![啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做]( "啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做")
- “在美食家裏看到很多人做了啤酒燜雞。看大家的評論都說很讚的。對我來說也不知道啤酒做菜味道會怎樣。從來沒吃過，所以不敢輕易嘗試做。某天翻閱了一本食譜介紹“啤酒燜雞”就問老公要不要嚐嚐。反正材料家裏都有。老公說嘗試不同菜餚風味也不錯。不做新嘗試怎麼知道好不...
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![啤酒燜雞怎麼做-啤酒燜雞的做法]( "啤酒燜雞怎麼做-啤酒燜雞的做法")
- “換成黃酒也是一樣的”食材明細主料雞（1只）輔料啤酒（1瓶）生薑（3片）蔥（幾根）糖（少許）鹽（少許）五香粉（少許）生抽（少許）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燜雞的做法步驟1、把雞切塊，沖洗乾淨，倒入鍋中焯水（去血水）2、把雞塊過一遍清水，倒入高壓鍋（我用的電飯鍋），把一整瓶啤酒倒入（一瓶啤酒差不...
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![啤酒燜鴨怎麼做-啤酒燜鴨的做法]( "啤酒燜鴨怎麼做-啤酒燜鴨的做法")
- “試過用啤酒燜牛肉，味道十分好，叫領導手下留情，千萬別喝光，留一罐啤酒給俺煮鴨，加上最近買了個搪瓷內膽煲，用來煮鴨很是好用，所以就把鴨子解凍分成兩半，一半是用啤酒煮，另一半做鹽水鴨。在煮的過程中，還是念念不忘那柱侯醬，忍不住加了兩大勺，太棒了，在收火前，加了少許大蒜葉，一來可以增...
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![燜燒啤酒雞怎麼做-燜燒啤酒雞的做法]( "燜燒啤酒雞怎麼做-燜燒啤酒雞的做法")
- “夏天到了，經常覺得沒胃口，刺激味蕾，出出汗，排除毒素一身輕鬆！”食材明細主料雞肉（500g）輔料胡蘿蔔（五六根）竹筍（兩根）海椒（五個）長辣椒（四根）泡椒（適量）泡生薑（適量）幹海椒（適量）大蒜（七八瓣）食用油（適量）鹽（適量）啤酒（一罐）豆瓣醬（一湯匙）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燜燒啤酒雞的做法步驟1、準...
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![啤酒燜雞塊怎麼做-啤酒燜雞塊的做法]( "啤酒燜雞塊怎麼做-啤酒燜雞塊的做法")
- 食材明細主料土雞（500克）蔥花（幾根）紅椒（兩個）生薑（幾片）輔料鹽（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒燜雞塊的做法步驟1、雞塊清洗乾淨入鍋煎至兩面偏黃出水份。2、加入少許生抽，生薑繼續煸炒出香味3、加入兩瓶比利時啤酒，大火燜至20分鐘，加入少許鹽。4、加...
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![啤酒燜土雞怎麼做-啤酒燜土雞的做法]( "啤酒燜土雞怎麼做-啤酒燜土雞的做法")
- 食材明細主料土雞（500克）生薑（幾片）啤酒（2罐）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒燜土雞的做法步驟1、準備。2、雞肉過濾一下，撈出切小塊。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入生薑片，八角。4、倒入雞肉大火快速翻炒。5、一勺生抽，老抽少許，大火...
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![啤酒燜雞爪怎麼做-啤酒燜雞爪的做法]( "啤酒燜雞爪怎麼做-啤酒燜雞爪的做法")
- “又香又軟糯的雞爪，入口即化”食材明細主料雞爪（15只）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（少許）冰糖（4粒）幹辣椒（2個）八角（2個）桂皮（1個）香葉（2片）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）老抽（2勺）陳醋（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒燜雞爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲，清洗乾淨2、雞爪冷水下鍋焯水，加入蔥，姜，料酒...
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![香菇啤酒燜雞怎麼做-香菇啤酒燜雞的做法]( "香菇啤酒燜雞怎麼做-香菇啤酒燜雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（適量）啤酒（一瓶）香菇（適量）蔥花（一根）生薑（幾片）八角（兩個）冰糖（少許）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）料酒（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇啤酒燜雞的做法步驟1、三黃雞洗乾淨切塊，啤酒，香菇提前浸泡洗乾淨備用。2、大火燒開倒入三黃雞加入料酒煮一會。3、撈出來洗...
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![黃金啤酒雞的做法 【適合夏天的家常葷菜】黃金啤酒雞 黃金啤酒雞怎麼做]( "黃金啤酒雞的做法 【適合夏天的家常葷菜】黃金啤酒雞 黃金啤酒雞怎麼做")
- “有種特殊的香味，顏色篇金黃的紅，十分誘人。有啤酒的香味和濃郁的醬香。吃起來清爽不膩，雞肉Q彈香滑，酒香濃郁，腐竹也很好吃，勁道又入味。”食材明細主料草雞（一隻）輔料腐竹（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（適量）白酒（適量）五香粉（適量）味...
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![啤酒燜雞中翅怎麼做-啤酒燜雞中翅的做法]( "啤酒燜雞中翅怎麼做-啤酒燜雞中翅的做法")
- 食材明細主料啤酒（一瓶）雞中翅（適量）老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（15毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）老抽（2毫升）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒燜雞中翅的做法步驟1、成品圖來一張。2、雞中翅洗乾淨備用。3、雞中翅入鍋煎至兩面偏黃。4、加入適量一罐，在加入適量清水，鹽，生抽，老抽，老乾媽...
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![啤酒燜毛豆的做法 啤酒燜毛豆！ 啤酒燜毛豆怎麼做]( "啤酒燜毛豆的做法 啤酒燜毛豆！ 啤酒燜毛豆怎麼做")
- “仔仔喜歡吃毛豆，媽媽又喜歡動手！”食材明細主料毛豆（適量）啤酒（適量）輔料大蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）紫蘇（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）啤酒燜毛豆的做法步驟1、醃好的毛豆！2、根據自己的口味下蒜，姜！3、喜歡吃辣還可以用朝天椒！4、自家種的！5、按毛豆多少...
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![啤酒燜鵝怎麼做-啤酒燜鵝的做法]( "啤酒燜鵝怎麼做-啤酒燜鵝的做法")
- 食材明細主料鵝（1只）蒜苗（200g）啤酒（1000ml）輔料姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）八角（2個）桂皮（適量）柱候醬（2勺）糖（1勺）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）幹辣椒（3個）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒燜鵝的做法步驟1、鵝肉清洗乾淨後斬塊。2、焯水去血腥味。3、撈起後，將鵝肉表面的血沫清...
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![黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨怎麼做-黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨的做法]( "黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨怎麼做-黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨的做法")
- “醃製了一晚上的嫩鴨，很入味，鹹香適中。”食材明細主料嫩鴨（750克）嫩姜（250克）大蒜苗（5根）黑啤酒（一瓶）輔料鹽（3克）胡椒粉（5克）料酒（3克）生抽（5毫升）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑啤酒燜嫩姜啤酒鴨的做法步驟1、嫩姜清洗乾淨備用。2、嫩鴨去除內臟，切成小塊，用胡椒粉，生薑，鹽，料酒，生薑片...
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![啤酒燜魚怎麼做-啤酒燜魚的做法]( "啤酒燜魚怎麼做-啤酒燜魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）輔料奧爾良醃料（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）啤酒（1灌）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒燜魚的做法步驟1、鯉魚處理乾淨，去頭去尾，切小段大約厚一釐米（魚頭，魚尾不要扔掉哦！留着做湯）2、放蔥姜，料酒拌勻醃製二十分鐘去腥3、準備蔥姜4、鍋中刷油，...
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![啤酒燜扇雞怎麼做-啤酒燜扇雞的做法]( "啤酒燜扇雞怎麼做-啤酒燜扇雞的做法")
- 食材明細主料扇雞（一隻）薑片（多片）輔料啤酒（半瓶）鹽（一匙）白糖（一匙）生粉（小許）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燜扇雞的做法步驟1、扇雞洗乾淨，切塊，放鹽，白糖醃製一會。2、起油鍋，放薑片。3、下雞肉，翻炒。4、炒至雞肉有點熟，幹。5、加入啤酒。6、大概半瓶。喜歡重啤酒味，可以放一瓶...
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![紅椒洋蔥啤酒燜雞怎麼做-紅椒洋蔥啤酒燜雞的做法]( "紅椒洋蔥啤酒燜雞怎麼做-紅椒洋蔥啤酒燜雞的做法")
- 食材明細主料洋蔥，紅椒（各一個）香菇幹（適量）土雞（半個）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（一勺）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅椒洋蔥啤酒燜雞的做法步驟1、土雞切塊用玉米澱粉，鹽，胡椒粉，生抽，料酒醃製半小時備用。2、素菜類食材切塊備用。3、油鍋燒至六成熟...
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![啤酒香菇燜雞肉怎麼做-啤酒香菇燜雞肉的做法]( "啤酒香菇燜雞肉怎麼做-啤酒香菇燜雞肉的做法")
- 食材明細主料啤酒（一罐）雞肉（500克）香菇（適量）冰糖（幾個）調料鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒香菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉切塊，香菇準備。2、大火燒開，倒入香菇和雞肉煮幾分鐘。3、撈出來，將香菇，雞肉洗乾淨備用。4、油鍋起火燒六成熟放入冰糖融化，倒入香菇，雞肉...
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![啤酒燜雞肉怎麼做-啤酒燜雞肉的做法]( "啤酒燜雞肉怎麼做-啤酒燜雞肉的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）啤酒（一罐）生薑（幾片）辣椒（三個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）啤酒燜雞肉的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧！2、雞肉切塊洗乾淨入鍋大火燒開，然後撈出過濾一遍。3、辣椒切斷備用。4、油鍋起火燒至...
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![黃花菜燜啤酒雞怎麼做-黃花菜燜啤酒雞的做法]( "黃花菜燜啤酒雞怎麼做-黃花菜燜啤酒雞的做法")
- “黃花菜被人們譽爲“名菜、美花、良藥”，黃花菜作爲名菜，又被列爲“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍，礦物質含量比捲心菜高3倍以上。由於含維生素B1較多，能刺激胃腸蠕動，...
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![家常啤酒燜雞如何做簡單又好吃]( "家常啤酒燜雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道家常啤酒燜雞，食材簡單，做法也不難，味道也特別好，特別是啤酒的那股醇香，當你開啟鍋蓋的那一瞬間，啤酒的香氣會飄散在整個廚房。啤酒雖然是酒，但適量的的喝一點對身體也是有好處的，在你心情不好的時候，適量...
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![啤酒燜麻雞怎麼做-啤酒燜麻雞的做法]( "啤酒燜麻雞怎麼做-啤酒燜麻雞的做法")
- 食材明細主料啤酒（兩罐）麻雞（適量）香菇（適量）嫩姜（適量）幹辣椒（幾根）大蒜（幾片）洋蔥（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）老抽（3毫升）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒燜麻雞的做法步驟1、成品圖來一張。2、洋蔥，香菇提前浸泡，嫩姜，幹辣椒。3、麻雞洗乾淨備用。4、啤酒準備好。5、油...
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![家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法]( "家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法")
- “前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來，而且是已經殺好的，怎麼消耗它們也是一個問題，兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了，正好家裏還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻，可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料姜（幾片）小米椒（6個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量...
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![啤酒燜雞翅怎麼做-啤酒燜雞翅的做法]( "啤酒燜雞翅怎麼做-啤酒燜雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（4只）輔料啤酒（半罐）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（3片）花生油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燜雞翅的做法步驟1、解凍雞翅2、配料3、雞翅解凍後一隻雞翅切成3塊4、冷水放下雞翅薑片5、大火將水燒開後把雞翅撈上，關火6、撈上雞翅放冷水洗一次7、撈上備用8...
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![啤酒燜酥魚的做法 鮮鹹啤酒燜酥魚 啤酒燜酥魚怎麼做]( "啤酒燜酥魚的做法 鮮鹹啤酒燜酥魚 啤酒燜酥魚怎麼做")
- “從小就喜歡吃魚，蒸、燒、煮、炸，怎麼樣吃都不厭。好久沒吃草魚了，正好老公休息，就買了這麼大一條魚，有7、8斤重呢。魚頭燉湯，魚身滑魚片，其餘的全部剁成小塊，用鹽醃製1小時。醃製好的魚塊被我分裝成小包裝，送入了冰箱冷凍起來，隨吃隨取···煎炸的魚塊不加啤酒來燜，就那麼吃也好...
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![家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法]( "家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法")
- “今來一款美美的下飯菜：家常啤酒鴨，口感真是棒極了！”食材明細主料鴨腿（三根）蔥（適量）青椒（三個）姜（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）果皮（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）啤酒（一罐）豆瓣醬（一勺）調料冰糖（適量）油（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常啤酒鴨的...
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味味甜
