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關於小香蔥肉包的做法的餐飲百科

小香蔥肉包怎麼做-小香蔥肉包的做法
  • 小香蔥肉包怎麼做-小香蔥肉包的做法

  • “包子特點:外軟裏嫩皮薄餡大味鮮可口”食材明細主料大肉(250克)輔料小香蔥(100克)麪粉(適量)配料料酒(10克)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜(10克)糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小香蔥肉包的做法步驟1、肉剁成餡,蔥姜洗淨,姜去皮。2、備麪粉3、乾酵母糖用溫水泡開4、水分次加入...
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小蔥鮮肉煎包怎麼做-小蔥鮮肉煎包的做法
  • 小蔥鮮肉煎包怎麼做-小蔥鮮肉煎包的做法

  • “今來一款:小蔥鮮肉煎包,嫩滑可口,萱軟美味,一不小心就多吃了幾個,哈哈。”食材明細主料豬肉(適量)小蔥(適量)筍瓜(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥鮮肉煎包的做法步驟1、食材準備就緒。2、麪粉加...
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香蔥肉鬆小麪包怎麼做-香蔥肉鬆小麪包的做法
  • 香蔥肉鬆小麪包怎麼做-香蔥肉鬆小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(240克)雞蛋(1個)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(10克)輔料鹽(2克)玉米油(20克)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥肉鬆小麪包的做法步驟1、雞蛋1個、玉米油20克、鹽2克放麪包機桶裏2、牛奶110克、白糖10克隔熱水拌到白糖溶化,加入3克酵母拌勻靜置5分鐘,喚醒酵母菌3、...
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蔥香肉包子怎麼做-蔥香肉包子的做法
  • 蔥香肉包子怎麼做-蔥香肉包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)蠔油(適量)十三香(適量)生抽(適量)蔥(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料麪粉(500G)溫水(260G)酵母粉(5G)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香肉包子的做法步驟1、溫水調酵母粉加入到麪包桶中再加入麪粉,按包子揉麪程序完成發酵。2、發酵後取出。3、用保鮮膜蓋好。4...
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香蔥肉包子怎麼做-香蔥肉包子的做法
  • 香蔥肉包子怎麼做-香蔥肉包子的做法

  • “簡單美味的香蔥肉包子,多多的放進去小蔥花,當早餐喚醒你一天的能量~”食材明細包子麪皮普通中筋麪粉(500g)白糖(10g)酵母(4g)泡打粉(4g)常溫水(260g)肉餡豬肉餡(300g)小蔥(3把(隨意))鹽(適量(按個人口味))雞精(1匙)胡椒粉(1匙)生抽(2勺)老抽(1勺)食用油(適量)生薑(10g)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香...
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香蔥小麪包的做法 【香蔥小麪包】一款鹹味麪包 香蔥小麪包怎麼做
  • 香蔥小麪包的做法 【香蔥小麪包】一款鹹味麪包 香蔥小麪包怎麼做

  • “我家特受歡迎的一款鹹味麪包,基本放不到第二天,如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)細砂糖(35)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黃油(20克)輔料香蔥(30克)油(5克)鹽(3克,加入姜蔥裏面)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
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小蔥鮮肉包怎麼做-小蔥鮮肉包的做法
  • 小蔥鮮肉包怎麼做-小蔥鮮肉包的做法

  • “我家經常會做包子等麪點。營養豐富又好吃。用它當早點再理想不過了。原本今天是想包香辣芽菜包子的,但我家大寶不能吃辣,於是做了兩種餡兒。這個是我家大寶貝愛吃的。剛吃完午飯包子蒸好了。大寶立馬又吃了兩個,直嚷嚷好吃!不過他好像吃撐住了,剛纔管我要健胃消食片呢。”食...
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香蔥肉鬆包的做法 香蔥肉鬆包(中種) 香蔥肉鬆包怎麼做
  • 香蔥肉鬆包的做法 香蔥肉鬆包(中種) 香蔥肉鬆包怎麼做

  • “喜歡中種的口感,加上自制的肉鬆,味道非常好”食材明細中種高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)輔料高粉(70g)白砂糖(45g)淡奶油(55g)黃油(20g)肉鬆(適量)香蔥(適量)原味丘比沙拉醬(適量)雞蛋(1個)鹽(2g)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香蔥肉鬆包的做法步驟1、中種材料稱量放在一起2、揉成麪糰,蓋保鮮膜...
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蔥香肉腸包怎麼做-蔥香肉腸包的做法
  • 蔥香肉腸包怎麼做-蔥香肉腸包的做法

  • “最近我家愛上了這款麪包,特別好吃,而且做法還特別簡單。不用手工和麪,也不用揉麪,連擀麪杖都用不上。麪粉成團後,用雙手拉扯開,鋪在烤盤裏就成。等麪包胚發酵完後,淋上咕咾汁,撒上肉腸,蔥花,白芝麻,烤熟就能吃。這麼做出來的麪包鬆軟美味,營養豐富,家人說它可比披薩好吃百倍,而且熱量...
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蔥香大肉小籠包的做法 最香不過肉包子——蔥香大肉小籠包 蔥香大肉小籠包怎麼做
蔥香豬肉小煎包怎麼做-蔥香豬肉小煎包的做法
  • 蔥香豬肉小煎包怎麼做-蔥香豬肉小煎包的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)蔥(一斤)麪粉(300克)輔料姜(50克)生抽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(少量)酵母粉(30克)溫水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香豬肉小煎包的做法步驟1、餡兒提前一天做好,冰凍一夜好包,將豬肉,姜粒,生抽,耗油,醬油全部倒入盆裏均勻攪拌2、一早將面發好3...
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香蔥豬肉餡小包子怎麼做-香蔥豬肉餡小包子的做法
  • 香蔥豬肉餡小包子怎麼做-香蔥豬肉餡小包子的做法

  • “香蔥豬肉小包子很受我家孩子的歡迎,今天又給她們做了些小包子當明天的早餐。”食材明細主料中筋麪粉(300克)水(160克)酵母(3克)糖(10克)油(5克)輔料香蔥(100克)豬肉餡(250克)植物油(20克)香油(5克)醬油(12克)料酒(10克)花椒粉(適量)姜粉(1克)雞精(5克)鹽(4克)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蔥豬肉...
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香蔥鮮肉包怎麼做-香蔥鮮肉包的做法
  • 香蔥鮮肉包怎麼做-香蔥鮮肉包的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)麪粉(500g)輔料香蔥(3顆)安琪酵母粉(5g)生抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(1勺)黃豆醬(2勺)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥鮮肉包的做法步驟1、安琪酵母粉倒入半包如溫水中拌勻,加入麪粉盆中,用筷子哈勻後,和成麪糰。2、和好的麪糰,在這個寒冷的季節,需要放在溫鍋裏...
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香蔥小麪包怎麼做-香蔥小麪包的做法
  • 香蔥小麪包怎麼做-香蔥小麪包的做法

  • “蔥香小麪包,有着濃郁的黃油的奶香和小蔥的香味,加上內裏柔軟的口感和外層的酥脆形成了鮮明的層次,使得這款小麪包令人百吃不厭,作爲早餐和下午茶都是很好的哦。。。”食材明細主料麪粉(350克)奶粉(10克)白糖(50克)鹽(2克)雞蛋(1個)水(190克)酵母粉(3克)黃油(30克)輔料小蔥(適量)蔥香(口味)烤(工...
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小蔥豬肉包怎麼做-小蔥豬肉包的做法
  • 小蔥豬肉包怎麼做-小蔥豬肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料豬瘦肉(250g)小蔥(適量)調料蔥(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)發酵粉(適量)白糖(適量取)料酒(適量)姜(適量)蒜粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小蔥豬肉包的做法步驟1、適量溫水(大概200g)中加入5g發酵粉,10g白糖,靜置5分鐘。再倒入...
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蔥香肉包怎麼做-蔥香肉包的做法
  • 蔥香肉包怎麼做-蔥香肉包的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)低粉(500克)溫水(260克)酵母粉(3克)蔥花(幾根)調料胡椒粉(3克)鹽(3克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(3毫升)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香肉包的做法步驟1、麪粉500克加酵母粉3克,溫水260克揉成光滑的麪糰。2、蔥花洗乾淨切斷。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油...
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蔥香肉鬆包的做法 蔥香肉鬆包(波蘭種) 蔥香肉鬆包怎麼做
  • 蔥香肉鬆包的做法 蔥香肉鬆包(波蘭種) 蔥香肉鬆包怎麼做

  • “肉鬆包,許多孩子最喜歡的口味,鹹甜適中還有他們喜愛的火腿粒,由於食品安全問題,自己做的麪包更放心,與金錢無關,重要的是那份對食物安全的信賴。”食材明細主料高粉(215克)雞蛋(20克)黃油(15克)淡奶油(50克)酵母粉(2克)糖(35克)小蔥(少許)肉鬆(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)水(70克)鹽(3克)種團高粉(4...
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豬肉小蔥包子怎麼做-豬肉小蔥包子的做法
  • 豬肉小蔥包子怎麼做-豬肉小蔥包子的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(500克)酵母(4克)白糖(5克)輔料豬肉末(適量)白胡椒(適量)生抽(適量)香菇老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉小蔥包子的做法步驟1、麪糰用麪包機和好,一發成兩倍大。2、取出,排氣,用保鮮膜蓋好,醒置15分鐘。3、豬肉末裏放入,小香蔥碎、鹽、生抽、白鬍...
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麥香蔥肉包怎麼做-麥香蔥肉包的做法
  • 麥香蔥肉包怎麼做-麥香蔥肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料五花肉(適量)香蔥(一把)桂格麥片(適量)安琪發酵粉(適量)配料香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥香蔥肉包的做法步驟1、五花肉500克洗淨剁成肉末備用。2、蔥洗淨切成較短的蔥花。3、姜成末...
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蔥香豬肉包怎麼做-蔥香豬肉包的做法
  • 蔥香豬肉包怎麼做-蔥香豬肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)肉餡(適量)蔥(適量)輔料水(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香豬肉包的做法步驟1、在麪粉裏放酵母粉,用溫水和麪,水分幾次倒進去,醒兩個小時。2、將醒好的麪糰用手揉把空氣排出。3、揉好的麪糰分成兩份,切成劑子。4...
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小蔥肉包子的做法 美味的小蔥肉包子 小蔥肉包子怎麼做
  • 小蔥肉包子的做法 美味的小蔥肉包子 小蔥肉包子怎麼做

  • “滿口溢香的肉包子.....”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(250克)輔料酵母粉(15克)小蔥(4棵)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小蔥肉包子的做法步驟1、溫水加入酵母粉,放入麪粉和成團發酵2小時,如圖。2、豬肉剁成餡,把姜、小蔥一塊剁入。3、放入...
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奶油肉鬆香蔥小麪包的做法 超級鬆軟的奶油肉鬆香蔥小麪包 奶油肉鬆香蔥小麪包怎麼做
香蔥肉包怎麼做-香蔥肉包的做法
  • 香蔥肉包怎麼做-香蔥肉包的做法

  • “包子是中國傳統的麪食,幾千年的歷史。香蔥肉包子,由五花肉、香蔥做餡,麪粉發酵做皮。麪粉透過發酵更加營養,發酵過包子利於消化吸收,保護肝臟。入秋天涼,早上起來來一個熱氣騰騰的包子,那是一種幸福。”食材明細主料麪粉(60克)五花肉(200克)輔料香蔥(100克)油(2ml)鹽(2克)醬油(2ml)生粉(2克...
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小蔥香菇肉包怎麼做-小蔥香菇肉包的做法
  • 小蔥香菇肉包怎麼做-小蔥香菇肉包的做法

  • “非常好吃的香菇肉包,超級簡單,豬肉選肥瘦各一半的,超級香。”食材明細包子皮面粉(1000g)酵母(10g)白糖(一點)溫水(適量)包子餡豬肉(大約2斤)香菇幹(適量)小蔥(一把)粉絲(一把)蒜瓣(8粒)姜(一點)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)香油(適量)雞蛋(1個)餃子餡調料(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適...
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香蔥肉蒸包怎麼做-香蔥肉蒸包的做法
  • 香蔥肉蒸包怎麼做-香蔥肉蒸包的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麪粉(300克)香蔥(適量)清水(160克)輔料白糖(3克)酵母(3克)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)調料玉米油(適量)蠔油(一勺)生抽(二勺)老抽(少許)料酒(二勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥肉蒸包的做法步驟1、提前把蔥、姜泡水、花椒泡水。2、新鮮豬肉洗淨,剁成肉...
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