![酸菜炒雞肉怎麼做-酸菜炒雞肉的做法]( "酸菜炒雞肉怎麼做-酸菜炒雞肉的做法")
- “鹹菜很百搭，可以炒肉炒雞燜魚，加了鹹菜一起炒的肉吃着不會膩，着道菜本來也是要用鹹菜來炒雞的，不過人在柳州也不好買到鹹菜，就買了做酸菜魚的酸菜，酸辣口吃着也是很爽的！別有一番風味！”食材明細主料雞肉（300克）酸菜（70克）輔料鹽（1小勺）生抽（2瓷勺）料酒（1瓷勺）胡椒粉（適量）紅油（1瓷勺）姜（1片）鹹...
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![雞肉燉酸菜怎麼做-雞肉燉酸菜的做法]( "雞肉燉酸菜怎麼做-雞肉燉酸菜的做法")
- 食材明細主料雞（半個）土豆（一個）酸菜（一斤）蒜苗（兩根）蔥（一根）姜（一塊）蒜（兩瓣）本地幹辣椒（四個）幹辣椒段（適量）花椒（適量）八角（一個）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）豆瓣醬（一匙）料酒（少量）白糖（少量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞肉燉酸菜的做法步驟1、雞肉洗乾淨剁塊2...
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![酸菜炒瘦肉怎麼做-酸菜炒瘦肉的做法]( "酸菜炒瘦肉怎麼做-酸菜炒瘦肉的做法")
- “美味下飯菜。”食材明細主料自酸菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）幹辣椒（少許）油（少許）糖（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒瘦肉的做法步驟1、準備好食材:如圖，自己醃製的酸菜，脆爽。2、將瘦肉切片放醃料醃製10分鐘，...
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![酸菜雞蛋炒花菜怎麼做-酸菜雞蛋炒花菜的做法]( "酸菜雞蛋炒花菜怎麼做-酸菜雞蛋炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（150克）生抽（115克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜雞蛋炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、酸菜（已切碎）、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。5、隨後，利用...
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![酸菜炒雞塊怎麼做-酸菜炒雞塊的做法]( "酸菜炒雞塊怎麼做-酸菜炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（425克）酸菜（190克）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒雞塊的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯水）、酸菜（已切開）、薑片、蒜瓣（已切碎）2、燒鍋倒油燒熱，薑片和蒜瓣熗鍋。3、隨後，下入雞塊，加適量的料酒。4、加...
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![酸菜炒雞胸肉怎麼做-酸菜炒雞胸肉的做法]( "酸菜炒雞胸肉怎麼做-酸菜炒雞胸肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（250克）酸菜（175克）調料料酒（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、酸菜（已切碎）。2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放入盤中，加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的食...
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![酸菜炒肉怎麼做-酸菜炒肉的做法]( "酸菜炒肉怎麼做-酸菜炒肉的做法")
- “這道平平無奇的家常菜跟米飯真的是絕配！酸香可口的酸菜經過蒜末的爆炒，香味更甚。再加上小米辣，酸和辣一起刺激你的味蕾，簡直就是下飯神器！”食材明細主料酸菜（1顆）豬裏脊（300g）輔料小米辣（3個）小蔥（兩根）大蒜（3頭）生薑（1塊）調料東古金標蠔油（1勺）東古一品鮮醬油（兩勺）白糖（兩勺）鹽（適量）麪粉（一...
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![酸菜炒碎肉怎麼做-酸菜炒碎肉的做法]( "酸菜炒碎肉怎麼做-酸菜炒碎肉的做法")
- “在外面最高溫度20度過習慣了，回到家熱得不行，總想吃一些酸酸辣辣的菜，比較開胃。剛好冰箱裏還有一包酸菜，被我拿來炒肉吃了，酸甜開胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明細主料酸菜（適量）肉糜（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒碎...
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![酸菜炒肉末怎麼做-酸菜炒肉末的做法]( "酸菜炒肉末怎麼做-酸菜炒肉末的做法")
- “超級下飯”食材明細主料酸菜（顆）豬肉（200g）大蔥（1段）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉末的做法步驟1、酸菜洗淨，擰掉多餘水分，剁碎。2、大蔥切成蔥花。3、豬肉洗淨，用吸水紙吸乾多餘水分，切成小塊。4、放入料理機中。5、攪成肉沫，快...
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![鹹肉炒酸菜怎麼做-鹹肉炒酸菜的做法]( "鹹肉炒酸菜怎麼做-鹹肉炒酸菜的做法")
- “自己醃的酸菜，鹹酸適中，微辣，非常香脆，鹹肉也鹹度適中，開胃下飯，可配飯，配粥，配粉面。”食材明細主料酸菜（1顆）鹹肉（半塊）輔料糖（2茶匙）油（2茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒酸菜的做法步驟1、自家醃的酸菜，鹹酸適中，爽脆微辣。2、酸菜沖洗一遍，擠幹水，切碎。3、鹹肉切片。4、...
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![酸菜炒雞胗的做法 酸菜炒雞珍 酸菜炒雞胗怎麼做]( "酸菜炒雞胗的做法 酸菜炒雞珍 酸菜炒雞胗怎麼做")
- “香、甜、酸、鮮、辣，好開胃的下飯菜！”食材明細主料酸菜（適量）雞腎（適量）輔料青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）水（適量）配料蘋果醋（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒雞胗的做法步驟1、備材料，雞腎最好用鹽、酒來洗刷乾淨2、酸...
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![酸菜炒雞肚怎麼做-酸菜炒雞肚的做法]( "酸菜炒雞肚怎麼做-酸菜炒雞肚的做法")
- “雞小肚，吃起來有點脆，做法類似豬大腸，配酸菜最合適。”食材明細主料雞肚（500g）酸菜（400g）輔料辣椒（少許）蒜（少許）蔥（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）料酒（1匙）澱粉（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒雞肚的做法步驟1、準備的食材。2、雞肚先焯水。3、煮沸騰一分鐘後撈起來備用。4、其...
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![酸菜炒肉的做法 東北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做]( "酸菜炒肉的做法 東北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（1袋）豬肉（少量）輔料蒜（2瓣）調料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉的做法步驟1、準備材料：酸菜，豬肉，大蒜。2、酸菜放水裏泡一會，免的太算酸。3、酸菜洗淨，蒜剁成蒜末。4、肉切絲。5、熱油，加入十三香，放入肉絲翻炒。6、待肉絲...
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![酸菜炒雞胗怎麼做-酸菜炒雞胗的做法]( "酸菜炒雞胗怎麼做-酸菜炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（4個）輔料酸菜（100g）姜（一小塊）辣椒（2個）米酒（適量）調料油（適量）鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）酸菜炒雞胗的做法步驟1、食材洗乾淨切好。2、熱油炒雞胗。3、炒兩分鐘放酸菜。4、酸菜放下去兩分鐘放50毫升米酒。5、燜兩分鐘調味。6、翻炒均...
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![酸菜炒肉皮的做法 開胃的酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮怎麼做]( "酸菜炒肉皮的做法 開胃的酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮怎麼做")
- “每次買肉都會有肉皮，有時不要，就留給肉販了。可自己想吃肉皮時又得去買，真是不划算。所以現在每次去買肉，肉皮都會留下，回家用保鮮袋裝好，放在冰箱儲存，半年下來攢了不少肉皮。到了冬天就熬皮凍，還會滷一些肉皮炒着吃。肉皮含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強...
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![酸菜炒雞腿怎麼做-酸菜炒雞腿的做法]( "酸菜炒雞腿怎麼做-酸菜炒雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）輔料酸菜（適量）蒜（適量）姜（適量）蒜苗（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒雞腿的做法步驟1、準備好所有食材雞腿去皮去骨切丁。2、姜蒜爆香後加入雞丁炒至開始微黃時加入酸菜。3、酸菜炒出香味後加入適量耗油生抽蒜苗蒜苗炒出香味即可出鍋裝盤。4、...
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![肉末炒酸菜怎麼做-肉末炒酸菜的做法]( "肉末炒酸菜怎麼做-肉末炒酸菜的做法")
- “酸菜，超級下飯的一個食材，每次炒酸菜都可以多吃一碗米飯🍚”食材明細主料酸菜（半斤）輔料肉醬（少量）蔥（幾根）小米椒（兩個）調料鹽（少量）雞精（少量）料酒（半勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒酸菜的做法步驟1、食材準備。2、鍋裏倒入少量的油把湊白和小米椒煸炒出香味。3、放入肉...
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![酸菜炒肉的做法 【兔子愛廚房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做]( "酸菜炒肉的做法 【兔子愛廚房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做")
- “兩廣人有喝粥的習慣，特別是胃口不佳時，一碗軟糯的白粥配一碟小菜，能讓人食慾大振。酸菜炒肉是最常見的家常菜，做法簡單，耗時也短，基本上10分鐘搞定。”食材明細主料豬肉（30g）酸菜（適量）輔料大蒜（2顆）油（2勺）醬油（1勺）鹽（適量）料酒（1匙）幹辣椒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒肉...
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![酸菜炒肉絲怎麼做-酸菜炒肉絲的做法]( "酸菜炒肉絲怎麼做-酸菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）雞精（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、肉適量，改刀切絲，備用。3、鍋裏適量油，放入蔥薑蒜爆鍋，放入肉絲炒熟，加入適量鹽，十三香，醬油，放入酸菜，翻炒斷生。4、炒好，加...
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![酸菜炒羊肉怎麼做-酸菜炒羊肉的做法]( "酸菜炒羊肉怎麼做-酸菜炒羊肉的做法")
- “西北最流行的家常做法。”食材明細主料酸菜（適量）輔料羊肉片（適量）調料鹽（少許）蔥花（少許）花椒（少許）生抽（適量）辣椒麪（適量）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒羊肉的做法步驟1、將酸菜用清水浸泡一會兒，反覆沖洗乾淨，再攥幹水分，切絲備用。2、羊肉切片。3、蔥切段。4、炒...
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![香辣雞肉末炒酸菜怎麼做-香辣雞肉末炒酸菜的做法]( "香辣雞肉末炒酸菜怎麼做-香辣雞肉末炒酸菜的做法")
- ““家常下飯菜”如今，豬肉價非常貴。好在，我懂得了雞肉就是收脂瘦身的食材。所以，豬肉漲不漲價，與我無關。今晚，我就來一道雞肉版的家常下飯菜。”食材明細主料酸菜（300克）雞胸肉（100克）輔料食用油（2勺）食用鹽（1/4勺）蔥（適量）幹辣椒（3個）海鮮醬油（1勺）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![酸菜炒雞胗的做法 自制醃酸菜做法---附酸菜炒雞胗 酸菜炒雞胗怎麼做]( "酸菜炒雞胗的做法 自制醃酸菜做法---附酸菜炒雞胗 酸菜炒雞胗怎麼做")
- “小時候生活在農村沒有像現在物質這麼發達，還好我家肖姐【麻麻】做菜厲害家裏各種醬和鹽菜，酸菜那是相當壯觀那時候不覺得這些菜多麼可口反而現在特別懷念小時候的那些味道還好我也繼承了我家肖姐的手藝，這不這酸菜就做上了和肖姐視頻的時候她還說乾的漂亮看來以後不用我動...
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![肉炒酸菜怎麼做-肉炒酸菜的做法]( "肉炒酸菜怎麼做-肉炒酸菜的做法")
- “酸菜讓人不知不覺的吃多碗飯來着。”食材明細主料酸菜（三顆（一斤））五花肉（半斤）輔料蒜頭（五顆）小辣椒（兩顆）調料鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒酸菜的做法步驟1、材料切好備用。2、酸菜泡洗乾淨，瀝乾水切小塊。3、起鍋煎油，加點點鹽慢慢煎好後下蒜...
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![酸菜炒雞蛋怎麼做-酸菜炒雞蛋的做法]( "酸菜炒雞蛋怎麼做-酸菜炒雞蛋的做法")
- “酸菜色澤鮮黃，菜身稍扁，形似鮮芥菜，味道酸香味醇、清淡爽口，採用生物抑菌，富含乳酸菌，膳食纖維等營養物質，不含有防腐劑和色素，是一種綠色天然的健康食品。雞蛋，在祖國傳統保健食品中佔有很重的地位。含有人體所必需的優良蛋白質、脂肪、類脂質、礦物質及維生素等營養物質，而且其...
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![雞婆筍炒酸菜肉末怎麼做-雞婆筍炒酸菜肉末的做法]( "雞婆筍炒酸菜肉末怎麼做-雞婆筍炒酸菜肉末的做法")
- “雞婆筍是湖南的叫法，就是手指頭粗的小鮮筍。只有春天裏才能夠吃到，好好吃的哦！筍子和酸菜、肉末混搭超級好吃下飯哦！”食材明細主料雞婆筍（300g）豬腿肉（100g）輔料植物油（20g）鹽（5g）老抽（少許）紅辣椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）雞婆筍炒酸菜肉末的做法步驟1、超級美味。2、坐...
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味味甜
