![j家常自制多味烤魚如何做簡單又好吃]( "j家常自制多味烤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們經常與朋友。同事一起出去外面吃飯的時候，會選擇一些物美價廉的食物，而烤魚就是選擇之一。外面的烤魚味道有多種多樣的，而我們也可以請盆友到家裏來，自己自制多味烤魚。用簡單的材料就可以製作出於外面烤...
- 23279
![祕製自制多味烤魚如何做簡單又好吃]( "祕製自制多味烤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘所謂的自制多味烤魚就是要帶有一些自己的祕製特色，將這個鮮魚兩面煎的金黃，吃起來外酥裏嫩，真是美味啊。烤魚講究的是烤的時間，如果能夠精準的把握住這個時間點，肉質就會烤的正好熟，但是又不至於軟爛的地步。可...
- 14341
![好吃的自制多味烤魚如何做簡單又好吃]( "好吃的自制多味烤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的自制多味烤魚，一塊出去吃烤魚，有一尾骨頭多，我是不懂魚的，他拿了幫我把肉挑出來。吃牛排，我懶得動，於是跟他撒嬌，哥，切不動。通常吃貨們，有沒有心動啊？那就不妨快來動手做上一份吧，都得挨句罵，然後等着吃現成的...
- 31747
![自制美味烤鴨-烤鴨]( "自制美味烤鴨-烤鴨")
- 食材明細主料鴨（4/1）輔料叉燒醬（2湯匙）紅腐乳（1湯匙）姜（適量）鹽（適量）麥芽糖（1茶匙）酒（適量）蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制美味烤鴨的做法步驟1、用除麥芽糖以外的調料醃製鴨肉至入味。2、烤箱200度烤40分鐘。3、中途要反面，塗抹醃製的醬汁，快...
- 14068
![醬料烤魚的做法 美味兒鮮嫩的“自制醬料烤魚” 醬料烤魚怎麼做]( "醬料烤魚的做法 美味兒鮮嫩的“自制醬料烤魚” 醬料烤魚怎麼做")
- “介紹一款自己認爲非常美味的“自制醬料烤魚”。製作此款烤魚的主要調味品就是我自制的“泡椒豉香牛肉醬”，魚烤好後吃起來味道濃郁肉質鮮嫩，無論從口感和味道感覺都很不錯，特介紹給大家。其主要製作方法如下；”食材明細主料鱖魚（一尾750克）輔料泡椒豉香牛肉醬（150克）鹽（2克）白鬍...
- 27009
![自制蛋撻要烤多久]( "自制蛋撻要烤多久")
- 15-20分鐘。烤制蛋撻的時長不是固定的，它跟烤制時的火候有關係，在烤箱中用180度上下火烤制的話，需要18-20分鐘，若是用200度上下火的話，只需要烤制15分鐘即可。製作蛋撻液時，建議食用純牛奶，它可以使蛋撻更加油香氣，吃起來口感會變的軟嫩一點。...
- 9793
![別有風味的烤魷魚，微波爐烤魷魚，懶人自制！]( "別有風味的烤魷魚，微波爐烤魷魚，懶人自制！")
- 烤魷魚，是我們日常生活中常見的燒烤小吃。烤魷魚味道比較鮮美，營養價值也很高，因爲魷魚本身就有高蛋白和低脂肪，低熱量的有特點，所以烤魷魚也是深受人們的喜愛。烤魷魚這種小吃比較方便，可以一邊走路一邊吃，這樣就可以達到我們一邊逛街一邊吃東西的=的目的。烤魷魚的製作方法比...
- 17975
![美味無窮~圖解-自制烤魷魚]( "美味無窮~圖解-自制烤魷魚")
- 自制烤魷魚喜歡吃的人簡直就是愛不釋手呀！魷魚烤好之後外面一層酥脆，裏面的肉卻是很嫩的，魷魚須還很有嚼勁，適合各個年齡段的人吃。現在小編就帶大家一起來看看如何製作烤魷魚，跟着小編按照步驟自己動手試試吧！主料鮮魷魚：2只輔料料酒：適量黑椒粉：適量橄欖油：適量蔥花：適量蠔油：適量...
- 7393
![自制滇味烤魚-滇味烤魚]( "自制滇味烤魚-滇味烤魚")
- “味道萌萌噠，感覺棒棒滴，心裏爽歪歪！偶爾吃吃還是可以滴……”食材明細主料羅非魚（數條）輔料胡蘿蔔絲（適量）金針菇（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）紅小米椒（適量）香油（適量）白糖（少的）孜然粉（多點）姜蒜沬（2比4）洋蔥（1個大的）料酒（適量）胡辣椒麪（適量）香葉（數片）胡椒粉水（適量）花椒粉（適量）生菜油（適量）花椒油（...
- 24632
![自制烤魚的做法 比買的還好吃の自制烤魚，在家輕鬆搞定！ 自制烤魚怎麼做]( "自制烤魚的做法 比買的還好吃の自制烤魚，在家輕鬆搞定！ 自制烤魚怎麼做")
- “很多小夥伴問我在家怎麼烤魚，其實很簡單的，簡單兩步就搞定！而且自己在家做，配菜格外豐富，愛吃的全配上，滿滿的一大盤，吃的好滿足！”食材明細主料黑魚（1條）土豆（1個）美食培根（100g）藕（1段）洋蔥（1個）彩椒（少許）豆芽（少許）海帶（少許）胡蘿蔔（少許）娃娃菜（1顆）輔料蔥（1根）薑片（適量）蒜（5瓣）調料鹽（適量）生抽（3勺）料...
- 19777
![自制肉鬆烤箱烤多久]( "自制肉鬆烤箱烤多久")
- 30分鐘。使用烤箱製作肉鬆時，將烤箱調至150度，烘烤30分鐘即可。烤箱在使用之前，需要提前預熱10分鐘，可以使肉鬆受熱更加均勻。肉鬆烤好以後，可以放入攪拌機中打碎即可。儲存肉鬆時，可以將肉鬆裝入乾爽的玻璃罐中，密封好，放在乾燥通風處存放。...
- 13797
![自制鹽烤多春魚如何做簡單又好吃]( "自制鹽烤多春魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料多春魚：一盒輔料鹽，姜，酒：適量具體步驟1.多春魚買回解凍，千萬不要來肚子殺魚哦。只需要輕輕扯掉魚腮，會連着腸子拉出來的。洗淨，廚房紙吸乾水。2.姜酒鹽醃製十五分鐘，烤箱預熱五分鐘，錫紙刷層油，然後把魚擺上錫...
- 23115
![自制燒烤味豆腐乳-燒烤味豆腐乳]( "自制燒烤味豆腐乳-燒烤味豆腐乳")
- “川味腐乳多爲麻辣。家中製作也是以辣椒麪花椒粉來調味。這日突發奇想，打起了那袋未用完的燒烤料的主意——閒着也是閒着，不知道用來醃製豆腐乳是個什麼感覺？說幹就幹，央求市場採購買來毛豆腐——製作豆腐乳的坯子，不要太多，就最小出售量——萬一不好吃也不至於扔太多。燒烤調...
- 20194
![自制美味酸菜魚-酸菜魚]( "自制美味酸菜魚-酸菜魚")
- “酸菜魚是一道川菜，麻辣鮮香十分好吃，也是我家很喜歡的一道菜，其實自己在家制作也相當的簡單。。”食材明細主料草魚（半條）粉絲（1把）輔料酸菜魚料包（1包）大蔥（適量）芝麻（適量）花生油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制美味酸菜魚的做法步驟1、草魚片成片，酸菜魚自帶澱粉，用這個...
- 13778
![自制烤鱸魚怎麼做-自制烤鱸魚的做法]( "自制烤鱸魚怎麼做-自制烤鱸魚的做法")
- “簡單易做，營養豐富，成品口感鮮嫩美味，顏色金黃非常的有食慾！”食材明細主料鱸魚（一條）蔥（20克）姜（15克）蒜（20克）料酒（15克）蠔油（15克）蒸魚醬油（15克）輔料香蔥（適量）調料鹽（2小勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制烤鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理好清洗乾淨備用。2、把魚身兩邊斜刀切幾下從...
- 21375
![自制烤魚怎麼做-自制烤魚的做法]( "自制烤魚怎麼做-自制烤魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）雞腿菇（適量）藕（適量）胡蘿蔔（適量）山藥（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）孜然（適量）芝麻（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤魚的做法步驟1、清洗乾淨，用燒烤醃料醃製2小時2、蔬菜清洗切好3、沾幹澱粉煎好4、蔬菜配料炒好放上魚，慢火輕燉...
- 30433
![自制孜味烤魚如何做簡單又好吃]( "自制孜味烤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：一斤半輔料孜然：適量，能摸遍魚的全身辣椒粉：摸遍全身的量白胡椒粉：適量生抽：適量老抽：少量大豆油：少量土豆：一個藕：半根芹菜：適量大蔥：一根青花椒：一小撮幹辣椒：適量蒜：三個姜：一塊火鍋調料：一小塊鹽：適量料酒：適量具體...
- 27954
![自制美味魚鬆怎麼做-自制美味魚鬆的做法]( "自制美味魚鬆怎麼做-自制美味魚鬆的做法")
- “魚鬆營養價值豐富。健康且美味。適合任何年齡段使用”食材明細主料鱸魚（5條）輔料蔥（適量）姜（適量）調料米酒（2勺）鹽（2匙）生抽（3勺）老抽（2勺）白砂糖（1勺）檸檬汁（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）自制美味魚鬆的做法步驟1、我是使用的是百花鱸，魚肉緊緻，肉質條理清晰。總共5條13斤。2、去...
- 22075
![烤魚的做法-烤魚怎麼醃製入味]( "烤魚的做法-烤魚怎麼醃製入味")
- 相信大家都有吃過烤魚，烤魚是當今餐飲世界非常流行的一種魚的吃法，深受大衆特別是年輕人的喜愛。這麼好吃的烤魚，你們知道祕訣是什麼嗎？那就是烤魚的醃製，只有將烤魚醃製入味了，烤魚吃起來才香。難麼烤魚怎麼醃製入味呢？跟着小編一起來學習烤魚的醃製與做法吧。烤魚的味道非常的...
- 18274
![自制烤大魚怎麼做-自制烤大魚的做法]( "自制烤大魚怎麼做-自制烤大魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（兩條）姜（適量）郫縣豆瓣（適量）蔥（適量）香菜（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）輔料土豆（適量）藕（適量）洋蔥（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制烤大魚的做法步驟1、將魚清洗乾淨用料酒醃製半小時。2、姜蒜切末，洋蔥小半個切丁，郫縣豆瓣，香菜蔥花切碎...
- 19532
![#臘味#自制臘魚-臘魚]( "#臘味#自制臘魚-臘魚")
- 食材明細主料草魚（三條）輔料鹽（適量）香料（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制臘魚的做法步驟1、草魚要選大的，十來斤左右的大魚。去鱗，從中間剖開魚肚子去除內臟清洗乾淨。2、去掉魚頭。3、魚頭和魚身之間連結的骨頭去掉。4、魚身上塗滿鹽，香料。5、醃好後掛到通風處，風乾...
- 15398
![燒烤帶魚的做法 【自制燒烤】燒烤帶魚 燒烤帶魚怎麼做]( "燒烤帶魚的做法 【自制燒烤】燒烤帶魚 燒烤帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料澱粉（適量）配料燒烤粉（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤帶魚的做法步驟1、帶魚宰殺好後洗淨切斷。2、切好蔥，姜，蒜，辣椒。3、帶魚加入少許鹽，料酒，蔥，姜，蒜醃製5分鐘。4、然後把燒烤粉倒入少許。5、碗內...
- 32407
![自制燒烤用什麼魚]( "自制燒烤用什麼魚")
- 秋刀魚，小鯽魚，小黃魚等。做燒烤時可以選擇烤一些肉質比較薄的魚肉，而且個頭不宜太長，否則不容易烤熟。做燒烤前應該提前把魚肉清洗乾淨，可以用醃料提前醃製一段時間，這樣烤出來會更加入味。做烤魚過程中要不斷翻動小魚，避免出現烤糊現象。...
- 12241
![自制蛋撻烤箱烤多久]( "自制蛋撻烤箱烤多久")
- 15分鐘左右。現在市場上有專門賣蛋撻皮的，買回來的蛋撻皮數量比較多用不完需要儲存起來，這樣等下次可以接着用，可以在蛋撻皮的表面撒上一層面粉之後用保鮮膜包住儲存在冰箱的冷藏室，這樣能夠儲存一週左右的時間，也可以儲存在冰箱的冷凍室，這樣可以儲存一個月的時間。...
- 31238
![自制烤魚片！絕對酥香 自制烤魚片怎麼做-自制烤魚片的做法 零食diy]( "自制烤魚片！絕對酥香 自制烤魚片怎麼做-自制烤魚片的做法 零食diy")
- “真不想自己diy任何東西，因爲懶。可是食品安全呀，逼着我這樣的人都要成大廚了！愛吃烤魚片，討厭防腐劑，只好自己研製了。成品酥、鮮、香，兒子愛吃呀，拿在手裏各種撕呀，嚼得吭哧吭哧的！這還沒放作料呢，鹽都沒放。不想讓他口味太重，不想讓他未來“三高”，清淡養生。後來給他爸做了一盤，...
- 12228
味味甜
