![燈盞糕怎麼做-燈盞糕的做法]( "燈盞糕怎麼做-燈盞糕的做法")
- 食材明細主料大米（適量）輔料蔥（適量）黃豆（適量）調料鹽（適量）蔥香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈盞糕的做法步驟1、大米黃豆清洗。2、加入清水浸泡一晚上。3、倒入破壁機中，少許水即可。4、啓動果蔬汁，我重複了兩次，這樣更細膩。5、破壁出來的米漿加入鹽蔥攪拌均勻。6、鍋中熱油加入...
- 10874
![馬拉盞的做法 香滑鬆軟馬拉盞 馬拉盞怎麼做]( "馬拉盞的做法 香滑鬆軟馬拉盞 馬拉盞怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（500克）輔料蛋（6個）牛奶（4兩）泡打粉（4錢）配料糖（5-7兩）液態牛油（1兩）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬拉盞的做法步驟1、將低筋麪粉、糖、蛋、牛奶拌勻，靜置一小時後，再加入液態牛油、泡打粉拌勻。2、將拌好的材料倒入模具，模具要事先刷油。3、放入水沸的蒸鍋，大...
- 3920
![蘑菇盞怎麼做-蘑菇盞的做法]( "蘑菇盞怎麼做-蘑菇盞的做法")
- 食材明細主料蘑菇（20個）輔料芝士（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇盞的做法步驟1、蘑菇洗淨濾幹，我用廚房紙巾快速乾燥，拔除中間的把兒2、烤盤放硅油紙，蘑菇底部沾取橄欖油，挨個放置盤內，可再刷層油3、芝士切小塊放入蘑菇盞內，預熱180度30分鐘即可...
- 8184
![紅綠燈怎麼做-紅綠燈的做法]( "紅綠燈怎麼做-紅綠燈的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）菜椒（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅綠燈的做法步驟1、菜椒胡蘿蔔木耳洗淨切塊。2、雞蛋放少許鹽蔥末打散。3、起油鍋攤熟雞蛋備用。4、另起油鍋放蔥花爆香倒入胡蘿蔔翻炒。5、放木耳少許鹽少許...
- 22072
![馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法]( "馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法")
- “中式麪點馬拉盞，份量是做35個蛋撻杯那麼多~”食材明細主料低筋麪粉（500g）無鋁泡打粉（10g）雞蛋（7個）食用油（200g）水（200g）糖（380g）輔料吉士粉（25g（增色增香用））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬拉盞的做法步驟1、麪粉里加入吉士粉，泡打粉過篩備用2、白糖和雞蛋一起攪拌到糖融化，蛋黃顏色...
- 16808
![魚頭燈盞菜湯怎麼做-魚頭燈盞菜湯的做法]( "魚頭燈盞菜湯怎麼做-魚頭燈盞菜湯的做法")
- 食材明細主料燈盞菜（一把）魚頭（適量）輔料薑片（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭燈盞菜湯的做法步驟1、魚頭切開放薑片去腥。2、燈盞菜洗淨切碎。3、魚頭放入鍋中煎一下，然後放水煮開再放入燈盞菜，加適量的鹽調味。4、燈盞菜煮熟即可起鍋。小竅門燈盞菜清熱祛溼，也可單獨...
- 8432
![可可蛋糕盞怎麼做-可可蛋糕盞的做法]( "可可蛋糕盞怎麼做-可可蛋糕盞的做法")
- “這款可可味蛋糕，會是女孩兒們超LIKE~超LOVE~蛋糕模具是凹凸形狀的，做出的蛋糕更是增添了別樣的小情調，再配上一點點自己喜歡的水果，這個---擋不住的誘惑囉。”食材明細主料低粉（85g）雞蛋（3個）可可粉（25g）輔料黃油（30g）糖粉（10g（奶油））淡奶油（100ml）牛奶（55ml）白醋（適量）草莓（適量）甜味（口味）烤（工...
- 16747
![蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做]( "蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做")
- “蟹粉金盞，色澤誘人，味道鮮美、年菜中總要準備一些特色的菜餚，這道菜用蟹粉和豬肉，雞蛋黃融合一起蒸制而成，健康又營養”食材明細主料豬肉末（250克）雞蛋（5個）蟹粉（250克）輔料黃酒（20毫升）鹽（4克）生薑汁（15毫升）生抽（10毫升）油（10毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹粉金盞的做法步驟1、...
- 19869
![米飯盞 米飯盞怎麼做-米飯盞的做法 雞蛋美食]( "米飯盞 米飯盞怎麼做-米飯盞的做法 雞蛋美食")
- 食材明細主料面飯（1小碗）鵪鶉蛋（6枚）香腸（1根）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）油（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）米飯盞的做法步驟1、米飯一小碗香腸一根馬蘇裏拉奶酪適量鵪鶉蛋6個2、烤盤裏刷油。3、香腸切粒和米飯攪拌在一起。放到烤盤裏，中間壓個小坑。4、中間打上小鷓鴣蛋。5、...
- 30528
![紅燈籠怎麼做-紅燈籠的做法]( "紅燈籠怎麼做-紅燈籠的做法")
- “年越來越近、年味越來越濃、今天上街逛一圈、到處都掛滿了紅燈籠和彩燈、喜氣洋洋的、非常喜歡。回家就想着做了這款紅燈籠、紅紅火火的、好吃又好看、年夜飯端上餐桌絕對眼前一亮。超有檔次。”食材明細主料茄子（1個）肉餡（適量）輔料薑末（適量）蔥末（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）鹽（少許）...
- 26414
![香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做]( "香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做")
- “香菇蓮花盞：香菇焯水，加調味料，擺入聖女果，入烤箱，就這麼簡單！簡簡單單的美味帶給你不一樣的視覺，宛如朵朵盛開的蓮花，咬上一口，鮮香美味~~~”食材明細主料香菇（6個）肉鬆（20克）胡椒粉（5克）輔料聖女果（10個）味極鮮醬油（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蓮花盞的做法步驟1、香菇去...
- 11152
![烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做]( "烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做")
- “每次我在家包餛飩，不是餡料多，就是餛飩皮多，總是拿捏不精準！這不又多出了10張餛飩皮，今天中午就用它當午餐了，加了點雜蔬烤了吃！今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱來烤制的，溫度精準，受熱均勻，真的不錯！”食材明細主料餛飩皮（12張）雜蔬粒（100克）蟹肉棒（2根）輔料葡萄籽油（適量）鹽（少許）披薩醬（1勺）馬...
- 23739
![雪打宮燈的做法 正月十五鬧花燈——雪打宮燈 雪打宮燈怎麼做]( "雪打宮燈的做法 正月十五鬧花燈——雪打宮燈 雪打宮燈怎麼做")
- “這是一道形象逼真、顏色豔麗、簡便易做的造型菜,非常適合正月十五的家宴。”食材明細主料橘子（適量）黃瓜把（適量）生薑（適量）香菇（適量）白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪打宮燈的做法步驟1、橘子去皮和橘絡後掰成橘子瓣，用白糖醃製一個小時。2、取一個白色的平盤，用...
- 12485
![醉盞金盅怎麼做-醉盞金盅的做法]( "醉盞金盅怎麼做-醉盞金盅的做法")
- “私家珍藏！非常有內涵的菜餚！搭配營養豐富，融入肉的香味，雞蛋的營養，西葫蘆的多種維生素。西葫蘆很像一個杯子，肉釀的很鮮美，雞蛋黃是金色的，色香味俱全，所以，命名，醉盞金盅！”食材明細主料西葫蘆（半個）肉丁（適量）雞蛋（三個）輔料醬油（適量）蠔油（適量）十三香（少許）毛蔥（一個）蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味...
- 15996
![如意盞怎麼做-如意盞的做法]( "如意盞怎麼做-如意盞的做法")
- “過去在物質並不富裕的父輩年代，讓他們最期盼一年一度的傳統大節——春節，在這日子他們才能享用大魚大肉等近乎奢侈的美食，於是烹出滿桌噴香的習慣已是春節的習俗之一。如此習俗雖帶給我們更多喜慶的節日氣氛，但同時也面臨着有可能吃撐的風險哦！長大的我們也該挑起主持家中春...
- 10154
![酸奶桔盞怎麼做-酸奶桔盞的做法]( "酸奶桔盞怎麼做-酸奶桔盞的做法")
- “給兒子做了酸奶桔盞。”食材明細主料酸奶（一袋）沙糖桔（4個）輔料草莓（3個）藍莓（4個）水果麥片（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶桔盞的做法步驟1、沙糖桔4個。2、用剪刀剪一圈。儘量別剪到裏面果肉。3、桔蓋拿下。4、用手捏一圈桔皮，使桔皮和桔瓣分離易取出桔瓣。5、用...
- 18928
![黃金盞怎麼做-黃金盞的做法]( "黃金盞怎麼做-黃金盞的做法")
- “金燦燦的南瓜泥揉成麪糰，做成幾個漂亮的小碗，宛如一個個小金碗，再盛上營養豐富的什錦丁，難道這就是傳說中的“黃金盞”聚寶盆嗎？”食材明細主料南瓜泥（240克）麪粉（370克）酵母（4克）輔料蔬菜什錦（一盤）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金盞的做法步驟1、南瓜去皮去籽切薄片，放在盤子...
- 23813
![南瓜燈的做法 南瓜燈🎃 南瓜燈怎麼做]( "南瓜燈的做法 南瓜燈🎃 南瓜燈怎麼做")
- “南瓜燈🎃第一次做很成功！”食材明細主料南瓜（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜燈的做法步驟1、選擇一個顏色漂亮，外形圓潤飽滿的大南瓜。根據自己喜好，用馬克筆畫好圖案。2、按畫好的圖案，把該挖的洞都挖了。3、先挖頂。4、再挖眼睛鼻子嘴巴，牙齒！5、特意做了磨牙...
- 14874
![香菇盞怎麼做-香菇盞的做法]( "香菇盞怎麼做-香菇盞的做法")
- “香菇我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖能增強細胞免疫能力，...
- 27919
![可可蛋糕盞如何做簡單又好吃]( "可可蛋糕盞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小朋友們都喜歡吃蛋糕類的甜點，家裏有小朋友的可以嘗試做一下這道可可蛋糕盞，當然如果自己想吃也可以做來嚐嚐哦，做法簡單易學，吃起來也是非常有感覺，雞蛋的香味加上可可粉的獨特味道，再加上牛奶的香味，既美味又...
- 13507
![溫州燈盞糕怎麼做-溫州燈盞糕的做法]( "溫州燈盞糕怎麼做-溫州燈盞糕的做法")
- “燈盞糕是溫州的特色名點，歷史悠久。據說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內義軍聯絡暗號，爲“等斬”糕（意爲縛好內蒙古人），溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另據傳清光緒末年，溫州人陳大姆、陳碎姆兩兄弟，在東門陡門頭設攤炸燈盞糕。內餡是豬腿肉和黃嶼蘿蔔絲，外皮用新黃...
- 15456
![海鮮盞怎麼做-海鮮盞的做法]( "海鮮盞怎麼做-海鮮盞的做法")
- 食材明細主料海蝦（適量）鱈魚（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）洋蔥（適量）輔料麪粉（適量）生粉（適量）黑芝麻（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮盞的做法步驟1、鱈魚。2、解凍取魚肉切小塊。3、加入少許生粉生抽鹽油調味。4、海蝦去皮去腸加生粉胡椒粉調味。5、胡蘿...
- 20243
![燈盞粿如何做簡單又好吃]( "燈盞粿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燈盞粿是江西省上饒市的一種特色小吃。因爲其形狀像燈盞所以得名，外面的皮是由大米制成，中間加餡，餡大多數有香菇、精肉、黃豆芽、竹筍等，最後放到一個竹製的小蒸籠中蒸制而成，可謂色香味俱全，人們吃完之後回味...
- 19874
![蔥油粑粑的做法 蔥油粑粑（燈盞粑粑） 蔥油粑粑怎麼做]( "蔥油粑粑的做法 蔥油粑粑（燈盞粑粑） 蔥油粑粑怎麼做")
- “小時候最喜歡跟媽媽去菜場買菜，每次去媽媽就會買一個蔥油粑粑（我們老家叫燈盞粑粑）給我吃。炸出來外酥裏嫩，香脆軟嫩。現在回想起來都會咽口水。我最喜歡吃的蔥油粑粑是雙層的，第一遍炸出來薄脆，然後再將炸好的蔥油粑粑重新放粉漿裏面打個滾，再裹上一層粉漿復炸一遍。”食材明...
- 10505
![參盞怎麼做-參盞的做法]( "參盞怎麼做-參盞的做法")
- “北極海參有高蛋白，低脂肪的特點經常食用可降低血液中的膽固醇含量，防止肝硬化，刺激抗體的形成並活化巨噬細胞，對癌細胞有明顯抑制作用。蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固...
- 6285
味味甜
