- 食材明細主料大米(適量)胡蘿蔔(1根)臘腸(1根)五花肉(適量)香菇(4朵)輔料食鹽(適量)姜(1小塊)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉胡蘿蔔臘味飯的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔切粒。3、泡發的香菇切粒。4、臘腸切片。5、五花肉切片。6、姜洗淨切片,大米淘洗,加入適量水,把所有食材...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(半個)五花肉(200g)輔料食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲。2、將五花肉切片放入炒鍋煸炒。3、待五花肉油分炒出,肉表面略微焦黃,倒出一部分油。4、下胡蘿蔔絲翻炒。5、胡蘿蔔絲變軟後,放入適量...
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- “快手飯。”食材明細主料青椒(2個)胡蘿蔔(半根)燻肉(一小塊)剩米飯(適量)輔料蠔油(一勺)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔臘肉炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔,青椒,燻肉切丁。2、剩米飯搗散。3、燻肉炒出油。4、放入青椒胡蘿蔔炒香。5、倒入米飯混合。6、放入...
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- 食材明細主料五花肉(1條)胡蘿蔔(2根)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔切好2、五花肉綽水洗淨3、五花肉煎微黃4、放老抽炒上色5、放點糖適量水6、肉燜1小時在放胡蘿蔔、蒜瓣7、胡蘿蔔熟後...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(265克)五花肉(105克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、五花肉(已清洗切成絲)。2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。3、放在案板上切成絲。4、將切好的胡蘿蔔下入沸水中焯開2分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒...
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- “好不容易吃了那些臘肉。又送來一大把。換着吃”食材明細主料臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔臘肉炒飯的做法步驟1、米飯。2、菜切好。3、起鍋放油下入胡蘿蔔翻炒。4、加鹽。繼續翻炒。翻炒到熟。5、下入臘...
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- “從超市見到這種小水芹,便決定買下來嚐嚐。此菜很嫩,稍微擇洗一下,就可以用了。小水芹不僅具有芹菜的香味,而且鮮嫩可口。小水芹比普通的水芹小得多了,還第一次見到呢,想再買,卻沒有了。”食材明細主料小水芹(350克)五花肉(50克)胡蘿蔔(30克)輔料蔥(1段)蒜(2瓣)姜(2克)料酒(6克)生抽(6克)鹽(2克)...
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- 食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(1個)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、冰凍的五花肉焯水後洗淨切片。2、胡蘿蔔去皮切薄片。3、熱鍋放入五花肉煸炒。4、煸炒出油脂,多的油盛出。5、加入適量蠔油翻炒均勻入味。6、...
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- “臘肉胡蘿蔔砂鍋飯,米飯粒粒分明,濃郁的臘肉味道!”食材明細主料臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)大米(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)溫水(適量)大蒜莖(一根)芝麻油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)進階(難度)臘肉胡蘿蔔砂鍋飯的做法步驟1、準備好食材:大米適量洗淨,用溫水泡兩...
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- 食材明細主料五花肉(適量)輔料八角(適量)肉桂(適量)姜蔥(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒五花肉胡蘿蔔的做法步驟1、1:五花肉過水洗去浮末切麻將大小的肉塊2、2:熱鍋倒少許油放入少量冰糖使其融化。3、3:倒入五花肉翻炒出焦糖...
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- 食材明細主料熟五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)輔料豆豉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔大蔥五花肉的做法步驟1、食材:將所有材料切片。2、鍋中放入少許油下入五花肉翻炒。3、炒至五花肉二面微黃。4、放入胡蘿蔔翻炒片刻。5、放入大蔥。6、翻炒均...
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- “香辣美味的家常菜,肉質肥而不膩,口感豐富,做法簡單,非常下飯”食材明細主料五花肉(100克)尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)蔥(適量)姜(適量)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)糖(一勺)生抽(2勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒胡蘿蔔五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔切菱形片,尖椒切菱形片,蔥切片,姜切絲2、五花...
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- “土豆胡蘿蔔五花肉這些最家常的食材,扔進鍋裏咕嘟咕嘟,確是極致的美味~”食材明細主料五花肉(一塊)土豆(兩個)胡蘿蔔(兩個)清水(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖(幾塊)蠔油(一勺)醬油(兩勺)料酒(一勺)鹽(兩匙)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)肉蔻(一個)草果(一個)陳皮(適量)山楂(適量)食...
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- “冬天多吃點胡蘿蔔。”食材明細主料五花肉(200g)胡蘿蔔(3個)青蒜(2根)黑木耳(10朵)輔料鹽(1匙)香醋(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好的食材。2、切塊的切塊,都切好待用。3、鍋裏少許油放入薑片和肉片。4、炒到...
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- “胡蘿蔔,豆角,五花肉,燉在一起,熱熱乎乎一鍋香”食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料老抽(1勺)生抽(兩勺)糖(1勺)花椒(適量)八角(兩個)植物油(適量)料酒(兩勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊2、豆角去筋洗淨切段3...
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- “過年必備~臘肉炒飯,炒菜都是必備單品,年味十足喲!”食材明細主料臘肉(適量)米飯(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白菜莖(適量)香蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)黃酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、燒好米飯放涼備用。2、食材備好:如圖,分別切成小丁備...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(240克)五花肉(280克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒五花肉的做法步驟1、材料:胡蘿蔔(已清洗切塊)、五花肉(已切成塊)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、隨後,加入一些清水煮...
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- 食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔五花肉蒸麪的做法步驟1、菜切好2、胡蘿蔔切大條3、手擀麪。4、麪條放鍋中蒸十分鐘5、然後裝起來6、起鍋放入五花肉煎炒出油7、下入瘦肉翻炒。加...
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- “胡蘿蔔的營養十分豐富,爲了讓孩子多吃點胡蘿蔔,我把它煮在米飯裏面,米飯和胡蘿蔔融合在一起,散發一種油潤甘甜、香氣四溢的味道,非常好吃,孩子也吃了一大碗呢”食材明細主料胡蘿蔔(2根)臘肉(一小塊)大米(200克)輔料橄欖油(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔臘肉...
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- “家常下飯菜,簡單,微辣。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(少許)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉紅燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備需要的材料。2、蔥花準備洗乾淨。3、切斷備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
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- “胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性維生素,所以只有和油脂結合起來,胡蘿蔔的營養纔會發揮到極致,所以常聽電視上的專家說,胡蘿蔔的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者燉肉吃,所以今天就來個五花肉紅燒胡蘿蔔,只是今天做的紅燒老抽多一點,上色大了點,不過小放鹽不影響口味。”食材明細主料胡...
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- 食材明細主料臘肉(1根)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)小香蔥(兩根)輔料老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、臘腸蒸一下,切成小丁。2、胡蘿蔔翻炒至5分熟,加入洋蔥和老抽,再加入少許鹽3、加入蒸好得臘腸丁一同翻炒,翻炒過後加入電飯鍋中已...
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- 食材明細主料五花肉(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法步驟1、五花肉切片。2、花菜撕成小朵洗淨。3、胡蘿蔔洗淨切片。4、鍋中放少許食用油,放入五花肉煎成微黃。5、放入胡蘿蔔翻炒幾下...
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- 食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)蒜瓣(少許)小米椒(少許)輔料食用油(適量)食鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔片的做法步驟1、將五花肉切片,肥、瘦分開。胡蘿蔔切片,蒜瓣切蒜末,小米椒切小段。2、熱鍋放食用油,油熱後,放入肥肉,煸出油。3、放入蒜末,煸...
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- “這道家常菜,想必不用做過多介紹了,用的料也是非常的簡單,做法也不復雜,幾乎是零技術,五花肉肥而不膩,胡蘿蔔富含維C和粗纖維,我沒事時候會在家燉燉。”食材明細主料五花肉(300g)輔料胡蘿蔔(100g)蔥段(適量)配料鹽(微量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉五花肉胡蘿蔔的做法步驟1、...
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