![誘人的小餐包如何做簡單又好吃]( "誘人的小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：200糖：25黃油：30溫水：110輔料蛋黃：1個鹽：3奶粉：10酵母：5ml具體步驟1.準備好原料。2.把除黃油外的所有原料用溶解了酵母的溫水揉在一起。3.開始揉麪，把面揉出面筋。4.加入黃油繼續揉麪。5.把麪糰揉到...
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![小餐包的做法 美食小餐包 小餐包怎麼做]( "小餐包的做法 美食小餐包 小餐包怎麼做")
- “橙皮的作用：橙皮中含有的果膠可以促進食物透過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用。因爲橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化爲膽汁酸，...
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![秀色的小餐包如何做簡單又好吃]( "秀色的小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：600輔料酵母：10白糖：120水：適量鹽：6黃油：50具體步驟1.將高筋麪粉、白糖、酵母、鹽放入麪包機中2.加適量清水攪拌成團3.加入黃油繼續攪拌4.至麪筋擴展階段5.麪糰放在溫暖溼潤處,進行基礎發酵至2-2.5...
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![營養早餐小餐包如何做簡單又好吃]( "營養早餐小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料金象麪包粉：250雞蛋：1個牛奶：115輔料白糖：25黃油：20鹽：1酵母：2具體步驟1.牛奶，麪粉，雞蛋，酵母，鹽，糖混合在一起，揉大約10分鐘後能拉出比較粗糙的膜，加入室溫軟化的黃油，再揉大約7、8分鐘，能拉出不容易破裂的膜，如圖，這時...
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![#愛生活#小餐包如何做簡單又好吃]( "#愛生活#小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：適量高筋麪粉：500輔料鹽：適量水：適量酵母：適量雞蛋：適量泡打粉：適量糖粉：適量具體步驟1.所有材料活成麪糰2.使勁揉出膜（費老勁了）3.發酵好的面4.分成小劑子5.杆開排氣6.放入烤盤刷全蛋液後入烤箱烤7.快烤好...
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![回味的小餐包如何做簡單又好吃]( "回味的小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：350黃油：25牛奶：145雞蛋：50輔料鹽：1色垃油：少許白砂糖：50白芝麻：少許具體步驟1.把所有的材料放入麪包筒裏，除黃油外，設制和麪20分2.和麪20分鐘後加入黃油繼續和麪20分鐘3.和好面可拉出薄膜4.整形後放入...
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![自制小餐包如何做簡單又好吃]( "自制小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶粉：6高筋麪粉：140輔料雞蛋：35酵母：1小勺糖：20油：15蛋液：10鹽：1/4小勺水：80具體步驟1.高筋麪粉和奶粉放入麪包桶內2.在角落放入鹽，糖，在麪粉中間放入酵母3.加入雞蛋和油4.加入水5.將麪糰活至擴展階段後，室溫發酵...
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![小餐包的做法 普通中筋麪粉小餐包 小餐包怎麼做]( "小餐包的做法 普通中筋麪粉小餐包 小餐包怎麼做")
- “因爲是初學，談不上好，但欣慰的是已不是饅頭，而且是普通麪粉做的。”食材明細主料普通麪粉（250克）牛奶（120克）黃油（20克）白糖（40克）耐高溫酵母（2克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、所有材料扔麪包機裏，和麪程序兩個2、面和好後開始發麪，這時候我...
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![自己做的小餐包如何做簡單又好吃]( "自己做的小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：60糖：40高筋麪粉：185低筋麪粉：15雞蛋：1個酵母：2輔料鹽：2黃油：20具體步驟1.所有準備好的材料除黃油外都放一起開始和麪！2.成型後加入黃油繼續摔柔！3.差不多40分鐘有這效果就和麪差不多可以了！4.覆蓋保鮮膜發酵...
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![香氣逼人的小餐包如何做簡單又好吃]( "香氣逼人的小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：60高筋麪粉：240輔料黃油：40雞蛋：1個黑芝麻糊：1小袋鹽：2牛奶：135煉乳：1小勺糖：45酵母：4具體步驟1.將麪糰的所有材料（黃油除外），加入在盆裏，用筷子攪成絮狀後，開始揉麪2.揉到成較光滑的麪糰後加入黃油裏面3.揉...
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![小餐包的做法 健康小吃----小餐包 小餐包怎麼做]( "小餐包的做法 健康小吃----小餐包 小餐包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）玉米麪粉（30克）黃豆麪粉（20克）輔料酵母（3克）牛奶（200毫升）白糖（20克）精鹽（2克）色拉油（20克）雞蛋（1個）熟芝麻（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，白糖，精鹽，雞蛋放入麪粉中。2、攪拌均勻，用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀，和成粗糙的面...
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![香飄的小餐包如何做簡單又好吃]( "香飄的小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：300ml高筋麪粉：350輔料奶粉：30糖：適量酵母：5雞蛋：60黃油：30具體步驟1.牛奶、奶粉、糖、黃油。2.將牛奶、糖、雞蛋放入麪包機底部，再放高筋麪粉、酵母。3.第一次和麪。4.加黃油第二次和麪。5.發酵好的麪糰...
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![小餐包怎麼做-小餐包的做法]( "小餐包怎麼做-小餐包的做法")
- 食材明細主料牛奶（160g）淡奶油（90g）酵母（5g）高筋麪粉（400g）砂糖（60g）鹽（4g）黃油（30g）雞蛋（1個）輔料椰蓉（適量）調料蛋黃液（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、放入牛奶和淡奶油，雞蛋，加入鹽，酵母（液體的材料提前冷凍過）。2、加入高筋麪粉。3、廚師機2檔攪拌10分鐘。4、揪一...
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![小餐包的做法 【四葉小館】小餐包 小餐包怎麼做]( "小餐包的做法 【四葉小館】小餐包 小餐包怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）輔料鹽（2g）黃油（14g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、配量表，圖中的配量可以做8個小餐包。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部倒進麪包機和程光華的面圖；而後放入黃油繼續揉出筋膜3、面...
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![小餐包如何做簡單又好吃]( "小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300輔料油：25牛奶：142酵母：4芝士：適量火腿腸：適量白砂糖：50鹽：2雞蛋液：45具體步驟1.先放液體類和（牛奶，雞蛋，油，鹽，糖，放入麪包桶內）2.放入高筋麪粉3.放入酵母4.啓動慢速和麪（因爲我的這個麪包機是直接帶發酵...
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![飽滿的小餐包如何做簡單又好吃]( "飽滿的小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料奶粉：8雞蛋液：16低筋麪粉：40高筋麪粉：160水：110酵母：4輔料黃油：20細砂糖：20鹽：2具體步驟1.將所有的材料混合，揉到麪糰出現大量的薄膜2.然後將麪糰蓋上保鮮膜，放溫暖處發酵到3~4倍左右的大小3.將發好的麪糰取出揉勻...
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![小餐包的做法 奶香濃郁 | 柔軟拉絲的小餐包 小餐包怎麼做]( "小餐包的做法 奶香濃郁 | 柔軟拉絲的小餐包 小餐包怎麼做")
- “簡單快手早餐又來啦，只需一次發酵，省時省力。吃起來奶香濃郁，麪包非常的柔軟，還會拉絲的喲！一口氣吃下幾個也太滿足了吧！搭配一杯牛奶一頓簡單美味的早餐不就有了嘛~”食材明細主料高筋麪粉（480g）淡奶油（160g）牛奶（200g）輔料奶粉（24g）雞蛋（1個）酵母(幹)（6g）黃油（15g）全蛋液（適量）白芝麻（適量）調...
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![軟嫩的小餐包如何做簡單又好吃]( "軟嫩的小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糖：70蛋清：35黃油：30牛奶：175高粉：200普通麪粉：100輔料酵母：8鹽：2蛋黃：1個具體步驟1.麪粉、蛋清、牛奶、糖酵母混合。2.揉成光滑的麪糰，放入黃油。3.揉至出膜，放在溫暖的地方發酵至原來的3倍大。4.取出分成18份。...
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![小餐包的做法 一口一個，又香又軟的小餐包出爐啦 小餐包怎麼做]( "小餐包的做法 一口一個，又香又軟的小餐包出爐啦 小餐包怎麼做")
- “小餐包簡單易學，麪粉中加點豆漿更加美味。讓麪糰發酵效果完美，口感鬆軟，而且口感特別好，捏一下軟軟的QQ彈彈的。內部組織也非常完美，口感柔軟之餘還融入了滿滿的豆香味，吃起來更香甜。薄薄的刷上一層蛋液，烤出來金黃誘人！圓圓的小餐包當作早餐是再合適不過的了。塗抹上酸甜的果...
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![簡單的小餐包如何做簡單又好吃]( "簡單的小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸奶：80酵母：1高筋麪粉：250糖：50輔料玉米油：50具體步驟1.準備食材。2.和成麪糰靜置10分鐘，讓麪粉充份吸收水份。3.再揉上20分鐘，出筋膜。4.再倒入油揉20分鐘成光滑麪糰。5.放入保鮮袋進冰箱發酵8小時再取出...
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![豆沙小餐包的做法 麪包機-豆沙小餐包 豆沙小餐包怎麼做]( "豆沙小餐包的做法 麪包機-豆沙小餐包 豆沙小餐包怎麼做")
- “健康從早餐開始麪包是我最愛的早餐，市場上的毒麪包讓我聞風喪膽。有了麪包機和烤箱我可以做各種麪包美食了健康生活從每一天開始~~~~美味健康！！！”食材明細主料高筋麪粉（275g）輔料雞蛋（1顆）牛奶（200ml）配料砂糖粉（3大勺）鹽（0.5小勺）酵母粉（1小勺）奶粉（1.5大勺）黃油（2大勺）紅豆餡（270g）葡萄乾（...
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![紅小豆小餐包的做法 休閒小吃----紅小豆小餐包 紅小豆小餐包怎麼做]( "紅小豆小餐包的做法 休閒小吃----紅小豆小餐包 紅小豆小餐包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（180克）玉米麪粉（20克）紅小豆（50克）輔料酵母（2克）紅糖（20克）精鹽（2克）黃油（20克）雞蛋（1個）熟芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅小豆小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉，紅糖，酵母，精鹽放入麪粉中。2、攪拌均勻，將煮熟的紅小豆倒入麪粉中。3、攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌...
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![蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做]( "蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做")
- “最近愛上做小麪包，小麪包和土司比起來省時花樣還多！用蜜豆不如用豆沙整形好看，蜜豆顆粒大不好整形，不過吃起來口感不錯！糖只有蜜豆中有，用了少量清淡的玉米油，一款健康的小餐包你值得擁有！”食材明細主料高筋麪粉（160g）水（80g）普通麪粉（40g）蛋液（50g）輔料耐高糖乾酵母（3g）玉米油（12g）奶粉（12...
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![美味肉鬆小餐包-肉鬆小餐包]( "美味肉鬆小餐包-肉鬆小餐包")
- “製作麪包以來一直是後黃油法制作，改成一次性加入所有材料還是頭一次。經過實踐我覺得不如後黃油法出模順利，同樣的揉麪時間出的模不如後油法的，不知道是不是天氣溫度的原因，南北方溫度相差很大。麪包加了肉鬆好吃，肉鬆加了沙拉醬就更好吃了。只是家裏就剩下這些肉鬆了，要是量...
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![椰蓉小麪包小餐包怎麼做-椰蓉小麪包小餐包的做法]( "椰蓉小麪包小餐包怎麼做-椰蓉小麪包小餐包的做法")
- “前幾日發過椰蓉包的做法，是直接大面團卷後切斷，相對簡單些，感覺還是這款做起來層次感明顯，賣相也好，特此再與大家分享。”食材明細主料高粉（400克）水（105克）牛奶（110克）蛋液（40克）黃油（35克）酵母（5克）糖（80克）鹽（2至3克）椰蓉餡牛奶（10克）色拉油（10克）蛋液（25克）糖（25至30克）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數...
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味味甜
