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關於椒鹽土豆片的餐飲百科

口感不錯的椒鹽土豆片如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的椒鹽土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個胡蘿蔔:半根青椒:1個輔料鹽:適量芝麻:適量蒜苗:適量油:適量椒鹽:適量具體步驟1.土豆去皮切片泡水中;2.胡蘿蔔和青椒、蒜切片,蒜苗切段;3.鍋燒熱注油放入土豆片煎制金黃剷出;4.鍋留底油下入蒜苗和蒜片爆香...
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椒鹽土豆片自制如何做簡單又好吃
  • 椒鹽土豆片自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:350輔料油:適量椒鹽:適量具體步驟1.備土豆,2.去皮切片。3.不粘鍋裏放油,下入土豆片油煎。4.翻面,5.兩面煎熟,6.裝盤,7.椒鹽即可上桌。烹飪技巧椒鹽土豆片,土豆去皮切片放進油鍋裏煎熟,撒上椒鹽即可。...
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家常菜椒鹽土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常菜椒鹽土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:700輔料椒鹽:適量油:適量具體步驟1.土豆去皮2.切片,在水中泡一會兒3.土豆片控幹水,放少許花生油拌勻4.烤盤上鋪上錫紙5.將土豆片擺在烤盤上6.撒上椒鹽7.烤箱預熱10分鐘,放入烤盤,200度烤15分鐘8.烤好了...
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椒鹽土豆片如何做簡單又好吃
  • 椒鹽土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量蔥:適量味精:適量具體步驟1.將土豆洗淨用清水煮熟2.待煮熟的土豆涼透後剝皮,切片待用3.將蔥洗淨切成碎末待用4.將鍋燒熱加油到八成熱,將薯片放入鍋內雙面煎炒到焦黃裝盤裏,5....
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椒鹽土豆片怎麼做-椒鹽土豆片的做法
  • 椒鹽土豆片怎麼做-椒鹽土豆片的做法

  • 食材明細主料小土豆(2個)輔料椒鹽粉(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆片的做法步驟1、土豆切溥片、用流動水沖洗掉上面的澱粉,瀝乾水份。2、椒鹽粉和黑胡椒碎備好。3、鍋中倒油燒至五成熱、倒入土豆片中小火慢炸。4、炸至金黃色。5、撈出控油。6、...
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美味的椒鹽土豆片如何做簡單又好吃
  • 美味的椒鹽土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.食材準備。2.土豆切成0.1釐米的厚度。用清水沖洗掉表面的澱粉。控水備用。3.電餅鐺放油,把土豆片碼放整齊。4.一面煎到水份收幹,翻面繼續煎。把兩面煎到金黃色,撒上適...
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椒鹽烤土豆的做法 自制小零食——椒鹽烤土豆 椒鹽烤土豆怎麼做
  • 椒鹽烤土豆的做法 自制小零食——椒鹽烤土豆 椒鹽烤土豆怎麼做

  • “一直心心念念想要烤箱要烤箱,現在終於有啦!!!椒鹽烤土豆,超簡單的小零食,你值得擁有!”食材明細主料土豆(兩個)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)味精(適量)孜然(適量)食用油(適量)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽烤土豆的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,切成1cm厚薄片2、土豆片用清水衝...
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椒鹽土豆泥怎麼做-椒鹽土豆泥的做法
  • 椒鹽土豆泥怎麼做-椒鹽土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料黑芝麻(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟,去皮。2、用擀麪杖搗成泥。3、加牛奶。4、加胡椒、鹽拌勻。5、用模子做出花型。撒上黑芝麻。...
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椒鹽狼牙土豆片怎麼做-椒鹽狼牙土豆片的做法
  • 椒鹽狼牙土豆片怎麼做-椒鹽狼牙土豆片的做法

  • “做給小朋友的椒鹽狼牙土豆片,千萬不要再用油炸了,只要在表面薄薄刷一層油,放入空氣炸鍋,10分鐘左右,就OK啦,椒香酥脆,外焦裏糯,小朋友說,比肯德基麥當勞的炸薯片好吃多啦!味道不差,吃的更健康。”食材明細主料土豆(2個)椒鹽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒...
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椒鹽土豆餅怎麼做-椒鹽土豆餅的做法
  • 椒鹽土豆餅怎麼做-椒鹽土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料麪粉(適量)胡椒粉(適量)椒鹽(適量)蔥花(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽土豆餅的做法步驟1、土豆去皮上鍋蒸熟。2、壓成土豆泥。3、放一勺麪粉,撒上胡椒粉。4、做成小餅子。5、鍋內加油放入土豆餅。6、煎至兩面金黃。7、撒上椒鹽,芝麻,...
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椒鹽土豆條怎麼做-椒鹽土豆條的做法
  • 椒鹽土豆條怎麼做-椒鹽土豆條的做法

  • “自制土豆絲,健康,好吃,尤其受小孩子喜歡。”食材明細主料土豆(2個)輔料尖椒(3只)椒鹽(8g)大蒜(3瓣)澱粉(若干)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽土豆條的做法步驟1、土豆切條,不要太細,冷水沖洗3次,浸泡10分鐘2、放入湯鍋,煮至水溫到80℃,土豆顏色略變透明。3、土豆撈出,冷水浸泡,並瀝...
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椒鹽土豆怎麼做-椒鹽土豆的做法
  • 椒鹽土豆怎麼做-椒鹽土豆的做法

  • “去湖北吃了椒鹽土豆,回來後一直回味,今天也嘗試一下。”食材明細主料土豆(3-4個)輔料黑芝麻(少許)調料椒鹽(適量)孜然粉(適量)燒烤撒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆的做法步驟1、準備3-4個土豆,去皮洗淨。2、切成大小差不多的塊。3、鍋中放水蒸20分鐘。4、平底鍋...
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青椒土豆片的做法 【魯菜】青椒土豆片 青椒土豆片怎麼做
  • 青椒土豆片的做法 【魯菜】青椒土豆片 青椒土豆片怎麼做

  • “因爲女兒酷愛吃土豆,所以家裏的土豆是一年四季常備的,但女兒並不是每種口味的她都無條件的吃。所以,要花些功夫在她愛吃的菜式上。做菜的時候常感嘆,同樣生爲土豆,這土豆與土豆的待遇還不盡相同呢。這篇和大家介紹的青椒土豆片,是鹹香口的,很容易征服小孩子的味蕾。”食材明細...
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椒鹽土豆塊怎麼做-椒鹽土豆塊的做法
  • 椒鹽土豆塊怎麼做-椒鹽土豆塊的做法

  • “老公最喜歡吃土豆了,正好剛買到的雲南小土豆就給他做個椒鹽的嚐嚐。”食材明細主料土豆(5個)輔料椒鹽(5g)香菜(適量)小蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆塊的做法步驟1、將雲南小土豆洗淨去皮。2、土豆切小塊備用。3、炒鍋開火倒入比炒菜多一點的油,油燒熱後倒入...
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椒鹽土豆蝦怎麼做-椒鹽土豆蝦的做法
  • 椒鹽土豆蝦怎麼做-椒鹽土豆蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)土豆(1個)彩椒(1個)輔料油(1勺)調料椒鹽(適量)甜辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆蝦的做法步驟1、蝦剪須洗淨,土豆去皮洗淨。2、土豆切小塊,小一些,熟的快。3、放點油,撒椒鹽粉,拌勻,空氣炸鍋180度15min,中間翻一下。4、剩的彩椒,切一點,不放也行。5、15min後,放...
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青椒土豆片的做法 ✿青椒土豆片✿ 青椒土豆片怎麼做
  • 青椒土豆片的做法 ✿青椒土豆片✿ 青椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料柿子椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、先來看看我們要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放進水中小泡一下6、柿子椒洗淨掰成小塊7、大小跟土豆片相...
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椒鹽土豆絲的做法 舌尖上的跳動——椒鹽土豆絲 椒鹽土豆絲怎麼做
  • 椒鹽土豆絲的做法 舌尖上的跳動——椒鹽土豆絲 椒鹽土豆絲怎麼做

  • “椒鹽土豆絲,印象很深的一道菜。結婚前我在紹興當地一家很有名的專做餐飲的大飯店工作,當時這家飯店在紹興開創了很多第一,彙集了紹興乃至廣州等地請來的一流的廚師。但最後也是因老闆其他投資失利而破產,在這也對我曾經的老闆表示惋惜吧。每次碰到老闆請貴客,椒鹽土豆絲是一...
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香煎椒鹽土豆片怎麼做-香煎椒鹽土豆片的做法
  • 香煎椒鹽土豆片怎麼做-香煎椒鹽土豆片的做法

  • “外酥裏嫩,香氣誘人。同時嚐到了油煎土豆的焦香酥脆和水煮土豆的細膩綿軟。操作簡單!”食材明細主料小土豆(10個)輔料鹽(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎椒鹽土豆片的做法步驟1、🥔可愛的小土豆,鍋裏煮熟,然後給它們去皮。2、🥔電餅鐺或煎鍋刷...
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椒鹽小土豆怎麼做-椒鹽小土豆的做法
  • 椒鹽小土豆怎麼做-椒鹽小土豆的做法

  • “閒來無事在網上買了幾斤小土豆,今天到貨,研究研究😀”食材明細主料小土豆(適量)輔料洋蔥(適量)蒜(適量)蔥(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽小土豆的做法步驟1、這個土豆真的只有銀幣這麼大😆2、土豆剝皮,上鍋蒸熟。筷子能插進去就熟了。3、蒸土豆的時候準備好...
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椒鹽香煎小土豆的做法 【椒鹽香煎小土豆】 椒鹽香煎小土豆怎麼做
  • 椒鹽香煎小土豆的做法 【椒鹽香煎小土豆】 椒鹽香煎小土豆怎麼做

  • “現在正是新鮮土豆上市的時間,價格便宜,味道香甜。昨天從路邊買了2塊錢的小土豆,回家只要清水煮熟,稍微煎一下,撒些椒鹽,就是一道完美的“飯菜”啦(亦菜亦飯哦)!即使你是廚房新手,也不用擔心,這道菜,你一定也可以輕鬆搞定!”食材明細主料小土豆(200g)蒜(2~3瓣)香菜(適量)輔料椒鹽(適量)食用油...
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椒鹽土豆丁怎麼做-椒鹽土豆丁的做法
  • 椒鹽土豆丁怎麼做-椒鹽土豆丁的做法

  • “香香脆脆味道好。”食材明細主料土豆(2個)輔料小蔥(適量)小米辣椒(1個)配料椒鹽(適量)孜然粒(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆丁的做法步驟1、土豆兩個,切2釐米左右的小丁,在開水中煮4-5分鐘,撈出控幹水份;2、鍋內加油燒熱,倒入土豆丁煎至兩面脆黃;3、撒入適量的孜然粒...
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泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎麼做
  • 泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎麼做

  • “又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆(2個)泡椒(2個)輔料泡姜(1塊)大蒜(2瓣)小蔥(1根)食用油(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡清水中。4、蔥蒜泡椒泡姜如圖處理好。5、熱鍋倒入適量...
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椒鹽烤土豆片怎麼做-椒鹽烤土豆片的做法
  • 椒鹽烤土豆片怎麼做-椒鹽烤土豆片的做法

  • “兒子喜歡吃夜排擋的烤土豆片,今天他和我一起去菜場,看到土豆,一下子勾起了饞癮,一定要在家裏烤土豆片,承諾道自己烤,這不,就在小區的雜貨店買了調味料,第一次試烤,就成功了!”食材明細主料土豆(1個)輔料椒鹽(1茶匙)白胡椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)食用油(3湯匙)鹽(20克)辣椒粉(1茶匙)微辣(口味)烤(工...
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椒鹽土豆塊的做法 健康無油,椒鹽土豆塊 椒鹽土豆塊怎麼做
  • 椒鹽土豆塊的做法 健康無油,椒鹽土豆塊 椒鹽土豆塊怎麼做

  • “土豆怎麼做好吃?炸?炒?蒸?燜?NO,NO,NO,椒鹽土豆,只要椒鹽就能做出香飄四溢的原汁原味土豆,非常健康、簡單。”食材明細主料土豆(500克)輔料椒鹽(3克)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽土豆塊的做法步驟1、土豆洗淨,去皮切塊,清水浸泡3分鐘2、撈出,瀝乾水;3、把土豆塊放入炸鍋;4、蓋上...
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椒鹽烤土豆怎麼做-椒鹽烤土豆的做法
  • 椒鹽烤土豆怎麼做-椒鹽烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽烤土豆的做法步驟1、大土豆一個,去皮洗淨。2、切成薄片。3、用竹籤子串起。4、兩面刷上油。5、鹽、椒鹽、胡椒粉、孜然混合好。6、均勻撒到土豆上,放到烤網上。7、放...
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