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關於蘿蔔燜雞肉的家常做法的餐飲百科

蘿蔔燜雞肉怎麼做-蘿蔔燜雞肉的做法
  • 蘿蔔燜雞肉怎麼做-蘿蔔燜雞肉的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)雞腿(3個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)蔥(2棵)豆瓣醬(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燜雞肉的做法步驟1、雞腿挑去骨頭,然後將肉切成小塊,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘2、白蘿蔔去皮切成小方塊3、姜、蒜...
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蘿蔔燜肉丸怎麼做-蘿蔔燜肉丸的做法
  • 蘿蔔燜肉丸怎麼做-蘿蔔燜肉丸的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)豬肉丸(適量)輔料蒜(2顆)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、白蘿蔔洗淨、去皮、切成薄片2、豬肉丸解凍洗淨3、鍋內放油油熱後放蒜爆香4、先加入蘿蔔翻炒放適量醬油,炒至蘿蔔片有些透明時加入肉丸一起翻炒,加入適量水...
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家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法
  • 家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和鹽翻炒。7、加...
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雞塊蘿蔔燜飯怎麼做-雞塊蘿蔔燜飯的做法
  • 雞塊蘿蔔燜飯怎麼做-雞塊蘿蔔燜飯的做法

  • “工作日經常會做各種燜飯來吃,因爲做起來簡單方便,有飯、有菜,還有肉,營養非常足。做好的米粒吸收了菜裏的湯汁,入味又Q彈,喜歡的朋友可以試試哈!”食材明細主料米(300克)雞排腿(1只)蘿蔔(1個)輔料食用油(2湯匙)鹽(2克)蔥(1段)姜(1塊)料酒(1茶匙)五香粉(少許)紅椒(1個)老抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時...
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蘿蔔燉肉的做法 家常菜——蘿蔔燉肉 蘿蔔燉肉怎麼做
  • 蘿蔔燉肉的做法 家常菜——蘿蔔燉肉 蘿蔔燉肉怎麼做

  • “老公在湖北當兵的時候跟當地人學的一道菜,當地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就沒放,喜歡吃辣的可以放點辣椒。”食材明細主料蘿蔔(一個)五花肉(1斤左右)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉肉的做法步驟1、原料:青蘿蔔,五花肉...
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羊肉燜蘿蔔怎麼做-羊肉燜蘿蔔的做法
  • 羊肉燜蘿蔔怎麼做-羊肉燜蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊肉(1000g)輔料蘿蔔(半個)八角(適量)花椒(適量)辣椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)蔥段(適量)冰糖(適量)香菜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燜蘿蔔的做法步驟1、羊肉切塊焯水洗淨。2、鍋中加入適量油炒香辣椒生薑八角蒜末花椒。3、加入羊肉翻炒加入醬油炒上色。...
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牛肉燜蘿蔔怎麼做-牛肉燜蘿蔔的做法
  • 牛肉燜蘿蔔怎麼做-牛肉燜蘿蔔的做法

  • “這是一款用電飯鍋炒的牛肉。不是爲了秀手藝,而是條件所限,只有兩個電飯鍋,只能一個燜米,一個炒菜。說實話,非常好吃。”食材明細主料牛肉(500g)輔料青蘿蔔(500g)調料薑片(2塊)蒜瓣(5個)小米椒(3個)麻椒(10餘粒)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉燜蘿蔔的做法步驟1、牛...
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紅蘿蔔燜雞肉湯怎麼做-紅蘿蔔燜雞肉湯的做法
  • 紅蘿蔔燜雞肉湯怎麼做-紅蘿蔔燜雞肉湯的做法

  • “同樣又是坐月子的啊媽媽可以吃的。”食材明細主料紅蘿蔔(適量)雞肉(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燜雞肉湯的做法步驟1、雞肉洗淨入鍋,加水,焯。2、紅蘿蔔切塊洗淨。3、雞肉焯好,瀝水,洗洗更健康。4、洗好後裝盤子裏先。5、鍋中燒油,...
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蘿蔔燜牛肉怎麼做-蘿蔔燜牛肉的做法
  • 蘿蔔燜牛肉怎麼做-蘿蔔燜牛肉的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)牛腩(適量)洋蔥(一個)蔥花(一根)調料生抽(5毫升)老抽(3毫升)鹽(少許)料酒(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜牛肉的做法步驟1、成品圖來一張,看着有食慾吧!2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩煸炒。3、加入少許生抽,老抽,料酒一起煸炒。4、入蘿蔔一起快...
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蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做
  • 蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做

  • “蘿蔔燜魚丸,非常家庭式的做法,不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材,配起來味道卻是鮮美無比呀,試試吧,保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔(適量)鯪魚肉(適量)輔料榮華臘腸(1條)蒜片(適量)蝦米(適量)蔥(適量)香菜(適量)水(適量)色拉油(適量)配料鹽(小許)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生...
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蘿蔔燜肉怎麼做-蘿蔔燜肉的做法
  • 蘿蔔燜肉怎麼做-蘿蔔燜肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)草果(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)八角(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜肉的做法步驟1、材料:五花肉。2、材料:蔥、姜、香葉、草果、桂皮、冰糖、八角。3、材料:蘿蔔。4、蘿蔔去皮切塊。5...
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雞尖燜蘿蔔怎麼做-雞尖燜蘿蔔的做法
  • 雞尖燜蘿蔔怎麼做-雞尖燜蘿蔔的做法

  • “家人特別喜歡吃蘿蔔,有時在外面買一碗蘿蔔牛腩都要五六塊錢,蘿蔔沒幾塊,牛腩更沒見到,家婆常說我們浪費錢,這五六塊錢可以買五六斤蘿蔔了,煮出一大鍋了,但有時在外面想吃一碗蘿蔔跟錢沒關係的,只是想品嚐別人做的味道,那樣自己在做美食的路上纔會漸漸地進步。”食材明細主料白蘿...
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蘿蔔燜鴨肉怎麼做-蘿蔔燜鴨肉的做法
  • 蘿蔔燜鴨肉怎麼做-蘿蔔燜鴨肉的做法

  • 食材明細主料老鴨(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)辣椒(適量)啤酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燜鴨肉的做法步驟1、老鴨剁成塊,清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水5分鐘,溫水洗淨浮沫。3、薑片、八角、桂皮、...
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雞翅燜胡蘿蔔怎麼做-雞翅燜胡蘿蔔的做法
  • 雞翅燜胡蘿蔔怎麼做-雞翅燜胡蘿蔔的做法

  • “好吃不?”食材明細主料雞翅(4個)輔料胡蘿蔔(1個)蒜(2瓣)姜(2片)老抽(適量)生抽(適量)小紅椒(2個)食鹽(適量)菜籽油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞翅燜胡蘿蔔的做法步驟1、雞翅砍段,過水去血沫備用。2、菜籽油八層熟下姜蒜小紅椒爆香。3、下雞翅翻炒放適量料酒,加老抽變色...
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家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法
  • 家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法

  • “回了趟老家,老媽用大鍋土竈做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣竈憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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瘦肉燜蘿蔔怎麼做-瘦肉燜蘿蔔的做法
  • 瘦肉燜蘿蔔怎麼做-瘦肉燜蘿蔔的做法

  • ““冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。冬天的蘿蔔特別鮮甜肥美,前段時間在外婆家吃過一道瘦肉燜蘿蔔,那味道令我念念不忘,憑着對那道菜的記憶,我也做了這道菜,雖然味道還可以,不過味道跟在外婆家吃的還是有少許差別,下次我再繼續改良。”食材明細主料白蘿蔔(800g)瘦肉(100g)輔料鹽(適...
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胡蘿蔔燜雞爪怎麼做-胡蘿蔔燜雞爪的做法
  • 胡蘿蔔燜雞爪怎麼做-胡蘿蔔燜雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)輔料檸檬(半個)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨焯水。2、配料洗淨。3、切好。4、準備好滷料。5、老抽、生抽、黃酒、蠔油準備好。6、雞爪和配料倒入電飯煲,倒入料汁。7、按下蒸飯功能鍵。8、時間到了,燜幾...
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胡蘿蔔燜肉怎麼做-胡蘿蔔燜肉的做法
  • 胡蘿蔔燜肉怎麼做-胡蘿蔔燜肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、配料如圖。3、鍋子燒熱放入豬肉翻炒。4、放入配料。5、放入生抽。6、翻炒均勻放入砂鍋。7、加入適量熱水燜...
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肉片燜蘿蔔怎麼做-肉片燜蘿蔔的做法
  • 肉片燜蘿蔔怎麼做-肉片燜蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料荊芥(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片燜蘿蔔的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽胡椒粉姜拌勻。3、蘿蔔切斜刀。4、飛水備用。5、鍋子燒熱放入肉片。6、放入蘿...
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五花肉燜蘿蔔的做法 【山東】五花肉燜蘿蔔 五花肉燜蘿蔔怎麼做
  • 五花肉燜蘿蔔的做法 【山東】五花肉燜蘿蔔 五花肉燜蘿蔔怎麼做

  • “蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。營養價值1、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2、幫助消化:蘿...
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胡蘿蔔雞腿肉的做法 美味家常菜——胡蘿蔔雞腿肉 胡蘿蔔雞腿肉怎麼做
  • 胡蘿蔔雞腿肉的做法 美味家常菜——胡蘿蔔雞腿肉 胡蘿蔔雞腿肉怎麼做

  • “在我們家不管是小孩還是大人雞腿都是受歡迎的,看看這肉質的細嫩,配上營養豐富的胡蘿蔔,忍不住要多添兩碗飯”食材明細主料雞腿(3只)胡蘿蔔(一根)生薑(幾片)青辣椒(2個)大蒜(粒)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞腿肉的做法步驟1、準...
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胡蘿蔔雞肉燜飯怎麼做-胡蘿蔔雞肉燜飯的做法
  • 胡蘿蔔雞肉燜飯怎麼做-胡蘿蔔雞肉燜飯的做法

  • “用微波專用的塔吉鍋製作的快手飯。營養美味的蘿蔔和醃製好的雞肉結合在一起再配上大米,用塔吉鍋微波打10分鐘,一道飯菜合一的美味燜飯就做好了,簡單省事。”食材明細主料雞胸肉(200g)胡蘿蔔(100g)米飯(80g)輔料蔥(10g)姜(3g)美極鮮(10ml)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝...
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胡蘿蔔燜雞翅怎麼做-胡蘿蔔燜雞翅的做法
  • 胡蘿蔔燜雞翅怎麼做-胡蘿蔔燜雞翅的做法

  • “用了雞中翅和雞翅根,有肉有皮,肉質鮮嫩,小孩子特別喜歡吃。”食材明細主料雞中翅(4個)雞翅根(4個)胡蘿蔔(1個)輔料姜蒜(適量)調料鹽(1勺)冰糖(20g)胡椒粉(0.5勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜雞翅的做法步驟1、雞中翅和雞翅根洗乾淨瀝乾水分。2、胡蘿蔔削皮切塊。3、...
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家常青蘿蔔炒肉絲怎麼做-家常青蘿蔔炒肉絲的做法
  • 家常青蘿蔔炒肉絲怎麼做-家常青蘿蔔炒肉絲的做法

  • “最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削皮,切絲。2、紅辣椒切絲,大蒜切碎。辣椒是爲了好看,不辣...
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蘿蔔燜羊肉怎麼做-蘿蔔燜羊肉的做法
  • 蘿蔔燜羊肉怎麼做-蘿蔔燜羊肉的做法

  • “第一次嘗試做羊肉,以前覺得羊肉是羶味很難處理,但是今天第一次就處理的非常好,做出來也很美味”食材明細主料羊肉(一斤左右)白蘿蔔(1根)羊肚(半個)輔料幹辣椒(小半碗)小米椒(6個)花椒(適量)八角(5顆)桂皮(1塊)生薑(2塊)沙姜(1塊)大蔥(1根)生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(6勺)蠔油(2勺)豆瓣醬(1勺)香葉(4片)大蒜(6瓣)鹽...
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