當前位置:味味甜 >

關於家常糕點@@紅龜糕的餐飲百科

紅龜糕的做法 家常糕點@@紅龜糕 紅龜糕怎麼做
  • 紅龜糕的做法 家常糕點@@紅龜糕 紅龜糕怎麼做

  • “其實我很喜歡吃糕點的,尤其是紅龜糕,每次在外頭看見,就一定買來吃。喜歡它外皮一口咬下去口感QQ的。現在自己會做了,就很少買來吃了。呵呵...”食材明細主料糯米粉(500g)輔料水(適量)班蘭陷料(適量)豆蓉陷料(適量)配料細糖(4湯匙)油(4湯匙)熟油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅龜糕的...
  • 10094
家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法
  • 家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
  • 29211
紅棗糕的做法 在家做紅棗糕 紅棗糕怎麼做
  • 紅棗糕的做法 在家做紅棗糕 紅棗糕怎麼做

  • “紅棗糕,絕對是很多人記憶中的老味道,以前我還沒有接觸烘焙的時候,會經常被街邊賣的紅棗糕吸引,老遠就能聞到棗糕那香噴噴的味兒,總是忍不住買幾塊兒。現在可以自己做咯。”食材明細主料低筋麪粉(225克)雞蛋(6個)牛奶(98克)去核紅棗(150克)紅糖(215克)鹽(1.5克)玉米油(110克)輔料小蘇打(3克)...
  • 24369
紅豆沙蠶豆糕的做法 中式糕點一紅豆沙蠶豆糕 紅豆沙蠶豆糕怎麼做
  • 紅豆沙蠶豆糕的做法 中式糕點一紅豆沙蠶豆糕 紅豆沙蠶豆糕怎麼做

  • “蠶豆花開映女桑,方莖碧葉吐芬芳,春末夏初,正是飄香好時節。蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分,鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼、B族維生素、有增強記憶的健腦作用。下午茶時間,品蠶豆糕,不僅美味,更是健腦佳品。”食材明細主料胡豆(800克)小麥澱粉(50克)輔料豬油(30克...
  • 19361
紅曲波點蛋糕卷怎麼做-紅曲波點蛋糕卷的做法
  • 紅曲波點蛋糕卷怎麼做-紅曲波點蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50克)低粉(100克)紅曲粉(5克)白糖(25克)玉米油(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅曲波點蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一塊哦。2、蛋黃部分備用。3、蛋白部分滴2毫升醋,至無油無水盆裏。4、蛋黃部分加入玉米油,牛奶攪拌均勻。5、...
  • 18525
紅絲絨波點蛋糕卷怎麼做-紅絲絨波點蛋糕卷的做法
  • 紅絲絨波點蛋糕卷怎麼做-紅絲絨波點蛋糕卷的做法

  • “長草紅絲絨蛋糕卷好久了,趁着週末拔草,話說好喜歡這個顏色,不深不淺的,恰到好處,因爲不想我家小吃貨老吃奶油,所以臨時把奶油餡改成卡仕達醬。味道超讚。”食材明細主料低筋麪粉(75克)紅曲粉(4克)雀巢鮮奶油(80克)蛋黃(4個)牛奶(50克)蛋白(4個)玉米油(50克)白糖(60克)輔料裱花袋(1個)甜味(口味)烤...
  • 23285
大連糕點哪家好吃
  • 大連糕點哪家好吃

  • 糕點在我國有較長的發展歷史,擁有豐富的種類和多樣的口味,許多消費者在日常生活中也是離不開糕點的,目前糕點的品種還在不斷增加。在小編看來,加盟開一家糕點店也是個不錯的創業選擇。下面,小編將爲大家分析大連糕點哪家好吃。大連糕點哪家好吃1.克莉絲汀糕點克莉絲汀糕點家的...
  • 32002
糕點加盟店排行榜 糕點加盟十大品牌 糕點加盟店哪家好
  • 糕點加盟店排行榜 糕點加盟十大品牌 糕點加盟店哪家好

  • 糕點加盟店排行榜糕點在我國共分十二個派流,八大類,是以大米、白麪、豆製品爲主要原料,並配以各種輔料,包括:花生、瓜子、青紅絲、白糖、蔗糖、麻醬、核桃以及各種餡料,透過手工或者模具加工成一定的形狀,傳統的有圓形、方形和花型,但是現在爲了更好的迎合市場,相繼也推出了各種動...
  • 18541
家常版炒年糕-炒年糕
  • 家常版炒年糕-炒年糕

  • “炒年糕我的大愛,老家沒有,在外面才吃到的,不過以後不怕了,老公家裏有。哈哈”食材明細主料年糕(500g)輔料小蔥(兩顆)包菜(適量)豬肉(適量)尖椒(適量)蒜頭(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版炒年糕的做法步驟1、年糕買的切好的,太硬了不好切,所以買的切好的,簡單,方便。2、將年糕...
  • 4533
加盟糕點哪家好
  • 加盟糕點哪家好

  • 我國的餐飲業伴隨着中國經濟水平的提高也在不斷的發展,如今餐飲業始終保持旺盛迅猛的發展趨勢。糕點是我們日常生活常見的一種食品。目前市面上的糕點花樣繁多,層出不窮,糕點主要是以麪粉、雞蛋、糖等食材再搭配上各種輔料、餡料再經過蒸、烤、炸等方式製作而成的。糕點是一...
  • 23965
糕點加盟店哪家好
  • 糕點加盟店哪家好

  • 作爲一個美食愛好者,糕點是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣吧,近年來市面上成立了多個糕點品牌,從其年度業績分析來看,糕點行業是發展的較爲不錯的,許多加盟商也在這裏看到了商機想要加盟進來。下面,小編將爲大家分析糕點加盟店哪家好。糕點加盟店哪家好1.好...
  • 14570
糕點的加盟哪家好
  • 糕點的加盟哪家好

  • 糕點現在已經成爲顧客們很喜歡吃的美食,糕點吃一口美味無比,讓消費者吃完還想再吃,現在有很多愛吃糕點的人都願意自己開一家糕點店,開一家糕點店還是比較方便的,那麼糕點的加盟哪家好?想知道加盟品牌的詳情的,就快來看看吧。糕點的加盟哪家好1.採蝶軒糕點採蝶軒糕點店總部經過...
  • 25057
蛋糕是糕點嗎
  • 蛋糕是糕點嗎

  • 是的。小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古屬於西式糕點。中式糕點主要有京式糕點、蘇式糕點、廣式糕點、揚式糕點等。京式糕點油潤綿密、酥軟可口、口味有甜有鹹。廣式糕點餡料多用椰絲、蓮蓉等,皮薄餡大、口味甜中有鹹。揚式糕點餡料以黑麻、蜜餞爲主,有獨特麻香風味。...
  • 30197
糕點糕點加盟店怎麼樣
  • 糕點糕點加盟店怎麼樣

  • 餐飲提問:糕點糕點加盟店怎麼樣年代988回答:糕點的加盟費用,如果是想在一線城市的話預計總費用在二十萬左右。當然具體費用還得看實際情況。對於有人問商場糕點加盟店怎樣,很不錯啊。畢竟商場的人流量挺大的,而且糕點加盟店是家不僅市場口碑好,銷量也是遙遙領先的加盟品牌。...
  • 7876
桂順齋糕點、良心好糕點
  • 桂順齋糕點、良心好糕點

  • 桂順齋糕點位於南開區,屬於天津食品集團桂順齋糕點食品二廠,用獨特的前店後廠的模式,將桂順齋糕點經營的有模有樣,桂順齋糕點發展歷史悠久,是很多人都很喜歡吃的糕點品牌,之所以桂順齋糕點能發展這麼久,是因爲桂順齋糕點的品質和實力能夠經得起市場的考驗,人們選擇桂順齋糕點的原...
  • 22898
加盟哪家糕點好?
  • 加盟哪家糕點好?

  • 各種各樣的美食的魅力不僅僅是在無可挑剔的味道,還有各大商家很用心的服務還有不斷的創新,加盟好的餐飲項目之很值得注意的,好的品牌的魅力也是不斷的在發展的,加盟這家店是很好的加盟的選擇,而且加盟的風險也會是最小的,這是很多人選擇加盟這家店店的最大的原因之一了,加盟哪家...
  • 25823
家常紅果糕點山藥如何做簡單又好吃
  • 家常紅果糕點山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山楂糕:適量山藥:適量輔料桂花醬:適量藍莓醬:適量具體步驟1.山楂糕切條2.山藥切和山楂糕同等大小的條3.果醬稀釋一下介紹的兩種不要同時加入喜歡那個口味加那個4.情況好的話加點朗姆酒在藍莓醬裏...
  • 18631
快來學習一下吧-家常糕點大全
  • 快來學習一下吧-家常糕點大全

  • 自古以來,我國就一直有吃糕點的習慣,古時候三宮六院的妃嬪都會把美味的糕點作爲零食來享用,糕點的做法也逐漸延續至今,南北方各自的糕點有着很多不同的品種,做法也是豐富多樣,糕點現在既可以當作零食,也可以作爲早餐,非常受人歡迎。家常糕點大全,快來學習一下吧想學習家常糕點大全...
  • 10911
家常龜苓糕如何做簡單又好吃
  • 家常龜苓糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘龜苓糕是一道深受人們熱愛的美食,製作簡單,使用的食材也特別簡單,只需要在超市中購買龜苓膏粉然後加入適量的清水即可。如果想要做出口感Q彈的龜苓膏,主要是要對水分的把握。長期食用龜苓膏有降火降燥的功效,對...
  • 12991
紅糖米糕的做法 27的中式甜點——紅糖米糕 紅糖米糕怎麼做
  • 紅糖米糕的做法 27的中式甜點——紅糖米糕 紅糖米糕怎麼做

  • 食材明細主料粘米粉(250g)輔料紅糖(100g(根據個人喜好增減))水(530g)酵母(4-6g)植物油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖米糕的做法步驟1、將250g水、紅糖放一起煮沸,放置涼後用。2、將250g粘米粉和250g水攪拌均勻至無顆粒狀。3、將酵母粉加入30g水中攪拌均勻備用。4、將冷...
  • 6177
徐州糕點哪家好吃
  • 徐州糕點哪家好吃

  • 糕點是非常有名的美食,問世的時間已經很久了,依靠着豐富的食材還有不貴的價格,深受消費者的喜歡,現在糕點加盟店已經發展到了全國各地,幾乎很多的大城市都能夠看到糕點店的身影,那麼徐州糕點哪家好吃?想知道這個詳情的看看下文大家就知道啦。徐州糕點哪家好吃1.老莫食品老莫食...
  • 24389
糕點加盟哪家好
  • 糕點加盟哪家好

  • 糕點口味鮮美,種類多樣,老少咸宜,越來越受到消費者們的喜愛和追捧,糕點行業的發展也越來越快,相信在未來也同樣具備廣闊的市場前景,利潤可觀,大家可要儘早進入,搶佔先機了。如果想要從事糕點行業,技術支援必不可少,不如選擇一家可靠的公司加盟,既能提供豐富的市場運作經驗,又有全面的...
  • 30241
。卷糕點 卷糕點怎麼做-卷糕點的做法 Rullatårta
  • 。卷糕點 卷糕點怎麼做-卷糕點的做法 Rullatårta

  • “此糕點,鬆軟,老少皆易”食材明細主料雞蛋(3)輔料糖(1.5dl)麪粉(2dl)配料打泡粉(1tsk)水(1msk)水果醬(2dl)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)卷糕點的做法步驟1、雞蛋,和糖用攪拌機打發。2、加麪粉,和打泡粉,一定要過篩.拌均,要上下拌均。3、烤盤放油紙,在紙上面抹上黃油,把拌好的...
  • 16594
家常自制糕點去皮綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 家常自制糕點去皮綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料綠豆:300黃油:30豆沙:適量小麻油:30細糖粉(做蛋糕用的):50蜂蜜:2大勺輔料具體步驟1.綠豆泡一夜,第二天用手搓掉綠豆皮,這個是搓好後的綠豆皮哦。2.處理好的去皮綠豆。把豆子放進蒸鍋蒸熟,然後再把黃油,小麻油,糖...
  • 6574
南京網紅糕點店排行
  • 南京網紅糕點店排行

  • 現在很多人都比較愛吃好吃的糕點,大多數人對糕點這種美食是非常看好的。糕點作爲美食行業的知名加盟項目,有很多創業者們都想要加盟,開一家糕點店也比較方便,一個人都能開起來。那麼南京網紅糕點店排行上的品牌加盟哪家好呢?想知道的話就讓我們一起來看看吧。南京網紅糕點店排...
  • 21355
專題