- 食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔條(適量)蛋皮條(適量)蟹肉棒(適量)蝦肉(適量)肉鬆(適量)配料橄欖油(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)什錦蟹棒壽司的做法步驟1、煮好米飯(最好是帶點粘性的米飯),等到米飯溫度差不多冷卻到40度左右,加入適量橄欖油、...
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- “壽司製作方法簡單,只要把壽司醋調好,包什麼餡都好吃。壽司很適合帶便當,現在剛好是春天的季節哦,帶上一盒壽司去郊外走走吧。我是廚房新煮婦,請大家多多指教哈~^^”食材明細主料東北大米(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(半根)青瓜(半根)雞蛋(兩個)火腿(適量)壽司專用紫菜(適量)配料鹽(適量)白糖(...
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- “N就沒上美食天下了,開號的時候還是在大學,時間很充裕,一晃眼,已經工作半年了。跟着一個IT項目,不小心就做回了自己大學專業的事,真心沒想到啊。。。沒想到自己會那麼忙,但是在忙,烹飪這個興趣還是不能丟的,這也是我釋放壓力的一種方式,剛剛也買了個烤箱,以後可能會做更多烤箱的菜,...
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- 食材明細主料三文魚(適量)基圍蝦(適量)米(適量)輔料生抽(適量)芥末(適量)蒸魚豉油(適量)配料壽司醋(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手握壽司的做法步驟1、1、大米洗淨、蒸熟,與壽司醋一同攪拌均勻,晾涼備用,基圍蝦洗淨、去須;2、2、鍋中倒入清水,放入蔥絲、薑絲、少許白糖,開鍋後倒入...
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- “咱今天換口味,吃慣了白米飯,蓋澆飯,炒米飯,蛋包飯,也得換換口味不是?嘗試下小日本的異域風情。雖然吃壽司,但釣魚島還是咱的。”食材明細主料大米(適量)海苔(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)輔料肉鬆(適量)榨菜(適量)辣蘿蔔乾(適量)配料肉鬆(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小...
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- 食材明細主料青瓜(一條)火腿(適量)輔料米飯(適量)配料壽司醋(適量)醬油(適量)清淡(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天使壽司卷的做法步驟1、把火腿,青瓜切條。2、將醋混在米飯中,拌好。3、把米飯鋪在柴菜上,放入青瓜,火腿。然後捲起來。可以切了。。...
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- “昨天晚上吃完飯後剩了1碗米飯.平時剩飯的時候我一般都是第二天早晨把它炒了做早餐.今天早晨我做了蛋皮壽司.話說新的一天新的開始嘛.吃個舒服漂亮的早餐這一天的心情還真是好呢.嘿嘿當把所有的早餐準備好後再漂亮的擺在餐桌中間的去叫老公起牀,是有多麼的幸福呀.”食材...
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- 食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)金槍魚酥(適量)熟黑芝麻(適量)輔料千島醬(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金槍魚酥裏卷壽司的做法步驟1、除米飯外的原料圖。黃瓜、胡蘿蔔切絲,雞蛋攤成蛋皮後切絲。2、黃瓜用平底鍋加一點點鹽不加油炒斷...
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- “這款西式壽司也可以稱爲日式春捲,據聞是澳大利亞甜點大師根據日本壽司做的一款用蛋糕卷的壽司,裏面由於放的沙拉醬及肉鬆、黃瓜等,甜、香、脆真是好味。”食材明細主料蛋黃(60g)砂糖(50g)鮮奶(75ml)色拉油(38ml)低粉(60g)玉米粉(9g)蛋白(88g)塔塔粉(2)輔料海苔(二張)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)火腿...
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- “一晃,又要大年了,還記得去年過年前,我們3個人圍在一起,面對着我預先寫好的選單,在那打勾化叉的情景。無論是山珍海味,還是粗茶淡飯,喜歡的,便是最好的。生活中,平日裏的飯菜都是以婆婆和孩子爲主,考慮他們需要吃什麼,喜歡吃什麼,比較多,下來就是孩子們的爸爸。而我,是一個吃得下酸、...
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- “竹子喜歡吃這口,我就只有做嘍....就做了一種加壽司醋,一種不加的,看一下到底哪種好吃些,結果竹子就沒分出哪種更好吃.......”食材明細主料紫菜(適量)蟹棒(適量)火腿(適量)輔料黃瓜(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)米飯(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜卷的做法步驟1、壽...
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- “壽司分爲很多種,這種叫做握壽司,屬於江戶川壽司。正宗日本壽司一點都不會腥,因爲食材的新鮮和正確的做法,只會吃出魚鮮甜滑嫩的口感。在做壽司前將手放在冰水中浸泡,在短時間之內可以降低手的溫度,冷卻手上的油脂,讓手可以避免沾上魚肉,從而影響壽司的味道。尤其是生魚片,不可以...
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- “壽司是我比較喜歡吃的的一類食物,做起來不是很費勁,但是由於添加多種的食材更加的營養和健康。而且壽司也便於攜帶,週末出去玩也好,還是上班帶飯也好,顏色搭配漂亮點裝飯盒裏,覺得比買外邊的快餐要強多了。今天做的這個壽司就是搜刮了下冰箱裏的剩餘食材,拼拼湊湊的倒也很美味...
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- “用做普通的壽司剩餘的米飯又做了個花樣的壽司,可做完後,就失望,在卷壽司壓的的扁了,導致我做的小熊的耳朵變成豎着的了,還有白米飯不夠了,小熊的鼻子就變成臉了。看着有的像猴子,有的像小狗。”食材明細主料米飯(適量)海苔皮(3張)輔料肉鬆(適量)配料壽司醋(適量)生抽(適量)烤腸(一根半)醬...
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- “有一點點小麻煩~但熱愛美食的人怎麼能畏懼呢?工具也有一點小多,但我想一般愛吃壽司的人家裏都應該有吧~!沒有的話也很好買的,大型賣場和廚具館都有出售的,實在不行淘寶一下拉~味道真的很贊很讚的~!”食材明細主料糯米(適量)蟹肉棒(2根)壽司用海苔(適量)肉鬆(少許)輔料雞蛋(1個)配料橄欖...
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- “今天,發現家裏有好多剩的東西,有自制肉鬆、海苔、鹹蘿蔔。最近一直在學習烘焙做麪包,早餐的營養是一天中的重中之重。所以,爲家人的健康,早餐一定要豐富、有營養。用現有的材料做出美味的食品是我的目標。”食材明細主料米飯(1100g)輔料黃瓜(1根)黃蘿蔔(1塊)蟹肉(5根)腸(1/2根)鹹菜(適...
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- 食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)輔料黃瓜(適量)火腿腸(適量)肉鬆(適量)配料蘿蔔乾(適量)蜂蜜(適量)花生調和油(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、準備好原材料。個人覺得切細一點口感較好。米飯煮的時候可以加一點花生油,做出來好看又可口。2、準備好壽司簾,保鮮...
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- “我們是中國人,所以不叫日本壽司。小傢伙最愛吃了,每當他學習好的時候,我就做個美餐作爲他的獎勵,每次他都吃得津津有味。”食材明細主料肥仔米(一杯)腸仔(2條)蟹柳(6根)紫菜薹(2張)壽司蘿蔔(3條)壽司醋(適量)輔料壽司醬油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、準備...
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- “咱中國的年夜飯講究的就是個喜慶,熱鬧,菜式多樣又都賦予了其吉祥的寓意在日本生活,已經好多年沒有感受到春節的喜慶氣氛啦!這次也偷偷現醜啦,準備了幾道具有日本風格的年菜,如果能給大家的年夜聚會上增添一道特別的風景,那就是我最大的成績啦!首先上道玫瑰花壽司與三文...
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- 食材明細主料香菇(適量)荷蘭豆(適量)大閘蟹(適量)輔料乾貝素(適量)配料糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉壽司飯的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏放白醋,糖,生抽,乾貝素(比例請按各自的口味)。3、加入香菇煮沸。4、放入荷蘭豆再煮一會兒,注意不要煮過了,會影響...
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- “第一步:黑米浸泡一小時,與糯米、大米1:1:1混合,煮飯的時候加水和椰奶,這樣燒出來的飯很想喲~~~等飯燒好以後擱置會兒晾涼;第二步:煮飯的同時將胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切成條狀,將胡蘿蔔與黃瓜浸在醋中,醋裏面可以加適量的椰奶,這樣不至於太酸;第三步:就可以開始做壽司了,將飯飯均勻鋪...
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- “開動!”食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)黃瓜條(適量)蘿蔔條(適量)香腸(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)=摩拳擦掌做壽司=的做法步驟1、準備材料。2、將米飯平鋪在紫菜上。3、放入黃瓜條、蘿蔔條、香腸等食材。按個人喜好放入。4、用力將紫菜捲起。5、這是個半成品,O(∩_∩...
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- “新學會了熟蝦壽司的製作方法,迫不及待的自己動手試試看,順便又搞了點三文魚。只是我還不會切三文魚,魚片被我切得醜死了。主要分享下熟蝦的製作方法,三文魚的等學會了正確的切法再說吧。。。蝦的做法我寫的很細緻,保管一學就會。壽司飯用電飯鍋做的時候軟硬適中就可以,1.5杯...
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- “上一天班,回到家實在是太累了,沒有力氣做什麼花樣,用微波爐蒸好一塊兒南瓜,搗成泥吃,但第二天要帶飯,只有南瓜泥好像太單調了~~~開啟櫃子首先印入眼簾的就是一大包紫菜,索性就用紫菜做個南瓜飯糰,直接放進保鮮帶,連飯盒都不用帶了~~”食材明細主料紫菜(一片)南瓜泥(適量)黃瓜(半根)火...
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- “突然想吃壽司,就自己做了,效果還不錯,自制的家庭版壽司”食材明細主料米飯(三筒米)輔料紫菜(五張)雞蛋(2個)火腿(4條)紅蘿蔔(1條)土豆(1個)青瓜(1條)配料壽司醋(1杯)醬油(1小杯)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制壽司的做法步驟1、先發一個成品圖,兩個人在家,我就做了這麼點,一天吃的飽飽...
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