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關於薄荷泡椒炒百葉的家常做法的餐飲百科

薄荷泡椒炒百葉怎麼做-薄荷泡椒炒百葉的做法
  • 薄荷泡椒炒百葉怎麼做-薄荷泡椒炒百葉的做法

  • “薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長,集市上每天都有它們的身影,因爲它能去除魚及牛羊肉的腥味,所以餐桌上它的利用率也挺高的。”食材明細主料牛百葉(200克)泡椒(兩個)薄荷(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)...
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鮮薄荷葉可以泡水喝嗎
  • 鮮薄荷葉可以泡水喝嗎

  • 可以。泡薄荷水時不要放太多的薄荷葉葉,否則會有苦澀的味道,總量應該控制在十五到二十五克。鮮薄荷可以單獨泡水喝,也可以搭配冰糖,玫瑰花,菊花等一起喝。泡之前一定要清洗乾淨,泡薄荷玫瑰茶時要注意將薄荷和玫瑰花一同放入杯子中,加入開水,等待其晾涼後喝口感更佳。...
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紫甘藍荷葉薄餅的做法 紫甘藍荷葉薄餅(雞肉捲餅/培根捲餅) 紫甘藍荷葉薄餅怎麼做
  • 紫甘藍荷葉薄餅的做法 紫甘藍荷葉薄餅(雞肉捲餅/培根捲餅) 紫甘藍荷葉薄餅怎麼做

  • “紫甘藍荷葉薄餅,適合卷各類蔬菜肉類,不錯的早餐選擇。第一次看到荷葉薄餅就心動了,正好做紫甘藍燒賣,剩了麪糰,就試着做荷葉薄餅!不錯,剩下蒸了16張餅皮,放冰箱速凍,可以分三次用。”食材明細主料雞腿肉(2根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)土豆(半個)培根(兩條)紫甘藍麪糰(適量)輔料鹽巴(適量)雞精(適...
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青椒荷葉蛋炒山藥怎麼做-青椒荷葉蛋炒山藥的做法
  • 青椒荷葉蛋炒山藥怎麼做-青椒荷葉蛋炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(280克)青椒(90克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒荷葉蛋炒山藥的做法步驟1、材料:山藥、青椒(已清洗切成塊)、荷葉蛋2、將山藥洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥翻炒翻炒。5、接着,合...
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薄荷葉子怎樣泡水喝
  • 薄荷葉子怎樣泡水喝

  • 1、冰糖搭配薄荷的沖泡方法,先將薄荷葉清洗乾淨放入茶杯中,再加入適量的開水,蓋上杯蓋讓薄荷葉的味道充分發揮,20分鐘後開啟加入適量的冰糖,口感更醇厚;2、玫瑰花跟薄荷葉的沖泡方法,同樣是將薄荷葉沖洗乾淨,先沖泡後再加入玫瑰花,或者爲了讓口感更好加入其他配料。3、除此之外,薄...
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薄如蟬翼荷葉餅的做法 【北京】薄如蟬翼荷葉餅 薄如蟬翼荷葉餅怎麼做
  • 薄如蟬翼荷葉餅的做法 【北京】薄如蟬翼荷葉餅 薄如蟬翼荷葉餅怎麼做

  • “立春,又叫打春,是一年中第一個節氣。立春伊始,天氣逐漸轉暖,小草萌芽,春花漸漸盛開……春天帶給人們生機盎然,朝氣蓬勃的喜悅。立春的習俗是吃春餅。貓貓我新學了一種蒸春餅的好方法,春餅張張薄如蟬翼、韌勁十足、互不沾黏、簡單易行,就算放涼了也不會折斷。京醬雞絲、蔥絲、胡...
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青椒炒百葉怎麼做-青椒炒百葉的做法
  • 青椒炒百葉怎麼做-青椒炒百葉的做法

  • 食材明細主料老相食厚百葉(200g/袋)輔料青椒(100g)紅椒(50g)五花肉(100g)調料其他調味料(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒百葉的做法步驟1、老相食厚百葉切菱形塊,焯水備用;青椒紅椒切菱形塊;五花肉切片;2、鍋中加底油,下蔥花蒜片爆香,下五花肉煸出油,下青椒紅椒煸炒,加水150g,加入...
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百香果薄荷檸檬茶怎麼做-百香果薄荷檸檬茶的做法
  • 百香果薄荷檸檬茶怎麼做-百香果薄荷檸檬茶的做法

  • “百香果,檸檬都含豐富的維生素,配點薄荷,加上清水泡上一壺,冰箱冷藏着,在這炎熱的季節來上一杯,清新爽口,解熱去暑!”食材明細主料檸檬(1只)百香果(1只)薄荷葉(適量)輔料白開水(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果薄荷檸檬茶的做法步驟1、準備的原料。2、薄荷去老莖...
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薄荷葉可以炒牡蠣嗎
  • 薄荷葉可以炒牡蠣嗎

  • 可以。因爲牡蠣本身是有一點腥味的,薄荷是一種比較涼的植物,應該有去腥的作用,但是也不能放太多薄荷葉,不然吃起來全是薄荷葉的味道了。另外除了薄荷葉以外,也可以放入其他的調料,比如八角或者桂皮都可以,這樣炒出來的牡蠣肉會更美味。...
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薄荷葉泡茶怎麼泡纔是正確的?
  • 薄荷葉泡茶怎麼泡纔是正確的?

  • 對於薄荷葉我們大家都不陌生,薄荷葉是一種常見的植物,在很久的時候就被我們發現並在日常的生活中廣泛食用,薄荷葉的口感清涼,喝起來涼涼的,很清爽,同時薄荷葉也因爲其粗生的特性被廣泛種植于田野以及家庭花盆之中,那麼今天小編就薄荷葉來給大家聊一聊薄荷葉泡茶。一、薄荷葉泡茶...
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薄百葉肉卷怎麼做-薄百葉肉卷的做法
  • 薄百葉肉卷怎麼做-薄百葉肉卷的做法

  • 食材明細主料薄百葉(適量)蝦仁(適量)肉末(適量)輔料雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)老抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄百葉肉卷的做法步驟1、肉末中加蔥末、薑末、鹽、糖、料酒、黑胡椒粉、澱粉攪拌均勻...
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薄荷葉的吃法
  • 薄荷葉的吃法

  • 薄荷是一味非常有名的中藥,它屬於發散風熱藥當中的一種,有退風熱、清利頭目、清肺潤嗓的功效。在許多人的童年記憶當中,薄荷糖應該是記憶猶新的,放在嘴裏有一種沁人心脾額感覺。薄荷葉也是可以食用的,你知道薄荷葉的吃法嗎?一、薄荷葉的吃法1、金銀薄荷茶:將薄荷,金銀花用沸水衝...
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炸薄荷葉怎麼做-炸薄荷葉的做法
  • 炸薄荷葉怎麼做-炸薄荷葉的做法

  • “這道菜是朋友介紹的,外脆內嫩,很香,的確不錯.”食材明細主料新鮮薄荷(適量)輔料五香粉(少許)雞精(少許)麪粉(少許)糖(少許)鹽(少許)雞蛋(1-2個)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薄荷葉的做法步驟1、先把薄荷洗乾淨,取葉子,切碎。2、在碗裏放入切好薄荷葉,加入麪粉,鹽,糖,雞精,五香粉,雞蛋,...
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百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法
  • 百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法

  • 食材明細主料百葉(300g)青椒(80g)雞肉絲(100g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百葉青椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉切絲,放入鹽,澱粉,料酒醃製15分鐘。2、百葉洗淨切絲。3、青椒洗淨切絲,蒜切片。4、鍋中放入清水,放入百葉煮3分鐘撈出去豆腥味。5...
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薄荷葉泡水有什麼作用
  • 薄荷葉泡水有什麼作用

  • 薄荷想必大家都不陌生,薄荷葉的作用特別的廣泛。在大街小巷都能聽到薄荷的名字。薄荷不僅是會在飯店裏出現也會大量的出現在茶館酒吧裏。一聽到薄荷這個名字大家就會想到自己在炎炎夏日裏都會買一杯薄荷汽水解渴消暑吧。那麼,薄荷名氣這麼大,又被這麼多人喜歡,那有人知道薄荷...
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薄荷葉你吃過嗎?-薄荷葉解暑嗎
  • 薄荷葉你吃過嗎?-薄荷葉解暑嗎

  • 薄荷葉清香淡雅,食用過薄荷的人羣都知道薄荷有一股優雅的芳香,喝薄荷湯、薄荷茶、薄荷粥似乎都可以消解嘴裏的火氣,薄荷葉解暑嗎?薄荷葉有許多功效與作用,味道也獨特讓人流連,吃過薄荷葉的人都會記得薄荷的味道,薄荷葉又該怎麼吃呢?一、薄荷葉解暑嗎?薄荷葉的功效與作用1、將薄荷...
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薄荷茶的泡法-薄荷茶的功效與作用
  • 薄荷茶的泡法-薄荷茶的功效與作用

  • 薄荷茶大家都很熟悉了吧,夏天的時候,來一杯薄荷茶,那真的是透心涼啊。那麼大家知道薄荷茶的功效與作用有哪些嗎?薄荷茶可以怎麼泡纔好喝呢?那大家今天就有福氣了,小編正打算給大家介紹一下薄荷茶的功效與作用以及泡法,想知道的朋友們就趕緊往下看吧。一、薄荷茶的功效與作用薄荷...
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家常荷葉雞怎麼做-家常荷葉雞的做法
  • 家常荷葉雞怎麼做-家常荷葉雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(400g)輔料荷葉(一張)白糖(五克)蒜(四瓣)老抽(十克)生抽(五克)鹽(適量)姜(四片)麻辣鮮調料(五克)白胡椒粉(五克)花椒(二十粒)八角(一個)大蔥(一顆)辣椒粉(三克)色拉油(十克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常荷葉雞的做法步驟1、荷葉放開水鍋煮兩分鐘,撈出後過涼水。然後往蒸屜放...
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辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做
  • 辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做

  • “薄荷,辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙牀腫痛等症。外用可治神經痛、面板瘙癢、皮疹和溼疹等”食材明細主料薄荷(1兩)輔料生抽(適量)糊辣椒麪(適量)蔥花(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣涼薄荷的做法步驟1、辣椒作料:糊辣椒麪、蔥花、生抽2...
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薄荷綠豆百合飲怎麼做-薄荷綠豆百合飲的做法
  • 薄荷綠豆百合飲怎麼做-薄荷綠豆百合飲的做法

  • ““小暑大暑,有米也懶煮”,當氣溫達到32℃以上時,人們就會感受到“桑拿天”了。小暑炎熱起來,食慾降低、胃口不佳、腸胃不適,可以來點綠豆飲品。”食材明細主料綠豆(100克)薏米(50克)龍牙百合(30克)薄荷(2克)輔料冰片糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薄荷綠豆百合飲的做法步驟...
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滑蒸荷葉薄荷雞怎麼做-滑蒸荷葉薄荷雞的做法
  • 滑蒸荷葉薄荷雞怎麼做-滑蒸荷葉薄荷雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)輔料荷葉(適量)幹薄荷(適量)枸杞(適量)蔥(適量)澱粉(適量)薑片(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滑蒸荷葉薄荷雞的做法步驟1、雞腿肉。2、幹薄荷、枸杞。3、荷葉。4、枸杞、薄荷清水泡開。5、薑片...
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薄荷檸檬百香果茶怎麼做-薄荷檸檬百香果茶的做法
  • 薄荷檸檬百香果茶怎麼做-薄荷檸檬百香果茶的做法

  • 食材明細主料青檸檬(半個)百香果(1個)薄荷葉(幾片)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷檸檬百香果茶的做法步驟1、青檸檬切片。2、百香果切開後取肉倒入杯中。3、檸檬葉清洗乾淨。4、少許蜂蜜,加水攪拌融化。5、放入檸檬片百香果薄荷葉即可。...
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薄荷青團的做法 三葉仙草薄荷青團 薄荷青團怎麼做
  • 薄荷青團的做法 三葉仙草薄荷青團 薄荷青團怎麼做

  • “做了基礎的青團後,準備做一個升級版的,之前也看到有其他朋友做,家裏正好有這個模具,效果瞬間秒殺,讓青團變得有些蘿莉起來。”食材明細主料艾草(適量)薄荷葉(適量)糯米粉(適量)粘米粉(適量)豆沙(適量)仙草糖粉(適量)輔料檸檬味橄欖油(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)薄...
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薄荷炒蛋怎麼做-薄荷炒蛋的做法
  • 薄荷炒蛋怎麼做-薄荷炒蛋的做法

  • “薄荷又稱魚香草,爲脣形科多年生草本植物,薄荷葉具有醫用與食用雙重功能。中醫認爲薄荷:“性涼味辛,有宣散風熱、淸頭目、透疹之功“,陽臺上種了幾株,薄荷生命力極強,長勢良好,綠綠的葉子,聞之可提神醒腦,平時多以薄荷泡茶喝,也有清心明目之效。今天第一次用薄荷葉來炒蛋,也是別有一...
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辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做
  • 辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做

  • “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋(2個)螺絲椒(2個)美人椒(3個)輔料老乾媽(100g)剁椒醬(40g)調料鹽(4g)生抽(30g)蠔油(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨,切好備用。2、鐵鍋倒油,油燒至5分熱。3、打入兩個雞蛋。4、小火煎至兩面...
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