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關於金枝的餐飲百科

好吃又好看的金枝花開如何做簡單又好吃
  • 好吃又好看的金枝花開如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道金枝花開是一道寓意特別美好的美食,一般的這道菜都是要在有美好節日的那一天製作出來吃的。比如端午節就吃糉子、元宵節就吃湯圓……而這道金枝花開一般都是在過年的時候吃,圖過吉祥如意。我就特別喜歡...
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美味金枝花開如何做簡單又好吃
  • 美味金枝花開如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道金枝花開是一道大菜,平時我們在家肯定不會做這麼複雜的菜,而且這道金枝花開做出來是非常好看的,就是一道藝術品一樣,但是在過節的時候做這道絕對是一道好的選擇,雖然做起來有點複雜,但是這道金枝花開不僅好...
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楊枝金露如何做簡單又好吃
  • 楊枝金露如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芒果:2個椰醬:1罐西米:100輔料冰糖:150西柚肉:100具體步驟1.選擇2個大大個的海南芒2.用刀介成一粒粒形狀3.一部分果肉用來攪拌,一部分留待裝飾4.椰醬與果肉一起攪拌5.攪拌後的樣子6.把預先煲好的西米糖水加...
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玉盤金珠荔枝如何做簡單又好吃
  • 玉盤金珠荔枝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘玉盤金珠荔枝,好看又好吃。現代人們已經不僅僅只追求溫飽生活,還希望生活有品質,有新鮮感。那麼如何讓日常生活中的水果——荔枝顛覆口感呢?你可以嘗試下這款玉盤金珠荔枝。荔枝中間塞滿了奶酪,表皮覆蓋着雞蛋...
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荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎麼做
  • 荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • “荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明細主料豬肉末(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)配料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荔枝肉的做法步驟1、豬肉末搓成丸子,裹上澱粉。2、鍋裏熱油。3、搓...
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楊枝金露的做法 【楊枝金露】----自制經典甜品 楊枝金露怎麼做
  • 楊枝金露的做法 【楊枝金露】----自制經典甜品 楊枝金露怎麼做

  • “你吃過“五代同糖”甜品店的【楊枝金露】嗎?嘿嘿,今天自制了一個,一模一樣,覺得還比店家的好吃呢。自己動手,豐衣足食啊。”食材明細主料芒果(1大個)西柚(半個)西米(適量)椰醬(200ML)純牛奶(200ML)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊枝金露的做法步驟1、大火煮開水,倒入...
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金牌福州荔枝肉怎麼做-金牌福州荔枝肉的做法
  • 金牌福州荔枝肉怎麼做-金牌福州荔枝肉的做法

  • “荔枝肉是福州的特色傳統名菜,據說已有已有二三百年曆史呢。因原料中有切成十字花刀的豬肉,烹調後因外形型似荔枝而得名。以前只在外邊店裏吃過這道菜,有了多力濃香花生油,現在自己在家就可以製作這道美味噢,製作方法比較簡單,喜歡的快來試試吧~”食材明細主料豬瘦肉(460克)土豆...
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美味的金枝花開如何做簡單又好吃
  • 美味的金枝花開如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘我今天要給你們推薦的一道美味,就是美味的金枝花開。這道菜絕對是色香味俱全的一道菜,並且絕對上得了檯面。家裏有客人來的時候,這真的是一道非常給力的菜,絕對可以給你的客人一個非常好的印象。爲你自己掙一...
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別有風味的玉盤金珠荔枝如何做簡單又好吃
  • 別有風味的玉盤金珠荔枝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘玉盤金珠荔枝的做法簡單特別,它不同於其他菜品,它主要利用水果荔枝進行油炸,從而把直接吃的水果變成一道佳餚。玉盤金珠荔枝口感特別,脆中帶嫩,酸酸甜甜的果汁,入口後有種夏天般的感覺。對於這道美食的做法我很...
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楊枝甘露的做法 【楊枝甘露】 楊枝甘露怎麼做
  • 楊枝甘露的做法 【楊枝甘露】 楊枝甘露怎麼做

  • “炎熱的天氣裏來一碗冰鎮的楊枝甘露吧,紅黃分明的顏色,粒粒西米晶瑩剔透,入口Q彈爽滑,芒果香甜、西柚酸爽,真真清涼舒爽。”食材明細主料芒果(適量)西柚(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)楊枝甘露的做法步驟1、水燒開後加入西米,中火煮約半小時(看西米的...
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楊枝甘露裏邊楊枝是什麼
  • 楊枝甘露裏邊楊枝是什麼

  • 芒果、西柚等木屬物品。楊枝甘露是港式甜品,製作的主要食材包括西柚、芒果、西米,輔料包括椰汁、鮮奶油、白砂糖。製作楊枝甘露使用的芒果,需要選擇個頭比較大,肉質較厚的,做出來的楊枝甘露口感會更好。做好的楊枝甘露需要儘快食用,不宜放置過久。...
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荔枝怎麼儲存-怎麼剝荔枝
  • 荔枝怎麼儲存-怎麼剝荔枝

  • 荔枝到了成熟季節已經上市就會受到人們的歡迎,確實荔枝味道甜蜜可口,是大家都喜歡的味道,只是在剝荔枝的時候很多人往往會因爲剝荔枝殼而弄得滿手都是髒東西,那麼接下來就由小編告訴大家怎麼剝荔枝既快速又不會弄髒手以及荔枝怎麼儲存。一、怎麼剝荔枝快速剝荔枝的方法一準備...
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荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做
  • 荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(500g)輔料土豆(500g)配料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝肉的做法步驟1、準備材料,豬肉和土豆。(一般是選用五花肉,不喜歡肥肉,就改成全瘦肉)根據自己的喜好挑選。2、肉切塊或者切片都行。(加入雞精,鹽,少許糖)3、將肉攪拌均勻...
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黃金荔枝酒怎麼做-黃金荔枝酒的做法
  • 黃金荔枝酒怎麼做-黃金荔枝酒的做法

  • “五月了,第一批的新鮮荔枝開始上市了!“一個荔枝三把火”何爲上火,乃是荔枝營養成份高,大補元氣,“常食荔枝能補腦健身,治療瘴療腫,開胃益脾,能補元氣”。這是明代李時珍在《本草綱目》中對荔枝的科學總結,所以常飲荔枝酒,能促進人體細胞新陳代謝、增強細胞活力及人體免疫力、健康...
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荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎麼做
  • 荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • “荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色澤帶紅,形似荔枝,質地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。”食材明細主料裏脊肉(300克)荸薺(100克)輔料澱粉(10克)配料番茄醬(50克)白醋(5克)糖(20克)鹽(2克)料酒(1勺)味精(3克)食用油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎麼做
  • 荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荔枝肉的做法步驟1、我們家油炸東西的時候基本不用油炸粉,都是用地瓜粉,已經成爲家族習慣了。。。。2、這次的肉是豬腳肉,因爲外婆過壽,媽媽買了一...
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荔枝泡酒後荔枝要不要
  • 荔枝泡酒後荔枝要不要

  • 要。泡酒後的荔枝並不影響其食用,反而口感會更加細膩且酒香四溢。荔枝泡酒中還可以加入枸杞、紅棗、人蔘、當歸、楊梅、蘋果、葡萄、鴨梨、核桃、楊桃等各種乾果藥材和水果一起泡製,豐富荔枝酒的口感及泡出來的酒香味纔會濃郁,還會散發着淡淡的果香味。...
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美味玉盤金珠荔枝如何做簡單又好吃
  • 美味玉盤金珠荔枝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘美味玉盤金珠荔枝。荔枝是水果之王,荔枝味道甜美,薄薄的殼裏包裹着白色的肉,非常的清甜。這道玉盤金珠荔枝採用油炸的方式,這種特殊的做法非常的新鮮和獨特。炸到金黃色的荔枝,味道特別的獨特,這道菜真的十分值...
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荔枝球的做法 脆香荔枝球 荔枝球怎麼做
  • 荔枝球的做法 脆香荔枝球 荔枝球怎麼做

  • “吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳”食材明細主料荔枝(12例)輔料土豆鬆(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)荔枝球的做法步驟1、荔枝去殼洗淨2、將荔枝球沾麪粉3、將沾好麪粉的荔枝球掛蛋液,滾麪包糠4、將土豆鬆入油鍋炸制金黃後撈出備用5、將裹好麪包糠的荔枝球入...
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荔枝凍怎麼做-荔枝凍的做法
  • 荔枝凍怎麼做-荔枝凍的做法

  • “南方的荔枝成熟了,今年應該是荔枝的豐收年,剛上市不久1斤才幾塊錢呢,這水果比較燥熱,還是少吃爲妙哈,平時我一般連果殼一起放冰箱速凍,吃起來口感很好,天然的果肉冰棍,今天試試這款去皮去子加奶油冰棍的荔枝凍,一口一個,味道好極了👏🌟🌟🌟”食材明細主料鮮荔枝(適量)輔料奶油冰棍(1...
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荔枝怎麼種-荔枝怎麼儲存
  • 荔枝怎麼種-荔枝怎麼儲存

  • 在我們的日常生活中,我們在夏天總會吃荔枝,一提到荔枝,想必你們一定都非常的熟悉,所謂一騎紅塵妃子笑說的就是荔枝。那麼對於荔枝,我們通常會遇到這些問題,荔枝怎麼儲存?荔枝怎麼種?下面讓我給各位詳細說說。一、荔枝怎麼儲存1.首先,我們選擇新鮮的荔枝,它們是受損的荔枝。無論它們...
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荔枝冰茶的做法 荔枝冰茶教程 荔枝冰茶怎麼做
  • 荔枝冰茶的做法 荔枝冰茶教程 荔枝冰茶怎麼做

  • 食材明細主料新鮮荔枝(5顆)綠茶(150ml)荔枝原漿(20ml)果糖(10g)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝冰茶的做法步驟1、加入荔枝。2、搗碎壓汁。3、加入荔枝原漿。4、加入果糖。5、加入茶水。6、加入適量冰塊。7、雪克均勻。8、倒入出品杯中。...
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黃金花枝如何做簡單又好吃
  • 黃金花枝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃金魚卵:1/3杯花枝:1只鹽:1/3小匙米酒:2小匙糖:2小匙芥末粉:2小匙輔料具體步驟1.將黃金魚卵洗淨瀝乾水份,或利用紙巾輕輕擦乾水份均可。2.花枝去除頭部、表皮外膜與內臟,洗淨後切成長6公分、寬0.5公分的長條...
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荔枝可以做成荔枝幹嗎
  • 荔枝可以做成荔枝幹嗎

  • 可以。荔枝幹是用煮好的荔枝曬乾得到的。煮荔枝的時候一般2分鐘左右即可。用水將荔枝煮一下可以防止荔枝破皮,而且更容易曬乾。做荔枝幹的時候儘量選擇果實比較大,肉厚核小的荔枝。曬荔枝幹一般需要20天左右,曬好的荔枝幹可以用來泡水喝或者煲湯食用。...
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帶樹枝的荔枝怎麼儲存
  • 帶樹枝的荔枝怎麼儲存

  • 放通風口處儲存。帶樹枝的荔枝比剝了皮的荔枝更容易儲存,可以拿塑料袋或者籃子、簸箕等裝起來,然後攤開放在陽臺、窗邊、樓頂等通風口處;剝皮了的建議拿保鮮袋裝着放在冰箱裏儲存。...
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