- “炎熱的夏季……一款清清爽爽的小涼菜……會帶給你意想不到的驚喜!”食材明細主料貝類裙邊(適量)香菜(適量)小蔥(適量)小蝦米(適量)輔料香油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小涼菜的做法步驟1、香菜小蔥洗淨瀝乾。2、貝肉水泡一下。洗淨瀝乾。3、上鍋蒸十分鐘...
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- “涼拌小青菜是一種清爽小菜,適用於減肥人羣,或者是胃不好的人吃。。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料小青菜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(10g)醋(5g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小青菜的做法步驟1、準...
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- 食材明細主料小油菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小油菜的做法步驟1、準備小油菜清洗乾淨,胡蘿蔔切絲2、鍋中加鹽,食用油下入小油菜焯水3、撈出沖涼4、小油菜控幹水分和胡蘿蔔絲一起放入容...
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- “一個人在家簡單的午餐,不過有一種家鄉的特色要介紹一下!”食材明細主料芹菜(適量)輔料木耳(適量)配料辣椒油(適量)香油(適量)日本醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小芹菜的做法步驟1、芹菜切段。2、芹菜木耳加上辣椒油,香油,日本醬油,陳醋,鹽,味精...
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- 食材明細主料芹菜葉(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉取嫩葉。洗淨。2、用開水焯熟,用涼水過涼。3、把芹菜葉擠出水分。紅椒切絲。4、放入適量的鹽。5、少許的辣椒油。6、少許香油。7、放一點蒜末。...
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- “夏季吃一口酸甜可口,香中有辣,極品美味的家常涼菜,豈不是相當過癮。我做的這款涼菜不僅好吃,而且改成多種口味,透過改變金針菇這個主料的食材就可以變成別的味道。如果愛吃金針菇,愛吃甜酸,辣的口味的吃貨們,一定要嚐嚐這道菜哦。保證讓你吃一次想一次。”食材明細主料黃瓜(300g...
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- 大家愛吃涼拌小白菜這款美食嗎,知道涼拌小白菜怎麼做比較好吃嗎,看看文章介紹的涼拌小白菜的做法,六種涼拌小白菜的做法都是比較適合我們日常生活中的美食,喜歡吃的人可以分別嘗試一下,各具特色的美食喲,很不錯。涼拌小白菜怎麼做涼拌小白菜做法一原料:小白菜200克,朝天椒1個,色拉...
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- “黃花菜——富含卵磷脂,對增強和改善大腦有重要作用,對注意力不集中,記憶減退,腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,因此也被人們稱爲“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維,對便祕也有很好的幫助。”食材明細主料黃花菜乾(70克)輔料蔥花粒(適量)配料麻油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口...
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- “磨嘰幾句:金針菇只要在開水中燙約3秒鐘即可,時間久了吃的時候容易塞牙。這三種涼拌菜的做法和調料很簡單,但不同時蔬菜有不同的味道,只要簡單調味就很好吃,調料的用量可以依個人喜好調整。”食材明細主料茄子(2個)金針菇(1小把)海帶(適量)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(...
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- “炎炎夏日中一道可口的小涼菜”食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)香菜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日小涼菜的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒切絲2、瘦肉煮熟切絲3、將原料碼在盤裏,加入少許醋、糖...
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- 食材明細主料蘇子葉(適量)豇豆(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)雞精(適量)白糖(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口小涼菜的做法步驟1、準備辣椒,蘇子葉,豇豆。2、豇豆焯水切丁,蘇子葉切碎,辣椒切碎都放入盤子裏。3、放蒜末,鹽,雞精,白糖,加生抽,陳醋。4、加辣...
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- 食材明細主料白菜(2-3片)輔料辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹽(適量)麻辣鮮(適量)白糖(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白菜的做法步驟1、將白菜洗淨,可以在水中少放一點醋進行浸泡。2、白菜切絲,根據個人喜好。3、白菜放入容器中,依次放入辣椒粉、白糖、麻辣鮮、鹽,進行充分攪拌,最...
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- 食材明細主料洋蔥(適量)辣椒(適量)黑木耳(適量)小蔥(適量)香菜(適量)腐竹(適量)子姜(適量)輔料生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)即食豆豉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手涼拌小菜的做法步驟1、洋蔥切絲2、子薑切片3、辣椒切絲4、小蔥香菜切段5、腐竹泡發後煮軟6、黑木耳煮熟備用7、...
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- 食材明細主料菠菜(適量)豆腐乾(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)花生油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜的做法步驟1、將豆乾切成粗絲,備用2、菠菜洗淨去跟,在沸水中焯30S,撈出控水3、...
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- “自從做好了蔥油汁和油辣椒,就隨意各種涼拌菜發揮了,簡直不要太方便了。減肥的人,吃點白菜豆腐,心裏負擔還小些,還能多吃幾口,容易嗎我。”食材明細主料小白菜(適量)北豆腐(適量)輔料蔥(適量)自制蔥油汁(適量)自制油辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌小白菜豆腐的做法步驟...
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- “水蘿蔔正當季,涼拌或者蘸醬都很好吃,”食材明細主料水蘿蔔(適量)黃瓜(一根)蒜(適量)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)醋(兩勺)鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌小菜的做法步驟1、水蘿蔔洗淨切丁。2、黃瓜洗淨切丁。3、蒜切沫。4、把水蘿蔔丁黃瓜丁蒜末放入盤中。...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)輔料老乾媽油辣椒醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小菜的做法步驟1、黃瓜一根,去頭尾,從中間劈開。2、切薄片,均勻的碼在盤子上3、碗里加鹽、生抽、醋和老乾媽油辣椒醬拌勻加香油4、調好的汁子均勻地澆在黃瓜上...
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- “家裏的花盆種了些薄荷,長得旺盛濃密,看着那些綠綠的葉子,便有了這道涼拌菜。沒想到,薄荷入菜,不僅清香入鼻,而且清涼入心。”食材明細主料黃瓜(30克)包菜(15克)炸花生米(20克)薄荷葉(8克)香菜葉(5克)輔料鹽(1克)香油(4克)味精(1克)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼小拌菜的做法步驟1、原...
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- 食材明細主料粉絲(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)香醋(適量)鹽(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小菜的做法步驟1、鍋裏燒開水,加少許鹽油,放入洗好的菠菜焯熟撈起過冷開水。2、再放粉絲煮熟過冷開水。3、蘿蔔絲也焯水一分鐘過冷開水。4...
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- 食材明細主料花生米(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用鹽(適量)豆豉油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌三色小菜的做法步驟1、備食材:西芹,胡蘿蔔,花生米,食用鹽,豆豉油,工具:漏勺1個,拌菜容器一個,菜刀一2、胡蘿蔔和西芹切丁,然後燒開水後放入西芹和胡蘿蔔,適量在水裏撒點鹽,使...
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- “這是一道非常適合節日餐桌的家庭自制小涼菜,下酒佐菜兩相宜,喜歡的朋友可以試試喲!”食材明細主料黃豆(500克)花生(500克)輔料香菜(250克)配料八角(2-3個)花椒(十幾粒)桂皮(1個)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷煮小涼菜的做法步驟1、黃豆洗淨,放入小盆中,加冷水浸泡一天一夜以...
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- 食材明細主料花生米(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)辣椒(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)芝麻(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清爽小涼菜的做法步驟1、花生米放鍋裏煮,裏面放入蔥姜,大料,,大概煮二十分鐘。2、煮好好的花生米撈出挑出大料。3...
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- “在暖氣供暖人容易上火的季節吃上一口這種舒心小涼菜還真是不錯的選擇呀!”食材明細主料木耳(三朵)黃瓜(一根)輔料香菜(少許)蒜(三瓣)配料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)舒心小涼菜的做法步驟1、木耳三朵黃瓜一根香菜少許蒜三個2、木耳撕...
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- “微辣,鹹鮮,濃濃的小白菜的青香,我特別喜歡。”食材明細主料小白菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小白菜的做法步驟1、小白菜去根,洗淨。2、切成自己喜歡的大小。3、鍋裏適量水燒開,小白菜放進去焯熟。4、撈出過涼水,攥一下...
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- “夏天的時候,最容易食慾不振,如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜,是不是會讓味覺興奮呢?今天買的食材還剩下黃瓜,荸薺和少許的裏脊肉了,我思索着該怎麼入手做一道清涼菜。哈,想起了之前看到的“竹報平安”,這就是靈感。當然,我的這個就簡單得多了~~~”食材明細主料黃瓜(1根)荸薺(2...
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