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關於清爽的蒸檸檬蛋糕的餐飲百科

蒸檸檬蛋糕的做法 清爽的蒸檸檬蛋糕 蒸檸檬蛋糕怎麼做
  • 蒸檸檬蛋糕的做法 清爽的蒸檸檬蛋糕 蒸檸檬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(150克)細砂糖(120克)輔料玉米油(3大匙45ml)檸檬汁(3大匙45ml)泡打粉(3/4匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸檸檬蛋糕的做法步驟1、玉米油、檸檬汁倒入碗裏,用勺子攪拌均勻,待用;2、蒸鍋上爐,開小火加熱,同時準備紗布一塊;另起一鍋,加水燒熱至70度左右;4個雞蛋...
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清清檸檬爽怎麼做-清清檸檬爽的做法
  • 清清檸檬爽怎麼做-清清檸檬爽的做法

  • “酷熱的夏天到了,一起來喝美白又健康的檸檬爽吧!檸檬可以只放2~3片,不然做出來味道會又酸又苦。還有,檸檬要用新鮮的,用鹽搓洗,去表皮苦。”食材明細主料檸檬(一顆)輔料蜂蜜(適量)溫水(適量)其他(口味)半小時(耗時)普通(難度)清清檸檬爽的做法步驟1、摘一顆新鮮檸檬。◕‿◕。2、準備材料(•̀...
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清蒸檸檬蛋糕怎麼做-清蒸檸檬蛋糕的做法
  • 清蒸檸檬蛋糕怎麼做-清蒸檸檬蛋糕的做法

  • “孟老師的清蒸檸檬蛋糕,看起來很清爽的樣子。存在心裏很久,總算是在這個檸檬季節,決定投入行動。初看配方,有些驚訝,這糖的用量未免太多了吧?後轉念一想,液體全是檸檬汁,估計會太酸,一般人都受不了,所以纔要這許多糖去沖淡那酸味吧。趕緊放下大刀闊斧,只小小地刪減了10克糖。全蛋海...
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清新檸檬小蛋糕怎麼做-清新檸檬小蛋糕的做法
  • 清新檸檬小蛋糕怎麼做-清新檸檬小蛋糕的做法

  • “今天用了一整隻檸檬做了這個小蛋糕,清新的滋味讓人慾罷不能!”食材明細主料檸檬(1個)蛋糕粉(60)烏雞蛋(2個)輔料黃油(28g)泡打粉(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新檸檬小蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化後加入到蛋糕粉中2、加兩個烏雞蛋,個頭比較小3、檸檬皮擦絲用...
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清蒸檸檬蛋糕如何做簡單又好吃
  • 清蒸檸檬蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個檸檬:1個低筋麪粉:100泡打粉:2玉米油:15ML細砂糖:55輔料具體步驟1.將檸檬洗淨,用擦板把皮擦成屑,不要擦到白色的部分,會很苦澀。2.加入植物油。3.把檸檬汁擠到碗裏。4.攪拌均勻備用。5.將雞蛋打到無水無油...
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清新檸檬皮蛋糕的做法 清新檸檬皮蛋糕【電飯鍋版】 清新檸檬皮蛋糕怎麼做
  • 清新檸檬皮蛋糕的做法 清新檸檬皮蛋糕【電飯鍋版】 清新檸檬皮蛋糕怎麼做

  • “夏天要多吃檸檬哦,有利於解暑,而且有美白的功效哦...今天教大家做檸檬皮的蒸糕,酸酸甜甜好味道那,嘿嘿...第一次發表菜譜,多多關照哦!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(適量)泡打粉(適量)白砂糖(180克)檸檬(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清新檸檬皮蛋糕的做法步驟1...
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清爽檸檬撻怎麼做-清爽檸檬撻的做法
  • 清爽檸檬撻怎麼做-清爽檸檬撻的做法

  • “這款撻因加入了檸檬汁,酸酸甜甜的,比較清爽不膩,很值得一試哦。撻水的量約4寸的撻兩個,撻皮有餘。”食材明細主料黃油(撻皮)(70克)低筋粉(撻皮)(105克)蛋黃(撻皮)(4克)水(撻皮)(18ml)砂糖(撻皮)(2克)鹽(撻皮)(1克)藍苺(適量)輔料細砂糖(撻水)(35克)雞蛋(撻水)(60克)鮮檸檬汁(撻水)(20克)淡奶油(撻水)(36克)檸檬屑(撻水)(...
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清新檸檬海綿蛋糕怎麼做-清新檸檬海綿蛋糕的做法
  • 清新檸檬海綿蛋糕怎麼做-清新檸檬海綿蛋糕的做法

  • “今天做的這款檸檬蛋糕,本是爲了解決掉冰箱裏的一個檸檬,做法和戚風蛋糕差不多,但是口感比戚風蛋糕溼潤,吃起來不會噎人,配方中我沒有加牛奶,因爲檸檬汁遇牛奶會結塊,所以直接用檸檬汁和清水,做出來的蛋糕非常鬆軟,像海綿一樣柔軟,口感細膩清甜,非常溼潤,帶有檸檬清香,非常好吃!”食材...
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清香檸檬蛋糕怎麼做-清香檸檬蛋糕的做法
  • 清香檸檬蛋糕怎麼做-清香檸檬蛋糕的做法

  • “前段時間在網上買了兩斤檸檬,泡了一罐檸檬蜂蜜水,還剩兩個,一直放在冰箱沒用,再不用就浪費掉也可惜,就把它放蛋糕裏消滅,做了檸檬蛋糕,好清香哦,喜歡檸檬的朋友們,也試試吧”食材明細主料檸檬皮(1個)黃油(30g)低筋麪粉(50g)君度酒(10g)蛋液(70g)牛奶(40g)高筋麪粉(30g)輔料泡打粉(3g)細砂糖(90g)甜...
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檸檬紙杯蛋糕的做法 小清新檸檬紙杯蛋糕 檸檬紙杯蛋糕怎麼做
  • 檸檬紙杯蛋糕的做法 小清新檸檬紙杯蛋糕 檸檬紙杯蛋糕怎麼做

  • “我家的小朋友,從小就是個顏值控,自從有個會做美食的老媽,這個病是越來越厲害了。不管是吃什麼,正餐還是零食,第一眼沒吸引他,那就別想他會幫你吃了。爲了他,我也是絞盡腦汁變着花樣哄他。今天的這個小紙杯蛋糕,用的是學廚的蛋糕紙杯,嫩綠的杯身,看着就讓人心情舒暢。如果你家也有...
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清蒸檸檬鱸魚怎麼做-清蒸檸檬鱸魚的做法
  • 清蒸檸檬鱸魚怎麼做-清蒸檸檬鱸魚的做法

  • “適合人羣:孕婦,產婦”食材明細主料鱸魚(800g)檸檬(1個)輔料料酒(1勺)魚露(5勺)白糖(1勺)姜(1塊)蔥(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)清蒸檸檬鱸魚的做法步驟1、把材料準備好:薑片,薑絲,一個檸檬(切好片),檸檬汁(自己用手擠),料酒,魚露。2、先把魚洗乾淨,肚子切好,兩邊都切好。3、碗底鋪好姜...
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蜂蜜檸檬小蛋糕的做法 水果清香之蜂蜜檸檬小蛋糕 蜂蜜檸檬小蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜檸檬小蛋糕的做法 水果清香之蜂蜜檸檬小蛋糕 蜂蜜檸檬小蛋糕怎麼做

  • “這是一款非常小清新的蛋糕,檸檬的加入,帶來了一絲絲的清香,鬆軟的蛋糕、撲鼻而來的檸檬香非常誘人。特別的模具,讓這款蛋糕顯得格外迷人。做法簡簡單單的蛋糕,卻給你無窮的回味。其實簡簡單單何嘗不是一種美?你說呢?”食材明細主料檸檬皮屑(1個)新鮮檸檬汁(10g)雞蛋(2個)糖粉(30g)蜂蜜...
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檸檬奧利奧芝士蛋糕的做法 清爽夏日《檸檬奧利奧芝士蛋糕》 檸檬奧利奧芝士蛋糕怎麼做
清清爽爽過夏天!-檸檬酸湯魚
  • 清清爽爽過夏天!-檸檬酸湯魚

  • 夏天一定要吃一次檸檬魚,和酸菜的那種酸湯完全不一樣,會更加的清爽,彷彿喝了檸檬汁一樣提神醒腦。店裏環境很不錯的,優雅安靜,聚餐約會什麼的都很不錯。魚骨是提前下鍋煮好的。湯底看起來就酸酸爽爽的!魚肉涮5秒剛剛好!牛肉丸是現打的,很鮮。泡椒炒牛肉很嫩,泡椒味道很香濃,酸酸辣...
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檸檬蛋糕怎麼做-檸檬蛋糕的做法
  • 檸檬蛋糕怎麼做-檸檬蛋糕的做法

  • “檸檬只取表面黃色的皮。”食材明細主料雞蛋(3個)砂糖(50克)低筋麪粉(100克)牛奶(30克)玉米油(25克)輔料鮮檸檬(1個)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬蛋糕的做法步驟1、所需材料。(我加倍食材)2、將檸檬洗乾淨,用刀刨出表面黃色的皮屑。3、將雞蛋和砂糖放入無水無油的容器中。4、...
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清蒸檸檬黃翅魚的做法 檸檬黃翅魚清蒸做法 清蒸檸檬黃翅魚怎麼做
  • 清蒸檸檬黃翅魚的做法 檸檬黃翅魚清蒸做法 清蒸檸檬黃翅魚怎麼做

  • “北部灣海釣黃翅魚是上等魚🎣其肉質細嫩、鮮美,爲中型食用魚,本地給孩子吃得最多的就屬它了。黃翅魚是全能型魚,孕婦必備品,月子期間吃黃翅營養又能增奶,刺少,小孩子、老年人都喜歡。”食材明細主料黃翅魚(一條)輔料檸檬(半個)辣椒(1個)蒜瓣(2瓣)姜(4片)蔥(3根)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時...
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蒸檸檬蛋糕怎麼做-蒸檸檬蛋糕的做法
  • 蒸檸檬蛋糕怎麼做-蒸檸檬蛋糕的做法

  • “烤蛋糕有點上火,還是喜歡蒸蛋糕。清新的檸檬味搭配鬆軟的蛋糕,是不錯的味覺享受。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80克)白糖(50克)玉米油(15ML)檸檬汁(3ML)輔料白醋(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸檸檬蛋糕的做法步驟1、全蛋加入白醋和檸檬汁,分次加入白糖打發。2、打發好...
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清新檸檬磅蛋糕怎麼做-清新檸檬磅蛋糕的做法
  • 清新檸檬磅蛋糕怎麼做-清新檸檬磅蛋糕的做法

  • “炙烤之法,是原始的烹飪方式,隨着現代科技的參與,人們的樂趣與想象力,都能大限度的得到滿足,比如:給你一個烤箱,就能做出人間百味。”食材明細主料檸檬(1個)雞蛋(2個)發酵黃油(90克)麪粉(100克)輔料細砂糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清新檸檬磅蛋糕的做法步驟1、發酵黃油90克...
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隔水蒸檸檬杯蛋糕怎麼做-隔水蒸檸檬杯蛋糕的做法
  • 隔水蒸檸檬杯蛋糕怎麼做-隔水蒸檸檬杯蛋糕的做法

  • “對於家庭有烤箱的童鞋來說,一般喜歡烤蛋糕,隔水蒸的方法基本少用了,記得小時候雞蛋憑票買,更別說是烤箱了,但爸媽會在陽臺養母雞,母雞下了的蛋,我們就可以吃上蛋票以外的雞蛋了,而且是自己養的,特別香雞蛋味。偶爾老爸會蒸蒸雞蛋糕,那裏沒有電動打蛋器,便號召我們幾姐弟輪流打蛋,打...
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檸檬蛋糕的做法 夏日小清新---檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 夏日小清新---檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “淡淡的檸檬香氣在味蕾圍繞,喜歡這種隱約的感覺,讓人有衝動想在咬一大口,再細細的感受。”食材明細主料低粉(120克)椰絲(30克)色拉油(50毫升)雞蛋(1個)牛奶(160毫升)砂糖(80克)檸檬皮屑(半個)檸檬汁(10毫升)泡打粉(2克)輔料小蘇打(1.25克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬蛋糕的做法步驟...
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檸檬蛋糕的做法 濃香檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 濃香檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “看到方子的時候,整個人都呆住了,油倒是算不上多,但這糖差點兒就是麪粉的兩倍!因爲檸檬很酸嗎?而檸檬汁兒卻並沒有用在蛋糕裏面,只是做成糖漿,最後澆在蛋糕上。原本想全盤接受,不做任何調整,終究還是沒能忍住,把蛋糕裏用的糖稍微削減了那麼一點點。雖然仍然超出平時習慣的比例,但心...
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檸檬蒸糕怎麼做-檸檬蒸糕的做法
  • 檸檬蒸糕怎麼做-檸檬蒸糕的做法

  • “這款蛋糕好清爽,不油膩,吃起來還有檸檬的香氣,還有酸酸甜甜的感覺。愛吃甜點朋友們就可以做這個款蛋糕來吃,也不會發胖。”食材明細主料低筋麪粉(110g)輔料雞蛋(4個)奶油(20g)檸檬皮(1個)配料白砂糖(120g)檸檬汁(1大勺)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬蒸糕的做法步驟1、麪粉等過...
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清爽的檸檬杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 清爽的檸檬杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉:150無鹽黃油:150糖:80新鮮檸檬汁:20ml泡打粉:1蘇打粉:1牛奶:30ml動物性奶油:100ml新鮮檸檬皮屑:1勺雞蛋液:2個輔料具體步驟1.低筋麪粉和泡打粉混合過篩,加入65g細砂糖拌勻,倒入打散的雞蛋、檸檬皮屑、牛奶、融...
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檸檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【檸檬磅蛋糕】 檸檬磅蛋糕怎麼做
  • 檸檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【檸檬磅蛋糕】 檸檬磅蛋糕怎麼做

  • “磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣是基礎、經典、元老大多數人愛在天冷季節沐浴着冬日暖陽來一杯熱熱滴紅茶或咖啡,配上塊磅蛋糕享受着英式午茶今天的這款檸檬胖蛋糕完全改變了你的常規觀念它酸酸甜甜的味道,超級清爽不膩是個非常適合四季吃的磅蛋糕配...
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檸檬蛋糕的做法 留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “這次嘗試的蛋糕,過程很簡單,整個操作過程10分鐘左右就可以完成,麻煩的是檸檬的去皮。白色部分一點也不能要,否則口感會有點苦。我的這個烤箱真的要換了,4年的東西,溫度已經越來越不準,是時候更新換代了(方子來自新浪網友)”食材明細主料檸檬皮(1個)低筋麪粉(130克)淡奶油(140克)砂糖(65...
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