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關於素炒幾樣菜的做法的餐飲百科

素炒幾樣菜怎麼做-素炒幾樣菜的做法
  • 素炒幾樣菜怎麼做-素炒幾樣菜的做法

  • “幾樣菜是重慶較有名的一個江湖菜館,用幾樣素菜製作出的各種菜品就成了他家特色~幾樣菜。做法簡單,營養豐富,是減肥人士的理想佳品。”食材明細主料香菇(5個)洋蔥(1個)青椒(3個)胡蘿蔔(1個)調料豬油(1勺)極品鮮醬油(3匙)味精(2匙)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒幾樣菜的做法...
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素幾樣怎麼做-素幾樣的做法
  • 素幾樣怎麼做-素幾樣的做法

  • “#家常菜#,油炸麪筋泡還有,做了素幾樣,家常菜最是可口了。”食材明細主料黃瓜(一根)絲瓜(一根)麪筋泡(幾粒)豆腐(100克)蔥(適量)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素幾樣的做法步驟1、準備原料:黃瓜、絲瓜去皮,切斜塊,豆腐切片,油炸麪筋泡切半,蔥切碎...
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涼拌幾樣菜怎麼做-涼拌幾樣菜的做法
  • 涼拌幾樣菜怎麼做-涼拌幾樣菜的做法

  • “涼拌幾樣菜做法極其簡單,食材雖選材隨意,但富含蔬菜的新鮮和多元化營養,是繁忙生活的減肥膳食!”食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(1個)青椒(3個)紅椒(1個)仔姜(1塊)輔料老薑末(適量)蔥花(適量)香菜末(適量)調料辣椒油(3匙)花椒油(2匙)香油(1匙)鹽(適量)味極鮮醬油(3匙)陳醋(2匙)白糖(2匙)味精(1匙)雞精(1匙)麻...
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炒素菜怎麼做-炒素菜的做法
  • 炒素菜怎麼做-炒素菜的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1顆)輔料胡蘿蔔(1根)香菇(6-7個)調料姜塊(3-4塊)蒜粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素菜的做法步驟1、西蘭花出水。2、用清水浸泡一會兒。3、胡蘿蔔和泡好的香菇熟幾分鐘。4、準備好食材。5、熱油放入姜蒜爆香。6、放入香菇。7、翻炒片刻加入胡蘿蔔...
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素炒菜菜怎麼做-素炒菜菜的做法
  • 素炒菜菜怎麼做-素炒菜菜的做法

  • “從小就喜歡烹飪的我,從來對肉類興趣不大,不過很喜歡做好吃的肉肉給家人吃,每一次做好的肉肉,我自己很少吃,而自己喜歡給自己炒一些素菜,喜歡把素菜搭配得色彩斑斕的,讓人一看,非常有食慾,再也無法有拒絕吃青菜理由。(很多小孩子從小就不喜歡吃青菜)”食材明細主料胡蘿蔔(適量)雲耳(適...
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你知道嗎?-幾款小炒素菜的做法
  • 你知道嗎?-幾款小炒素菜的做法

  • 吃慣了大油大膩,大家都會想吃點清淡的素菜。素菜的種類有很多,做法也有很多。今天小編就給大家介紹幾款清淡小炒素菜的做法。小炒素菜做法都很簡單,大家在日常生活中都可自己動手嘗試。素菜有助於刮油脂和清腸道,有益於促進身體消化和吸收。幾款小炒素菜的做法一、酸豇豆炒雞...
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素炒花菜怎麼做-素炒花菜的做法
  • 素炒花菜怎麼做-素炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料蔥花(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切成小塊備用。2、蔥葉切成小段備用。3、熱鍋入豬油,放入花菜翻炒均勻,加入少許熱水,鹽大火燜煮兩分鐘。4、花菜至熟,放入蔥花,雞精調味即可。5、...
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清炒素菜怎麼做-清炒素菜的做法
  • 清炒素菜怎麼做-清炒素菜的做法

  • “我吃的特別清淡哈哈她們老笑我那麼年輕就低油低鹽老人養生生活,我覺得蠻好的心靜,萬物靜”食材明細主料泡發木耳(適量)杏鮑菇(半根)輔料紅辣椒(2個)虎皮辣椒(半個)調料蠔油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒素菜的做法步驟1、木耳焯水撈起來。2、材料切好了。3、...
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素炒菜怎麼做-素炒菜的做法
  • 素炒菜怎麼做-素炒菜的做法

  • 食材明細主料彩椒(2個)圓蔥(1個)輔料辣椒(1個)木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒菜的做法步驟1、主要食材2、紅椒、黃椒分別切條3、圓蔥、尖辣椒切條4、水發木耳切絲5、炒鍋倒油放辣椒炒出香味6、接着放圓蔥翻炒7、放紅、黃椒翻炒8、最後放木耳翻炒9、加鹽、生抽調...
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炒素三樣的做法 養生小炒——炒素三樣 炒素三樣怎麼做
  • 炒素三樣的做法 養生小炒——炒素三樣 炒素三樣怎麼做

  • 食材明細主料山藥(200克)胡蘿蔔(1棵)綠柿子椒(1個)輔料鹽(3克)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素三樣的做法步驟1、準備食材2、將山藥去皮放入加了少許白醋的水裏,以防氧化變黑。3、胡蘿蔔去皮洗淨,柿子椒去掉內瓤洗淨。4、胡蘿蔔和柿子椒切成菱形片。5、山藥切成菱...
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茄汁素幾樣怎麼做-茄汁素幾樣的做法
  • 茄汁素幾樣怎麼做-茄汁素幾樣的做法

  • “舌尖上的中國,講過一集家常的下飯菜,就想到了我家的——茄汁素幾樣,也是我家的下飯菜,家人都很喜歡的。”食材明細主料園茄子(一個)洋蔥(一個)土豆(一個)西紅柿(兩個)香菇(少許)黑木耳(少許)輔料大蒜(一顆)配料亨氏番茄醬(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁素幾樣的做法步驟1、先...
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素炒五樣怎麼做-素炒五樣的做法
  • 素炒五樣怎麼做-素炒五樣的做法

  • “當官當副的,吃菜吃素的,對身心健康大有好處啊!”食材明細主料大頭菜(適量)幹豆腐(適量)麻椒(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒麪(適量)豆油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒五樣的做法步驟1、大頭菜切成絲洗淨瀝乾水分備用。2、幹...
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這幾樣蔬菜碰不得-減肥的素食
  • 這幾樣蔬菜碰不得-減肥的素食

  • 在人們的常識中,不吃肉就能達到減肥的效果,確實肉類是含有比較多的脂肪,吃多了會導致人變胖,但是除了肉類,一些蔬菜類也是含有脂肪的,不要以爲吃素就能減肥了,下面爲大家介紹一下哪些素菜你越吃越胖,希望大家對這些有一定的瞭解。一、越吃越胖的素食1、土豆說土豆是蔬菜有點太瞧...
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素炒二樣怎麼做-素炒二樣的做法
  • 素炒二樣怎麼做-素炒二樣的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)山藥(適量)輔料花生油(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒二樣的做法步驟1、將提前泡發好的木耳洗淨撕成片備用。2、把山藥洗乾淨後用刮皮刀颳去外皮再次洗淨用刀切成不大不小的塊如圖3、把蔥姜切絲。4...
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素炒白菜的做法 簡單的素炒白菜 素炒白菜怎麼做
  • 素炒白菜的做法 簡單的素炒白菜 素炒白菜怎麼做

  • “白菜是我國華北,現各地廣泛栽培。爲東北及華北冬、春季主要蔬菜。現在冬季白菜是最常見的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~”食材明細主料白菜(500g)大蒜(幾片)輔料鹽(適量)油(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白菜的做法步驟1、一棵白菜,洗淨,斜刀切片。2、熱鍋倒油,油6成熱...
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素炒生菜的做法 【北京】素炒生菜 素炒生菜怎麼做
  • 素炒生菜的做法 【北京】素炒生菜 素炒生菜怎麼做

  • “生菜有好幾個品種,我們常見的如結球生菜、皺葉生菜,還有直立生菜。這些名字都是根據它們的外型所起的。生菜是萵苣的一種。之所以叫生菜,就是因爲它可以生食。其鮮嫩的口感和清新微苦的味道,不但讓人喜歡,而且它的營養價值也很高。生菜中含有豐富的微量元素和膳食纖維,有鈣、...
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素炒三樣怎麼做-素炒三樣的做法
  • 素炒三樣怎麼做-素炒三樣的做法

  • 食材明細主料青椒(90克)新鮮香菇(45克)胡蘿蔔(80克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒三樣的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、新鮮香菇(已清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔翻炒翻炒。3、接着,合入青椒和新鮮香菇,加適量的...
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清炒素幾樣的做法 素淨春節菜之二——清炒素幾樣 清炒素幾樣怎麼做
  • 清炒素幾樣的做法 素淨春節菜之二——清炒素幾樣 清炒素幾樣怎麼做

  • “全家一致同意過一個不一樣的春節,先從吃的來說,都同意吃素,就來個清炒素幾樣吧,把素淨進行到底。”食材明細主料杏鮑菇(2個)黃瓜(2個)芹菜(1棵)胡羅卜(1個)洋蔥(1個)山藥(1段)黑木耳(適量)雞蛋(1個)輔料鮮蠔油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒素幾樣的做法步驟1、先準備原料...
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素炒青菜怎麼做-素炒青菜的做法
  • 素炒青菜怎麼做-素炒青菜的做法

  • “簡簡單單又美美味味的素炒青菜,清香可口。”食材明細主料青菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾水分,備用。2、鍋燒熱放適量油,倒入青菜加少許鹽和雞精調味,翻炒幾下即可。3、出鍋裝盤。4、清香可...
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素炒菠菜怎麼做-素炒菠菜的做法
  • 素炒菠菜怎麼做-素炒菠菜的做法

  • “簡單美味,清淡可口,健康營養家常菜。功效與作用:1.增強機體免疫力功效:菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素,進入機體可轉化爲維生素A,有利於促進蛋白質粉合成,從而增強機體免疫力,還可增強骨骼生長髮育。2.美容養顏功效:菠菜中含有抗氧化成分,有利於促進細胞抗氧化,清除自由基,而且用菠...
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素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎麼做
  • 素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎麼做

  • “包菜又叫大頭菜,可以用來包水餃,也可以直接素炒着吃,味道也是不錯的。”食材明細主料包菜(1/2個)輔料蔥末(適量)鹽(適量)幹辣椒(3個)原味(口味)未知(難度)素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切爲二,取其中一塊放入盆中倒入適量水,水中放入少量鹽,用手攪拌幾下讓鹽充分溶解到水裏浸泡10...
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還有哪些好吃的素菜?-幾道蒸素菜的做法
  • 還有哪些好吃的素菜?-幾道蒸素菜的做法

  • 養生生活總是離不開蔬菜的出現,而在我們的日常中,蔬菜本身就是不可或缺的食物營養來源,將不同的蔬菜做成各種素菜,不但非常的簡單,還能葷素搭配,讓菜餚的營養更加的豐富。那麼在夏天到底有哪些素菜是比較好吃的呢?一起來看看吧。一、豆豉鮑菇蒸豆腐經典的蒸素菜的做法材料:杏鮑菇...
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素炒小白菜素炒怎麼做-素炒小白菜素炒的做法
  • 素炒小白菜素炒怎麼做-素炒小白菜素炒的做法

  • “快手菜,三分鐘上桌,適合晚餐,清淡爽口好消化,常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)花椒粒(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小白菜素炒的做法步驟1、幹黃蘑冷水浸泡大約2小時以上,然後反覆...
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素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎麼做
  • 素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料有機菜花(適量)西紅柿(適量)輔料木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒菜花的做法步驟1、西紅柿切塊,菜花掰開,焯水一分鐘撈出過涼水,這樣炒起來省時間,木耳提前泡好,蔥薑蒜切碎。2、鍋中倒油燒開後放入蔥薑蒜,吃辣的話再放入幹辣椒,炒香後倒入西紅柿炒軟。3...
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分享素菜美味做法-素菜有幾種
  • 分享素菜美味做法-素菜有幾種

  • 大家可否知道,日常生活中吃素大多數是以慈悲爲懷的心態,人們認爲,吃素是可以陶冶情操的,並且是一種從古至今流傳的美德。古代時候,皇帝還經常擺素菜宴來表達一種慈善心理。其實,現代的吃素,並非是不吃葷,而是提倡多吃瓜果蔬菜,以此來保證飲食的綠色營養。那麼關於素菜有幾種?怎麼做...
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