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關於別忘記的餐飲百科

方旭貼心提示別忘記“冬令進補”-大雪剛過
  • 方旭貼心提示別忘記“冬令進補”-大雪剛過

  • 大雪剛過,氣溫驟然下降,想想夏天寧願凍死也不熱死的誓言,果然承諾太美還是因爲太年輕了啊。更不用說這幾天比漫天雪花飄的還多的是網上各種“X年一遇冷空氣”的噱頭。當然了,噱頭是假的,冷還是真的,方旭在這裏貼心提示,在添衣保暖的同時也別忘記“冬令進補”。那到底什麼是”冬...
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這些水果別忘記!-消炎的水果有哪些
  • 這些水果別忘記!-消炎的水果有哪些

  • 有些人不怎麼喜歡吃水果,但是實際上在我們生活中想要補充更多的維生素的話,水果是必不可少的一種食物,水果它的營養物質非常豐富,而且含有大量的水分,我們每天吃水果的話,可以幫助我們維持身體的平衡,那麼可以消炎的水果有哪些呢,給大家介紹一下相關的資訊吧。消炎的水果有哪些,這...
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調牛肉餃子餡時這個小竅門別忘記-牛身上哪塊肉包餃子好
  • 調牛肉餃子餡時這個小竅門別忘記-牛身上哪塊肉包餃子好

  • 很多地方漸漸地進入了秋天,天氣慢慢轉涼,隨着天氣的轉涼,很多人開始喜歡吃一些比較暖和的東西。牛肉在這個時候成爲了很好的選擇,牛身上哪塊肉包餃子好?這也是不少人都非常疑惑的一件事情。一、牛身上哪塊肉包餃子好1.在每年的傳統節日,北方人都是喜歡吃上一些餃子,來迎接這喜...
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經常熬夜喝什麼茶好-熬夜加班也別忘記養生
  • 經常熬夜喝什麼茶好-熬夜加班也別忘記養生

  • 年輕人想要給自己和父母一個好生活就要不停歇的打拼,在大城市較快的生活節奏讓大多數人不得不吃熬夜的苦,既然熬夜是必須的,我們也要對自己好一些,努力把工作做好,爭取不當夜貓子,身體是革命的本錢,我們要保護好武器才能上戰場,今天小編要告訴你們經常熬夜喝什麼茶好,一起來看下吧...
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油條面忘記加膨鬆劑怎麼辦
  • 油條面忘記加膨鬆劑怎麼辦

  • 加入酵母、小蘇打、牛奶再揉一段時間即可。牛奶倒入碗中,加入酵母,鹽,小蘇打,攪拌均勻,小蘇打可以增加油條的酥脆,但不能多放會影響口感,小蘇打又稱叫碳酸氫鈉,它是屬於食品添加劑範疇,是日常生活中不可缺少的膨鬆劑。在和麪的時候,加入雞蛋和食用油,也會增加油條的口感的。...
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燉牛肉忘記焯水怎麼辦
  • 燉牛肉忘記焯水怎麼辦

  • 將牛肉浸泡後再燉即可。牛肉在燉之前可以放在清水中浸泡出血水,再用於烹飪,這樣可以減少牛肉的腥味。燉牛肉的過程中可以酌情添加幹辣椒、生薑、蒜瓣、蔥段等食材,有去腥、提香的效果。牛肉可以單獨煮燉,也可以添加西紅柿、土豆、蘿蔔等食材一起煮燉。...
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千萬不要忘記-這些野菜去火
  • 千萬不要忘記-這些野菜去火

  • 衆所周知,菜中富含着豐富的維生素,因此成爲我們餐桌上必不可少的一部分。但是對於野菜,相信對於很多人來說還是陌生的,殊不知野菜中也含有很多對人體好的成分。其中最爲常用的就是野菜的去火功能了,瞭解這些能夠去火的野菜,就不用總跑藥店啦。這些野菜去火,千萬不要忘記南方的春...
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這些增強記憶力的水果趕緊來嚐嚐!-經常忘東忘西
  • 這些增強記憶力的水果趕緊來嚐嚐!-經常忘東忘西

  • 相信不管是老人還是青少年,都會有記性不好的煩惱。除了一些記憶方法之外,有些水果也是對記憶力有一定益處的。那麼增強記憶力的水果有哪些呢?接下來這篇文章就給大家介紹幾種可以增強記憶力的水果,這些水果不僅可以增強記憶力,而且非常美味哦。增強記憶力的水果,輕鬆挽回你遺...
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忘記放肥皂粉的油條怎麼做-忘記放肥皂粉的油條的做法
  • 忘記放肥皂粉的油條怎麼做-忘記放肥皂粉的油條的做法

  • “哈哈~忘記放肥皂粉並不是真的要在油條裏放肥皂粉~二是一段時間~坊間傳聞~市售油條大部分都是放肥皂粉的~放了肥皂粉的油條更大更粗更好看~挖哈哈哈哈~頂着捲毛頭~穿着睡衣~踩着拖鞋~拿着一根筷子去弄堂口買油條的景象已不復存在~舊時的味道已經被時代卷攜着快要消失殆...
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烤蛋撻忘記預熱直接烤可以嗎
  • 烤蛋撻忘記預熱直接烤可以嗎

  • 可以。忘記預熱直接烤,可以將蛋撻烤熟,但是味道不好,烤蛋撻需要預熱,等到烤箱內溫度達到180度以上,再放入蛋撻,大火烤上15到20分鐘即可。不進行預熱,直接將蛋撻放進烤箱,就等於是把蛋撻從室溫狀態加熱到180度的溫度,會導致蛋撻的風味變了,也容易烤老,建議需要預熱以後再烤。...
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魷魚忘記焯水可以吃嗎
  • 魷魚忘記焯水可以吃嗎

  • 不能。魷魚是一種生活在海水中生物,體表會附着許多微生物和細菌,在煮之前要高溫焯水,把表面附着的微生物清理乾淨。同時焯過水後的魷魚口感更加筋道爽脆,彈牙鮮美,焯水還能去掉魷魚的腥味,腥味物質極易溶於高沸點中,去除腥味的魷魚口感更佳。...
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活該你被人忘記!-送禮只懂菸酒茶
  • 活該你被人忘記!-送禮只懂菸酒茶

  • 過節送禮,送什麼能讓對方記住你?菸酒茶?每一樣都有固定的價格,送的人明白,收的人也敞亮。然而,每個人都挑好的送,你和別人送的完全一樣,怎麼叫人認得出來?怎麼才能顯出你的不同?要麼單品突破、要麼打組合拳。單品突破,重在稀缺性,比如限量的82年拉菲,珍藏的飛天茅臺。隨便哪一樣,都...
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別忘了還有飲用禁忌哦-楊桃酒的功效作用
  • 別忘了還有飲用禁忌哦-楊桃酒的功效作用

  • 楊桃,一種不算常吃的水果,大多數可能只是知道它可以作爲一種水果來吃,酸酸的,帶有一點甜味,並不算是特別的受歡迎。但是其實除了可以生吃之外,楊桃還可以用來泡酒,這就體現了楊桃的藥用價值了,我們一起來學習一下楊桃泡酒的好處和做法吧。一、楊桃酒的功效與作用楊桃的營養價值高...
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貓十八”我那內心深處難忘的記憶
  • 貓十八”我那內心深處難忘的記憶

  • 記憶總是留存在腦海中,有些時候,記憶被很突然的想起,甚是回憶。記得上大學的時候喜歡以各種理由召集寢室的姑娘們到門口的“貓十八”烤魚店吃烤魚,一個寢室六個姑娘,風風火火殺到烤魚店,六個姑娘都是來自天南海北的不同的地方,但是選擇烤魚的時候卻出奇的一致選擇麻辣,點好魚後再...
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愛吃的你不要忘記看哦-醬燜嘎魚怎麼做好吃
  • 愛吃的你不要忘記看哦-醬燜嘎魚怎麼做好吃

  • 嘎魚這種魚可能很多朋友都聽說過,一開始是被名字吸引,吃了之後才知道這種魚的肉質十分的鮮美,最好吃的做法就是加麪醬燉着吃了,今天小編就滿足大家,給愛吃嘎魚的朋友們詳細的介紹醬燜嘎魚怎麼做好吃,快來看看文章吧。醬燜嘎魚怎麼做好吃做法一1.首先選擇新鮮的嘎魚,去掉魚鰓和內...
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嘗過一遍就不能忘記的美味-醬爆魷魚
  • 嘗過一遍就不能忘記的美味-醬爆魷魚

  • 小編覺得魷魚真的是一種非常貴的海產食物。不過小編始終堅信貴一定有貴的道理,然後小編去查了一些資料,果然啊!魷魚是一種名貴海產品,它主要生活在熱帶和溫帶淺海地區。它的產量不高。有人疑惑了,爲什麼那麼多飯店都賣魷魚呢?就是因爲他們進貨的,由於大部分都是人工養殖的,野生...
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忘不了3A比吃魚有效!-想增強記憶力
  • 忘不了3A比吃魚有效!-想增強記憶力

  • 臨近高考,每分每秒的時間都至關重要,各位同學也是卯足了勁,希望在六月能有一個滿意的結果。但很多同學會有這樣的困惑:背了一天的單詞,做了一天的習題,腦海裏卻空空的,什麼也沒留下。很多家長都會認爲“哎呀,近段時間孩子學習挺辛苦的,吃點魚來補補腦吧”,的確,科學顯示安排合理的日...
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吃上一口就不會忘記這個味道圖解-鍋塌豆腐
  • 吃上一口就不會忘記這個味道圖解-鍋塌豆腐

  • 鍋塌豆腐在我們的生活中是非常常見的,吃過的朋友肯定都久久難忘這個味道,有些朋友甚至都想自己操作做,但是都不知道如何開始。沒關係,下面小編就帶大家來了解一下如何製作這道美食,趕緊動起來吧。主料雞蛋:適量北豆腐:適量澱粉:適量輔料料酒:適量生抽:適量蔥末:適量蒜末:適量鹽:適量詳...
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別忘了喝優樂多-保持腸胃健康
  • 別忘了喝優樂多-保持腸胃健康

  • 一條《25歲小夥健身三天,被下病危通知書》的新聞,驚掉了一地眼球,使我們不禁嚇出一身冷汗。由於長時間不運動,想靠突擊鍛鍊獲得好身材,不僅達不到應有的效果,還會適得其反對身體造成傷害。維護腸胃健康也是這樣,平時不注意保護腸胃,等到出問題了在靠吃藥解決,對腸胃可能是二次傷害...
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好吃到讓你難以忘記-蒸茄子的做法
  • 好吃到讓你難以忘記-蒸茄子的做法

  • 茄子是一種很常見的蔬菜,它一年四季都有的賣。大家也應該注意到茄子的表皮顏色是紫色的,很少有蔬菜會有這種顏色。不過顏色並不影響茄子,反而讓他更加特別,並且茄子的營養價值很高,不過你知道茄子應該要怎麼做嗎?有挺多人都喜歡把茄子用很多的油去炒熟了吃。雖然這樣比較入味,...
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這樣做讓孩子過目不忘-如何提高孩子記憶力
  • 這樣做讓孩子過目不忘-如何提高孩子記憶力

  • 作爲父母,都希望自己的孩子聰明,健康,幸福的成長。在這個過程中,父母付出了太多太多,孩子稍微有點不舒服,父母就忐忑不安。兒童時期,孩子的記憶力很關鍵,很多父母一定很好奇,怎樣才能提高孩子記憶力呢?這離不開日常父母的教育和引導,但是食物方面也很關鍵,一起來看看吧。一、如何提高...
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千萬別忘了這關鍵的一步!-檸檬蜂蜜做法
  • 千萬別忘了這關鍵的一步!-檸檬蜂蜜做法

  • 夏天快到了,多喝檸檬蜂蜜水,既可以起到通暢腸道又可以美容的效果,當然其中也有一定的醫效性,可以養生保健,製作成本也低,而且夏天喝還特別爽口,尤其在中餐廳裏趙薇的祕製做法吸引了很多愛diy的小夥伴,檸檬蜂蜜水酸甜可口和夏天更配哦,這也就成了家家戶戶夏天必備的解暑飲品。一、...
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油條和麪的時候忘記放油了怎麼辦
  • 油條和麪的時候忘記放油了怎麼辦

  • 可以在案板分麪糰的時候在案板上加上食用油。做油條的時候加入食用油,可以使油條更加蓬鬆、外酥裏軟,攤涼了裏面組織不發硬。在和麪的時候沒有放食用油,可以在分麪糰拉伸麪糰入油鍋的時候在案板上倒上食用油,讓麪糰吸收案板上的食用油就可以了。...
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那令你沉醉其中忘記自我的魅力-波爾多紅酒
  • 那令你沉醉其中忘記自我的魅力-波爾多紅酒

  • 提到酒,人們腦中會浮現兩種景象。一種是中國古代的“杜康”。自古借酒澆愁的無數,其中也不乏許多詩人詞人。酒因爲這些詩人而多了幾分浪漫色彩,多了幾抹濃重的故事色彩。另一種就是西方高壓浪漫、富有情調的酒。喜歡喝酒的人很多都知道波爾多紅酒。下面就給大家講講波爾多紅...
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別忘了加上這一步!-耦煮多久有講究
  • 別忘了加上這一步!-耦煮多久有講究

  • 蓮藕是一種廣受老百姓喜愛的食物,有孔數的差別,其做法功能也不盡相同。現在一年四季都能吃到蓮藕,市場上大量的蓮藕備受青睞,但是很多人都不知道耦煮多久才能既不發黑,又能保持爽脆的口感。接下來就讓小編來向大家介紹一個煮藕的小訣竅吧!一、耦煮多久2-3分鐘即可。蓮藕煮後味...
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