- “生活需要儀式感!鮮美的黃瓜華麗麗轉身哦!”食材明細主料黃瓜(兩根)輔料番茄(一根)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花刀黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨備用。2、黃瓜切六分,上面改刀。3、黃瓜尾部打斜刀切片。4、黃瓜段下面去皮。5、黃瓜段切片,依次碼開。6、切好後襬入盤中。...
- 25557
- “這道黃花菜炒黃瓜沒想到兒子還愛吃,一盤菜被他吃了大半,黃花菜的花香中透着淡淡的黃瓜清香,吃着都能讓人心情愉悅,而且黃花菜有“健腦菜”之稱,對兒童的智力發育有很大的幫助。”食材明細主料黃瓜(一根)黃花菜(20克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
- 6591
- “刀拍黃瓜”食材明細主料黃瓜(一根)輔料姜(兩片)蒜瓣(一個)調料鹽(少量)醬油(少量)生抽(少量)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)刀拍黃瓜的做法步驟1、一根黃瓜洗淨。2、刀拍成小塊,這樣容易入味。3、放入碗中和調料一起拌勻即可。小竅門夏天到了這是最簡單的小零食自己都隨時可以...
- 20871
- 食材明細主料刀魚(200克)雞蛋(1枚)麪粉(少許)輔料鹽(少許)五香粉(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金刀魚的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋打入麪粉裏,放入少許鹽,五香粉,少許3、把刀魚斷放進去沾滿漿糊4、放進鍋裏炸下5、然後拿出來,裝盤,開吃嘍金燦燦的...
- 28651
- 黃瓜黃花菜在我們的生活中是非常常見,黃瓜黃花菜可以直接分開炒着吃,甚至還是各種減肥產品的最佳拍檔。青菜是我們中國人餐桌上必備的一道菜。但是中國的物產十分豐富,所以很多的沒有經常做菜的小哥哥和小姐姐們經常分不清楚黃瓜黃花菜在一起怎麼吃?一、黃瓜黃花菜的做法1.黃...
- 23400
- “爲了秀秀我新開發的切菜工具,做了樸實無華的家常菜!換種心情換種口感!美食美味盡在每時每刻!”食材明細主料角瓜(適量)木耳(適量)葫蘿蔔(刪除)肉(適量)輔料蔥絲(適量)薑絲(適量)蒜末(刪除)配料植物油(適量)料酒(適量)糖(刪除)鹽(適量)蠔油(刪除)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花刀角瓜小炒的做法...
- 10233
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:80輔料鹽:適量生抽:適量香油:適量味精:適量柿子醋:適量油潑辣子:適量具體步驟1.黃瓜一根,洗乾淨(紅蘿蔔忘記拍了)2.用切菜器切成這樣的長條3.全部切完的黃瓜條4.黃瓜條放到盤中,放少量鹽醃十分鐘5.鹽、味精...
- 11128
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘入味刀拍黃瓜#多效護理一,黃瓜是好多人的最愛呀!無論是直接吃,醃着吃,吵着吃都不是爲一道美味呀!刀拍黃瓜不僅做法簡單易學,入味極快,風味獨特,而且熱量特別低,推薦減肥的小姐姐或小哥哥們食用哦!除此之外,多吃黃瓜...
- 26225
- 食材明細主料黃瓜(2根)輔料香菜(1g)蒜米(2勺)辣椒圈(0.2g)調料鹽(2勺)雞精(2勺)白醋(10g)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)涼拌刀拍黃瓜的做法步驟1、準備黃瓜蒜籽。2、黃瓜從中間切開,一分二,二分四,蒜籽拍一下,剁成沫。3、黃瓜斜刀切。4、放入器皿內,加入調料。5、拌勻,裝盤。小竅門放蒜米...
- 30582
- 食材明細主料南瓜(適量)酵母(3克)麪粉(300克)鹽(3克)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)南瓜刀切花捲的做法步驟1、這是醒發的南瓜麪糰揉麪排氣。2、擀成一個大餅的形狀。3、中間抹上適量玉米油然後順着一頭捲起來。4、然後切成均等的小面肌。5、蓋上保鮮膜再次醒面20分...
- 23964
- “夏日來臨,開胃涼菜就成爲首選,這款超級簡單而且快捷的刀拍黃瓜可說是上班一族的必備菜品。”食材明細主料黃瓜(250克)輔料蒜(30克)配料生抽(適量)山西陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)麻油(適量)熟芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)刀拍黃瓜的做法步驟1、準備材料,蒜多一點2、黃瓜...
- 6630
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌刀拍黃瓜味道鮮美,營養價值豐富,而且口感清脆。所需要的食材主要爲黃瓜、花生。黃瓜味道鮮美,營養價值豐富,口感清脆,富含豐富的水分,花生富含豐富的蛋白質,味道鮮美,營養價值豐富。搭配上黃瓜,不僅味道更爲鮮...
- 12695
- “‘蓑衣’說的是一種切菜刀法,可以把黃瓜切成細薄的片狀,每一片之間又不分離,圍成一圈擺起來很好看。夏天到了就是各種涼菜出場的時候啦,涼拌菜的做法本來就不復雜,偶爾改變一下刀法,平常的菜也能吃出點新意來~這麼一切,普通的涼拌黃瓜瞬間變成了高端上檔次的菜了有木有。。黃...
- 4284
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2根輔料香油:適量白糖:適量香菜:適量生抽:適量蠔油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.1黃瓜用鹽水泡會,洗乾淨2.2洗乾淨的黃瓜用刀背拍,拍好後掰開切小段,香菜切末,蒜切末,蒜用水泡下,蒜味會更濃3.3拍好的黃瓜用鹽醃製...
- 21162
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料油:適量鹽:適量生薑:適量醋:適量大蒜:適量具體步驟1.黃瓜去蒂洗淨2.用刀背拍成小塊3.生薑大蒜切成末4.熱鍋起油,爆香5.倒入黃瓜塊,大火急炒6.最後調入食鹽,白醋,胡椒粉,出鍋入盤。烹飪技巧黃瓜不要...
- 16993
- “蓑衣黃瓜”食材明細主料青瓜(1根)輔料蒜瓣(適量)調料醬油(1勺)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,一根黃瓜。2、將頭尾切去,洗去外皮,用兩隻筷子分別依在青瓜的兩側,並夾緊。3、然後用大刀,垂直九十度的切下去,切到頂到筷子即可,每片間隔...
- 10964
- 食材明細主料黃瓜(半根)輔料胡蘿蔔(一片)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雕花的做法步驟1、黃瓜用刀,斜刀切片,切四刀!2、把連結處用刀切開,依次切花朵!3、擺盤!4、胡蘿蔔切絲,裝飾花蕊!...
- 16098
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在餐桌上,最少不了的就是涼菜,一道開胃的涼菜使得餐桌上的氛圍更加濃厚,以至於不會浪費食物。而今天這道涼拌刀拍黃瓜就是個不錯的選擇,黃瓜清脆爽口從季節上來說,這個季節正是時候,況且黃瓜本身就有吸油瘦身的...
- 28376
- “女人如花三八節之計做“花樣美食”。”食材明細主料黃瓜(半根)輔料橘子皮(1塊)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃瓜花的做法步驟1、切下黃瓜一小段兒。2、直立,切下三分之一厚。3、三分之二厚的部分瓜皮朝上,兩刀切出一片片薄片做花瓣兒:第一刀不切到底,第二刀切到底。4、...
- 17226
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料小米椒:適量陳醋:適量蒸魚豉油:適量花椒粒:少許麻油:適量蔥:少許白糖:少許姜:適量蒜子:適量具體步驟1.首先將黃瓜拍扁切塊。2.小米椒切圈,姜切成姜米、蒜子剁碎、蔥切成蔥花。3.鍋中放入油,燒熱後,將...
- 31051
- “做這個爲了練習刀工,我沒有澆上醬汁,可以淋醬汁的,黃瓜一絲絲的,口感和平時會不同噢。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料鹽(少許)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)黃瓜刀工小冷盤的做法步驟1、一根黃瓜洗淨待用。2、黃瓜切去頭和尾。3、黃瓜對切。4、黃瓜再對切。5、平刀切去囊。...
- 16935
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩生黃瓜:適量香脆花生米:1小碗花椒:1勺蒜坨:半個乾紅椒:3個輔料鹽:1茶匙香醋:1大勺白砂糖:2茶匙豉油:小半勺生抽:1勺香麻油:適量具體步驟1.黃瓜用淘米水稍加浸泡,特別髒的地方用食鹽搓擦一下,浸泡後的黃瓜用流動水衝...
- 22647
- “花朵也要萌萌噠!稍加裝飾,餐桌上就盛開美麗的黃瓜花了”食材明細主料黃瓜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜花的做法步驟1、黃瓜洗淨切段2、豎起來切一個半圓3、切薄片,不要切斷,第二刀切斷,翻開就是一個花瓣了。一朵花用到十片花瓣4、另切一截小黃瓜,挖去中間的果...
- 25321
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘家裏在吃涼拌的時候,除了海帶、木耳、蓮藕,我最喜歡的就是涼拌黃瓜了,黃瓜淡淡的清香,加上辣椒的微微辣味,在炎熱的夏天絕對是極好的。所以今天做的這道刀拍黃瓜,就是又想吃涼拌又嫌麻煩的懶人福音啦,只要幾分鐘...
- 22178
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘爽口的涼拌刀拍黃瓜,今天給大家介紹的就是這惡道非常簡單的涼拌刀拍黃瓜,刀拍黃瓜,這個是比較容易做的,在這炎熱的夏天我們就是特別的適合吃這道非常爽口的菜餚,黃瓜是特別適合在夏天吃的,你是不是也想要做這麼...
- 13258