![烤馬面魚的做法 三步輕鬆做出奧爾良口味的烤馬面魚 烤馬面魚怎麼做]( "烤馬面魚的做法 三步輕鬆做出奧爾良口味的烤馬面魚 烤馬面魚怎麼做")
- “最早接觸的奧爾良口味是肯德基的奧爾良口味的烤雞翅，一夜之間奧爾良風味流行風起，勢不可擋。奧爾良口味很獨特，各種複合味道，個人非常喜歡，但肯德基的奧爾良烤雞翅價格高，且量還少，吃一次根本就不過隱，直到奧爾良口味的醃製調料上市，才滿足了吃貨的夢想，在家就可以輕鬆做出正宗的...
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![香辣小馬面魚怎麼做-香辣小馬面魚的做法]( "香辣小馬面魚怎麼做-香辣小馬面魚的做法")
- “馬面魚的營養價值不比其它魚類差，是一種價廉物美的食用魚類馬面魚學名叫綠鰭馬面魨，潮汕俗名：迪仔；在上海和閩浙一帶稱橡皮魚、剝皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚”食材明細主料馬面魚（適量）輔料辣醬（1勺）糖（1匙）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
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![五香烤馬哈魚怎麼做-五香烤馬哈魚的做法]( "五香烤馬哈魚怎麼做-五香烤馬哈魚的做法")
- “大馬哈魚，學名鮭魚，古稱達發哈魚，體重可達13斤以上。如果還有朋友對它比較陌生，提起三文魚，就都知道啦，挪威三文魚主要爲大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚，我們國家就以黑龍江最著名了。馬哈魚肉呈淡紅色，厚而少刺，營養極爲豐富。鮮...
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![美味的香烤馬步魚如何做簡單又好吃]( "美味的香烤馬步魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬步魚：500輔料燒烤料：適量料酒：10油：適量醋：10具體步驟1.首先將馬步魚解凍。2.在馬步魚的腹部下方有一個下口，從那裏入剪刀，剪到頭部，並將頭部和五臟六腑拿出。3.將魚肚裏的內臟以及肚內的黑膜清洗乾淨。放入鹽...
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![糖醋馬面魚怎麼做-糖醋馬面魚的做法]( "糖醋馬面魚怎麼做-糖醋馬面魚的做法")
- “馬面魚學名叫綠鰭馬面魨，潮汕俗名：迪仔；在上海和閩浙一帶稱橡皮魚、剝皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。馬面魚是一種溫暖性近底層魚類，主要分佈於我國東、南、黃、渤海，朝鮮和日本，也見於南非。不僅產量高，而且魚汛比較集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我...
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![乾燒馬面魚如何做簡單又好吃]( "乾燒馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料馬面魚：兩條輔料蔥薑蒜：適量大料，花椒，紅辣椒：適量料酒，醋，胡椒粉，老抽，鹽，味精，：適量具體步驟1.馬面魚去皮，除去內臟。準備好調味料2.熱鍋，放入適量油，將魚下鍋煎至兩面金黃3.加入調料，放入白糖，老抽，醋，料酒4.等料酒和...
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![香烤馬步魚的做法 【香烤馬步魚】---新鮮的馬步魚烤着吃更美味 香烤馬步魚怎麼做]( "香烤馬步魚的做法 【香烤馬步魚】---新鮮的馬步魚烤着吃更美味 香烤馬步魚怎麼做")
- “新鮮馬步魚醃製後，再烤制，味道是鮮香、魚肉軟嫩，非常適合這個季節食用，一杯扎啤，一紮烤馬步魚，這種感覺你能體會到嗎，哈……”食材明細主料新鮮馬步魚（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）燒烤醃料（適量）奧爾良醃料（適量）魚香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香烤馬步魚的做法步驟1、主料：...
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![醬燜馬面魚怎麼做-醬燜馬面魚的做法]( "醬燜馬面魚怎麼做-醬燜馬面魚的做法")
- “馬面魚在我們煙臺又叫扒皮狼，它營養豐富且肉厚刺少很受大家喜歡，做法也很家常。醬燜一下，配米飯和窩窩頭都挺好。”食材明細主料馬面魚（1條）輔料蔥姜韭菜（適量）配料豆瓣醬（30g）八角（1粒）花椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜馬面魚的做法步驟1、馬面魚在市場買的...
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![烤馬哈魚怎麼做-烤馬哈魚的做法]( "烤馬哈魚怎麼做-烤馬哈魚的做法")
- 食材明細主料馬哈魚（250克）輔料蜂蜜（適量）醃料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤馬哈魚的做法步驟1、馬哈魚片解凍，洗乾淨。2、將馬哈魚片和料酒、鹽、胡椒粉、雞精、蠔油、辣椒粉放入不鏽鋼盆中。3、將魚片和醃料拌均，醃...
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![美味煎馬面魚如何做簡單又好吃]( "美味煎馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬面魚：一條輔料鹽：適量黑胡椒：適量具體步驟1.馬面魚去頭，內臟處理乾淨。（超市可以買到完全處理乾淨的）2.馬面魚兩側切幾刀斜紋，馬面魚肉比較厚，可以切深些。3.在魚身上塗鹽，放入容器，倒入料酒，白醋，醃製十分鐘。...
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![麻香耗兒魚（馬面魚）如何做簡單又好吃]( "麻香耗兒魚（馬面魚）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料中耗兒魚（馬面魚）：兩條麪粉：適量輔料姜（泡姜）：適量泡椒：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.將耗兒魚洗淨，根據大小確定是否要切段（最好保持大塊）。2.在耗兒魚上切幾道斜口，並碼上適量的鹽醃製，再在表面裹上適量的麪粉。3.姜...
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![紅燒馬面魚怎麼做-紅燒馬面魚的做法]( "紅燒馬面魚怎麼做-紅燒馬面魚的做法")
- 食材明細主料馬面魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒馬面魚的做法步驟1、去皮、去頭、去內臟的馬面魚洗淨切段。2、蔥薑蒜切好備用。3、油鍋爆香蔥薑蒜。4、加老抽炒香，加水。5、加料酒、鹽、一點點醋，下馬面魚。6...
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![孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做]( "孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做")
- “馬步魚肉質細膩，肥美，但是小刺較多，不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃，用鹽和胡椒粉簡單調味，煎出來的魚肉質細嫩，味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多，吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多，小刺烤得微微焦黃直接就...
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![馬鮫魚魚面（簡單版）如何做簡單又好吃]( "馬鮫魚魚面（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料馬鮫魚：1條輔料姜：蔥：糖：具體步驟先把魚肉平着大骨片下來。然後把片下來的魚肉皮朝下放，用小勺子沿着魚肉輕輕的刮，就會有魚肉下來，這就是魚蓉。魚蓉加蔥姜水，料酒，順時針不停攪拌，讓魚蓉上勁就可以了。鍋加水，燒開...
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![蔥油馬面魚怎麼做-蔥油馬面魚的做法]( "蔥油馬面魚怎麼做-蔥油馬面魚的做法")
- 食材明細主料馬面魚（一條）輔料鹽（適量）薑片（適量）蔥花（適量）油（適量）黃酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油馬面魚的做法步驟1、把馬面魚去頭和內臟，剝去外皮洗淨，然後在正背面各自劃上幾刀。2、用鹽均勻地抹在魚的兩面和肚子裏醃一個晚上（因爲魚太，時間短，不容易入味）蓋上保鮮膜...
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![三步輕鬆做出奧爾良口味的烤馬面魚如何做簡單又好吃]( "三步輕鬆做出奧爾良口味的烤馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬面魚：4條輔料奧爾良醃製調料：150具體步驟1.主料：馬面魚4條2.調料：奧爾良醃製調料150克3.魚洗淨後，將外面一層皮撕掉，然後將魚身兩面打花刀4.將打好花刀的魚放入一容器中，將奧爾良醃製調料倒入容器中5.將醃...
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![香烤馬鮫魚怎麼做-香烤馬鮫魚的做法]( "香烤馬鮫魚怎麼做-香烤馬鮫魚的做法")
- 食材明細主料馬鮫魚（1條(1000克)）輔料蒜瓣（3個）薑絲（適量）黑胡椒碎（2克）料酒（20ml）橄欖油（少許）鹽（10g）檸檬（1個）蔥段（適量）迷迭香（2g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香烤馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚去內臟、去魚鰓沖洗乾淨。2、用刀貼着魚脊骨片下魚肉。3、用魚骨夾將魚骨清理乾淨。4、將...
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![自制糖醋馬面魚如何做簡單又好吃]( "自制糖醋馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.剝皮魚洗淨，頭上沒什麼肉,所以我把魚頭給切掉了.兩面用刀劃斜口，用廚房紙擦乾後，兩面均勻地抹上適量鹽；2.鍋內倒適量油，放入薑片，待油燒熱、薑片變色時將薑片撈起。放入魚，小火煎至兩面金黃；3.將適...
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![（薰魚） 馬鮫魚怎麼做-馬鮫魚的做法 馬鮫魚]( "（薰魚） 馬鮫魚怎麼做-馬鮫魚的做法 馬鮫魚")
- “原料：馬鮫魚一條（500G）檸檬3~4片調味料：生抽80G料酒20G玫瑰醋200G色拉油1000G紅糖70－100G（根據自己口味調整）做法：1首先把新鮮的馬鮫魚冷凍一個晚上2馬鮫魚從冰箱冷凍室取出，稍回溫，去掉頭尾切塊，然後再清洗乾淨3把切塊的馬鮫魚放入裝有生抽與料酒混合的碗中，略微醃製一個小時，中途...
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![糖醋馬面魚如何做簡單又好吃]( "糖醋馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蔥：適量剝皮魚：適量輔料油：適量雞精：適量姜：3片鹽：適量胡椒：適量料酒：適量生抽：適量糖：適量醋：適量老抽：適量具體步驟1.剝皮魚洗淨，頭上沒什麼肉,所以我把魚頭給切掉了.兩面用刀劃斜口，用廚房紙擦乾後，兩面均勻地...
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![紅燒馬面魚如何做簡單又好吃]( "紅燒馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬面魚：4條輔料蔥：適量薑絲：適量料酒：適量生抽：適量鹽：適量辣椒，花椒：適量具體步驟1.買過來是冰凍的魚，先解凍，去鱗，清洗乾淨，表面擦乾水份，拍上澱粉2.起油鍋，倒油，把魚兩面煎至金黃，下花椒辣椒，薑絲爆香，倒料酒，生抽，少量...
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![駐馬店烤魚加盟哪家好]( "駐馬店烤魚加盟哪家好")
- 烤魚是非常美味的一種傳統美食，烤魚不僅是選用上等的材料製作而成，並且烤魚的顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，烤魚都是可以讓人們放心吃的好美食。那麼，駐馬店烤魚加盟哪家好呢？一起來看一下吧。駐馬店烤魚加盟哪家好1.魚當道烤魚魚當道烤魚創始人與衆多大廚多年的研究，結合傳...
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![菜花馬面魚頭湯如何做簡單又好吃]( "菜花馬面魚頭湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜花：300馬面魚頭：250輔料油：適量魚露：適量具體步驟1.食材：菜花和馬面魚頭2.熱油鍋3.放入馬面魚頭煎至一會4.倒入滾水旺火煮10分鐘5.然後倒入煮鍋6.放入菜花煮熟7.倒入魚露調味8.熄火盛出烹飪技巧用魚露調...
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![炸馬面魚怎麼做-炸馬面魚的做法]( "炸馬面魚怎麼做-炸馬面魚的做法")
- 食材明細主料馬面魚（600g）輔料姜（3片）蔥（3根）麪粉（50g）調料料酒（1勺）鹽（1勺）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸馬面魚的做法步驟1、馬面魚洗淨瀝乾水。2、加入料酒，鹽，姜，蔥，醃製十分鐘。3、放麪粉裏裹薄薄的一層。4、全部裹好麪粉。5、放油鍋裏用中火炸到六分熟裝盤。6、等吃前再下油...
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![家常香烤馬步魚如何做簡單又好吃]( "家常香烤馬步魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬步魚：500輔料油：適量鹽：適量辣椒麪：適量孜然粒：適量料酒：適量具體步驟1.新鮮的馬步魚，去內臟，刮洗淨腹內黑膜，開一下魚背；2.用鹽和料酒醃製10分鐘；3.用竹籤把魚穿好；4.排入預熱後的烤箱中層烤網上，上下火230度烤...
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味味甜
