![黑穗粟蛋撻怎麼做-黑穗粟蛋撻的做法]( "黑穗粟蛋撻怎麼做-黑穗粟蛋撻的做法")
- 食材明細主料雞蛋（8個）牛奶（500ML）蛋撻皮（35個）輔料黑穗粟（20g）白糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑穗粟蛋撻的做法步驟1、材料準備好2、牛奶及白糖加入鍋裏3、煮開4、冷卻至不燙手加入雞蛋液5、攪拌均勻6、加入低粉7、攪拌好後過濾一下8、在過濾一次9、蛋撻皮拿出來10...
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![黑米麪麥穗素餡包怎麼做-黑米麪麥穗素餡包的做法]( "黑米麪麥穗素餡包怎麼做-黑米麪麥穗素餡包的做法")
- “此黑米麪麥穗素餡包子營養豐富，餡中由於有香菇和腐竹，吃起來的口感非常筋道，就像吃肉的感覺。此包子無肉勝有肉，非常適合減肥人士。”食材明細主料麪粉（適量）黑米麪粉（適量）輔料香菇（適量）腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）粉條（適量）小白菜（適量）香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適...
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![蛋撻的做法 蛋撻（自制撻液） 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻（自制撻液） 蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料淡奶油（250ml）奶粉（100g）細砂糖（50g）蛋黃（4個）輔料水（300g）玉米澱粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蛋撻的做法步驟1、備料2、放入奶粉，水，淡奶油，砂糖3、四個蛋黃4、攪拌，放入火上，小火，加熱讓砂糖融化，也使奶油充分融化。之後將盆放在涼水裏，使液體變涼。之後加入攪拌好...
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![蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “做蛋糕剩的淡奶油來做蛋撻”食材明細主料麪粉（200g）淡奶油（140g）水（50g）玉米澱粉（10g）牛奶（100ml）輔料蛋黃（2個）玉米油（80g）白糖（40g）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、100g麪粉與玉米油50g揉成油皮，麪粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮，靜置一會。2、分別擀成薄皮，油...
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![苟桃穗炒雞蛋怎麼做-苟桃穗炒雞蛋的做法]( "苟桃穗炒雞蛋怎麼做-苟桃穗炒雞蛋的做法")
- “春季正是吃野菜的季節，下了一場雨，空氣也清新了許多。有些野菜遇到千萬別錯過，如果錯過就要遺憾一整年了。中午散步剛好看到好多苟桃樹，嫩嫩的芽馬上勾起了我的食慾。枸桃穗有涼拌、蒸麥飯、還有炒着吃的。今天給大家分享這道枸桃穗炒雞蛋，它不僅味道清香、風味獨特，吃了感覺...
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![蛋撻的做法 最愛蛋撻餡的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 最愛蛋撻餡的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “最愛蛋撻餡，喜歡撻餡的奶香滑嫩，蛋撻餡表面的焦糖香味！所以自制這種只有蛋撻餡的蛋撻，最愛啊！”食材明細主料鮮奶油（200ml）純牛奶（100ml）雞蛋黃（3個）輔料糖粉（35g）玉米澱粉（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、準備好蛋撻模具，烤盤正好放下12個。2、用錫紙把每個...
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![粟米粒黑豆大米粥怎麼做-粟米粒黑豆大米粥的做法]( "粟米粒黑豆大米粥怎麼做-粟米粒黑豆大米粥的做法")
- 食材明細主料大米（110克）黑豆（適量）粟米粒（適量）調料冰糖（40克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粟米粒黑豆大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、黑豆（已泡發）。3、粟米粒。4、將泡發好的黑豆淘洗乾淨，待用。5、將粟米粒拆開包裝袋，取出適量的粟米粒放入碗中淘洗乾淨，待用。6、在...
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![粟米蛋花羹怎麼做-粟米蛋花羹的做法]( "粟米蛋花羹怎麼做-粟米蛋花羹的做法")
- “粟米羹是粵菜各大酒樓必有的一道美味湯羹，這道湯羹香甜滑爽，在家制做，也是相當的簡單。”食材明細主料玉米粒（180克）蛋黃（2個）輔料水（適量）糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粟米蛋花羹的做法步驟1、將甜糯玉米剝下來。2、加入約三倍的水，入料理機，攪打成糊狀。3、打好的玉...
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![粟子慕斯蛋糕怎麼做-粟子慕斯蛋糕的做法]( "粟子慕斯蛋糕怎麼做-粟子慕斯蛋糕的做法")
- “其實我也是剛學滴材料比例還是拿尼不準還須學習！學習！努力！😂😂😄😄”食材明細主料粟子（250克）吉利片（3個）QQ糖（75克）輔料奶油（220克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粟子慕斯蛋糕的做法步驟1、材料2、先把粟子去殼打成粟子泥不用太細膩吃起來有咬口一點這因個人喜歡而定3、同...
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![雞蛋炒蒸枸蒲穗怎麼做-雞蛋炒蒸枸蒲穗的做法]( "雞蛋炒蒸枸蒲穗怎麼做-雞蛋炒蒸枸蒲穗的做法")
- “可遇不可求的枸蒲穗，野生食材最健康，加一碗麪粉，蒸熟即美味又好吃。”食材明細主料枸蒲穗（適量）輔料雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蒸枸蒲穗的做法步驟1、雞蛋敲入碗中。2、加少許鹽攪散，備用。3、蒸好的枸蒲穗，備用。4、鍋燒熱放適量油...
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![黑穗醋栗仙女蛋糕卷怎麼做-黑穗醋栗仙女蛋糕卷的做法]( "黑穗醋栗仙女蛋糕卷怎麼做-黑穗醋栗仙女蛋糕卷的做法")
- “最近入了一個很神奇的寶貝，它叫黑穗醋栗，百度了一下，不僅有豐富的維生素，還能夠增強孩子的免疫力，重點是顏值超高哦。黑穗醋栗的果實泡上蘇打水，再來點冰塊和蜂蜜，酸酸甜甜，解暑還好喝，打成粉末狀的黑穗醋栗作爲甜品原料極好，不僅能夠豐富口感層次，還有超仙的顏值，不說那麼不多了，看...
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![黑全麥粉蒸楮桃穗怎麼做-黑全麥粉蒸楮桃穗的做法]( "黑全麥粉蒸楮桃穗怎麼做-黑全麥粉蒸楮桃穗的做法")
- “筋道，鬆散，濃濃的麥香味兒。”食材明細主料黑全麥粉（適量）楮桃穗（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑全麥粉蒸楮桃穗的做法步驟1、楮桃穗擇淨。2、淘洗一下，控水。3、拌上食用油。4、適量黑全麥粉。5、抄拌均勻。6、水開上屜，大火蒸7分鐘。7...
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![粟米芝士蛋餅怎麼做-粟米芝士蛋餅的做法]( "粟米芝士蛋餅怎麼做-粟米芝士蛋餅的做法")
- 食材明細主料初生雞蛋（3隻(小號)）粟米粒（1/2杯）芝士粒（1/3杯）輔料彩椒（1/2杯）芫茜（1條）香蔥（1條）調料鹽（1/4小匙）白胡椒（適量）橄欖油（少許）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粟米芝士蛋餅的做法步驟1、大小號雞蛋也可以,大概份量在60g左右。2、黑白胡椒也可以,今次煎餅因為有小朋友吃,所以...
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![酸奶黑醋粟蛋糕怎麼做-酸奶黑醋粟蛋糕的做法]( "酸奶黑醋粟蛋糕怎麼做-酸奶黑醋粟蛋糕的做法")
- 食材明細主料新良蛋糕粉（90g）白糖（50g）雞蛋（6個）黑醋粟粉（10g）輔料牛奶（70g）玉米油（70g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶黑醋粟蛋糕的做法步驟1、所有材料準備好。2、蛋清蛋白分離。3、蛋清加放40克白糖打發。4、蛋黃加入10克白糖，加入牛奶加入玉米油。5、在加入蛋糕粉。6、加入...
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![蛋撻的做法 KFC蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 KFC蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “蛋撻液的配方有好多種，據說這是KFC的配方哦，味道不錯，不放低粉，嫩嫩的，滑滑的。”食材明細主料淡奶油（100克）牛奶（125克）糖（60克）全蛋（1個）蛋黃（2個）輔料蛋撻皮（24個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、材料稱重準備好2、淡奶油和牛奶加入糖，小火加熱，不斷攪拌，3、待糖融...
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![黑穗醋栗瑪德琳怎麼做-黑穗醋栗瑪德琳的做法]( "黑穗醋栗瑪德琳怎麼做-黑穗醋栗瑪德琳的做法")
- “瑪德琳蛋糕是一道非常有名的法國風味的甜點，因爲外形酷似貝殼又叫做貝殼蛋糕。大文豪普魯斯特就因爲對這款蛋糕的味覺回憶，從而寫出了文學鉅著《追憶似水年華》，從此瑪德琳蛋糕也被越來越多的人所熟識。瑪德琳蛋糕配方有很多種做法也簡單，無需打發雞蛋，烘焙小白也能做成功。...
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![蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻哦~ 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻哦~ 蛋撻怎麼做")
- “由於國外的材料受限，所以沒有合適的蛋撻模子，用的是做茶杯小蛋糕的模子！（模子在淘寶上有賣，2塊錢左右一個哦！~）今天做的比較匆忙，所以樣子不太好看，不過味道剛剛好哦~大家可以做來試試”食材明細主料麪粉（300g）吉士粉（30g）奶粉（60g（無糖））糖（50g）牛油（180g）水（15-30ml）輔料糖（150g）水（180ml）牛奶（24...
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![黑珍珠蛋撻怎麼做-黑珍珠蛋撻的做法]( "黑珍珠蛋撻怎麼做-黑珍珠蛋撻的做法")
- “也做過很多蛋撻了，試一試別的口味，用珍珠粉圓做了蛋撻底料，吃出不一樣的味道！一直都用飛餅做蛋撻，方便起酥也挺好！”食材明細主料速凍飛餅（5個）輔料淡奶油（100克）牛奶（80克）細砂糖（40克）蛋黃（2個）低筋麪粉（10克）珍珠粉圓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑珍珠蛋撻的做法步驟1、先...
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![黑芝麻蛋撻怎麼做-黑芝麻蛋撻的做法]( "黑芝麻蛋撻怎麼做-黑芝麻蛋撻的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（7個）黑芝麻（適量）輔料雞蛋（2只）牛奶（70毫升）綿白糖（35克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻蛋撻的做法步驟1、食材：蛋撻皮、黑芝麻、雞蛋、牛奶、綿白糖。2、將雞蛋用打蛋器打成蛋液。3、隨後，加入牛奶。4、加入綿白糖。5、拌勻。6、接着，用油格過濾。7、...
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![【不塌餡的蛋撻】 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 蛋撻]( "【不塌餡的蛋撻】 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 蛋撻")
- “【蛋撻】最喜歡吃蛋撻，連續做了兩天的蛋撻；個人比較喜歡吃的蛋撻的蛋是不塌陷的；在過篩這個步驟是不能免的；這樣烤出來的蛋撻就會很滑嫩。。喜歡的朋友可以試着做哦，口感還真不錯呢；來吧！！”食材明細主料低筋粉（160G）雞蛋（2粒（蛋撻液））輔料無鹽黃油（100G）全脂牛奶（175g（蛋撻液））配料細砂糖（5...
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![蛋撻的做法 蛋撻的做法（烤箱做蛋撻） 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻的做法（烤箱做蛋撻） 蛋撻怎麼做")
- “早餐想吃啥？蛋撻！製作快捷又美味，再加上一杯牛奶，哇，感覺人生真美好啊！哈哈哈~這個方子大概是10個蛋撻的份量，每次都是剛剛好的。”食材明細主料冷凍蛋撻皮（10個）牛奶（75克）蛋黃（2個）輔料淡奶油（110克）細砂糖（30克）低筋麪粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、準備...
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![黑芯蛋撻怎麼做-黑芯蛋撻的做法]( "黑芯蛋撻怎麼做-黑芯蛋撻的做法")
- “黑芯蛋撻，餡料用芝麻，牛奶和雞蛋一起合成的，芝麻香味很濃，口感滑嫩，相對來說更健康營養，自己開的酥皮，夏天開酥皮有點費時間，喜歡的可以試試做做。”食材明細主料低筋麪粉（105克）高筋麪粉（20克）黃油（105克）糖粉（3克）鹽（1克）水（65克）輔料黑芝麻粉（80克）牛奶（80克）雞蛋（2個）清水（80克）白糖（10克）甜味（口...
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![韭菜雞蛋麥穗包怎麼做-韭菜雞蛋麥穗包的做法]( "韭菜雞蛋麥穗包怎麼做-韭菜雞蛋麥穗包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500）輔料韭菜（300g）雞蛋（2個）蝦皮（少許）紅薯粉絲（少許）十三香（適量）食用油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋麥穗包的做法步驟1、酵母粉白糖加水中化開和麪！少量多次加入，拌成絮狀，再揉成麪糰！醒發揉光！2、把韭菜切碎，紅薯粉絲用開水泡...
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![雞蛋炒構樹穗怎麼做-雞蛋炒構樹穗的做法]( "雞蛋炒構樹穗怎麼做-雞蛋炒構樹穗的做法")
- “昨天做蝦仁炒構樹穗剩了一小碗，這回放雞蛋炒來吃。”食材明細主料烏雞蛋（一個）蒸好的構樹穗（1小碗）輔料食用油（半匙）調料蔥花（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒構樹穗的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放雞蛋炒熟。3、放蒸好的的構樹穗。4、放蔥花和食鹽。5、...
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![蛋撻的做法 蛋撻液 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻液 蛋撻怎麼做")
- “撻皮是買現成的，因爲我懶得弄。這個方子我用了好幾年了，個人覺得還不錯，家人都很喜歡吃。滿屋奶香，咬一口超級滿足。”食材明細主料淡奶油（220ml）純牛奶（220ml）糖（60g怕甜用40g）蛋黃（4個）輔料蛋糕粉（20g）蛋撻皮（20個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、蛋黃四個備用。2...
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味味甜
