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關於韭菜雞蛋餡餅的餐飲百科

五味俱全的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 五味俱全的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料韭菜:100胡椒粉:少許香油:少許鹽:適量雞精:少許油:適量雞蛋:3個具體步驟1.麪粉中加入適量的水和成光滑的麪糰然後醒發半小時。2.雞蛋磕入碗中加少許的鹽打勻。3.炒鍋倒油燒熱,下雞蛋液炒熟,可以用...
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韭菜雞蛋餡餅(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 韭菜雞蛋餡餅(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:400雞蛋:180韭菜:500輔料油:適量鹽:適量香油:適量姜:適量具體步驟1.韭菜洗乾淨,控幹水分,雞蛋三個2.面和好醒十五分鐘3.雞蛋先炒一下4.切好的韭菜和雞蛋加入鹽、香油、薑末調味5.把面分成大小相等的劑子6...
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色澤鮮亮的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量韭菜:適量雞蛋:兩個輔料雞粉:適量溫水:適量十三香:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉用70℃左右的溫水和麪,一定要和的軟一些,吃起來口感更好。2.韭菜洗乾淨,瀝乾水分切碎備用,一定要瀝乾水分,否則包的時候容易...
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韭菜雞蛋餡餅(家常菜)如何做簡單又好吃
  • 韭菜雞蛋餡餅(家常菜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300韭菜:200雞蛋:4個輔料油:適量味精:適量鹽:適量花椒粉:適量具體步驟1.麪粉用水揉成麪糰,餳10分左右2.剩下的韭菜雞蛋餡又加了點火腿碎(也是烙餅剩下的)3.麪糰揉成長條,揪成小劑子4.按扁,擀成麪皮5.麪皮上...
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色香味俱全的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:500韭菜:250雞蛋:3個輔料鹽:適量十三香:適量香油:適量具體步驟1.麪粉加入酵母粉,揉成光滑的麪糰。2.把韭菜洗淨淋去水分。3.韭菜切碎。4.雞蛋打入碗裏5.把雞蛋炒熟後盛出來。6.把雞蛋和韭菜拌在一起,加...
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韭菜雞蛋餡餅的做法 【魯菜】韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餅的做法 【魯菜】韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • “山東人很愛吃麪食,饅頭包子餃子餡餅麪條種類繁多,花樣百出。韭菜雞蛋餡餅,是餡餅中的基本款,配料極其簡單但也是大衆百吃不厭的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明細主料麪粉(750克)雞蛋(4個)韭菜(500克)輔料酵母(5克)蝦皮(20克)鹽(適量)雞精(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時...
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易做的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 易做的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:200麪粉:200雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉適量2.麪粉加水和成光滑的麪糰3.韭菜洗淨4.雞蛋備用5.先把雞蛋炒熟6.炒熟的雞蛋切碎7.韭菜也切碎和雞蛋混在一起,做成餡8.麪糰搓成長條9.做成大...
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韭菜雞蛋餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餅的做法

  • “餡餅對於北方人來說並不陌生,是餐桌上的很常見主食之一。我們家基本上每週都會吃上一兩頓餡餅。餡餅可以分爲發麪餡餅、燙麪餡餅和死麪餡餅這三種。發麪餡餅需要先發酵麪糰,比較費時間。死麪餡餅放涼後口感會變得乾硬。所以我們家最常做的就是燙麪餡餅,不僅做法簡單,餅皮鬆...
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好吃的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道韭菜雞蛋餡餅是一道味道很全的菜,我當然不會告訴你了,想當初呀,我還是第一次做這道菜的時候,是做給別人吃的,我朋友一看到賣相就直說一定好吃,我說你還沒吃呢,哈哈,不過動嘴嚐了之後也味道也是真的不錯的,連後...
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超級簡單的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白麪:250韭菜:500雞蛋:3個輔料香油:適量蝦米:適量花生油:適量鹽:適量具體步驟1.用開水和麪,和好的面蓋上蓋放置一會2.韭菜洗淨備用3.蝦米備用4.雞蛋攪勻備用5.韭菜切碎6.油熱後放入雞蛋儘量打碎7.韭菜、蝦米...
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韭菜雞蛋餡餅的做法 主食 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餅的做法 主食 韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(三個)韭菜(150g)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、溫水和麪,醒發一個小時。2、炒三個雞蛋和韭菜備用。3、把面揪成大小一樣的劑子擀皮包雞蛋韭菜餡放入電餅鐺烙大概一分鐘左右。...
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脣齒留香的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:500麪粉:500雞蛋:3個酵母:5輔料蠔油:10五香粉:少許水:適量油:適量鹽:3具體步驟1.酵母加適量溫水和麪粉攪拌,和成麪糰,發酵2.韭菜洗淨晾乾水份,切碎備用3.雞蛋打散加入少許鹽攪拌4.鍋中熱油,倒入蛋液5.用木鏟...
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韭菜雞蛋餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餅(手抓餅版) 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餅(手抓餅版) 韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)手抓餅(適量)蝦皮(適量)輔料油(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜摘好,洗淨晾乾。2、韭菜切段兒。3、把韭菜放入盆中,放入適量的油,以減少韭菜出水分。4、碗中打入雞蛋。5、鍋中放油燒熱,放入蝦皮爆出...
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十分誘人的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個韭菜:400輔料五香粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.韭菜洗淨切碎2.加鹽和五香粉拌勻3.在倒入炒好的雞蛋拌勻4.將面揉勻,切小塊5.擀成麪皮6.放入調好的餡,像包包子一樣包起來。7.電餅鐺預熱刷油,在放入...
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好吃不膩的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:1000韭菜:200雞蛋:2個輔料味素:少許油:適量鹽:適量十三香:少許具體步驟1.把面加適量的水和成軟一點的麪糰,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘2.把韭菜摘好洗淨切碎放入盆裏3.把雞蛋煎熟攪碎4.把煎好的雞蛋放入韭...
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色味俱全的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量雞蛋:兩個韭菜:300輔料鹽:適量具體步驟1.水、適量麪粉用筷子攪拌,最後用手揉成麪糰2.揉好了,蓋蓋子醒三十分鐘。面要軟一點噢3.雞蛋兩個,加一點水攪拌均勻。加水做出來的雞蛋餅嫩嫩的噢4.鍋裏放油...
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回味無窮的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:300雞蛋:4個輔料油:適量鹽:適量黑木耳:適量粉條:適量麪粉:適量餃子餡調料:適量香油:適量酵母:適量具體步驟1.韭菜洗乾淨瀝乾水分,切成小段。2.黑木耳泡發洗乾淨切碎。3.雞蛋炒熟切碎。4.粉條一小把用溫水泡...
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超級好吃的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉:300韭菜:200雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量開水:適量具體步驟1.麪粉加入開水。2.揉成光滑麪糰蓋保鮮膜醒30分鐘。3.切成小塊放入容器中。4.加入植物油覆蓋小麪糰,醒2小時以上。5.鍋燒熱放入適量植物油...
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韭菜雞蛋餡餅的做法 笨人法韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餅的做法 笨人法韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜已經瀝乾水分2、比平時煎雞蛋多放兩倍的油3、麪粉裏面加入點酵母粉,因爲我家有兩個小孩,喜歡讓她們吃點發酵的容易消化,用溫水和麪,一定要軟一點,醒發一會4、面...
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噴香的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 噴香的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:500雞蛋:3個麪粉:600輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.首先把韭菜洗淨空幹水分2.麪粉先用燙水水活一半成絮在用溫水活成麪糰,麪糰要稍軟些3.韭菜切成碎4.雞蛋打入碗中攪成雞蛋液,鍋裏熱油,放入雞蛋液5.把雞...
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讓人懷念的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:200麪粉:250雞蛋:6個粉條:100輔料香油:適量鹽:適量五香粉:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.麪粉適量2.酵母溫水攪開3.和成麪糰4.加籠布蓋起來發酵1個小時(冬天這邊天氣比較冷)5.這樣就發好了6.韭菜洗好切末7...
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#記憶#韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • #記憶#韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料油:適量韭菜:適量雞蛋:適量鹽:適量具體步驟1.麪糰放面板上2.揪成面劑子、面劑子揉光滑3.擀皮4.和好的韭菜雞蛋餡5.麪皮上放適量的餡6.捏成包子形狀拍扁7.電餅鐺預熱刷適量的油8.將餡餅擺放在餅...
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零廚藝享受春天裏的美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】---
韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】家常的才美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】家常的才美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做

  • “這次的餡餅是兒子說過很多次,要吃韭菜雞蛋餡餅,我纔在上月的某個星期天給兒子做的。說來慚愧,自從有了女兒,對兒子的照顧不是那麼周到了,每天照顧女兒就已經很累了,對於做這種複雜的麪食,是有心而無力。兒子唸叨的多了,當媽的我心生慚愧,他說春節回姥姥家,和姥姥一說想吃餡餅,姥姥...
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「營養美食」韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃
  • 「營養美食」韭菜雞蛋餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:700雞蛋:150蝦米皮:50韭菜:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將麪粉用溫水和成稍軟的麪糰,放在一邊餳面2.韭菜洗淨切碎3.雞蛋放少量的油攤雞蛋,用筷子滑散4.將晾涼的雞蛋用刀切成成碎米5.將雞蛋和韭菜蝦...
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