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關於肉餅怎麼做好吃的餐飲百科

肉餅的做法 香香的肉餅 肉餅怎麼做
  • 肉餅的做法 香香的肉餅 肉餅怎麼做

  • “幾次去北京都要路過香河,所以,我們總會在香河服務區吃到香河肉餅。今晚接閨女回家,試着動手做了香香的肉餅,仿照香河肉餅的製作方法,也很像京東肉餅的製作方法,做法簡單,感覺還不錯,閨女直說好吃,還吃了兩塊肉餅,讓我很是開心~~~”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(250克)輔料洋蔥(半個)...
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肉餅的做法 給哥哥的早餐——肉餅 肉餅怎麼做
  • 肉餅的做法 給哥哥的早餐——肉餅 肉餅怎麼做

  • “今天可是一早就起來弄了,可是中途還給爸爸煮了一碗麪條,所以還是顯得時間略緊,我本想做千層肉餅,做法也是用的千層肉餅的作法,只是可能烙的時間不是很久很充分,所以分層不是很好,只是還是很酥很有層次的,因爲裝袋的時候那味道真的香啊。”食材明細主料麪粉(一勺半)輔料肉末(一些)配...
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肉餅的做法 低脂解饞肉餅 肉餅怎麼做
  • 肉餅的做法 低脂解饞肉餅 肉餅怎麼做

  • “嘴饞,嘴饞!咋辦,豬媽用雞胸脯做了這個低脂解饞版餡餅,哈哈哈!大夥都試試雞胸肉比豬肉脂肪低N倍,減肥人士偶爾解解饞極好”食材明細主料雞胸脯(200克)蔥頭(1個)麪粉(3碗)輔料鹽(半湯匙)黑胡椒(1/6湯匙)雞汁(1湯匙)麻油(1湯匙)生抽(1湯匙)五香粉(適量)味精(適量)食用油(3湯匙)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗...
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肉餅怎麼做-肉餅的做法
  • 肉餅怎麼做-肉餅的做法

  • 食材明細主料高筋粉(400g)肉餡(300g)蛋清(1個)洋蔥(適量)輔料黑胡椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉餅的做法步驟1、麪粉加鹽加水。2、揉成麪糰,表面抹油靜置八小時。3、姜切沫。4、洋蔥切碎。5、肉餡加醬油、老...
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好吃的豬肉肉餅的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的豬肉肉餅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉肉餅的做法我是經常做的,我是一個很喜歡吃豬肉肉餅的,記得那個時候上大學的時候我們學校食堂就有賣豬肉肉餅的,那個時候每天上上課都會去買,覺得特別好吃,所以現在沒有讀書了,想吃這個肉餅就只能自己做了,沒...
  • 25008
牛肉餡餅怎麼做好吃
  • 牛肉餡餅怎麼做好吃

  • 牛肉餡餅怎麼做好吃,你們知道嗎,牛肉餡餅的口感怎麼樣,你們吃過嗎,所以喜歡吃餅的人可以看看,我們以前想要吃餅都會出去買,現在不同了,有了這些學習方式,我們可以學會以後自己在家裏做餅吃,也是比較不錯的方式喲。??牛肉餡餅怎麼做好吃1、準備材料面盆、鍋(圓底鍋也行,不要總糾結沒...
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(蔥香餅和肉餅)如何做簡單又好吃-千層餅
  • (蔥香餅和肉餅)如何做簡單又好吃-千層餅

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量蔥花:適量椒鹽:適量白芝麻:1把輔料油:適量水:適量具體步驟1.將麪粉活成麪糰,醒發20分鐘。2.鍋中倒油。將蔥花和椒鹽下鍋炒制一下編出香味來即可出鍋。3.醒好的麪糰擀成薄餅,將蔥花椒鹽油酥均勻抹在...
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牛肉麻餅的做法 吃肉不見肉--牛肉麻餅 牛肉麻餅怎麼做
  • 牛肉麻餅的做法 吃肉不見肉--牛肉麻餅 牛肉麻餅怎麼做

  • “聞着有濃濃肉香,吃起來酥軟可口,可掰開卻不見肉餡,這就是看着像燒餅,卻內藏乾坤的牛肉麻餅。”食材明細主料牛肉(200g)麪粉(500g)酵母(5g)溫水(160-170g)輔料六月鮮醬油(2勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)蔥末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉麻餅的做法步...
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手抓餅版肉餅的做法 肉餅手抓餅版 手抓餅版肉餅怎麼做
  • 手抓餅版肉餅的做法 肉餅手抓餅版 手抓餅版肉餅怎麼做

  • 食材明細主料手抓餅(好幾張)豬肉餡兒(350g)輔料芝士(適量)蔥花(3顆)蒜瓣(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻(適量)榨菜(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手抓餅版肉餅的做法步驟1、攪拌機打好豬肉餡兒用以上調料醃製一會,伴上芝士碎放入手抓餅中心。2、依次...
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肉餅和菜餅的做法 肉餅和菜餅的故事! 肉餅和菜餅怎麼做
  • 肉餅和菜餅的做法 肉餅和菜餅的故事! 肉餅和菜餅怎麼做

  • “肉餅和菜餅,挑到哪個吃哪個咯!做個不挑食的好孩紙!”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)蓮藕(適量)輔料姜(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉餅和菜餅的做法步驟1、豬肉洗乾淨剁成糜。2、剁薑末。3、混合!裏面放生粉!給親們一個比例,豬肉:姜:...
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餅酥肉香羊肉大蔥香煎餅如何做簡單又好吃
  • 餅酥肉香羊肉大蔥香煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉大蔥香煎餅,是一道非常好吃的美食,餡料由羊肉和大蔥加醬料製成,羊肉肉質細嫩,味道鮮美,做成餡料包包子或者做餅味道很好,大蔥味道濃郁,加入餡料中,既可以去除羊肉的膳味,又可以提高餡料的口感,這道羊肉大蔥香煎...
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千層肉餅的做法 超好吃千層肉餅 千層肉餅怎麼做
  • 千層肉餅的做法 超好吃千層肉餅 千層肉餅怎麼做

  • “真的超級好吃。”食材明細主料水(170克)梅花肉(200克)麪粉(300克)輔料鹽(1勺)生抽(3勺)花椒粉(1/2勺)胡椒粉(1/3)雞精(1/4勺)小蔥(5根)薑末(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、將水慢慢加入麪粉中,活成軟硬適中的麪糰。2、揉好的麪糰蓋上溼布,醒20分鐘。3、...
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大餅肉碎雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 大餅肉碎雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉碎雞蛋餅是豬頭和雞蛋做成的一款餅,和麪粉一起做成的,非常好吃,雞蛋,含有大量的身體有益的營養物質,一般一個人每天都需要吃一到二個雞蛋,才能補充人體需要的營養,豬肉一般要剁碎,這樣做出來的餅才更好吃一些,喜...
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京都肉餅的做法 饞嘴小吃---京都肉餅 京都肉餅怎麼做
  • 京都肉餅的做法 饞嘴小吃---京都肉餅 京都肉餅怎麼做

  • “京都肉餅非常有特色的風味小吃。這種餅色澤金黃,餡心醇厚,肉鮮香,肥而不膩,口感外脆嫩軟。此餅適用於營養不良,脾胃失調,咳嗽痰喘,乳汁缺少等症。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(300克)輔料熟花生碎(150克)配料蔥花(適量)姜粉(3克)料酒(15克)老抽(5克)生抽(10克)糖(2克)雞精(2克)胡椒粉(2克)鹽(適量...
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教你在家做烙肉餅-怎麼烙肉餅又軟又好吃
  • 教你在家做烙肉餅-怎麼烙肉餅又軟又好吃

  • 烙餅是一種在北方十分熱門的食物,在各大早餐攤檔都能看見它的身影,而且烙好的餅又可以放着,想吃的時候拿起來就吃,既方便又好吃。但是烙餅雖然好吃,但是很多人卻不知道怎麼烙肉餅,今天就爲大家介紹一下烙肉餅怎麼做又軟又好吃。怎麼烙肉餅又軟又好吃【鮮香肉餡餅】(參考分量:6個...
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鮮肉麻餅的做法 吃肉不見肉【鮮肉麻餅】 鮮肉麻餅怎麼做
  • 鮮肉麻餅的做法 吃肉不見肉【鮮肉麻餅】 鮮肉麻餅怎麼做

  • “這個是跟着戰女學的,女女以前做的是牛肉麻餅,我用的是鮮肉,做法也不太一樣,借用一個名子,呵呵,挺好吃的!加了幾片羅勒葉和一把黑芝麻,挺香。吃肉看不見肉,適合胃口不好不喜歡吃肉的孩子們。這個肉絨做了兩次餅子,一次是當餡料了,一次直接放在面裏了,做飯也需要不斷的學習,不斷的改進...
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香煎牛肉餅的做法 肉餅新吃--香煎牛肉餅 香煎牛肉餅怎麼做
  • 香煎牛肉餅的做法 肉餅新吃--香煎牛肉餅 香煎牛肉餅怎麼做

  • “研究了好久比賽要求,想了很久。既然是花樣主食,肯定不會同尋常,所以,我也來個創新。這個肉餅有點像比薩,不同的是它不用烤箱。煎出來的餅,金黃、酥脆,越嚼越香。如果做膩了家常肉餅,不妨試試這款肉餅。希望,喜歡的朋友們支援一下,給冷麪我也投個票吧:—)”食材明細主料麪粉(125克)酵...
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好吃的燒餅夾雞肉餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的燒餅夾雞肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燒餅夾雞肉餅是雞肉和火腿做成的一款美食,非常不錯,這款美食的營養比較豐富,所以大家啊都愛吃,對身體也是比較好的,喜歡吃的人可以經常多吃,這款美食的口感不錯,大家都比較愛吃,做法也是比較簡單的,所以是一款不錯...
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肉餅如何做簡單又好吃
  • 肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:2斤蔥:少許姜:少許醬:少許油:少許鹽:少許糖:少許澱粉:少許黃醬:少許面:少許輔料具體步驟1.備好肉餡2.黃醬對水豁醬3.陪料少許4.放進肉餡攪拌均勻5.撰寫製作步驟6.麪粉和雞蛋打散帶用7.拿一小堆肉壓成餅8.放到...
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裏脊肉餅的做法 饞嘴小吃---裏脊肉餅 裏脊肉餅怎麼做
  • 裏脊肉餅的做法 饞嘴小吃---裏脊肉餅 裏脊肉餅怎麼做

  • “裏脊肉餅--是我們這一道街頭小吃。街頭巷尾早晚都會有賣的,是孩子最愛的一種美味。香酥的麪餅夾着飄散着孜然香的肉片,咬一口滿嘴留香,越吃越上癮。不過現在外邊的的衛生實在讓人不放心,只要肯花點時間,在家一樣可以做出好吃的街頭小吃---裏脊肉餅。”食材明細主料麪粉(400克...
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茴香小肉餅的做法 香香的好吃——茴香小肉餅 茴香小肉餅怎麼做
  • 茴香小肉餅的做法 香香的好吃——茴香小肉餅 茴香小肉餅怎麼做

  • “茴香因能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。小茴香的葉子也有香味,是製作包子、餃子等食品的餡料。茴香的主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,排除積存的氣體,所以有健胃、行氣的功效;有時胃腸蠕動在...
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豬肉餅的做法 豬肉餅🥓 豬肉餅怎麼做
  • 豬肉餅的做法 豬肉餅🥓 豬肉餅怎麼做

  • “🍣🥘”食材明細主料麪粉(500g)豬肉餡(500g)麥片(100g)輔料蔥切粒(100g)蝦皮(50g)調料鹽(2匙)酵母粉(3g)料酒(1勺)生抽(2匙)糖(1匙)胡椒粉(1匙)生粉(2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉餅的做法步驟1、豬肉餡加鹽,料酒,胡椒粉,生抽,糖,蝦皮,生粉,蔥攪拌均勻待用。2、麪粉,麥片加入鹽,酵母,水揉制,醒...
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蔥肉餅的做法 “家常餅”蔥肉餅 蔥肉餅怎麼做
  • 蔥肉餅的做法 “家常餅”蔥肉餅 蔥肉餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)蔥(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)蔥肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、加入蔥姜剁細磨末,加所備調料調好餡。/3、麪粉加水和酵母和成光滑的麪糰。4、一次發酵後排氣再次揉成光滑的麪糰。5、擀成薄面皮。6、把調好...
  • 12798
大餅醬牛肉酥餅如何做簡單又好吃
  • 大餅醬牛肉酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬牛肉酥餅是用牛肉做成的一款餅,很好吃,有牛肉的香味,很多人都喜歡吃這款餅,美味營養又健康,我也很喜歡吃麪食,所以一般到了夏天,我們家都會做稀飯和餅來吃,那麼這款餅就成了我家餐桌上的一款主菜了,搭配點小菜一...
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自制日式肉餅(漢堡肉餅)如何做簡單又好吃
  • 自制日式肉餅(漢堡肉餅)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油:適量牛肉餡(豬肉餡也可):400圓蔥(洋蔥):中一個(大半個)雞蛋:1個牛奶(水也可):50ml麪包渣(麪包糠):150~200ml鹽:3花椒麪:適量輔料汁的材料:適量水:100ml料酒:13蠔油:26番茄醬:36醬油:7黃油:1cm左右具體步驟1.圓蔥切碎、不要切...
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