- “鮮嫩多汁,酸辣開胃低脂又好吃,上桌秒光。”食材明細主料烏賊魚(1只)輔料青檸檬(3只)小米椒(1/2個)蒜瓣(3瓣)白芝麻(1小勺)調料味達美臻品料酒(2勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(1.5勺)味達美醇香米醋(1勺)胡椒粉(0.5g)白糖(1~2g)橄欖油(1勺)酸辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁烏賊魚的做法步驟1、烏賊...
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- 食材明細主料紫甘藍(適量)綠甘藍(適量)洋蔥(一個)西紅柿(兩個)黃瓜(一根)輔料熟芝麻(適量)蠔油(適量)醋(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)低脂清爽拌菜的做法步驟1、洋蔥,切絲。2、綠甘藍,切絲。3、紫甘藍,切絲。4、黃瓜,切絲。5、西紅柿🍅切小塊。6、切好...
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- “今兒這道涼拌海帶絲是我特別喜歡吃的,搭配的蔬菜除了胡蘿蔔,還可以用黃瓜、西葫蘆、芹菜、青紅辣椒,除了有增加色彩促進食慾外,還能補充多種營養素,尤其是豐富的植物纖維,那可真是太充足了。天涼快胃口就好,愛吃肉且進食量變大,難免會有點兒積食或者胃腸蠕動變慢,這道涼拌海帶絲...
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- “裙帶菜是一個營養健康,非常好吃的菜營養價值非常的豐富,能夠及時補充人體內必須要的養分,還有營養物質,除了非常出色的營養作用以外,味道也很鮮,沒有腥味,一點就可以泡發好多,容易煮熟,可搭配多種食材,做出不同的風味,女性朋友經常吃裙帶菜可以起到美容養顏的作用。而且,熱量非常低...
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- 食材明細主料菜心(適量)輔料蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣撈汁菜心的做法步驟1、菜心清洗乾淨。2、切好蒜末,辣椒。3、碗里加入所有調料,攪拌均勻。4、鍋裏燒開水,加入鹽,油,倒入菜心焯熟撈起瀝乾...
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- “家常菜~~~~~~酸菜開洋炒烏賊”食材明細主料烏賊(390克)酸菜(100克)開洋(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜開洋炒烏賊的做法步驟1、食材:烏賊(已洗淨焯水)、酸菜(已切碎)、開洋(已泡)2、將已焯好的烏賊放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的烏賊和...
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- 食材明細主料長豆角(150克)輔料白醋(2勺)辣椒醬(2勺)蒜(1個)糖(2勺)鹽(2克)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸甜辣豆角的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中放水,燒開。3、把蒜拍扁再切碎。4、碗中加入醋、糖、鹽放入少量的熱水攪拌均勻。5、水開後放入豆角煮熟。(煮的時候...
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- “熗拌酸辣土豆絲不僅是家常菜,也是賓館飯店餐桌上的美味佳餚。也是一道快手的待客菜,其特點是色澤鮮豔,酸復脆美,清涼爽口,素淡,是下酒的好佐料。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體內鈉元素就會偏高,鉀便呈現出不足而引起高血壓,故常吃土...
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- “但凡過年過節宴客吃飯餐桌上必不可少的菜是什麼呢答案涼菜一道清新爽口賞心悅目的涼菜能給餐桌填色不少而且吃得時候還能解除大魚大肉的油膩所以做一道受大家歡迎的涼菜是非常有必要的這道撈汁涼菜口味酸甜鹹鮮微辣層次分明口感豐富能瞬間打動你的味蕾絕對推薦”食材明...
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- 食材明細主料雞肉(1/4只)蝦(100g)蓮藕(200g)金針菇(100g)香菇(100g)香菜(少許)檸檬(1個)調料陳醋(6勺)糖(1勺)生抽(6勺)蠔油(1勺)香油(1勺)白開水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低脂撈汁菜的做法步驟1、藕切片,菇切花刀。2、水燒開,所有蔬菜煮熟後撈起備用。3、蝦去頭,過水煮熟撈起。4、撈汁...
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- “花甲螺肉質脆嫩,是餐桌上的常客。常見的吃法是姜蔥爆炒或和其他海鮮、金針菇煲在一塊…味道極鮮…😍這次介紹一個比較清新的吃法:涼拌~同樣讓人慾罷不能哦😄”食材明細主料花甲螺(500g)輔料香菜(2顆)小檸檬(1/3個)蒜頭(3顆)醬油(3勺)料酒(3勺)米醋(3勺)蠔油(1勺)鹽(適量)糖(適量)橄欖油(1勺)辣椒...
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- 食材明細主料黑木耳(3朵)金針菇(1小把)黃瓜(1小段)凍粉(50克)洋蔥(1/5個)胡蘿蔔(1小段)聖女果(6個)輔料小紅椒(1個)蒜(1瓣)熟蒜(2瓣)礦泉水(100ml)配料白糖(小半匙)香醋(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)撈汁涼菜的做法步驟1、準備好材料。2、撈汁:碗裏先放白砂...
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- “健康低脂美食,製作簡單,開胃爽口。”食材明細主料牛百葉(250g)水果黃瓜(2個)輔料蒜瓣(3瓣)白芝麻(少許)調料橄欖油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)味達美醇香米醋(1小勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(1.5勺)酸辣(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌牛百葉的做法步驟1、牛百葉清洗乾淨。2、鍋內加入適量和生...
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- “酸辣湯具有健脾養胃、柔肝益腎的作用。”食材明細主料口蘑(適量)香菇(適量)金針菇(適量)西紅柿(2個)火腿(適量)雞蛋(兩個)豆腐(適量)木耳(適量)輔料胡椒粉(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)蔥姜(適量)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)酸辣湯的做法步驟1、豆腐、口蘑、香菇、火腿切絲放入盤中。2、金針菇、木耳切絲...
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- “水晶冰菜--冰菜,指的是番杏科的“冰葉日中花”(Mesembryanthemumcrystallinum),在非洲、亞洲西部和歐洲都有分佈。它的特點是在葉面和莖上着生有大量大型泡狀細胞,裏面填充有液體,在太陽照射下反射光線,就像冰晶一樣,因此得名水晶冰菜(iceplant)。冰葉日中花是一類鹽鹼植物,可在海...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)包菜(適量)輔料蒜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂拌蔬菜的做法步驟1、包菜準備就緒。2、菠菜和胡蘿蔔洗淨備用。3、包菜和胡蘿蔔切絲。4、鍋中入水煮沸放入包菜汆燙。5、繼續胡蘿蔔汆燙。6、菠菜...
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- 食材明細主料酸菜(適量)烏賊(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)輔料植物油(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏賊酸菜湯的做法步驟1、烏賊洗淨,酸菜切絲,蔥姜切絲。2、烏賊身子和頭部切開。3、鍋中放入適量植物油,爆香蔥姜,放入酸菜翻炒至變軟。4、加入適量生抽翻炒一會兒。5...
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- 食材明細主料青瓜(1根)胡蘿蔔絲(適量)綠豆芽(適量)魔芋絲(適量)輔料蒜蓉(適量)香菜(適量)蔥花(適量)辣椒(1個)鹹檸檬(1個)調料陳醋(2勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌減脂餐的做法步驟1、魔芋切絲焯水備用。2、青瓜、胡蘿蔔切絲備用。3、鮮牛肉用蠔油醃製入味。4、放入...
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- “做涼麪,我最喜歡用番茄醬了,酸酸甜甜的口味很純正,按自已的口味加上點辣油和小米辣,酸辣中帶點鹹甜味,非常開胃,爽口。”食材明細主料麪條(100克)輔料培根(1塊)雞蛋(1個)黃瓜(適量)配料番茄醬(適量)味極鮮醬油(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)蔥花(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(...
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- “立秋之後,雖然天氣早晚涼爽了不少,但是“秋老虎”的威力還未消,在飲食上還要注意葷素搭配,適當吃些富含植物纖維的小涼菜,不但開胃,還能清理腸胃、順氣,不上火。這道涼拌菠菜就很適合現在食用,與胡蘿蔔絲同拌顏色漂亮,營養豐富,口感清脆,適合大多數人羣。脾胃虛弱的人可將胡蘿蔔絲...
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- “💕天熱沒食慾的時候,不防試一下這道開胃爽口涼拌菜。做法超簡單,幾分鐘搞定!喜歡的小夥伴趕緊學起來吧~”食材明細主料腐竹(2-3根)黃瓜(1根)熟花生米(適量)香菜末(少許)輔料辣椒粉(1勺)紅椒圈(少許)熟芝麻(1勺)蒜泥(1勺)生抽(2-3勺)醋(3勺)鹽(少許)花椒油(幾滴)糖(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(...
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- “俗話說冬至餃子夏至面,在北方河南,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法卻盛傳至今。夏至吃麪,一般指的是麪條,意用面(條)之長比喻夏至之長晝。區域不同,麪條的做法多種多樣,夏天天氣炎熱,過水涼拌撈麪絕對是首選,今天做一款低脂少油的輕鹽涼拌蕎麥麪,酸辣爽口,開胃下飯。”食材...
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- “看似不搭的三款蔬菜,放到一塊卻是出奇的和諧,開胃下飯。整道菜要求的就是爆炒,快速,青椒選辣的,蒜頭要會嗆!”食材明細主料圓包菜(半個)辣味牛角椒(兩根)西紅杮(1個)輔料蔥白(3根)蒜頭(5粒)鹽(適量)雞精(適量)豬油(1匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣開胃菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(一根)蝦仁(適量)輔料洋蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)核桃油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)開水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂拌菜的做法步驟1、兩個雞蛋準備就緒。2、香菜,大蒜,黃瓜準備就緒。3、蝦仁處理乾淨備用。4、洋蔥和...
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- “#夏日快手菜#涼拌酸辣土豆絲夏日開胃涼菜。”食材明細主料土豆(1個(200克))幹辣椒(3-5個)蒜(1-2瓣)調料鹽(1克)雞精(1克)食用油(10克)米醋(2-3勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)十三香(1克)白芝麻(1小撮(可選))香油(幾滴(可選))酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋內先放適量...
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