魯菜】：爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做]( "爆炒腰花的做法 【魯菜】：爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做")
- “爆炒腰花是一道常見的家常菜，以豬腰爲主料。經過爆炒製成，其特點是鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰（2個）輔料泡發黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料老抽（1/2勺）香醋（1/3勺）料酒（1勺）水澱粉（3勺）蒜片（適量）小蔥（適量）原味（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒腰花的...
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味味甜
