![超級美味圖解-白菜乾筒骨豬肺湯香噴噴的]( "超級美味圖解-白菜乾筒骨豬肺湯香噴噴的")
- 菜乾豬肺湯非常美味的一道湯，遠遠的就可以聞到香醇的味道。營養價值很好，美容養顏、補血補氣等功效。尤其是大病初癒的人更加適用，非常不錯的選擇。喝一口湯，鮮美濃郁，真是不容錯過的美食，是不是很心動，快和小編一起試試吧。主料豬肺：1個菜乾：適量輔料大蒜：適量紅棗：少許鹽：適量詳細...
- 17722
![蓮藕墨魚筒骨湯的做法 蓮藕墨魚乾筒骨老火湯 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做]( "蓮藕墨魚筒骨湯的做法 蓮藕墨魚乾筒骨老火湯 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做")
- 食材明細主料墨魚乾（兩隻）玉米（一條）淮山（一段）筒骨（一條）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕墨魚筒骨湯的做法步驟1、蓮藕不用去皮切厚塊，淮山去皮後切片，玉米切段備用…2、墨魚乾提前泡水，筒骨洗乾淨3、骨頭飛水，撈出備用4、材料全部入鍋，按老火湯功能…5、數...
- 13986
![香乾筒骨如何做簡單又好吃]( "香乾筒骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料筒骨：一斤香乾：半斤輔料辣椒：少許姜：少許八角：少許香葉：少許筒骨t具體步驟1.筒骨斬小，汆水，去血水2.起油鍋，冰糖炒糖色，放入筒骨大火翻炒，加入老抽，八角，桂皮，香葉，辣椒，繼續翻炒出香味3.倒入開水與筒骨齊平，大火燒開，倒入...
- 13656
![筒骨湯怎麼做-筒骨湯的做法]( "筒骨湯怎麼做-筒骨湯的做法")
- 食材明細主料豬筒骨（適量）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筒骨湯的做法步驟1、筒骨買的時候讓買肉的給砍成小塊，買來的筒骨清洗乾淨2、炒鍋放水燒開後放適量料酒，放入料酒可以給筒骨去腥3、把筒骨放入鍋裏綽水去血水，綽好的筒骨撈出用清...
- 7240
![小魷魚筒仔冷凍的怎麼處理乾淨]( "小魷魚筒仔冷凍的怎麼處理乾淨")
- 用鹽清洗。解凍後的小魷魚需在表面上撒上一層鹽，用手反覆的搓洗，這樣既能去除魷魚身上的腥氣味，也能將表皮搓洗乾淨。清洗乾淨的小魷魚需去除外皮的薄膜撕掉。一定要撕乾淨，避免影響食用口感。處理好的魷魚焯水後就可隨意的用來製作各種美食。...
- 13549
![食餅筒怎麼做-食餅筒的做法]( "食餅筒怎麼做-食餅筒的做法")
- “臨近年底，家家戶戶都要做食餅筒，作爲過年的必備食物之一。餅皮用麪粉加水糊成，餡料豐富，食材多樣，喜歡軟的炒好蔬菜直接用餅皮捲起就吃，喜歡香點的就煎一下再吃，儘管平時也經常捲餅吃，但過年這一次仍有着傳統風俗，闔家團聚，幸福就在這一卷食餅筒裏，那是媽媽的味道，家的味道😋”食材...
- 5941
![捲筒粉怎麼做-捲筒粉的做法]( "捲筒粉怎麼做-捲筒粉的做法")
- 食材明細主料捲筒粉皮（三斤半）輔料胡蘿蔔（2個）甜薯（3個）蔥（50g）瘦肉（200g）幹木耳（20g）調料花生油（50毫升）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）進階（難度）捲筒粉的做法步驟1、幹木耳泡發；甜薯胡蘿蔔去皮切丁，絞肉機打碎了，所以自己切。2、木耳焯水後放絞肉機打（打兩三次，吃起來有顆粒感）。...
- 5724
![筍乾籮卜筒子骨湯怎麼做-筍乾籮卜筒子骨湯的做法]( "筍乾籮卜筒子骨湯怎麼做-筍乾籮卜筒子骨湯的做法")
- “然俗語說“清明斷雪，穀雨斷寒。”現在也應該還是冷的時候。抵禦這樣的“倒春寒”當然是來一碗美味的湯，可以讓人從骨頭裏面開始溫暖起來。”食材明細主料筒子骨（適量）筍乾（適量）籮卜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾籮卜筒子骨湯的做法步驟1、準備好筒子骨。2、筍乾...
- 11404
![筒骨燉筍乾怎麼做-筒骨燉筍乾的做法]( "筒骨燉筍乾怎麼做-筒骨燉筍乾的做法")
- “家裏去年曬有一些筍乾還沒吃完，拿來燉筒骨也不錯，家裏那兩個小孩筒骨和排骨還是會吃的，其他就難開金口。”食材明細主料筍乾（適量）筒骨（適量）輔料姜（適量）八角桂皮香葉等（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）筒骨燉筍乾的做法步驟1、去年提前浸泡...
- 15351
![筒骨冬瓜湯的做法 【筒骨冬瓜湯】 筒骨冬瓜湯怎麼做]( "筒骨冬瓜湯的做法 【筒骨冬瓜湯】 筒骨冬瓜湯怎麼做")
- “冬瓜屬一年生草本植物，含蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，有清熱、化痰和健胃的功效。豬筒骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質，尤其是換季的時候，家中的老年人可以適量喝點筒骨冬瓜湯，營養又易消...
- 30947
![幹炒筒仔面的做法 家常麪條@@幹炒筒仔面 幹炒筒仔面怎麼做]( "幹炒筒仔面的做法 家常麪條@@幹炒筒仔面 幹炒筒仔面怎麼做")
- “忽然很想吃麪，發現櫥櫃只剩下筒仔面，靈機一動，就自制調味料，幹炒筒仔面。我特別喜歡，特別有胃口，很好吃，很有家裏的味道。”食材明細主料筒仔面（適量）火腿片（適量）香腸（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜米（適量）小蔥（適量）澱粉（適量）水（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
- 28758
![清炒筒篙的做法 青炒筒篙 清炒筒篙怎麼做]( "清炒筒篙的做法 青炒筒篙 清炒筒篙怎麼做")
- 食材明細主料筒篙（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒筒篙的做法步驟1、將筒篙洗去泥沙，。2、鍋裏放豬油燒熱倒進洗好的筒篙。3、放鹽炒熟。4、出鍋時放點調味鮮提鮮即可。5、裝盤上桌。...
- 29440
![燉筒骨怎麼做-燉筒骨的做法]( "燉筒骨怎麼做-燉筒骨的做法")
- 食材明細主料筒骨（適量）輔料蒜頭（適量）幹辣椒（2個）薑片（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉筒骨的做法步驟1、筒骨冷水下鍋焯燙好再撈出洗淨2、生薑切片，蒜頭拍扁3、將筒骨和薑片，蒜頭，兩個乾紅辣椒放入燉盅中4、加入生抽，老抽，少許鹽和少許開水5、蓋上蓋...
- 6430
![筒骨粥怎麼做-筒骨粥的做法]( "筒骨粥怎麼做-筒骨粥的做法")
- 食材明細主料筒骨（750g）輔料蔥花（適量）枸杞（少量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筒骨粥的做法步驟1、焯水後的筒骨煲一個鐘。2、拆肉。3、放米。4、放米大火煮開放枸杞。5、米熟了放蔥花，鹽。6、成品。小竅門不放枸杞，蔥花也好吃，小時候的味道。...
- 12405
![捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做]( "捲筒粉的做法 捲筒粉的製作 捲筒粉怎麼做")
- “廣西的小吃——捲筒粉”食材明細主料大米（適量）輔料豬肉（適量）豆角（適量）涼薯（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）捲筒粉的做法步驟1、先把米漿磨好待用2、準備好包入的肉、菜。如果有精力可以製作叉燒放進去更好。3、用一部分製作成熟米漿加入，...
- 6169
![墨魚乾煲筒骨怎麼做-墨魚乾煲筒骨的做法]( "墨魚乾煲筒骨怎麼做-墨魚乾煲筒骨的做法")
- “女兒贊好吃。傳全圖，怎麼只出一半？”食材明細主料金鑼中等筒骨（1根）小墨魚乾（四分之一個）輔料蝦油（20ml）鹽（3克）味精（3克）雞精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）墨魚乾煲筒骨的做法步驟1、電瓦煲中加多冷水，入不焯的金鑼中號筒骨一根。金鑼肉經排酸處理，故不用焯水。原湯化原食。2...
- 5856
![溼餅筒怎麼做-溼餅筒的做法]( "溼餅筒怎麼做-溼餅筒的做法")
- “餅皮韌勁有嚼頭，包上炒米麪等餡料，老家的做法，媽媽的味道，家裏大概也就我能做了。”食材明細主料麪粉（750g）米麪（500g）輔料雞蛋（2個）肉絲（50g）包萊（半顆）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）溼餅筒的做法步驟1、麪粉加水。2、調勻後用手抓拌至粘稠，靜置一刻鐘繼續抓拌至...
- 4638
![蛋筒大黃油餅乾如何做簡單又好吃]( "蛋筒大黃油餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油：：54g糖粉：：77蛋白：：72g杏仁粉：14、低筋麪粉：50輔料黑巧克力（溶化）、：：30g、杏仁碎：：50g鮮奶油（打發）：：50具體步驟先將無鹽奶油和糖粉混合打發分次慢慢加入蛋白混合拌勻再將杏仁粉14g、低筋麪粉分別過篩後加入...
- 10789
![竹筒飯怎麼做-竹筒飯的做法]( "竹筒飯怎麼做-竹筒飯的做法")
- 食材明細主料糯米（75g）油粘米（150g）輔料瘦肉（100g）榨菜（1包）胡蘿蔔（1條）玉米（1條）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）玉米油（適量）香辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筒飯的做法步驟1、油粘米和糯米浸泡三小時以上。2、玉米粒剝好，胡蘿蔔切丁。3、豬瘦肉切丁，用調料醃好。4...
- 12929
![蒜頭燒鱔筒的做法 【蒜頭燒鱔筒】 蒜頭燒鱔筒怎麼做]( "蒜頭燒鱔筒的做法 【蒜頭燒鱔筒】 蒜頭燒鱔筒怎麼做")
- 食材明細主料蒜頭（100g）生薑（10g）黃鱔（500g）香蔥（5g）輔料食用油（50ml）胡椒粉（1匙）生抽（15ml）料酒（1勺）雞精（1匙）老抽（20ml）白糖（2.5匙）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜頭燒鱔筒的做法步驟1、黃鱔洗淨切段~2、用開水浸燙3分鐘，用筷子攪拌把黃鱔表面的粘液去除~3、撈出瀝乾水份~4、油鍋熱油，放...
- 20917
![甜玉米乾貝筒骨湯怎麼做-甜玉米乾貝筒骨湯的做法]( "甜玉米乾貝筒骨湯怎麼做-甜玉米乾貝筒骨湯的做法")
- 食材明細主料筒骨（適量）輔料甜玉米（四根）生薑片（適量）調料生薑（5-6片）乾貝（適量）鹽（適量）味精（適量）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜玉米乾貝筒骨湯的做法步驟1、將筒骨洗淨備用。2、將甜玉米🌽切好放入鍋中加水備用。3、取一小把乾貝洗好備用。4、切好的生薑備用。5、將筒骨用開水...
- 4659
![筒骨白菜乾豬肺湯怎麼做-筒骨白菜乾豬肺湯的做法]( "筒骨白菜乾豬肺湯怎麼做-筒骨白菜乾豬肺湯的做法")
- 食材明細主料筒骨（一根）豬肺（半個）白菜乾（一小把）輔料薑片（適量）紅棗（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筒骨白菜乾豬肺湯的做法步驟1、備好所有食材（紅棗忘拍了）。2、白菜乾提前一小時泡開。3、豬肺用鹽抓先幾遍，再和筒骨一起放鍋裏焯水。4、再把焯水後的豬...
- 32530
![馬橋香乾燉筒骨怎麼做-馬橋香乾燉筒骨的做法]( "馬橋香乾燉筒骨怎麼做-馬橋香乾燉筒骨的做法")
- “但凡骨折了，總有一樣食物要被海塞入胃！哈哈哈！對頭！骨頭！補鈣！呵呵！現在學習了營養學和健康管理之後才知道，其實骨頭並不怎麼補鈣的。若是想要補鈣，奶酪和蝦皮是最棒的選擇。不管骨頭補不補鈣，味道還是蠻好的呀。總是吃燉湯的好沒意思，你們懂得，朕是不大稀飯吃重複DD的叼嘴小孩，正好...
- 17588
![食餅筒的做法 食餅筒（早餐版） 食餅筒怎麼做]( "食餅筒的做法 食餅筒（早餐版） 食餅筒怎麼做")
- “食餅筒是仙居的一種特色小吃，有“麥油脂、麥焦、餅”等各種叫法，作爲主食，尤其是過年，更是家家戶戶必不可少的一道美食。餅皮有的用大米浸泡後磨成米漿烙成，或用麪粉加水攪拌成糊狀，烙成大而圓的薄餅。傳統餡料放肉片、豆芽、蛋皮、筍絲、豆腐乾、米麪、番薯粉面、海帶絲、蘿...
- 25528
![苦瓜筒骨煲乾貝黃豆怎麼做-苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法]( "苦瓜筒骨煲乾貝黃豆怎麼做-苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）排骨（適量）輔料乾貝（適量）黃豆（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法步驟1、筒骨加入料酒焯水後洗淨備用。2、乾貝用清水清洗一下。3、苦瓜去籽後切塊備用。4、砂鍋放入筒骨，苦瓜，乾貝，最後加入一把黃豆。5、加...
- 25329
味味甜
