![下飯菜 幹鍋基圍蝦 麻辣鮮香四川味道如何做簡單又好吃]( "下飯菜 幹鍋基圍蝦 麻辣鮮香四川味道如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：250鮮藕：50麻辣火鍋料：40大蔥：10花椒：5青尖椒：5紅尖椒：5蒜肉：5個輔料具體步驟1.材料合照。2.把蝦洗淨，如果是大基圍蝦建議去頭。藕切薄片，蔥切段，辣椒斜切成段。3.鍋內放油煸炒蝦，待蝦顏色變成金黃，依次放入...
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![美味的基圍蝦沙鍋粥如何做簡單又好吃]( "美味的基圍蝦沙鍋粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:26分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘基圍蝦沙鍋粥是一款口味特別好喝的粥類，對於喜歡喝粥的朋友們，可以好好嘗試一下這款粥，一定會有不一樣的體驗和感受。當你心情不好的時候，當你什麼事情都不想要做的時候，這個時候唯一的解決方法就是和你最愛的...
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![獨特的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "獨特的白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：250輔料蔥：適量鹽：適量料酒：10姜：2片具體步驟1.準備基圍蝦2.去除蝦鬚3.鍋里加冷水，加蔥姜，燒開4.水開，加蝦5.加料酒和適量的鹽，煮熟，去除浮沫就可以6.裝盤7.裝盤烹飪技巧這個特簡單，蝦煮熟泡一會，味道會更...
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![幹鍋基圍蝦怎麼做-幹鍋基圍蝦的做法]( "幹鍋基圍蝦怎麼做-幹鍋基圍蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（500g）輔料香菜（10g）幹辣椒（50g）蔥（30g）姜（10g）蒜（10g）原味（口味）未知（難度）幹鍋基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨。2、洋蔥、藕切片，準備好蔥薑蒜，幹辣椒備用。3、所有食材都改刀。4、所有食材都焯水。5、倒油煸香豆瓣醬，蔥薑蒜。6、放入洋蔥，藕片煸炒。7、放入基圍蝦翻...
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![香辣基圍蝦球怎麼做-香辣基圍蝦球的做法]( "香辣基圍蝦球怎麼做-香辣基圍蝦球的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料青椒（適量）蒜（適量）姜（適量）生粉（適量）配料意大利什錦草（適量）黑胡椒（適量）蒸魚油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣基圍蝦球的做法步驟1、先將蝦剝殼洗淨醃製，（姜、意大利什錦草、黑胡椒、生粉、蒸魚油、生抽）放入冰箱冷藏10分鐘。然後切好...
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![韭菜芽炒基圍蝦怎麼做-韭菜芽炒基圍蝦的做法]( "韭菜芽炒基圍蝦怎麼做-韭菜芽炒基圍蝦的做法")
- “基圍蝦營養豐富，含鈣含鋅量比較多，也是優質的蛋白質來源。基圍蝦肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。因此基圍蝦...
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![酒醉基圍蝦怎麼做-酒醉基圍蝦的做法]( "酒醉基圍蝦怎麼做-酒醉基圍蝦的做法")
- “醉蝦，顧名思義用酒加佐料來上醉制。江浙，山東，及廣東福建沿海一帶都有這種吃法。蝦，佐料也有按地區不同有所區別。但大體上用酒來醉制性質一樣。這是一道家鄉的難忘美味，也是老饕們的最愛。因城市裏酒店飯館受衛生局要求限制。夏季酒家裏卻反而難以吃到了。但這難不倒我們吃...
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![油爆基圍蝦怎麼做-油爆基圍蝦的做法]( "油爆基圍蝦怎麼做-油爆基圍蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）番茄醬（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油爆基圍蝦的做法步驟1、適量基圍蝦準備就緒。2、取出蝦線和沙包，剪掉小腿腿。3、蝦依次處理乾淨，沖洗一下控水備...
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![自制蒜蓉粉絲基圍蝦如何做簡單又好吃]( "自制蒜蓉粉絲基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉粉絲基圍蝦,說起大蝦特別好吃，不僅是油炸還是清蒸。今天給大家帶來的蒜蓉粉絲基圍蝦，基圍蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，我們在製作的過程中最重要的是蒜蓉醬，...
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![美味的蔥姜基圍蝦如何做簡單又好吃]( "美味的蔥姜基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：500輔料薑絲：20鹽：1長蔥節：50高湯：50色拉油：1000味精：2胡椒粉：1具體步驟1.將基圍蝦用刀破背去沙腸，洗淨。2.用碗將精鹽、味精、胡椒粉、高湯、水豆粉對成味汁。3.炒鍋置旺火上，放入色拉油燒至四成熱，放入基圍...
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![檸香基圍蝦如何做簡單又好吃-怎麼吃都不胖]( "檸香基圍蝦如何做簡單又好吃-怎麼吃都不胖")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料活基圍蝦：一斤輔料幹辣椒：三顆花椒：十幾顆姜：五片蔥段：一節黃酒：兩勺鹽：一勺檸檬：兩片生抽：三大勺白酒：若干具體步驟1.蝦洗淨。2.鍋內入小半鍋水，放進幹辣椒、花椒、薑片、蔥段，開鍋後煮5分鐘。3.放入蝦、黃酒、鹽。4...
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![椒鹽基圍蝦如何做簡單又好吃]( "椒鹽基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：400輔料幹澱粉：3大勺料酒：1大勺鹽：1小勺克花椒麪：1小勺味精：1/4小勺具體步驟1.蝦剪去腳及須，洗淨控幹，加入料酒和1小勺鹽醃10分鐘；2.醃好的蝦再次控去水分，加幹澱粉3大勺，翻拌均勻；3.鍋裏倒油大約700ml，燒至八...
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![好吃的基圍蝦沙鍋粥如何做簡單又好吃]( "好吃的基圍蝦沙鍋粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏日炎炎的時候，大家是不是已經吃膩了油膩的家常菜呢，那麼現在的你需要一碗有營養的砂鍋粥呢，那麼什麼樣的砂鍋粥既方便又有營養呢，當然是好吃的基圍蝦沙鍋粥。衆所周知，基圍蝦有着豐富的營養，在平時吃慣了米飯...
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![基圍蝦怎麼樣是熟了]( "基圍蝦怎麼樣是熟了")
- 蝦肉蜷縮在一起且蝦肉變成一紅一白的則表明基圍蝦已經熟了。基圍蝦可以蒸熟後剝殼蘸醬食用，或是將其製作成鹽水蝦食用，或是將蝦肉從背部開啟後裹上椒鹽粉油炸食用，香酥脆軟、鮮香美味，亦或是將基圍蝦做成蒜蓉粉絲蝦食用，口感鮮嫩。...
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![蜜汁基圍蝦怎麼做-蜜汁基圍蝦的做法]( "蜜汁基圍蝦怎麼做-蜜汁基圍蝦的做法")
- “天氣熱了，基圍蝦的價格也略微便宜些了，如果不想吃太油膩的菜，蝦是個很好的選擇，用上海本幫菜的口味烹製，是一道非常熱門的宴客菜。”食材明細主料基圍蝦（1斤）輔料蔥姜（適量）配料料酒（適量）植物油（適量）老抽（適量）生抽（少量）砂糖（適量）鹽（1小勺）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁基圍蝦的...
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![白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：1輔料蔥：1姜：1白酒：1醋：1甜辣醬：1糖：1鮮貝露：1生抽：1鹽：1具體步驟1.基圍蝦剪去蝦鬚沖洗乾淨2.薑切片蔥切段3.鍋裏放水燒開放姜蔥鹽白酒(少量)水燒沸時放入蝦燒至蝦殼變紅關火撈出瀝乾水份擺盤4.鍋燒熱放鮮貝...
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![燜基圍蝦怎麼做-燜基圍蝦的做法]( "燜基圍蝦怎麼做-燜基圍蝦的做法")
- “海鮮很多人都愛吃，健康美味。低熱量。”食材明細主料雞尾蝦（適量）輔料洋蔥（適量）料酒（適量）大蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜基圍蝦的做法步驟1、蔥，姜，蒜。2、洋蔥。3、放鍋炒放入料酒。4、鮮蝦，洗淨控水。5、輔料料爆香，放入蝦。6、翻炒均勻。7、家料...
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![清蒸基圍蝦怎麼做-清蒸基圍蝦的做法]( "清蒸基圍蝦怎麼做-清蒸基圍蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（500克）大蒜（幾個）蔥花（一根）生薑（幾片）調料鹽（1.5克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦線。2、然後擺入盤中，表面撒一些生薑絲，蔥花，少許鹽。3、大蒜去皮切碎。4、將大蒜撒入基圍蝦表面，大火將水燒開，然後入蒸鍋大火蒸6分鐘。5、取...
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![美味麻辣誘惑基圍蝦如何做簡單又好吃]( "美味麻辣誘惑基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘許多人喜歡吃辣，大家可以嘗試製作麻辣誘惑基圍蝦這道菜。由基圍蝦搭配辣椒等配料烹飪而成。其中蝦肉含有大量營養物質的同時辣椒也爲菜餚增添不少顏色。這道菜餚中，辣椒和蝦的搭配是十分香的，搭配香菜讓這道...
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![香辣基圍蝦怎麼做-香辣基圍蝦的做法]( "香辣基圍蝦怎麼做-香辣基圍蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦處理乾淨加入料酒醃製一會。2、鍋中加入油放入花椒小火煸香。3、準備辣椒生薑。4、加入鍋中一起翻炒。5、倒入蝦...
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![對蝦與基圍蝦的區別]( "對蝦與基圍蝦的區別")
- 1、外表不同，對蝦相比較基圍蝦而言，個頭大，頭上有刺，外皮比較硬。2、養殖方式不同，對蝦一般是在海里面長大，很多都是自然生長，但是基圍蝦大多數是在近海的箱口中養大的。3、味道不同，對蝦的肉質偏硬，口感欠佳，基圍蝦皮軟肉鬆，口感尚佳，而且有股甜味。...
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![鮮嫩的蒜蓉粉絲基圍蝦如何做簡單又好吃]( "鮮嫩的蒜蓉粉絲基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蒜蓉粉絲基圍蝦是一道很普通又很美味的家常菜，雖然看起來很複雜，但是實際操作是不難的。人們都喜歡吃色香味俱全的菜，而這道蒜蓉粉絲基圍蝦做好了可以成爲佳餚。我把這個推薦給大家，喜歡的或者有需要的可以照...
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![紅燒白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "紅燒白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：適量輔料青辣椒：適量具體步驟1.蝦洗淨，開背，挑蝦線，瀝乾水。2.青椒、姜、蒜切塊備用。3.鍋裏放油加熱，放入姜、蒜爆香。倒入基圍蝦爆炒。4.基圍蝦變紅，加入料酒、生抽。翻炒片刻放入青椒，調入糖、雞精...
- 21419
![涼拌基圍蝦怎麼做-涼拌基圍蝦的做法]( "涼拌基圍蝦怎麼做-涼拌基圍蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（500g）輔料檸檬（1個）蔥薑蒜（適量）小米辣（適量）調料海鮮撈汁（適量）鹽（適量）生抽（適量）松茸調味粉（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌基圍蝦的做法步驟1、蔥薑蒜和小米辣和檸檬準備好，並改刀。檸檬切片去籽。2、水燒開，放入蔥姜和料酒。3、放入基圍蝦煮開煮紅，再放入...
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![石斛花拌基圍蝦的做法 “涼拌菜”石斛花拌基圍蝦 石斛花拌基圍蝦怎麼做]( "石斛花拌基圍蝦的做法 “涼拌菜”石斛花拌基圍蝦 石斛花拌基圍蝦怎麼做")
- 食材明細主料石斛花（一把）基圍蝦（100克）輔料番茄（小許）香菜（小許）食鹽（小許）陳醋（3克）蠔油（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石斛花拌基圍蝦的做法步驟1、我自己種的鐵皮石斛開花啦。2、一次一把洗淨。3、基圍蝦煮熟。4、過冷水。5、去殼，香菜洗淨，和花朵放一起。6、番茄洗淨。7、把...
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味味甜
