![羊肉餃子怎麼做-羊肉餃子的做法]( "羊肉餃子怎麼做-羊肉餃子的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）韭菜（適量）輔料餃子皮（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉餃子的做法步驟1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉，放入蠔油，十三香，雞精，鹽，花生油。2、攪拌均勻入味。3、餃子皮可買現成或者自己揉麪擀皮。4、餃子...
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![羊肉蘿蔔餃子怎麼做-羊肉蘿蔔餃子的做法]( "羊肉蘿蔔餃子怎麼做-羊肉蘿蔔餃子的做法")
- “今天是頭伏，老北京少不了吃餃子！我家特別愛吃餃子，凡是能入菜的材料幾乎都變成過餃子餡。就像今天的這個“羊肉蘿蔔餃子”，估計沒幾個人想到這麼吃。羊肉和蘿蔔，多是清湯或者紅燒。羊肉性熱，蘿蔔性涼，二者結合，相輔相成，既突出了各自的美味，又能抵衝各自的不足，即使是春夏吃羊肉，搭...
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![灌湯羊肉餃子怎麼做-灌湯羊肉餃子的做法]( "灌湯羊肉餃子怎麼做-灌湯羊肉餃子的做法")
- “除夕夜包餃子吃餃子，祝大家新年快樂🎆”食材明細主料新西蘭羊肉餡（250g）普通麪粉（350g）水（175g）輔料西葫蘆（1個）口蘑（2個）杏鮑菇（1個）調料花椒（1把）香蔥（2根）薑片（10片）現磨海鹽（適量）生抽（2匙）紅燒醬油（1匙）蠔油（1匙）香油（1匙）十三香（適量）開水（適量）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）灌湯羊肉餃...
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![羊肉韭菜餃子怎麼做-羊肉韭菜餃子的做法]( "羊肉韭菜餃子怎麼做-羊肉韭菜餃子的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗好晾乾2、羊肉剁碎。3、把羊肉和韭菜剁好放一起，再切大蔥和姜，把蔥姜剁碎和韭菜羊肉放一起，盆子裏打一個鮮雞蛋。然後加入食用油和香油、鹽、雞精...
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![羊肉胡蘿蔔餃子怎麼做-羊肉胡蘿蔔餃子的做法]( "羊肉胡蘿蔔餃子怎麼做-羊肉胡蘿蔔餃子的做法")
- “天氣轉涼，一份熱氣騰騰的羊肉餃子🥟。溫暖全家人的胃。”食材明細主料羊肉（6兩）胡蘿蔔（4根）香菜（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）蠔油（少量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）食用油（適量）雞蛋（1個）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉胡蘿蔔餃子的做法步驟1、羊肉切成小塊。2、用熱水泡成花椒...
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![如何做簡單又好吃-家常西葫羊肉餃子的做法]( "如何做簡單又好吃-家常西葫羊肉餃子的做法")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常西葫羊肉餃子的做法--說到水餃，大家第一個想到的一定是韭菜餡，但是大家有沒有吃過西葫羊肉餃子餡的水餃呢，西葫羊肉餃子餡的皮兒厚餡兒也多，咬一口，湯汁四溢，滿嘴留香。羊肉的鮮嫩可口，與西葫蘆的清新可口，兩...
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![羊肉西葫蘆餃子怎麼做-羊肉西葫蘆餃子的做法]( "羊肉西葫蘆餃子怎麼做-羊肉西葫蘆餃子的做法")
- “入秋了，我家每週都要吃兩頓餃子，省事又好吃。秋天的北京有點幹，早晚溫差大，特容易着涼、咳嗽，所以在飲食上我家清熱、補氣的食物會多一些。比如今天的這頓羊肉餡餃子，每週換着花樣吃，還頓頓新鮮感十足，因爲家人不知道我下頓會用什麼菜來搭配這好吃鮮嫩的羊肉，所以每次一聽說吃羊...
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![家常羊肉怎麼做-家常羊肉的做法]( "家常羊肉怎麼做-家常羊肉的做法")
- “羊肉酥爛香辣，湯汁濃厚，味道鮮美，家常風味。”食材明細主料羊肉（500g）青蒜（50g）輔料植物油（10g）鹽（5g）幹辣椒（5個）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2塊）桔子皮（1塊）大蒜粒（3個）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家常羊肉的做法步驟1、秋季進補。2、食材準備好。3、羊肉綽水後清洗乾淨放適量清...
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![酸辣餃子羊肉湯怎麼做-酸辣餃子羊肉湯的做法]( "酸辣餃子羊肉湯怎麼做-酸辣餃子羊肉湯的做法")
- “頭伏的餃子二伏的面，這不包餃子包多了，就一鍋都煮了，用剩餃子隔頓做了個湯飯。肉，菜都有，能量滿滿棒棒噠。”食材明細主料羊肉（250g）土豆（1個）藕（100g）金針菇（100g）芝麻醬（2匙）韭菜花（半匙）植物油（20g）剩餃子（適量）輔料生抽（1匙）醋（3匙）辣椒油（1匙）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）酸辣餃子...
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![蔥香羊肉餃子怎麼做-蔥香羊肉餃子的做法]( "蔥香羊肉餃子怎麼做-蔥香羊肉餃子的做法")
- “每次買羊排都帶一塊裏脊，米媽常常把這塊肉單獨取下，或是炒或者燉變個樣子吃，這次這塊較大，米媽包餃子了。以前吃豬肉的時候通常都是豬肉隨便佐個什麼菜做餃子吃，現在不吃豬肉了，餃子也不怎麼吃了，其實羊肉水餃也比較經典，那就做做看。米媽考慮到納米吃，餃子包的比較小，沒有想到這...
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![羊肉大蔥餃子怎麼做-羊肉大蔥餃子的做法]( "羊肉大蔥餃子怎麼做-羊肉大蔥餃子的做法")
- “2022年11月7日，立冬這天包了餃子。”食材明細主料羊肉（半斤）輔料大蔥（半斤）調料鹽（適量）油（適量）五香面（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉大蔥餃子的做法步驟1、羊肉剁碎，加入調料拌勻。2、大蔥切碎。3、將上圖一起放入盆中，攪拌均勻，包起來。和麪過程省略。4、完...
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![羊肉餡兒餃子怎麼做-羊肉餡兒餃子的做法]( "羊肉餡兒餃子怎麼做-羊肉餡兒餃子的做法")
- 食材明細主料羊肉（300g）大白菜（半顆）輔料花椒水（半碗）老抽（1勺）生抽（2-3勺）鹽（適量）菠菜（小把）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉餡兒餃子的做法步驟1、用清水泡羊肉，中間換幾次水，始終讓盆裏的水保持清澈是去羶很重要的第一步這時再抓半把花椒用溫開水泡着，直至涼透（忘記拍圖）。2、菠菜...
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![家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法]( "家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法")
- “平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用爲吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常帽餃...
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![羊肉兩鮮餃子怎麼做-羊肉兩鮮餃子的做法]( "羊肉兩鮮餃子怎麼做-羊肉兩鮮餃子的做法")
- “冬天是個溫補的季節，羊肉性溫，且蘿蔔賽人蔘，它們兩者配合者是不錯的，絕配冬季好吃不過餃子哦，而且是養生溫補餃子”食材明細主料青蘿蔔（半個）胡蘿蔔（一個）羊肉（500克）輔料蔥（少許）姜（少許）蠔油（少許）香油（少許）五香粉（少許）醬油（少許）鹽（少許）玉米油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉兩...
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![羊肉酸菜餃子怎麼做-羊肉酸菜餃子的做法]( "羊肉酸菜餃子怎麼做-羊肉酸菜餃子的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）酸菜（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉酸菜餃子的做法步驟1、將羊肉剁成末，拌入水澱粉、雞蛋。2、準備好蔥、姜。3、把酸菜剁成末。不要太細，否則一煮吃到嘴裏就沒有感覺。4、把所有材料攪拌均勻，分次加水，朝一...
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![荸薺羊肉餃子怎麼做-荸薺羊肉餃子的做法]( "荸薺羊肉餃子怎麼做-荸薺羊肉餃子的做法")
- 食材明細主料手切羊肉（適量）荸薺（適量）韭黃（適量）蘑菇(鮮蘑)（適量）蝦米（適量）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）荸薺羊肉餃子的做法步驟1、羊肉洗淨，切小丁；蝦米洗淨，切碎；荸薺洗淨，拍碎；蘑菇洗淨，瀝乾切末；韭黃洗淨，瀝乾切末；將上述食材混合。2、加入醬油、白糖、胡椒粉、甜麪醬、味精、料酒、香油...
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![羊肉蘿蔔餡餃子怎麼做-羊肉蘿蔔餡餃子的做法]( "羊肉蘿蔔餡餃子怎麼做-羊肉蘿蔔餡餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）羊肉餡（適量）白蘿蔔（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉蘿蔔餡餃子的做法步驟1、先和成麪糰蓋保鮮膜放一邊醒半個小時。2、準備好的羊肉餡。3...
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![胡蘿蔔羊肉餃子的做法 【山西】胡蘿蔔羊肉餃子 胡蘿蔔羊肉餃子怎麼做]( "胡蘿蔔羊肉餃子的做法 【山西】胡蘿蔔羊肉餃子 胡蘿蔔羊肉餃子怎麼做")
- “北方人過年講究多，除夕餃子初一初二初四初五初七八和初十天天早上吃餃子，整個正月怕是有一半時間都在吃餃子。可吃這麼多餃子，仍然擋不住我們對餃子的熱愛。晉南人愛吃胡蘿蔔餡兒的餃子，肥瘦適中的羊肉加入胡蘿蔔剁成細蓉做成的胡蘿蔔羊肉餃子，餡香皮美，每年過年姐姐姐夫還沒...
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![羊肉灌湯餃子怎麼做-羊肉灌湯餃子的做法]( "羊肉灌湯餃子怎麼做-羊肉灌湯餃子的做法")
- “灌湯餡——咬破餃子皮，餡還吃到，一口鮮湯先流入口中，味蕾瞬間清醒，那個美啊！其實，所謂灌湯餃子或包子，除了簡單的包入肉凍，就是比較考驗技術的打水餡——即在肉餡中打入適量高湯或清水。打水的量，要視肉餡本身的品質和操作的技術而定，或多或少。自己在家做，沒有一定的標準，不必拘泥...
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![羊肉餡餃子怎麼做-羊肉餡餃子的做法]( "羊肉餡餃子怎麼做-羊肉餡餃子的做法")
- “羊肉水餃是一道美味的家常主食，主要材料爲羊肉、大白菜。因地區不同，做法也各不相同。”食材明細主料羊肉（適量）大白菜（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉餡餃子的做...
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![羊肉芹菜餃子怎麼做-羊肉芹菜餃子的做法]( "羊肉芹菜餃子怎麼做-羊肉芹菜餃子的做法")
- “首先願親們冬至安康！冬至是中國農曆中一個重要的節氣，這一天黑夜最長，陰氣最重，冬至後，陽氣緩緩回升，白天慢慢變長，是陰陽轉化的關鍵節氣，也是夏病冬防、冬病冬治的最好時機。冬至養生要藏陽氣，重在躲寒涼，飲食不可過鹹，鹹傷腎，損傷陽氣。冬至補陽可食用羊肉、牛肉等溫熱的食物防三...
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![羊肉蔬菜餃子湯怎麼做-羊肉蔬菜餃子湯的做法]( "羊肉蔬菜餃子湯怎麼做-羊肉蔬菜餃子湯的做法")
- “餃子包多了，嫌冷凍的餃子不好煮，就全煮熟了，隔頓用剩的熟餃子和羊肉一起做了個湯飯，有肉，有菜有主食，地道的美味一鍋端。”食材明細主料羊肉（250g）金針菇（100g）土豆（1個）藕（100g）剩餃子（適量）輔料芝麻醬（2匙）韭菜花（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）羊肉蔬菜餃子湯的做法步驟1、...
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![家常餃子怎麼做-家常餃子的做法]( "家常餃子怎麼做-家常餃子的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉（400克）麪粉（1000克）蘿蔔（1500克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常餃子的做法步驟1、和餡2、做麪皮3、包餃子小竅門面要和的稍微硬一些...
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![白菜羊肉餃子怎麼做-白菜羊肉餃子的做法]( "白菜羊肉餃子怎麼做-白菜羊肉餃子的做法")
- “好久沒吃餃子了，今天動手做起來，熱愛美食的人都是熱愛生活的人！！”食材明細主料白菜（一顆）羊肉（300克）大蔥（100克）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）味極鮮（適量）清油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜羊肉餃子的做法步驟1、白菜一顆洗淨控水待用2、剁碎放入鹽殺水3、羊肉肥瘦各半剁碎4...
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![羊肉白菜餃子怎麼做-羊肉白菜餃子的做法]( "羊肉白菜餃子怎麼做-羊肉白菜餃子的做法")
- “冬天，羊肉白菜餃子是北方人愛吃的餃子之一。而白菜餡既要鬆軟又要拌餡不流湯汁，白菜的處理方法很重要，這個食譜把大廚處理白菜的方法分享一下，如果愛吃白菜餡的，不放用一下這個處理白菜的方法。”食材明細主料羊肉（350g）五花肉（150g）大白菜（600g）輔料大蔥（350g）生薑末（適量）調料鹽（適量...
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味味甜
