當前位置:味味甜 >

關於四季豆燒肉的餐飲百科

四季豆燒肉怎麼做-四季豆燒肉的做法
  • 四季豆燒肉怎麼做-四季豆燒肉的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)四季豆(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜,煸炒片刻。3、倒入四季豆。4、大火快速翻炒幾分鐘。5、將四季豆放一邊,加入肉片。6、大火快速一起...
  • 24792
家常菜四季豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜四季豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:200四季豆:300輔料蔥薑蒜:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.準備食材2.蔥薑蒜爆香3.炒肉至白色4.加點酒去腥5.炒下四季豆至綠色6.加點生抽炒7.加適量水8.加鹽9.大火煮開,小火再燜20分鐘10.好吃...
  • 10690
色香味俱全的四季豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的四季豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:250四季豆:200輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量姜:適量老抽:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.蔥薑蒜切好備用。2.五花肉切成薄片備用。3.四季豆摘好洗淨,分成兩段。4.開火,鍋燒熱後放入適量油。5.加入...
  • 10311
清炒四季豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 清炒四季豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘四季豆炒肉是四季豆和五花肉一起製作而成的,四季豆吃起來口感好,營養價值高,但是四季豆有一個不好的就是烹製要求比較高,必須要炒熟,否則吃了就容易導致食物中毒,五花肉是肥肉和瘦肉結合而成的一款食品,吃了口感...
  • 22790
四季豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 四季豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料四季豆:500五花肉:300輔料香菇:根據各人情況胡蘿蔔:2-3個常規燒肉的調料:適量具體步驟1.洗乾淨,用手掰斷2.紅燒肉,常規做法喲,用五花肉草果,八角糖紅燒醬油,燒好後鍋裏留點汁。3.放入豆角,胡蘿蔔,香菇,就燜着吧,注意...
  • 32163
營養豐富的四季豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的四季豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:200五花肉:100輔料蒜:2顆姜:1塊朝天椒:4個具體步驟1.五花肉切片,不用太薄,適中就好2.四季豆可以掰的小段些,這樣比較容易熟3.蒜切末,朝天椒姜切條備用4.熱鍋下油,姜蒜辣椒爆香,倒人五花肉翻炒3分鐘,加入少許的...
  • 19523
中餐四季豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 中餐四季豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘四季豆炒肉是一款家常菜,可以用新鮮豬肉炒,這款四季豆炒肉是用的臘肉,臘肉,就是把新鮮豬肉加入鹽分以後醃製而成,再吹乾,是四川人冬季特別喜歡做的一款食材,比起新鮮肉,吃起來口感更好,但是不適宜多吃,多吃容易導致...
  • 10556
美味的四季豆燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的四季豆燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量四季豆:適量輔料姜:適量蒜:適量油:適量鹽:適量老抽:適量生抽:適量黃酒:適量糖:適量醋:適量具體步驟肉切塊。四季豆掐成段。鍋內放入菜籽油,加幾片姜,放入瘦肉,加少許黃酒,醋,蒜瓣,大火翻炒。加適量糖,生抽,炒...
  • 15703
四季豆燒肉末怎麼做-四季豆燒肉末的做法
  • 四季豆燒肉末怎麼做-四季豆燒肉末的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)紅椒(一個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張!家常菜!2、肉末,紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火,燒至七成,倒入四季豆油炸一下。5、油炸至八成熟。撈出備用!6、鍋內留...
  • 20451
五花肉燒四季豆的做法 五花肉燒四季豆(東北口味) 五花肉燒四季豆怎麼做
  • 五花肉燒四季豆的做法 五花肉燒四季豆(東北口味) 五花肉燒四季豆怎麼做

  • “羽墨是一名定居在南方的東北妹子,因工作原因回老家探望的次數很少,每逢佳節也難免勾起那濃濃的鄉愁、思起家鄉的味道.......言歸正傳,今天向大家推薦一個“我家味道”《五花肉燒四季豆(芸豆)》這道菜是可以完全打消羽墨的鄉愁噠!希望大家喜歡!”食材明細主料芸豆(400克)五花肉(20...
  • 22132
四季豆燒土豆怎麼做-四季豆燒土豆的做法
  • 四季豆燒土豆怎麼做-四季豆燒土豆的做法

  • “雙豆擁抱,下飯必備。”食材明細主料四季豆(適量)土豆(1個)輔料蒜末(適量)小米椒(1個)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燒土豆的做法步驟1、準備食材:四季豆洗淨切小段、土豆去皮切粗條。2、鍋內倒多一點的油,油溫6成倒入四...
  • 25081
乾煸四季豆燒肉怎麼做-乾煸四季豆燒肉的做法
  • 乾煸四季豆燒肉怎麼做-乾煸四季豆燒肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料四季豆(500g)豬肉(200g)輔料小米椒(4個)大蒜(2粒)調料植物油(100g)鹽(5g)蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)乾煸四季豆燒肉的做法步驟1、四季豆用手扳成長段,瀝乾水分。2、植物油燒至8成熱,倒入...
  • 4600
四季豆紅燒鴨肉怎麼做-四季豆紅燒鴨肉的做法
  • 四季豆紅燒鴨肉怎麼做-四季豆紅燒鴨肉的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)四季豆(適量)生薑(幾片)調料鹽(少許)生抽(5毫升)料酒(3毫升)老抽(少許)蔥香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)四季豆紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊備用。2、四季豆洗乾淨備用。3、鍋燒熱倒入鴨肉炒出油。4、加入生薑,生抽,料酒,老抽。5、加入適量清水,醃過鴨肉,加入四季...
  • 32339
五花肉燒四季豆怎麼做-五花肉燒四季豆的做法
  • 五花肉燒四季豆怎麼做-五花肉燒四季豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉燒四季豆的做法步驟1、帶皮五花肉洗淨切塊。2、放入五花肉乾煸(不放油)。3、煸至表面微黃。4、放入料酒、老抽、生抽。5、加入適量水大火燒開轉小火煮...
  • 14430
素燒四季豆的做法 快手菜-素燒四季豆 素燒四季豆怎麼做
  • 素燒四季豆的做法 快手菜-素燒四季豆 素燒四季豆怎麼做

  • “作爲上班族的一道快手菜,省時省事、好味快熟是先決條件,離家遠的午飯就近解決,晚飯當然要來點既快又好的食物,這道菜,就能解決以上的問題,快來試試吧”食材明細主料四季豆(適量)輔料蔥花(適量)開水(少量)糖(少量)鹽(少量)雞精(微量)剁椒(適量)十三香(少量)醬油(微量)薑末(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分...
  • 4423
肥肉粒紅燒四季豆怎麼做-肥肉粒紅燒四季豆的做法
  • 肥肉粒紅燒四季豆怎麼做-肥肉粒紅燒四季豆的做法

  • “很多人把肥肉扔掉,有人覺得不好吃,也有人覺得太油膩,還有人覺得太肥......千萬種理由,總之就是不吃“扔掉”。其實,是不會搭配菜來做,纔有以上感想。肥肉紅燒四季豆,香辣可口,好吃到連菜汁都舔光。”食材明細主料四季豆(400克)肥肉(300克)紅辣椒(3個)輔料油(2ml)鹽(4克)紅燒醬油(3ml)微辣(口...
  • 9497
醬燒四季豆怎麼做-醬燒四季豆的做法
  • 醬燒四季豆怎麼做-醬燒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒四季豆的做法步驟1、四季豆去兩端,洗淨切段,蒜切好。2、熱鍋冷油爆香大蒜,放入四季豆。3、加入水沒過一半的四季豆,放入醬油。4、燜炒至湯快收盡,放鹽。5、湯收盡關火。6、盛出。...
  • 13303
白四季豆燒肉怎麼做-白四季豆燒肉的做法
  • 白四季豆燒肉怎麼做-白四季豆燒肉的做法

  • “相對於綠色的四季豆,白四季豆較便宜且肉質軟嫩,是燒肉的好食材。”食材明細主料白四季豆(500克)豬精肉(200克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蔥花薑末(適量)生抽(1勺)黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白四季豆燒肉的做法步驟1、準備食材。2、將白四季豆掰成小段。3、煮沸後撈...
  • 23495
四季豆燒肉粒的做法 十分鐘快手菜—四季豆燒肉粒 四季豆燒肉粒怎麼做
  • 四季豆燒肉粒的做法 十分鐘快手菜—四季豆燒肉粒 四季豆燒肉粒怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燒肉粒的做法步驟1、所需原料準備齊全。2、肉洗淨肥肉切片,瘦肉切碎後用油,適量鹽醃製備用。形。3、四季豆去頭尾在水中泡2分鐘。4、鍋燒熱入豬肥肉爆出油。鍋燒熱...
  • 31305
四季豆肉片燒粉絲怎麼做-四季豆肉片燒粉絲的做法
  • 四季豆肉片燒粉絲怎麼做-四季豆肉片燒粉絲的做法

  • “四季豆不容易爛,煮時間長了顏色不好看。先用油炸熟,稍微再煮一會兒就熟了,顏色靚麗好看”食材明細主料四季豆(適量)粉絲(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)老抽(幾滴)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆肉片燒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、豬肉...
  • 19956
四季豆乾燒肉怎麼做-四季豆乾燒肉的做法
  • 四季豆乾燒肉怎麼做-四季豆乾燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)四季豆乾(適量)輔料油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四季豆乾燒肉的做法步驟1、材料:五花肉、四季豆乾。2、調料:蔥、姜、香葉、花椒、桂皮、八角。3、四季豆乾提前用熱水泡軟切...
  • 28304
肉絲燒四季豆怎麼做-肉絲燒四季豆的做法
  • 肉絲燒四季豆怎麼做-肉絲燒四季豆的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(半個)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲燒四季豆的做法步驟1、肉絲,胡蘿蔔去皮切片,四季豆去除兩端老根洗乾淨瀝乾水分備用。2、油鍋起火倒入玉米油煸炒肉絲。3、在倒入四季豆胡蘿蔔大火快速...
  • 32720
素燒四季豆怎麼做-素燒四季豆的做法
  • 素燒四季豆怎麼做-素燒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(500g)輔料胡蘿蔔(1根)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒四季豆的做法步驟1、食材,新鮮四季豆,胡蘿蔔,蒜,全部洗淨理好備用,2、起鍋油熱,下蒜爆香3、下入食材翻炒,4、烹些黃酒,放點生抽,加入點清水,蓋蓋燒煮十分鐘,5、燒至四季豆變軟,調味,放點鹽,加糖提鮮,收汁即可出...
  • 13765
四季豆燒臘肉怎麼做-四季豆燒臘肉的做法
  • 四季豆燒臘肉怎麼做-四季豆燒臘肉的做法

  • “臘肉的香味完全溶於四季豆中,美味佳餚。”食材明細主料四季豆(200g)臘肉(50g)輔料菜油(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒臘肉的做法步驟1、臘肉煮熟以後切成粗條。2、四季豆去掉筋,折成長段。3、油熱以後放入臘肉翻炒。4、放入四季豆翻炒均勻。5、加入...
  • 7447
土豆燒四季豆怎麼做-土豆燒四季豆的做法
  • 土豆燒四季豆怎麼做-土豆燒四季豆的做法

  • “一道比肉還好吃的蔬菜!”食材明細主料土豆(1個)四季豆(350克)輔料洋蔥(半個)蠔油(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(1勺)清水(1碗)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燒四季豆的做法步驟1、準備食材,如圖所示。2、將四季豆切成小段,除去兩側的筋;土豆切成薯條狀,粗一點。3、鍋內倒入油,油燒熱後...
  • 26564
專題