![肉皮凍的做法 美容佳品：滿是膠原蛋白的肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 美容佳品：滿是膠原蛋白的肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “我這個人天生的面板不好，容易季節性過敏，而且一到初春這個季節面板就乾的要脫皮似的，看《女人我最大》裏面說乾燥天氣越是要多補充些膠原蛋白才能幫助面板細胞更好的保留水分。豬皮凍不就是天然的膠原蛋白庫嘛，立馬做起！之前我是除了豬瘦肉其他豬頭、豬皮什麼的是根本不吃的...
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![肉皮凍的做法 美容佳品——肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 美容佳品——肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “春天天氣乾燥，我是超乾燥性面板，現在一雙手已經幹得像擠幹水的蘿蔔，左手中指指尖中間也開裂了，一定要多多補充膠原蛋白纔好！這款皮凍返了一次工，第一次煮得時間有些短不成形，又回了一次鍋才成功，但還是有些軟！”食材明細主料肉皮（一塊兒）水（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）陳皮（適量...
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![美美廚房之肉皮凍如何做簡單又好吃]( "美美廚房之肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉皮：3500輔料鹽：適量桂皮：適量老抽：適量大料：適量油：適量香蘿蔔：適量具體步驟1.將豬皮洗淨，放開水中煮5分鐘撈出，切成細條2.高壓鍋內加適量水，沒過肉皮約2指，加入調料包3.燒開後約5分鐘改中火再燒10分鐘關火，...
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![肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “百吃不膩的Q彈肉皮凍，自己在家做，既實惠又衛生。平時炒菜剩下的肉皮或者絞肉餡剩餘的肉皮，有那麼一把就能做一大碗，足夠全家人美美吃上兩頓。”食材明細主料豬肉皮（400克）輔料大蔥（1段）大蒜（5瓣）八角（1顆）花椒（1撮）香葉（2片）醬油（30克）鹽（3克）水（1鍋）蘸料小青蒜（1把）生抽（30克）香醋（30克）辣椒油（1勺）...
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![營養美食之肉皮凍如何做簡單又好吃]( "營養美食之肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉皮凍：200輔料香醋：適量辣椒油：適量醬油：適量蒜：適量雞精：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.肉皮凍從冰箱裏取出來，小刀洗淨，沿着肉皮凍邊沿，劃一圈，方便肉皮凍取出來；2.取出來的肉皮凍，切塊，放在盤子裏；如果用豆漿機...
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![肉皮凍（原創）如何做簡單又好吃]( "肉皮凍（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉皮：500輔料蒜末：適量生抽：適量具體步驟1.將買來的豬肉皮用涼水泡20分鐘。2.然後放在熱水中煮至20分鐘左右。3.將煮好的肉皮用刀將肉皮上面肥肉去掉，4.然後將去掉肥肉的肉皮切成長條。5.然後用水投一下...
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![誘人的肉皮凍如何做簡單又好吃]( "誘人的肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：180輔料姜：10黃酒：10胡椒粉：適量鹽：適量蔥：10雞精：適量水：640具體步驟1.將帶皮的五花肉冼淨，肉皮、肥肉、瘦肉分割開2.鍋裏放冷水、肉皮，水開後大火煮3分鐘（這裏的水不含在640g之內）。取出放涼後拔毛，剮去多餘...
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![下酒菜肉皮凍如何做簡單又好吃]( "下酒菜肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：500輔料八角：3顆桂皮：1小塊香葉：3片蔥：1根老抽：1湯匙姜：1小塊生抽：3湯匙白糖：1/2茶匙花椒：20粒清水：1000ml具體步驟1.挑選皮白有光，觸摸不黏手的豬皮，用小刀將豬毛徹底刮淨，切成小塊。2.將豬肉用鹽搓洗乾淨。3....
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![「家有大廚」肉皮凍如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：300輔料生抽：1勺老抽：1勺鹽：適量草果：1顆八角：2個桂皮：少許白砂糖：適量具體步驟1.豬皮洗乾淨後，先放入熱水裏面焯一下，然後取出衝冷水2.跟着把豬皮上附着的肥油都刮乾淨，這樣吃起來纔不會因爲吃到肥油而惱火...
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![家庭版肉皮凍如何做簡單又好吃]( "家庭版肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉皮：250輔料蔥：適量香油：適量燉肉料：1包香醋：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.準備材料。2.鍋中放水，放入肉皮煮開。3.煮過的肉皮用刀刮乾淨油。4.切成條狀清洗乾淨。5.鍋中放入清水，放入肉皮、調料包、蔥、姜...
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![肉皮凍如何做簡單又好吃-健康美食]( "肉皮凍如何做簡單又好吃-健康美食")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉皮：500輔料鹽：適量桂皮：適量香葉：適量花椒：適量小蔥：適量姜：適量料酒：適量生抽：適量油：適量八角：適量具體步驟1.肉片洗淨2.放入鍋中3.加料酒4.煮開後煮10分鐘左右5.去除裏面的白膜6.然後多洗幾遍7.切碎8.加入...
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![肉皮凍的做法 美容養顏爽口皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 美容養顏爽口皮凍 肉皮凍怎麼做")
- 食材明細主料肉皮（一塊）輔料鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉皮凍的做法步驟1、肉皮在放姜蔥花椒的水中煮十來分鐘，撈出去毛洗淨2、將切成絲的肉皮再次入水，加一點姜蔥大料，煮幾分鐘後撈出調料只剩肉皮3、將湯汁倒入容器中4、將包好的肉皮下高壓鍋蒸30分鐘，撒...
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![家庭自制肉皮凍如何做簡單又好吃]( "家庭自制肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時大熱天裏就是會想吃清涼的菜品，可以用來涼拌的肉皮凍冰涼q彈，脂肪含量不高，有咬勁，富，所含的膠原蛋白可延緩面板衰老，這樣一款人人都喜歡吃的美食拿來待客肯定是會被大加讚賞的，簡單易上手，大家抓緊學起來吧！主料豬...
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![最愛的肉皮凍如何做簡單又好吃]( "最愛的肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉皮：500輔料醬油：適量花椒：適量大蔥：適量香葉：適量陳皮：適量鹽：適量生薑：適量大料：適量具體步驟1.肉皮洗淨煮半熟颳去肥油2.切細絲3.加入2-3倍於肉皮的清水花椒大料香葉陳皮姜大蔥等用料包包好放入鍋中大火...
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![「懶人版」肉皮凍如何做簡單又好吃]( "「懶人版」肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉皮：800輔料桂皮：1塊辣椒：1個鹽：適量蔥段：適量黃酒：少許薑片：適量香葉：4片八角：4粒生抽：少許蒜苗：適量具體步驟1.準備好肉皮，洗淨2.把肉皮放到加了黃酒的清水中焯一下，然後把炒過的水全部到掉3.焯過水的肉皮4.用...
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![肉皮凍（懶人版）如何做簡單又好吃]( "肉皮凍（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔：50芹菜：100豬皮：300輔料生抽：適量八角：適量辣椒醬：適量油：適量香料：適量鹽：適量大蒜：適量陳醋：適量具體步驟1.準備適量豬皮。2.在清水中反覆清洗乾淨。3.把洗淨的豬皮放入鍋中加入適量水煮10分鐘，4.煮好的...
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![肉皮凍的做法 【山西】肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 【山西】肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “皮凍很有營養，尤其富含的膠原蛋白，多吃對面板有好吃。皮凍也是年菜中不可短缺的一道涼菜。過年家裏炸了很多丸子，家裏有電動絞肉機，所以絞肉餡還是自己弄比較好，外面買的有時候會隨機器裏殘留的舊肉一起絞出來，不如自己弄的新鮮。而絞肉需要把豬皮剔出來，這剔出來不要的豬皮，正...
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![美味肉皮凍-肉皮凍]( "美味肉皮凍-肉皮凍")
- “肉皮中富含膠原蛋白，有美容的效果。另外，肉皮由於長時間熬煮，裏面的膠質也充分地滲透出來，所以凝固之後口感非常的Q彈。肉皮上面會有一層肥油，現在注重養生健康。所以這層厚油脂您可以刮下來不要。但是以我家多年的經驗，如果颳得太苦，一點油脂也沒有，做好的肉皮凍雖然看着清爽...
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![在家做的肉皮凍如何做簡單又好吃]( "在家做的肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉皮：500輔料蒸魚豉油：適量白砂糖：適量鹽：適量辣椒油：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.豬肉皮洗淨放入水中煮10分鐘2.煮好的肉皮，撈出，去除上面的肥油3.切成條4.鍋中放水，放入切好的肉皮，放入薑片5.放入料酒6.放...
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![肉皮凍的做法 一學就會的肉皮凍，Q彈爽滑入口即化，也能立馬去擺攤了 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 一學就會的肉皮凍，Q彈爽滑入口即化，也能立馬去擺攤了 肉皮凍怎麼做")
- “做出來的肉皮凍，韌性好，動起來DuangDuang的，咬一口，冰涼爽口，皮凍入口即化，軟糯的豬蹄和黃豆越嚼越香，滿滿都是膠原蛋白。”食材明細主料肉皮（500克）黃豆（80克）輔料蔥（1段）姜（4小片）蒜蓉（10克）調料大料（2個）鹽（10~15克）水（2000~2200ml）醬油（15ml）醋（20ml）香油（8ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...
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![肉皮凍的做法 晶瑩剔透肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 晶瑩剔透肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “冬天面板特別乾燥，愛美的吃貨們，不能錯過肉皮凍哦…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料肉皮凍（適量）輔料蒜（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮凍的做法步驟1、肉皮凍從冰箱裏取出來，小刀洗淨，沿着肉皮凍邊沿，劃一圈，方便肉皮...
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![肉皮凍的做法 【東北】肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 【東北】肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- 食材明細主料肉皮（200g）輔料料酒（2勺）花椒（10顆）生抽（1勺）八角（1顆）鹽（1匙）香葉（2片）蔥（2段）幹辣椒（1個）姜（1片）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉皮凍的做法步驟1、鍋中放水，燒開放入豬皮，加料酒，小火煮10分鐘。2、撈出放涼，切條。3、把花椒、八角、香葉、幹辣椒用乾淨紗布包好。4、鍋中放水，加...
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![肉皮凍的做法 肉皮凍--身體必備的膠原蛋白 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 肉皮凍--身體必備的膠原蛋白 肉皮凍怎麼做")
- “肉皮，通常指豬肉的皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強面板彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因爲豬皮中含有大量的...
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![肉皮凍的做法 吉慶有餘---肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 吉慶有餘---肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “上月初是公公八十大壽，全家人齊聚一堂給老人祝壽。席間一道魚形的魚皮凍給我啓發，我的鯉魚模具買來還沒“開光”呢，何不用來也做做這個?只不過飯店吃的是魚皮凍，多少有些腥，我改用豬肉皮，不僅味道更勝一籌，而且口感好，脫模容易，形象更逼真。壽宴的包間叫“松鶴堂”，古色古香的，牆...
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![一個人的肉皮凍如何做簡單又好吃]( "一個人的肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：150輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.這張圖是我買回來，經過多次出水刮淨油麪的豬皮。2.這張圖是切好的豬皮粒，因爲要放進豆漿機，所以切這麼小粒方便豆漿機攪拌。3.下面這張圖是做好豬皮糊的樣子，像牛奶...
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味味甜
