![素炒手撕麪筋怎麼做-素炒手撕麪筋的做法]( "素炒手撕麪筋怎麼做-素炒手撕麪筋的做法")
- “麪筋是一種植物性蛋白質，其蛋白質含量高於豬肉，雞蛋和大部分豆製品。屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食慾，特別適合減肥人士。”食材明細主料水面筋（2個）輔料紅彩椒（半個）綠彩椒（1/3個）小蔥（1顆）生薑（3片）大蒜（2粒）調料鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法]( "正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法")
- 食材明細主料瘦肉（500g）麪條（1000g）豆角（500g）輔料醬油（10ml）鹽（2勺）豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面條6.雞精，豆瓣醬，鹽，食用油，醬油2、待鍋幹了，放花生油，花椒，茴香，蒜瓣，豆瓣醬，炒香。稍後加入瘦肉、...
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![小炒手撕麪筋怎麼做-小炒手撕麪筋的做法]( "小炒手撕麪筋怎麼做-小炒手撕麪筋的做法")
- 食材明細主料水面筋（一個）輔料青紅尖椒（各兩個）獨頭蒜（一個）香菜（100克）配料蒜蓉辣醬（一小勺）老抽（一小勺）料酒（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒手撕麪筋的做法步驟1、先說說水面筋吧，喏！這就是！2、平躺着的樣子，就跟把梭子一樣吧？3、順着它的紋路撕，把麪筋...
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![手撕麪筋怎麼做-手撕麪筋的做法]( "手撕麪筋怎麼做-手撕麪筋的做法")
- “口感微辣，不油不膩,爽口下飯。五花肉焦而不硬,麪筋爽口。”食材明細主料麪筋（1個）紅辣椒（1個）杭椒（2個）五花肉（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）手撕麪筋的做法步驟1、2、用手將一整個麪筋剝成這樣的條狀。3、五...
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![糖醋手撕麪筋怎麼做-糖醋手撕麪筋的做法]( "糖醋手撕麪筋怎麼做-糖醋手撕麪筋的做法")
- “家庭美味，又酸又甜，簡單又好吃的一道家常菜----糖醋手撕麪筋”食材明細主料麪筋（兩個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蠔油（一勺）生抽（一勺）香醋（兩勺）白糖（一勺）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋手撕麪筋的做法步驟1、麪筋洗淨用手撕成小條，青椒...
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![手撕烤板鴨技術培訓WS正宗穿骨香手撕烤鴨加盟]( "手撕烤板鴨技術培訓WS正宗穿骨香手撕烤鴨加盟")
- 養和保健功效。使我們的手撕烤鴨吃過後具有消化通氣、開胃健脾，滋陰養腎。強筋壯骨、養顏美容等功效。手撕烤鴨中含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養素。而且含量異常豐富，手撕烤鴨不但味美，而且營養保健價值很高。加工烤鴨，投資不大，掌握加工技術後，只需購買一...
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![手撕筋餅怎麼做-手撕筋餅的做法]( "手撕筋餅怎麼做-手撕筋餅的做法")
- 食材明細主料高筋粉（500g）輔料溫水（300-350ml）配料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕筋餅的做法步驟1、主料：高筋粉500g、鹽3-5g、溫水300-350ml。2、麪粉中逐漸加入溫水，攪拌成面穗。3、揉成光滑麪糰，餳發30分鐘以上。4、做素油酥，色拉油+麪粉（1:1）攪拌均勻即可。5、...
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![素炒手撕杏鮑菇的做法 春天的顏色，春天的味道——素炒手撕杏鮑菇 素炒手撕杏鮑菇怎麼做]( "素炒手撕杏鮑菇的做法 春天的顏色，春天的味道——素炒手撕杏鮑菇 素炒手撕杏鮑菇怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒手撕杏鮑菇的做法步驟1、青紅椒，胡蘿蔔絲，黑木耳切絲（漏拍啦，臨入鍋的時候看見媽媽泡的黑木耳就切了些放裏面了）。2、杏鮑菇用手撕成小條。3、鍋內倒...
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![炒三鮮素面筋怎麼做-炒三鮮素面筋的做法]( "炒三鮮素面筋怎麼做-炒三鮮素面筋的做法")
- “1。麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。2。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、創傷潰瘍、赤白帶下等病症。洋蔥所含前...
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![香辣手撕麪筋怎麼做-香辣手撕麪筋的做法]( "香辣手撕麪筋怎麼做-香辣手撕麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（300克）青椒（1個）輔料老乾媽辣醬（2茶匙）蠔油（1湯匙）鮮貝汁（1湯匙）蒜蓉（15克）乾紅辣椒（10克）花椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣手撕麪筋的做法步驟1、準備所需食材。2、紅辣椒用熱水泡軟。3、麪筋用手撕成絲。4、紅辣椒切段。5、青椒切絲。6、把老幹...
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![素炒麪筋怎麼做-素炒麪筋的做法]( "素炒麪筋怎麼做-素炒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（一個）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒麪筋的做法步驟1、麪筋用手撕碎洗淨備用，蒜末，蔥末，花椒辣椒備好2、先把蒜末花椒放入鍋裏爆香3、放入麪筋翻炒4、加入醬油適量，香醋幾滴，加入適量涼水翻炒至湯...
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![醬炒香菜水面筋的做法 醬炒香菜手撕水面筋 醬炒香菜水面筋怎麼做]( "醬炒香菜水面筋的做法 醬炒香菜手撕水面筋 醬炒香菜水面筋怎麼做")
- “懶人要看的(⊙o⊙)哦，，，，”食材明細主料水面筋（適量）輔料香菜（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒香菜水面筋的做法步驟1、水面筋用水衝一下，順着紋路，切成一片一片；2、香菜切成段，莖歸莖，葉子歸葉子；3、鍋中放適量油，放入麪筋大火翻炒，將...
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![烤肉料素炒麪筋怎麼做-烤肉料素炒麪筋的做法]( "烤肉料素炒麪筋怎麼做-烤肉料素炒麪筋的做法")
- “天熱，一直沒怎麼烤肉吃，一袋烤料拆開沒用完，擔心放壞了。那天的烤鴨腿，味道兒子很喜歡。於是，炒麪筋就沒加肉，直接用烤肉料來調味了。炒出來的麪筋，孜然味重，香辣下飯···”食材明細主料水面筋（140克）輔料青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）配料食油（1茶匙）烤肉料（15克）微辣（口味）炒（工藝...
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![手撕麪筋炒叉燒如何做簡單又好吃]( "手撕麪筋炒叉燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：兩條叉燒肉：一塊青椒絲：三個輔料姜米：適量蔥碎：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量具體步驟1.麪筋用手順絲撕成小條一定要用手撕的才入味叉燒肉切小片2.炒鍋入少油油溫時下入姜米和蔥碎出香味後倒入叉燒片翻炒盛出...
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![素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做]( "素炒手切面的做法 【開封】素炒手切面 素炒手切面怎麼做")
- “面，特別是手切面，在家鄉，可是百吃不厭的”食材明細主料麪糰（適量）洋蔥（適量）青筍（適量）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒手切面的做法步驟1、餳好的麪糰2、上面條機壓成長條3、手工切成1CM寬的寬麪條，下開水鍋，一滾就撈出4、加入適量調...
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![手撕麪筋炒黑木耳如何做簡單又好吃]( "手撕麪筋炒黑木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：一點麪筋：一個青椒：兩個輔料蔥：適量姜：適量六月鮮生抽：適量一點：適量具體步驟1.將麪筋撕成小條青椒切絲黑木耳泡發好後洗淨蔥和姜切碎2.炒鍋入少少油放入蔥姜碎炸出香味後投入麪筋、青椒絲、黑木耳翻...
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![手撕杏鮑菇炒麪筋的做法 無肉也歡之【手撕杏鮑菇炒麪筋】 手撕杏鮑菇炒麪筋怎麼做]( "手撕杏鮑菇炒麪筋的做法 無肉也歡之【手撕杏鮑菇炒麪筋】 手撕杏鮑菇炒麪筋怎麼做")
- “我都覺得我是杏鮑菇的代言人了，今天來一個快手的下飯小炒保證滿足你的味蕾雖然不是重口味，但是也很下飯”食材明細主料麪筋（適量）杏鮑菇（適量）青椒（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕杏鮑菇炒麪筋的做法步驟1、準備原料2、杏鮑菇和麪筋手撕...
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![鮑汁手撕扁豆的做法 【鮑汁手撕扁豆】--真正無公害的素菜 鮑汁手撕扁豆怎麼做]( "鮑汁手撕扁豆的做法 【鮑汁手撕扁豆】--真正無公害的素菜 鮑汁手撕扁豆怎麼做")
- “有時候簡單的卻是美味的。就像這款手撕扁豆，就那麼一份扁豆，一點調味料，味道卻是很好的而且在家宴上大魚大肉的吃夠了的時候，這盤小清新的素菜是不是會得到更多家人和朋友的青睞呢，爽口不膩而且這個扁豆是她們自己種的，不打藥的無公害的，我們這裏到處都有種的，一棵就結好多，現在...
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![幹鍋手撕麪筋怎麼做-幹鍋手撕麪筋的做法]( "幹鍋手撕麪筋怎麼做-幹鍋手撕麪筋的做法")
- “麪筋是將麪粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品，麪粉做成麪筋後營養價值高，脂肪明顯減少。麪筋是介於豆類和動物性食物之間的高蛋白，高無機鹽，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特別適合肥胖者食用，既保證了蛋白質的供給，又限制了熱量的攝入。”食材明細主料水...
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![素炒手撕包菜怎麼做-素炒手撕包菜的做法]( "素炒手撕包菜怎麼做-素炒手撕包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕成塊，用淡鹽水泡5分鐘，淘洗控水。2、蔥薑蒜切好。3、鍋中放油燒熱放入蔥薑蒜爆香，放入包菜。4、放入醬油，翻炒至斷生，放鹽和雞精關火。5...
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![麪筋炒素雞怎麼做-麪筋炒素雞的做法]( "麪筋炒素雞怎麼做-麪筋炒素雞的做法")
- “食材：麪筋，素雞，酸辣椒，韭菜，薑絲。調料：精鹽，食用油，生抽，味精。方法：1、將麪筋和素雞切成所需要的形狀，2、辣椒切段，姜切絲，韭菜切段。3、鍋裏放油，先炒酸辣椒，薑絲炒香。4、再把麪筋和素雞放進鍋裏炒勻，5、翻炒片刻，6、調入生抽炒勻，7、再放進韭菜提香，8、最後調入味精即成。”食材明細...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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![正宗蘭州素涼麪的做法 正宗蘭州素涼麪（麪館版） 正宗蘭州素涼麪怎麼做]( "正宗蘭州素涼麪的做法 正宗蘭州素涼麪（麪館版） 正宗蘭州素涼麪怎麼做")
- “蘭州涼麪譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪，涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衛生，顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料，有芝麻醬、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等，蘭州涼麪直截了當的...
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![手撕孜然麪筋怎麼做-手撕孜然麪筋的做法]( "手撕孜然麪筋怎麼做-手撕孜然麪筋的做法")
- “豆製品的品種繁多，有細嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼勁的腐竹、豆腐乾、豆腐皮。。。也有與肉類口味相似的素雞、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品種，再加上不同的做法，也給了人們千變萬化的選擇。今天我要選用的豆製品是麪筋，麪筋吃到口裏有點嚼勁而且口感...
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味味甜
