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關於一鍋鈍的家常做法的餐飲百科

一鍋鈍怎麼做-一鍋鈍的做法
  • 一鍋鈍怎麼做-一鍋鈍的做法

  • “很適合天冷吃。”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)大白菜(適量)香菇(適量)輔料大蔥(適量)生薑(2片)調料黃豆醬(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(少量)小紅椒(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一鍋鈍的做法步驟1、鍋裏放油,豆腐切塊,中小火煎。2、煎至兩面金黃。3、...
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家常自制大餡豬肉餛鈍如何做簡單又好吃
  • 家常自制大餡豬肉餛鈍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘家常自制大餡豬肉餛鈍家常做法十分簡單,豬肉肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,麪粉製成的餃子皮中含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裏的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康...
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家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做
  • 家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做

  • “大哥家的美味,去給大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都愛吃的家常火鍋,還有紅燒魚,煎餃子,燒牛肉,蒸臘豬蹄等好多的菜菜。火鍋食材:豬蹄半個,超市買的火鍋配料,蛋等等。1、將豬蹄冼淨斬切大塊,2.切好的豬蹄放進湯鍋裏煲成豬蹄湯。3、煲好的豬蹄湯倒進電火盆裏,調入麻辣火鍋料煮開後倒進...
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家常酥鍋怎麼做-家常酥鍋的做法
  • 家常酥鍋怎麼做-家常酥鍋的做法

  • “酥香美味”食材明細主料海帶(適量)白菜(適量)排骨(500g)雞(500g)老抽(適量)大料(適量)姜(適量)輔料蓮藕(適量)大青豆(適量)魚(500g)料酒(適量)白糖(適量)蔥(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常酥鍋的做法步驟1、大白菜洗淨備用2、蓮藕洗淨切片3、大青豆或黃豆清水泡一泡4、選用老海...
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紅油小餛鈍怎麼做-紅油小餛鈍的做法
  • 紅油小餛鈍怎麼做-紅油小餛鈍的做法

  • “寒冷的冬天來份熱氣騰的紅油小餛鈍吧!”食材明細主料肉糜(500克)小餛鈍皮(500克)輔料鹽(適量)雞粉(適量)骨頭湯(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅油小餛鈍的做法步驟1、肉糜加入半茶匙鹽,半茶匙雞粉,蔥花2、加入60毫升的水拌勻3、準備好小餛鈍皮4、取一張小餛鈍皮放...
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家常熗鍋面怎麼做-家常熗鍋面的做法
  • 家常熗鍋面怎麼做-家常熗鍋面的做法

  • “周先生今天又沒趕上飯點,這次想吃熗鍋面,還特別說想少要點兒菜,這樣合理的要求,必須滿足他。簡單快手的熗鍋面,跟煮方便麪的難度差不多,對於愛吃掛麪的人來說,味道相當好。”食材明細主料掛麪(100克)輔料白菜葉(適量)蔥花(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的臺式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做
韭菜豬肉餛鈍怎麼做-韭菜豬肉餛鈍的做法
  • 韭菜豬肉餛鈍怎麼做-韭菜豬肉餛鈍的做法

  • “昨天包的小香芹豬肉餛鈍,女兒還沒吃夠還想吃,哈哈😄,今晚我就包個韭菜豬肉餡……”食材明細主料餛鈍皮(1.5塊錢)輔料韭菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)麻油(適量)生抽(適量)醋(適量)香蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餛鈍的做法步驟1、豬瘦肉剁碎。2、洗淨空乾的韭菜切碎...
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家常一鍋煮怎麼做-家常一鍋煮的做法
  • 家常一鍋煮怎麼做-家常一鍋煮的做法

  • 食材明細主料雞爪(6個)北豆腐(305克)大白菜(135克)粉條(45克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常一鍋煮的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、北豆腐(已切開)、粉條、大白菜(已清洗切開)。2、將粉條用溫水泡發開。3、接着,將雞爪...
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家常鯽魚鍋怎麼做-家常鯽魚鍋的做法
  • 家常鯽魚鍋怎麼做-家常鯽魚鍋的做法

  • “媽媽自創的魚鍋,操作簡單,營養美味,也是春季養生必備!先將魚放入鍋中煎成焦黃狀,然後放料酒少許,醋少許,蔥、姜、蒜、大料一齊倒入鍋中,爆出香味後放豆豉油少許,然後加入開水至沒過魚爲止,加鹽和雞精少許,再放入豆腐、柿子,燉20分鐘後,放入油菜,香菜再燉三四分鐘即可食用。”食材明細...
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家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做
  • 家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做

  • “嘗試着做了一次鍋貼兒,味道還不錯,賣相有瑕疵,回頭再改進。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(300克)小蔥(200克)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點兒鹽,溫水和麪。2、揉成一個光滑的麪糰,醒20分鐘。3、陽...
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家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做
  • 家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做

  • 食材明細主料手工面(適量)輔料芥菜(適量)海蠣(適量)肉片(適量)配料調味料(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常面的做法步驟1、鍋裏放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水,下洗淨的海蠣。5、水開後下手工面,中途加鹽和雞精調味。6、煮開後倒入炒...
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家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做
  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做

  • “特色美食,一鍋出美味家常菜餚,營養健康,簡單易學!”食材明細主料豆角(適量)肉(適量)土豆(一個)麪粉(300克)玉米麪粉(50克)酵母(3克)糖(2克)溫水(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)豬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常一鍋出的做法...
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家常鍋包肉怎麼做-家常鍋包肉的做法
  • 家常鍋包肉怎麼做-家常鍋包肉的做法

  • “今來一款家常快手菜,美味又營養,妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料豬裏脊(適量)紅蘿蔔(適量)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常鍋包肉的做法步驟1、所需食材準備...
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鍋滷的做法 家常滷味——一鍋滷 鍋滷怎麼做
  • 鍋滷的做法 家常滷味——一鍋滷 鍋滷怎麼做

  • “很簡單很家常的滷味,可是在這麼熱的天氣下,還是好吃得很,昨天晚上滷好還沒浸泡全部入味的時候,我哥就拿着吃了好多好多,哈哈哈,只是昨天的雞腳滷的比較軟糯,少了些許嚼勁,可是入口就化的軟面還是很好吃。”食材明細主料雞蛋(適量)鵪鶉蛋(適量)芸豆(適量)豬蹄(適量)雞翅(適量)雞腳(適量)輔料...
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餛鈍怎麼做-餛鈍的做法
  • 餛鈍怎麼做-餛鈍的做法

  • “皮薄餡大的餛鈍,味道好極了😊”食材明細主料中筋麪粉(100克)豬肉(200克)雞蛋(一個)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)輔料蔥(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛鈍的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁成沫3、肉沫加雞蛋、澱粉、鹽、雞精、耗油攪拌均勻,備用4...
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蕌頭鈍姜如何做簡單又好吃-家常菜
  • 蕌頭鈍姜如何做簡單又好吃-家常菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蕌頭:適量姜:適量鹽:適量白醋:適量雞精:適量輔料具體步驟1.取新鮮蕌頭洗乾淨,老薑洗乾淨。2.將蕌頭一剖兩開,老薑拍扁,一起裝入深碗裏,用刀把不停的鈍,一直到蕌頭和姜都成爲一絲絲的樣子。3.撒鹽,倒白醋(依自己喜歡的...
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開一家滿寶餛鈍多少錢
  • 開一家滿寶餛鈍多少錢

  • 在時間緊迫的今天,很多人上班前常常會沒有時間吃早飯,而麪包、餛飩等一系列速食產品便成爲了很多人的不二選擇,早起以後時間匆忙,很多人就急着去路邊的餛飩店吃一碗熱騰騰的餛飩吃一個肉夾饃然後滿滿足足的去上班,去上學,那麼我們的滿寶餛飩就因爲它的皮薄味美,成爲了餛飩中的佼...
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餛鈍皮春捲怎麼做-餛鈍皮春捲的做法
  • 餛鈍皮春捲怎麼做-餛鈍皮春捲的做法

  • “家人喜歡吃餛鈍,下班之後馬上到超市買食材然後包了一些,只做出足夠三個人吃的量(個人覺得現包的要比凍好的更美味一些)所以還剩下一些餛飩皮和餡,於是美味的自制春捲誕生了,老公和孩子試吃後都說不錯,隨便拍了幾張照片和大家分享一下……”食材明細主料餛飩皮(30張)豬肉(100g)輔料...
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家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法
  • 家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法

  • “回鍋肉肥而不膩,微辣鮮香,下飯第一。”食材明細主料五花肉(500g)輔料青蒜苗(適量)調料豆瓣醬(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋加入料酒煮10分鐘。2、撈出放涼。3、準備幾根蒜苗。4、五花肉切片。5、鍋中加入少許...
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家常一鍋燉怎麼做-家常一鍋燉的做法
  • 家常一鍋燉怎麼做-家常一鍋燉的做法

  • “好吃莫過家常飯菜,一鍋燉出來的美食,開胃下飯,香味十足,美味又營養,簡單易學!”食材明細主料土豆(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)玉米(一個)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常一鍋燉的做法步驟1、成品圖!2、切...
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一般家常火鍋怎麼做
  • 一般家常火鍋怎麼做

  • 一般家常火鍋都是買現成的火鍋底料和火鍋配菜,這樣是比較方便不費時間的吃法。火鍋底料有很多種口味,挑選自己想吃的口味就行,配菜的話有葷菜素菜和海鮮等,先把火鍋底料放置鍋的裏頭,加水煮開之後把買好的配菜都加進鍋裏煮熟。...
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魚鍋卷子一鍋鮮的做法 家常燉魚——魚鍋卷子一鍋鮮 魚鍋卷子一鍋鮮怎麼做
  • 魚鍋卷子一鍋鮮的做法 家常燉魚——魚鍋卷子一鍋鮮 魚鍋卷子一鍋鮮怎麼做

  • “魚的做法很多,但是家常燉鯉魚還是我最愛吃的。尤其是跟卷子一起做魚鍋卷子一鍋鮮,味道更美啦鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多爲不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬...
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家常鍋盔怎麼做-家常鍋盔的做法
  • 家常鍋盔怎麼做-家常鍋盔的做法

  • “陝西美食:鍋盔夾辣椒醬,一款經典的家常美食,鍋盔外香裏軟,辣椒醬辣香濃郁,二者組合,妙不可言!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)溫水(適量)輔料辣椒醬(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常鍋盔的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉溫水化開。2、和成軟硬適中的麪糰發酵一小時,時...
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鮮肉餛鈍怎麼做-鮮肉餛鈍的做法
  • 鮮肉餛鈍怎麼做-鮮肉餛鈍的做法

  • “提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。”食材明細主料肉末(適量)餛鈍皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(1匙)雞精(適量)紫菜(適量)蝦米(適量)香菜(適量)高湯(一碗)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉餛鈍的做法步驟1、準備好材料2、餛鈍...
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